מנדרייק לודמילה
הנה מה שמצאתי:
🔗
קפוצ'ינאטור ל- Xiaomi Scishare המבקש מקציפות חלב חלב, והמטרפה שם, אם לשפוט לפי התמונה, היא קפיץ.
אוגנלו
ציטוט: מנדרייק לודמילה
Xiaomi Scishare מאחלת חלב

ציטוט: מנדרייק לודמילה
אביב
אם לשפוט על פי הסרטון, היא ה
מרפל
אני מסתכל גם על יצרנית הקפוצ'ינו הזו, המחיר עלה. רק במקום אחד נמצא הישן - 2757 רובל.

🔗

סוזי
בוקר טוב! מזמן רציתי לכתוב שאני לא משתמש בסוכני קצף. יש Ves ו- De'Longhi. זה חלב 🔗.
אני לא יכול להכניס תמונות. ואליו הוא ללא לקטוז, עם ויטמין D, זה סוג של נס. הוא מוקצף במטרפה ידנית רגילה, שהיא קרה, שהיא חמה, בשנייה, לקצף חזק. אין השפעה כזו עם חלב כלשהו. זה יקר, כמובן, 200 רובל, אבל זה קורה לעתים קרובות עבור הצעה מיוחדת בצומת הדרכים. נסה זאת, לא תתחרט.
julia_bb
כן, מעניין מדוע הוסרו התגובות?
סבטלנקי
אה, וממש נמחק ... מעניין מה כתבנו לא נכון?
שֶׁף
בנות, איך זה נעלם? חפש בעמוד הראשי של האתר
julia_bb
אהה, הכל ברור, מצאתי את זה. אני לא באמת יכול לראות שום דבר מהטלפון, אני פשוט מעדכן את "ההודעות החדשות".
איגריג
ציטוט: שף
בנות, איך זה נעלם?
ומה, הבנות לא איבדו את הזרם ???
ל"ילד "(כלומר אני) לא נותרה אף אחת מההודעות האחרונות שלו!
אני יוצא מהמחשב שלי - חסרה סדרה שלמה של מלודרמה, ובדף הראשי אני לא רואה שום דבר שקשור אפילו לקצף, בערך למרות שאני מרכיב משקפיים!
שֶׁף
איגורובכן איך
בעמוד הראשי יש טור "שאלות חדשות".




ציטוט: julia_bb
רק עדכון "הודעות חדשות".
כעת כדאי לעבור לדף הראשי של האתר.
מנדרייק לודמילה
על חלב חלב מרוכז (ללא סוכר) מוקצף טוב מאוד בפחיות, אם כי זה לא זול, אבל אני אוהב את זה ולפעמים אני קונה צנצנת רק לקפה
שרלוט
למה אנו מתכוונים "להקציף טוב"? בועות גדולות? קצף רך וסמיך צפוף עם כובע? קצף זורם מפלסטיק עדין לאמנות לאטה?

Melitta cremio לעתים קרובות מקציף את הקצף עם מכסה העומד על גבי החלב, ואם אתה שופך אותו על הקצה, אז חלב נשפך מלמטה, כך שנוח יותר להעביר את הקצף בכף. לעיתים רחוקות מכל חלב אפשר להפיל קצף מפוזר דק, אך הוא הכי טעים.
julia_bb
ציטוט: שרלוט
זורם קצף מפוזר דק, וזה הכי טעים.
יש לי קלטרוניק שוטים את זה
מנדרייק לודמילה
חזק, לא נופל, ניתן למרוח בעזרת כף. אקח תמונה מחר.
שרלוט
ציטוט: מנדרייק לודמילה

חזק, לא נופל, ניתן למרוח בעזרת כף. אקח תמונה מחר.
כאן זה חזק וזה יוצא טוב בשבילי, אבל לקפה זה לא ממש המקרה, ולו רק אמנות עם דמויות.




