בצק שמרים לפשטידות

לכן התביישתי ששמרים הם ליד חמאה - יש לי ספר של שוכלקין על השולחן ...

אלא קמח וחמאה, לא שמרים
זה פשוט מתכון אחר. וגם הוא טוב

שלום בנות. יש לי שאלה לגבי הגבינה, יש לי כל כך הרבה ממנה ועכשיו החלטתי להכין לחמניות! אנא תגיד לי, קראתי שקווי גבינה אינו מתאים לאחר החימום. ואיזה לקחת? נראה שהיא כולה אחרי חימום. היה לי קפיר, אני מכין מעט קורד עם קורד, והגבינה נשארת. אז עדיף לא להשתמש בזה?

עשיתי את זה על מי גבינה מיוגורט, הטיסה רגילה. אבל רק חיממתי מעט את הסרום עצמו.

מי גבינה הוא מוצר מצוין לבצק. כל חלב חמוץ מתאים

תודה רבה על התשובה! ננסה את זה מחר!

בצק נהדר! אני אופה ממנו נקניקיות בבצק. תענוג :-)

תודה! לבסוף, הייתי מרוצה מהבדיקה לבעלי! אבל טיגנתי פשטידות במחבת, זה נראה לי יותר מדי חמאה בבצק. עכשיו אני עושה את זה שוב, שמתי פחות שמן.

הכנתי פאי במבחן הזה אתמול. תודה על המתכון!

אתמול הכנתי לחמניות מהמבחן הזה, הן יצאו טעימות מאוד !!! תודה על המתכון.