קנווד הוא מטחנת הבשר החשמלית השנייה שלי. לפניה, ה- Gamma-2 KM עבד במטבח, החיה עדיין זהה, אך, למרבה הצער, לאחר 3 חודשים (!) החלה "ללעוס" בשר, דגים, השחזה עצמית של סכינים לא נתנה דבר. בסחר הקמעונאי סכינים חדשות לא נמכרות עבורה והיה עצלן לכתוב אותן מהמפעל. במשך מספר שנים נטחן הבשר הטחון עם קומביין רגיל. ואז פתאום בקיץ החלטתי לקחת את זה לחנות על מנת לאסוף סכינים מדגמים אחרים - זה לא היה שם, יש עיצוב מיוחד של אלמנטים לחיתוך, הציעו לי להזמין סכינים בכמעט אלף רובל ו חכה חודש. זה נראה יקר מאוד! יתר על כן, איש לא הבטיח שגמא תעבוד עם הסכינים החדשות באותה עוצמה. קניתי את קנווד ללא קבצים מצורפים.
לא משנה כמה בדקתי - האדמה והשמיים, בהשוואה לגמא, טוחנים הרבה יותר לאט, זה פשוט לא נכנס לשום השוואה !!! אמנם, כמובן, הוא טוחן בצורה איכותית. ניתן לקרוא לגאמה "טרקטור" רוסי, הוא עשוי מעט מגושם, ההפך נשבר עליו כמעט מיד, אך הוא "חורש" הוא פשוט מדהים, חיה. קנווד היא מכונית נוסעים זרה, כל כך מחושבת, יש תא שבו מאוחסנות הרשתות, יש גם ספיישל בדוחף. תא לאחסון חרירים, הכל מחושב וקומפקטי, שום תגובה חריפה, אבל בפעולה הכוח נמוך בהרבה, ובהתאם למהירות.
ואז המצפון שלי התחיל לנגן - קנווד יקר פי 2 בלי הצמדות, טוחן לאט, וה"גמא "שלי - החיה מניחה מקום בדיוק ככה. לבסוף החלטתי להזמין סכינים וחלק פלסטי (כשמו כן הוא - צימוד או משהו, אני לא זוכר, הסתכלתי בהוראות) מהמפעל. כל זה, כולל המשלוח, עלה לי יותר מ -400 רובל, הייתי צריך לחכות שבועיים. וגם - הנה - זה עדיין עובד !!!!!!!!!!!! הידד!
עכשיו אני טוחן עליו בשר ודגים, כמובן! זה יוצא הרבה יותר מהר.
ובכן, קנווד שוכב עכשיו ומחכה למשהו, כנראה זרבובית לחיתוך ירקות - אם רק היה נמכר בנפרד! רק ההתקשרות הזו היא התקווה היחידה.