ציטוט: julia_bb

יש לי קלטרוניק שוטים את זה
ובכן ... ומאיזה חלב?
מנדרייק לודמילה
אז צילמתי, הציור לא יעבוד, התצלום צריך להיות גלוי במקום בו הקפה נשפך פנימה - הבועות גדולות יותר, אך לא "קו" לרישום. מכיוון שלקחה מעט חלב, היא היכתה אותו ב"קפיץ על מקל "
מקציף חלב
julia_bb
ציטוט: שרלוט
ובכן ... ומאיזה חלב?
בדרך כלל אני לוקח בית משחק ארוך טווח ופרמלאט - 3.2%
סוניקה
זמן טוב לכולם, חופשות טובות ומצב רוח טוב.
אתמול הלכנו לראות בהיפר שלנו איזה חלב יש להקצפה ... ערימות
וִיוֹלָה (1.8% מתחת ל 200 רובל לליטר),
"בית בכפר " , אך 3.2%,
נטורה (1.5% 180 רור)
פרמלאט תכולת שומן שונה, לקטוז וללא,
מילקוביטה "לאטה בריסטה" להצלפות, ...
התחלנו לצלם כדי להסתכל בבית ולשאול אותך מסביב, אבל הביטחון התחיל לרוץ עם איסור, באופן כללי, קנינו 4 סוגים שונים (מותגים יקרים לקחו 200 מ"ל כל אחד), ננסה איך נגיע ...
מי יודע איזה מסוגי חלב ושומן נותנים ייעוץ וכמה זמן אתה מכה? אני עדיין קומקום בעסק הזה ...
julia_bb
סוניקה, יש לי בית בכפר 3.2%, לעתים קרובות אני משתמש בו - הוא פועם היטב, מעולם לא קניתי נטול לקטוז. לפי זמן - המכשיר מכבה את עצמו, תלוי כמה נשפך המינימום או המקסימום.
סוניקה
יוליה, זה לא קצת שמן?
julia_bb
סוניקה, אם בגלל תזונה, תכולת שומן נמוכה יותר אפשרית, אך נראה כי עד 5% הם מוצרי חלב רגילים.
חפש תכולת חלבון של לפחות 3%. בהצלחה!
אילמירושקה
סוניקה, מקציף טוב מתקבל מחלב, בו תכולת החלבון היא לפחות 3%. תכולת השומן אינה משפיעה על הקצף. אך עם חלבון פחות מ -3% קצף לא יעבוד, בשום צורה, באופן כללי.
גנו
סוניקהוכי השומר שלך קם? חל איסור לצלם רק חפצים רגישים.
אילמירושקה
ציטוט: גנו

סוניקהוכי השומר שלך קם? חל איסור לצלם רק חפצים רגישים.
סבטהראיתי אזהרה לגבי איסור הצילום בחנות שלי. למה זה סוד בשבילי. למרות שאני בעצמי, לעתים קרובות בחנות, מצלם ושולח, למשל לחבר, עם השאלה: האם אתה קונה?
שרלוט
אנחנו לא קונים חלב ב 200 רובל, וגם לא קונים נפח קטן. זה מגביל מאוד את הבחירה.
עכשיו הסרט מושלם. טעים, מחצית הנפח מוקצף. הבית עדיין לא רע.
ברגע שלקחתי קפוצ'ינו לפטמול במיוחד לקפוצ'ינו להצעה מיוחדת, זה היה טוב ישר.
ch-g-ch
על חלב. באופן כללי, חלב מומלץ להקציף מחלב משק, פרה ועז. הקצף הנרכש ביותר הוא ברסט-ליטובסק, במדבר שלי יש רק דיקסי. קניתי פרמלת וקפוצ'ינו מיוחד, הם מפסידים לברסט-ליטאי. יש לי מליטה קרמיו, היא חורשת לפחות 3 פעמים ביום במשך 1.5 שנים על חלב אחר.
בעיר שלי, החנויות הן הרגילות ביותר, חמש, דיקסי ומגנט, אולי ניסיתי ובדקתי את כל החלב. הכל כתוב בתכולת חלבון של 2.8, לפעמים 3, אבל כאשר 3 (שמלות שמש בערך, למשל), ההערה להרכב אומרת "כ -3%", כך שכל החלב הרגיל הוא סטנדרטי לחלבון, מתברר שחלב הוא יותר מ -3 אנחנו לא במבצע
גנו
אילמירושקה, נתקלתי בזה איפשהו בטירנט.
חלקן פשוט מרחיקות לכת. כאשר הם מספרים לי על איסורים כלשהם, אני עונה: "הראה לי היכן כתוב". ככלל, שתיקה או טרחה בתגובה.
אם הם אומרים שזה מתקן פרטי והחוקים שלהם, אז אני שואל מדוע יש כל כך הרבה אנשים מבחוץ במתקן הפרטי שלהם? אני מצלם תמונות כדי להראות לאמא, לחברה שלי ול- TD. אתה תעניין יותר קונים עם מצלמה נסתרת.
smslisa
שרלוט, אתה מקציף את הגסטררג שלי, אבל פטמול לקפוצ'ינו בכלל לא מצליף. קל וזול יותר להקציף חלב פשוט, לפחות תוצאה כלשהי. מאלה שכתב סוניקה, הפרלמנט הוקצף היטב. מסתבר שקצף חזק טוב, אבל לא 100%, אלא 80. אלה שנמצאים בתחתית נשארים רק מחלב.
גנו
אילמירושקה, אפילו עכשיו שאלתי את אליס:
להנהלת החנות אין כל זכות לאסור צילום וצילומי וידיאו ברחבת המסחר.
julia_bb
הבעיה בהקצפה לקויה עשויה להיות אם החלב חם מאוד על ידי המכשיר, הטמפרטורה האופטימלית היא עד 68-72 מעלות, אם הוא מתחמם יותר, החלב לא יקציף.
שרלוט
כיבדתי את כולם, והחלטתי ללמוד איך להפיל את האדים בכד, כמו שצריך. אנחנו אוהבים קצף מקציף גם בלי קפה, במקום מילקשייק, במיוחד אם דופקים חלב קר ומפזרים שוקולד.
סוניקה
תודה רבה לכולכם, קראתי בעניין את הערותיכם כיצד הן יביאו את הקצף, אנסה לנצח דברים שונים
הופתעתי גם מהאיסור על התצלום, אני אשאל חבר (היא המנהלת שם), איזה סוג של חידוש. באותו יום - ב -1, כולם היו קוסמים, משום מה הם היו בקצה, אפילו נשות הניקיון, סליחה, גרמו להם לרכוב על הרגליים עם מכונות כביסה, בלי סוף - אולי הם קיבלו דחיפה או שלא קיבל ... פרס, מי יודע.




