אולימה
אז הטעיתי היום. מאוד אהבנו את העוגיות
עוּגִיָה
אני אאפה לא פעם, זה בטוח !!!
ירכתי ספינה

אולימה , לבריאות עוּגִיָה ותודה על הדיווח הנפלא!
ניזה
משהו שאני זוחל בפיגור מאחור האנשים נהנים מהעוגיה הזו הרבה זמן, ופשוט גיליתי אותה בעצמי
עוּגִיָה עכשיו אני משחק עם קפה "דורילקה" לא מתעסק (ספירה אבודה) וחושב איך לפשט את תהליך הבישול. אולי אעשה זאת:
אני אקנה חבילת דגנים (או שתיים בבת אחת), אטגן את כולם בבת אחת בתנור עד להזהבה, אטחן במעבד מזון, ו ... לצנצנת ... כדי שאוכל לערבב הכל במהירות , ו ... צא!
סטלה! תודה רבה על המתכונים הבלתי ניתנים לניתוח!
ירכתי ספינה
ניזה, בריאות טובה, יקירי עוּגִיָה ותודה על הדיווח הנפלא!

74
תודה! עוגיות מעולות - פירוריות, נמסות בפה. טחוןתי את הפתיתים בקערת מעבד המזון והוספתי את שאר המרכיבים. היא יצקה כדורים - ואז התפשטו לעוגות. התברר 18 חתיכות בשתי רמות. לא טיגנתי את הפתיתים. הוסיפו פירות מסוכרים. ובמרכז - אגוז. אני אעשה יותר.
עוּגִיָה
ירכתי ספינה

zalina74, בריאות עוּגִיָה ותודה על הדיווח הנפלא!


Any_M
סטרן תודה רבה על מתכון נפלא שכזה. אתמול אפיתי "דורילקי" על ידי הכפלת כמות המוצרים. יצאו עוגיות טעימות. הבנים שלי ממש אוהבים את זה !!!!
עוּגִיָה
ירכתי ספינה


לבריאותך, Anyuta עוּגִיָה ותודה על הדיווח הנפלא!
74
כן, עוגיה - זהו! אני גם עושה מנה כפולה. הם נשארים פירורים.
fomca
והייתי עם "דורילקי", רק ראיתי את השם - הבנתי מיד שאאפה! כולם אהבו את עוגיית השיבולת שועל! תודה!

עוּגִיָה
fomca
והייתי עם "דורילקי", רק ראיתי את השם - הבנתי מיד שאאפה! כולם אהבו את עוגיית השיבולת שועל! תודה!

עוּגִיָה
צעצוע ליאליה
סטרן תודה על המתכון! הנה הכבדים שלי.
🔗
ירכתי ספינה
סבטלנה, צעצוע ליאליה, בריאות, בנות עוּגִיָה ותודה על הדיווחים!
צעצוע ליאליה
סטרן אתה חושב שסאגת העוגיות שלי הסתיימה אתמול? לֹא! בערב, או יותר נכון אחר הצהריים, ביקשו הקרובים, כמעט דרשו, לחזור על הכבד. אני, בהתייחס לגב כואב, בעטתי החוצה, והבוקר נזיפה אילמת בעיניי. טוב שטגנתי וטחון את הפתיתים אתמול. הבוקר פשוט ליתי את הבצק ואת א-לה-לה! הכבדים מוכנים.
השמנת החמוצה אזלה והיה במקום מיונז. פתיתי שיבולת שועל -2. קמח 0.5 כפות. דגנים מלאים מחיטה, 0.25 כפות. פרמיית חיטה, 0.25 כפות. עמילן תפוחי אדמה. נשאר ממש קומץ צימוקים וזרק אותו (אל תבזבז את הטוב). הכבד התגלה כפריך וטעים יותר!

סטרן תודה!!!

🔗
ירכתי ספינה
כן, קשה לסבול תוכחה שקטה בעיני משפחתך!
תרצה או לא תרוץ למטבח ואפה כמה עוגיות!
ג'ִירָפָה
הכנתי כזה טעים לחברים שלי. היא כמובן אכלה גם עם תה. מימין, העוגיה מונחת במיוחד על קרקעיתה. אפוי במייבש אוויר.
עוּגִיָה
היו שם 15 חתיכות, במשקל 660 גרם. לא הייתי עצלן מדי, לא שמתי את המאזניים
ירכתי ספינה

טניה, לבריאות עוּגִיָה ותודה על הדיווח!
* Anyuta *
ובכן, הנה אני עם דוח .. אתמול ראיתי את המתכון .. בישלתי אותו .. אהבתי אותו מאוד ... קצת אחר כך אפרסם תמונה ואוסיף תגובה (אבל בינתיים אני מתנצל, שם אין זמן ... לעבוד עם פיר ..)
ירכתי ספינה
Anyuta, לבריאות עוּגִיָה ותודה על הטיפ!

* Anyuta *
ציטוט: סטרן

Anyuta, לבריאות עוּגִיָה

התברר עם מנה אחת של 16 חתיכות (כמו עם סטרן) לשים פירות מסוכרים לשניים (יש לי קטנים), ולהשאיר חצי "בלי מילוי" ...
עליכם לאפות בין 30 ל -40 דקות, תלוי בתנור (המחבר לא מציין את השעה, אז אני מוסיף אותה) ..

הנה מה שקרה ...
עוּגִיָה

הטעם פשוט סופר!

PySy ... בשום מקרה אל תעשו "למנה אחת", וביתר שאת על 1/2 .. כאן לפחות צריך ללוש מנה כפולה של בצק ...ומי שלא אוכל דייסה בבוקר הוא תחליף / שווה ערך מעולה - תקראו לזה איך שאתם רוצים, רק הרבה יותר טעים!
ירכתי ספינה
אניה, תודה על התחקיר המדהים !!!
נגירה
סטלהבאתי עם הכרת תודה באיחור של שנתיים ... מתברר שלא הייתי כאן ...

עוּגִיָה

סטלה, זה עכשיו העוגיה המבוקשת ביותר! תודה!
תודה גם ממני - אני התאהב עוגיות שיבולת שועל, ומבעלי - הוא אהב את זה קודם (חנות), ותוצרת בית בכלל עפה כרגע!

והתצלום אינו דוכן, אלא סולם של קרירות
כלומר במבט ראשון הבצק שהיה דק במבט ראשון חילקתי לשלושה חלקים וב -2 וב -3 ערבבתי כמויות שונות של קמח כדי להבין איזה מהם אנחנו הכי אוהבים
הפנקייקים העליונים נפרשו על נייר האפייה וכמעט הצטרפו, הפירורים והנמסים ביותר בפה התבררו.
התחתונים - הכי מגניבים - מאושרים על ידי הבעל (מי יפקפק בזה!)
ומבחינתי, ממוצע הזהב הוא הכי זה
ואז סגול פרח לי ... ממש לצילומים
ג'ִירָפָה
התמונה יפה!
ג'ִירָפָה
ועכשיו אני שופך שיבולת שועל מגולגלת על תחתית המייבש, ובעוד הלחמניות נאפות, הוא מטוגן למנת העוגיות הבאה
עוּגִיָה

היה צורך לטחון הפעם את שיבולת שועל לחתיכות קטנות יותר. זה עדיין טעים.
ירכתי ספינה
אירה, טנצ'קה, בריאות, בנות עוּגִיָה ותודה על הדיווחים!


אלטוסיה
אני יושב חולה. ואין כוח לשקר ולעמוד ולשבת. ולעשות משהו סוף סוף ... אבל אחרי שראינו את המתכון והבנו שהדורקיות מצאו במהירות כוח בעצמן.

התברר 12 חתיכות שאני לא חובב מיוחד של שיבולת שועל, ניסיתי יותר בשביל בן הזוג שלי, אבל זה גם היה מעניין. אין באמת שום דבר מסובך. התברר שהם רכים, ככה אני אוהב את זה (אני אפילו טובל קרקרים בתה ואז אוכל אותם). ולבן הזוג לא אכפת, הם לא חוצפים איתנו (דיאלקט של כפר אחד של ריאזאן, כלומר לא נחרץ, לא גחמני וכו ').
תודה על המתכון, אפילו אתמול הייתי גאה בעצמי, ואמרתי לעצמי שוב: "טוב, וואו, אני יכול לאפות עוגיות שיבולת שועל!"
זו הנקודה שלך
ירכתי ספינה

אולנקה, בריאות טובה עוּגִיָה ותודה על הטיפ!

תרגיש טוב במהרה !!!



אינטליה
מישהו יכול להגיד לי אם באמת אפשר לאפות עוגיות במולטי קוקר על האפייה?
זה מתכון מפתה מאוד, אבל עכשיו אני חי בלי תנור ולא צפוי לי בזמן הקרוב ...
ג'ִירָפָה
יש לנו מתכון כזה למולטי קוקר ג'ינג'ר דבש מאודה עם אגוזי מלך אולי לא ראיתי שום דבר אחר, אבל כולם משבחים את זה. ואני אפילו לא יודע על דורק, אבל אתה יכול לנסות. בפעם הבאה כשאעשה זאת, אשים כמה דברים בחיפוי.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: איטליה

מישהו יכול להגיד לי אם באמת אפשר לאפות עוגיות במולטי קוקר על האפייה?
באמת, אבל muuutooornoooo ... טוב, במובן זה הרבה זמן ... אפיתי "טראפלס" ומשהו אחר, שכחתי ...
אינטליה
מממ .. טוב)) אז אתה עדיין יכול להסתכן, אולי אתה יכול לשים את הבצק על כל התחתית, לאפות ולחתוך לעוגיות (כאופציה)
מאצ'ה
הודה תודה למחבר המתכון.
הכנתי מנה כפולה בבת אחת, ממש אהבתי! זה לא נראה כמו GOST הסובייטי, אבל זה עדיין טעים. הייתי קצת מודע לעצמי - בטחנת הבלנדר טחןתי מעט את הדגנים הקלויים ובחסר שמנת חמוצה לקחתי יוגורט + שמנת. כל השאר הם על פי המתכון.
שוב תודה על הבושה!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: איטליה

אולי אפשר לשים את הבצק על כל התחתית, לאפות ולחתוך לעוגיות (כאופציה)
אלינוצ'קה, שאפשר כמובן לאפות עם עוגה אחת.

בהצלחה לך !!!
סלדולקה
הביא תודה על עוגיה
מהיר וטעים מאוד. מהקטגוריה "תמיד מוכן"

עוּגִיָה
יָם
לעוגיות יש חסרון אחד גדול - הנה הם ועכשיו הם לא !! עם תה הם פשוט התדלדלו בן רגע! טָעִים מְאוֹד!!!
מלרוז
סטלה! זה משהו יצירת מופת! אפו עוגיות, טעמו והיה המום! זה המתכון שחיפשתי! מתוק במידה, ענק, ריחני! לא צילמתי, זה לא עבד, ירקתי עוגיות בכף בצורה מהירה, אבל הטעם הוא שלי!
קוזאה
אני לא יודע אילו מילים להביע את הערצתי ליצירת המופת הבאה של סטלה? מה שלא תוכלו לבשל לפי המתכון שלה, הכל מסתדר מצוין!
עוּגִיָה
העוגיות נפלאות! : בראבו: טעים מאוד! הריח לבדו שווה את זה! תודה, סטלה, שלימדת אותך איך לבשל טעים כזה!
נ.ב. הפעם לא היו קוביות שוקולד בבית, קישטתי את העוגיות בבלוני שוקולד, שתחתין אבקתי קקאו מעט. הכל נאפה ונאפה נהדר, הטעם לא סבל.
סאורי
בנות מבקשות עצות! אני אפיתי את העוגיות האלה כבר פעמיים, תודה מיוחדת למחבר על הטעם!, אבל בגלל זה אני מקבל את זה, טוב, כל כך דק. נכון, טעים. אפוי עם שמנת חמוצה ומיונז, התוצאה זהה: טעימה, אבל דקה ושטוחה. תמונות מוכנות לצילום לא הספיקו לאכול הכל. אבל בתמונות שלך יש עוגיות כל כך שופעות וגבוהות, שכבר מעוררות קנאה
KatRin
הבנות כבר טיגנו את הדגנים, אך גילו שאין שמנת חמוצה ((יש גבינת קוטג 'וקפיר. מה עדיף לשנות? או לערבב קפיר וגבינת קוטג')?
פרוניה 40
כך וכך וכך.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: KatRin

או לערבב קפיר וגבינת קוטג '?

בדרך כלל תחליף מושלם ...

מערבבים שמנת חמוצה עד שהיא סמיכה ותשמחו ...
KatRin
fronya40, Krosh, תודה.
אפיתי פינוק טעים, אעלה את התמונה אחר כך. לא הייתה שמנת חמוצה, הוספתי מעט קפיר וגבינת קוטג ', וסובין. מפוזרים זרעי פשתן ושומשום. סופר קל. לא טחןתי את הפתיתים, טיגנתי אותם וכפי שכתבו הבנות הם קימטו אותם בידיים. והיו 70 גרם שמן שזיפים, 30 תוספות חמניות
קוראטה
הביא גם תודה
רק לפני הכנסת הקמח הוספתי חתיכות שוקולד (חתכתי אותם לחתיכות קטנות מהמקרר. פשוט חתכתי ולא שפשפתי). נתחי שוקולד נותרו על כנם
ליובאבוצ'קה
ראיתי את המתכון אתמול, אפיתי אותו היום. תודה, יצאו עוגיות רכות מאוד! נכון, חרגתי מעט מהמתכון העיקרי, מכיוון שלא הייתה שמנת חמוצה, החלפתי אותו במיונז. אני לא יודע להכניס תמונה.
עוּגִיָה

תודה לך valushka-s! לימד אותי, עכשיו אני יכול! הנה התמונה!
סבטלנה 051
גם אני אפיתי היום. הוסיפה קקאו וגוג'י פירות יער. יצא טעים. אם כי חשוף יתר על המידה בתנור. אבל עדיין טעים: drinks_milk: תודה על המתכון הפשוט והטעים. לא השתמשתי בבלנדר)))
סבטלנה 051
עשיתי את זה בפעם השנייה, הוספתי פתיתי שיבולת שועל, טיגנתי ולא טחןתי, הסקתי לעצמי מסקנה: הפתיתים קשים, בפעם הבאה לא אטגן (עדיין אין טעם אגוזים) וטוחנים מעט, מוסיפים עוד קקאו ותבלינים (ג'ינג'ר, קינמון וכו '.) העוגיות טעימות ואני חושב שהן שימושיות))
נ.ב. במקום שמנת חמוצה - קפיר)
ממוסי
ובמקום מרגרינה, חמאה (או ירק)
אני לא מקבל מרגרינה במשפחה שלי ... או אולי שם קצת קורד?
אנסה להקדיש ...
תודה על המתכון!
ואסיוטקה
אנשים טובים כתבו - אתה צריך לקחת מנה כפולה! החמאה הוחלפה בשמן צמחי. קמח רגיל - קמח מלא. ובכן, כבדים טעימים. הבת לא אוכלת שיבולת שועל, אפילו לא בעוגיות! תודה למחבר על המתכון!
redleafa
וו, מצאתי מתכון לעוגיות שאהבתי !!! האם אוכל לשים כאן קצת מוזלי במקום שיבולת שועל מגולגלת? ובכן, אין לי שיבולת שועל מגולגלת, שיבולת שועל ומוזלי מטר, שנמאס לך לכרסם אותם?
ובאמצע אני רוצה לשים ריבת שזיפים
22. מרינה
סטרןתודה רבה, עשיתי את זה, אנחנו מחכים עד שהם יתקררו חכה קשה - אין לתאר את הריח

עוּגִיָה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם