גבינת קוטג '-גזר - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

קאפקייק-גבינת קוטג '-גזר

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
לתבנית עוגה Ø 22 ס"מ
קמח	300 גרם
אבקת אפייה	2 תה. כפיות
שיבולת שועל מיידית	50 גרם
סוכר	150 גרם
מחית גזר	150 גרם
גבינת קוטג '(תוכן השומן לא משנה)	150 גרם
שמן צמחי	150 מ"ל
ביצים	2 חתיכות
צימוקים	100 גרם
חמוציות יבשות או ברברי אדום	שולחן 2. כפיות
ריבת משמש	שולחן 2. כפיות
מים (משקאות חריפים)	שולחן אחד. הכף
אבקת סוכר
ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט, נענע יבשה	0.5 כפית כל אחד כפיות
טעם וניל	1 גרם

שיטת בישול

אדים את הגזר ומחית בעזרת בלנדר. תירגע.
בקערה שלבו קמח, אבקת אפייה, תבלינים ושיבולת שועל. מוסיפים את שאר המרכיבים ולשים את הבצק. הבצק מתגלה כצמיג, סמיך. מערבבים צימוקים וחמוציות.
לשים את הבצק בצורה מוכנה ואופים בתנור שחומם מראש ל- T 180 ° (הסעה 160 ° ללא חימום מראש) במשך כשעה.
השאירו את העוגה המוגמרת במשך 15 דקות בתבנית, ואז התנערו על הרשת.
מחממים את הריבה עם ליקר ומשמנים את העוגה המוגמרת. מפזרים אבקת סוכר לפני ההגשה.
הקאפקייק התגלה כצפוף, עסיסי וארומטי כל כך.
כשהוא נכנס לנגיסה השלישית, אמר הבעל שהעוגת מריחה כמו חג מולד.

לוצ'וק

מעניין שלא נסוגתי מהמתכון, אבל הצבע שלי בכלל לא זהה קאפקייק-גבינת קוטג '-גזר

מאוד ארומטי ויוצא דופן, זה נראה לי מעט סוכר, וכך - SUPER אפילו בתהליך לישת הבצק, הבנתי שזה יצירת מופת - הארומה הייתה ...

ירכתי ספינה

לוצ'וצ'ק, לבריאותך, יקירי!

תודה על הדיווח!

הפעם לא הוספתי כורכום, הגזר היה בהיר מאוד.

חשבתי גם שהוספה של קורט נענע זה רעיון טוב. ובעלי העריך את זה - באמצע הלילה הוא "יישר" את המזרן.

מרגוניה

סטרן היקר!
תודה על המתכון לקאפקייקס האלה (היו לי קאפקייקס קטנים). עשיתי הכל לפי המתכון, אבל עם דלעת, שפשפתי גולמית. אהבתי מאוד, ריחני, רך, ארומטי, אדום שיער. סונוליה העריך, אני אאפה יותר. תודה.

ירכתי ספינה

מרגוניה, בשביל בריאות

ותודה על הטיפ!

אלכסנדרה

שטרנוצ'קה,

אני מבקש סליחה, אבל כמה קמח ואבקת אפייה?
לא מצאתי את זה במרכיבים, אולי אני מסתכל בחוסר תשומת לב ...
הנה, טיפסתי לאתר שלך, שם ראיתי:

300 גרם קמח + 2 כפית. אבקת אפייה

וכאן זה חסר

ירכתי ספינה

תודה לך, אלכסנדר!
אבקש מליקה לתקן את זה.