יום טוב, קיבלנו יצרנית קפוצ'ינו, שמחתי שהוא קטן, מסודר, נעים לעין בעיצוב ובאיכות. החלטתי להכין קקאו, שפכתי 200 מ"ל על הצלקת. ואליו, הפעיל אותו ואופס כעבור דקה החלב רץ מהזרבוב אל השולחן ... הייתי צריך לכבות אותו, היה הרבה קצף, אבל החלב לא התחמם והחלב לא להתחמם ... מחר אנסה עוד חלב ופחות נפח.
מנדרייק לודמילה
ציטוט: סוניקה
חלב עבר מהזרבוב אל השולחן ... הייתי צריך לכבות אותו, יש הרבה קצף, אבל החלב לא התחמם ולא התחמם.
לא חם בכלל או שהיה חם? מעולם לא "ברחתי" עכשיו קניתי EGO חלב אפוי 3.2% בהנחה, אבל הוא לא מקציף, אז הבועות קצת מעל, אבל הקצף לא עובד
גוואלה
ציטוט: סוניקה
החלטתי להכין קקאו, שפכתי 200 מ"ל על הצלקת. ואליו, הפעיל אותו ואופס כעבור דקה החלב רץ מהזרבוב אל השולחן ... הייתי צריך לכבות אותו, היה הרבה קצף, אבל החלב לא התחמם והחלב לא להתחמם ... מחר אנסה עוד חלב ופחות נפח.
ניק, וקקאו מיוצר ללא קצף. למטרפה שלך צריך להיות פונקציה של חלב חם, זה קקאו. הדלקת את הקצף החם על הכפתור?
julia_bb
ציטוט: גוואלה
קקאו מיוצר ללא קצף
ואתה צריך לשים זרבובית נוספת, עגולה ופשוטה.
גוואלה
ציטוט: julia_bb
ואתה צריך לשים זרבובית נוספת, עגולה ופשוטה.
טוב, כן .. אבל יש לי קקאו אורח נדיר, אנחנו יכולים לומר שהוא בכלל לא אורח, שכחתי כבר את הזרבובית הזו. אבל איכשהו עשיתי את זה, אגב, ובלעדיה, בכל זאת נראה שהיא אבודה. בכלל לא הבחנתי בהבדל. פונקציית חלב חם והכל בסדר ..
גנו
קניתי את החלב הזה לפני כמה ימים בדיקסי מקציף חלב
וקצף מסוג זה מתקבל בחמצן], אין לאן למזוג קפה, שפכתי אותו בשני צעדים ממכונת קפה גייזר תמורת 3 כוסות.

מקציף חלב
מרי קלריסה
ואיפה? איפה הקצף? !
גנו
מרי קלריסה, אבל הקצף לא הוכנס, עכשיו יש.
הכוס עצמה היא 330 מ"ל.
dGs
שלום!) אנא עזור בעצות טובות
קניתי מכונת קפה עם מכונת קפוצ'ינו מובנית, כתוצאה מכך התחברתי לקפה עם חלב מוקצף. זה היה קיץ. חלב מוקצף מ- vkusvill, הקצף היה מצוין. עכשיו חורף. הקצף לא מצליף ואני מתייסר. החליט שהקפוצ'ינאטור השתבש, קנה מקציף חלב - בזבזתי את הדניושקי לשווא - הקצף החלב בו גרוע עוד יותר מהקפוצ'ינאטור. ובכן, כלומר אני מבין שאתה צריך לחפש את החלב המתאים. ניסיתי חלב אגו, אין חלב נכון, קצף. קניתי פרמלאט עם תכולת חלבון מעט גבוהה יותר, קצת יותר טוב, אבל גם לא שמח. ייאוש מוחלט
בנות, איזה סוג חלב אתן קונות עכשיו להקצפה?
בקיץ אני מקווה שהטעם יתחיל להקציף שוב. נאיבי, אבל התקווה מתה אחרונה))
אבל כרגע איזה סוג של קצפת ??

ראיתי את ההודעה על חלב של דיקסי למעלה, אבל אין דבר כזה בהישג יד
אוֹפְּטִימִיסְט
.
ch-g-ch
אתה יכול לנסות את ברסט-ליטובסק (מדיקסי). באופן כללי ... הם מתעוררים עם חלבון. יש לי חנות חקלאית בעיר וגם החלב שלהם הפסיק להקציף. אם אינכם בדיאטה, תוכלו להוסיף קרם של 10%, כמחצית ממנו. יהיה קצף טוב. פשוט שתיתי את זה עם תה מאצ'ה כחול)
סבטלנקי
ציטוט: ch-g-ch
באופן כללי ... הם מתעוררים עם חלבון

אני חושב שזה על הירכתיים. חורף, כף הרגל נעלמה, וזה לא הוקצף. אבל זו ההנחה ההיפותטית שלי בלבד.
dGs
סבטלנה, תודה על התשובה בהחלט אנסה את ברסט ליטובסק. ואני אנסה להוסיף גם שמנת
ואז, למען האמת, אני כבר מאבדת את הלב.
ככל הנראה הרכב החלב משתנה בחורף. מזה ומהבעיה
Cvetaal
יקטרינה, קניתי לאחרונה חלב לקפוצ'ינו, אני אחזור הביתה, אכתוב בול. אני זוכר שהחלבון הוא 3.7%, הוא מוקצף לחלוטין.

פטמול.
מנדרייק לודמילה
עכשיו יש לי הקצפה טובה במפיץ סרפאנובו 3.2% שומן
מקציף חלב
באופן עקרוני, הקצפתי היטב את כל ה- UHT. קניתי את פרמלת ספיישל להקצפה, לא התרשמתי, יקר, אבל הקצפה זה לא יותר טוב מאחסון רגיל לטווח ארוך, אז למה לשתות כל מיני תוספים להקצפה טובה יותר?
julia_bb
ציטוט: מנדרייק לודמילה
כל UHT הקצפתי היטב.
כאן גם אין לי בעיות איתם, בין אם זה חורף או קיץ.
גנו
dGs, כולי כל כך התרשמתי מהחלב הזה של דיקסי, הלכתי וקניתי עוד שתי שקיות, אבל הוא כבר לא מקציף.תלוי, ככל הנראה, גם על מנת החלב.
אני תמיד קונה חלב עם תכולת חלבון של לפחות 3.0 גרם. אבל לא כל החלב מוקצף. כנראה שמדובר בהגרלה.
Cvetaal
dGs, יקטרינה, במולטי-שייקר שלי (בורק) כל חלב בחנות מוקצף, אבל לפעמים אני קונה פטמול לקפוצ'ינו, עליו כתבתי למעלה.
מקציף חלב
dGs
ch-g-ch, סבטלנה, רצתי וקניתי אותו, ניסיתי לנצח את הברסט-ליטאי מבין החמישה) היכו אותו, היכו אותו עם מקציף קיטפור, ובכן, בתחתית קצת לא הוכה, אבל בסך הכל זה היה צפוף טוב , קצף זורם דק, הוא מכיל מה לשים עליו. אז אפשרות זו היא))) תודה !!

מנדרייק לודמילה, נוּרִית צְהוּבָּה, תודה על הטיפ שנראה שסראפאנינו ראה באיזו חנות, אני אנסה גם))

נוּרִית צְהוּבָּה, julia_bb, שפירושו UHT. אוי איך. אבל משהו נתקע לי בראש שאחסון קצר נראה טוב יותר) אה, כמה טעיתי

גנו, סבטה, קראתי את מה שכתוב על האריזות, כמעט לכולם יש חלבון של 3%, ומה באמת יש אם החלב לא מקציף

Cvetaal, סבטלנהוכבר קניתי מקציף קיטפור מתוך ייאוש, אז אצטרך להיות חברים איתו

בנות!!! תודה רבה על התשובות, עצות !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם