ריטה
ציטוט: caprice23
ריטה, כן, זה מתחיל
תודה, אדם חביב!
Yulya.Yalta
ציטוט: caprice23


כיצד אוכל לשנות את הגובה בהגדרות כעת? העיר שלי נקבעה באופן אוטומטי, ומשום מה הגובה היה "0". אם כי רחוק מ- "0".
ויש מי שמבשל לפי הסימנים בסיר? באתר w3bsit3-dns.com הם כותבים שרק כשמזגים נוזלים לפי הסימנים מתקבל יחס מעולה, טוב יותר מאשר למדוד בכוסות. אבל עדיין לא הבנתי עם התגיות

נטשה, המניק יצא סופר!
על הגובה - נקבע אוטומטית, בקומה הראשונה, כנראה שאפס מראה.
אני לא מבשל לפי סימנים, קל לי יותר למדוד בכוס.

גם אני אשתף. הגביע הוא נצחי, שלי בן שלוש - שום דבר לא הפך מזה.
דייסת אורז, אני זורק תחילה אורז עם מים 1: 1.5 על "אורז מהיר", מלח, אחרי 20 דקות אפשר לפתוח אותו - הוא יהיה מוכן. אחרי זה אני מיד מוסיפה שם חלב וסוכר (חלב בעין - תלוי איזה מהם אתה אוהב), ושמה אותו על הקונגי. 20-40 דקות, תלוי גם איזה אתה אוהב - פחות או יותר מבושל.
23. קפריסיה
ציטוט: Yulya.Yalta
נטשה, המניק יצא סופר!
תודה! בעקבותיך
ציטוט: Yulya.Yalta
על הגובה - נקבע אוטומטית, בקומה הראשונה, כנראה שאפס מראה.
אז זה פשוט לא הראשון. חמישי
יול, אתה יכול לראות אם אתה באמת יכול לשנות את הגובה הזה? ואם כן, היכן לשנות, אולי אני לא מסתכל שם?




ציטוט: Yulya.Yalta
אני לא מבשל לפי סימנים, קל לי יותר למדוד בכוס.
זה גם קל יותר ומוכר לי יותר, אבל מעניין לנסות, ופתאום זה יוצא יותר טוב.
Yulya.Yalta
ציטוט: caprice23
אז זה פשוט לא הראשון. חמישי
טיפסתי לראות מה יש לי, אני לא יכול למצוא לאן זה הלך בכלל אני זוכר אם זה היה 5 או 6 מטר, אבל הייתה לי הקומה השנייה - הכל התכנס)) ועכשיו הגרף הזה נעלם לגמרי

אגב, אורז סיני ovno הנה יפני, כן, מעולם לא אכלתי שום דבר טעים יותר.
23. קפריסיה
ציטוט: Yulya.Yalta
ועכשיו הגרף הזה נעלם לחלוטין
לְתַקֵן. אוקיי, בוא נעשה את זה.
אתמול רציתי לשים דייסת אורז למשך הלילה, אז הידיים שלי מגרדות לבשל משהו. אבל המן עדיין לא נגמר, גם דייסת כוסמת, אוכל - מקרר מלא. הם לא אוכלים כלום. הנה איך להתנסות כאן?




ובכן, בקיצור, קראתי הרבה וגיליתי בשביל מה נועדו שני המאזניים האלה על המשטח הפנימי של הקערה. לפי הבנתי, בקנה מידה אחד אתה צריך לנווט כשאתה מבשל אורז לתוספת, מצד שני - כשאתה מבשל דייסת אורז.
כלומר, אתה נרדם, למשל, 1 כוס אורז אחת ושופך מים בסולם "RICE" לציון 1 כוס, התוכנית "אורז" - אתה מקבל אורז פירורי לתוספת.

עם דייסה, נקודת הייחוס היחידה היא קנה המידה. אתה יכול גם לבחור סמיך או נוזלי.

כמה כוסות אורז שפכתם, עד לסימן כזה (לפי מספר הכוסות) אתם מוזגים נוזלים. הם כותבים שביחס כזה של אורז ונוזל, המנות טעימות יותר, נכונות יותר או משהו כזה. צריך לנסות
פתאום מישהו אחר יועיל)
23. קפריסיה
אני רוצה לבשל תפוחי אדמה מבושלים עם בשר. עם חזיר. באיזה מצב לבשל? על הקונגי? וכמה זמן זה לוקח? האם אוכל להניח הכל בבת אחת? תפוחי אדמה לא יתבשלו בפירה?
אירלרסן
הייתי מטגן את הבשר למשך 15 דקות אדים (זה נראה לי התוכנית החזקה ביותר), ואז על עוגה 30-40 דקות, ומוסיף תפוחי אדמה בביסים גדולים או בשלמות קטנה.
23. קפריסיה
אם מטגנים תחילה בשר ובצל עם גזר על "אפייה" או אולי "דוד כפול"? ואז להוסיף תפוחי אדמה, תבלינים ולשים על הקונגי למשך כמה שעות? אולי?




אירלרסן, אירינה, תודה, בזמן שאתה כותב את המחשבות שלך כבר ענית (אתה יכול?).
האם 30-40 דקות יספיקו? למה עוגה?
אירלרסן
נטשה, כנראה בגלל שיש לי קיטור של 15 דקות כמועדף על הכפתור האחרון. לעתים קרובות אני משתמש בו, כתבתי למעלה.אז לחצתי אותו, טיגנתי אותו, זרקתי אותו, הלכתי לספה ומהטלפון התחלתי אותו לעוגה, אבל למה על עוגה? כנראה באנלוגיה עם קריקטורות אחרות. אין כפתור מתאים אחר. דייסה חלשה מאוד, לדעתי. גם אורז, השרייה ניתנת באותו מקום. למה אנחנו צריכים להשרות כאן?
23. קפריסיה
אירלרסן, אירינה, תודה! אנחנו ננסה
23. קפריסיה
אירלרסן, ניצל רק את העצה שלך באופן חלקי, כי אתה צריך לדפוק משהו בעצמך). טיגנתי אותו, כפי שעצת, בקיטור ואז, מכיוון שלא מיהר, הגדרתי אותו לנבול על קונזי למשך שעתיים. התוצאה שימחה אותי. לא הבשר וגם תפוחי האדמה לא זחלו, אבל הם היו מאוד רכים.
אבל בפעם הבאה בהחלט אנסה לתבשיל על עוגה. אולי שם אותה תוצאה תושג מהר יותר, אבל לא תמיד יש זמן לחכות כל כך הרבה זמן
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
אירלרסן
נטשה, אה, ואני ההפך !!!!!! אנסה את זה על דייסה, מתישהו, כשיהיה הרבה זמן. חשבתי שתפוחי האדמה יתגנבו, אבל, כנראה, זה מתגלה לאט.
23. קפריסיה
ציטוט: אירלרסן
חשבתי שתפוחי האדמה יתגנבו, אבל, כנראה, זה מתגלה לאט.
כאן זה לגמרי לא זחל, אבל רך, הוא נשבר בכף. למעשה, ההשפעה של סיר איטי התבררה)
23. קפריסיה
אני ממשיך להתנסות
שמתי דייסת אורז בחלב לבוקר בערב. 1: 5. על קונגי 1 שעה 10 דקות. התברר שזה כל כך הרבה. הדייסה התבשלה לפח האשפה, התברר שהיא נבלה. אני לא יכול לאכול את זה
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
המצב מצוין, החלב לא בורח, אתה צריך להתרגל אליו לאורך זמן.
אולי יש לנו טמקה איפה צריך להתבונן בזמן המשוער להכנת דייסת חלב במולטי קוקר? ואז אחרי סיר הלחץ קשה לי מאוד לבנות מחדש. נהגתי לקום בבוקר, להעמיס קריקטורה ותוך כדי להתקלח, הדייסה הייתה מבושלת. כאן בבוקר לא תוכלו לבשל יותר מדי זמן. יש צורך להסתגל בערב כדי לקבוע ולנחש את הזמן.
ריטה
23. קפריסיה, בפילה אני מבשל דוחן בחלב במשך 45 דקות במצב דייסה. אבל אורז מתבשל מהר יותר, אני חושב. יתר על כן, יש לך את זה ספוג כל הלילה.
23. קפריסיה
ריטה, תודה. כן, הלכתי רחוק מדי לאורך זמן). ראשית עליך לנסות לא לשים אותו בלילה, אלא לבשל בערב ולשלוט בזמן)
ריטה
23. קפריסיה, אני שמח מהניסויים שלך. אני גם מסתכל לעבר המולטי-קוקר הזה.
23. קפריסיה
ריטה, אני אפרסם הכל כאן. פתאום מישהו יהיה שימושי.
אירלרסן
נטשהכן, כולנו שונים וטובים מאוד. שמתי אורז לילה למשך 4 שעות והדייסה המשיי-שחומה הזו גורמת לי להיות מאושרת בפראות. ויש לך הרבה 1.5 שעות. אבל כאן, חייבים לקחת בחשבון באיזה סוג אורז משתמשים. הוא, ובכן, שונה מאוד

לקחתי את הקריקטורה אלמנט מרוסיה וניסיתי שם את תוכנית הפילאף. אני לא מבין כלום באורז ברוסיה וקניתי חבילה עם הכיתוב "אורז לפילאף". התוצאה הייתה דייסה מגעילה ורזה. וחזרתי לבסמטי הביתי והתוצאה מצוינת.
23. קפריסיה
אירינה, אני משתמש בסמטי ויסמין לתוספות לוואי ופילאף. ולדייסה אני אוהב אורז עגול. זה מתבשל מאוד קשה. תוך 4 שעות הייתה מתקבלת ממנו מסת רפש הומוגנית.
האם אני מבין נכון שאתה מכין דייסה מבסמטי? מבחינתו, כנראה, כן, 4 שעות יהיו בסדר.





ציטוט: אירלרסן
הדייסה החומה-משיי משמחת אותי בפראות.
והזרעים לא מבושלים? פשוט מאוד רך או מה?
אירלרסן
נטשה, לא, דייסה בסמטית להבנתי היא לא דייסה, אני משתמשת במה שמכונה "אורז לדייסה". תחת השם הזה הוא נמכר בכל החנויות. מכיוון שאני אוהבת אורז ואוכלת אותו לעתים קרובות (אין לי כוסמת, דוחן או קוקה), הרבה זמן לא התנסיתי. אני קונה בסמטי מאותו המותג (כולם אוכלים ולא מקפחים) ואורז גם לדייסה. אותו שנים רבות.
23. קפריסיה
מה שונה אנחנו מתכוונים לאורז לדייסה))).
ריטה
ציטוט: caprice23
ולדייסה אני אוהב אורז עגול.
אנו מוכרים אורז כזה בשם אורז לדייסה.
מנהל
ציטוט: caprice23

מה שונה אנחנו מתכוונים לאורז לדייסה))).

ובכן, כן - שונה

לקישוט ופילאף, עדיף לקחת מאודה או מיוחד לפילאף (קרא על האריזה) כמו "סמרקנד"
אורז קרסנודאר שלנו, דגנים עגולים, מושלם לדייסת חלב, הוא מתבשל היטב במים ובחלב, נותן ריר לדייסה, שכל כך נחוץ לדייסה.
אני אוהב לשלב אורז משולב עם גרגר עגול 1x1 ולבשל כרגיל, אבל אז דייסת התוספת נראית רכה, אבל לא מתבשלת לחתיכות כמו דייסת חלב, האורז מתגלה שלם.

ישנם גם זנים נפרדים של אורז: לריזוטו (מבושל), סושי וכן הלאה - עליכם לקרוא זאת על גבי האריזה שהיא מתאימה יותר.

יש אורז אדום, שחור, פראי וכן הלאה, קשה להתמודד איתו, צריך להתאים את המים, וזמן בישול מיוחד. והשימוש באורז כזה הוא מיוחד, הוא מתאים יותר לסלטים.

יש לנו נושא אורז: סוגי וזנים של אורז
23. קפריסיה
אני לוקח את קרסנודאר לדייסה. ובשביל פילאף אני מאוד אוהב בסמטי. וסתם תוספת - יסמין.
אירלרסן
משום מה הבת שלי לא אוהבת יסמין, אז עכשיו אני אפילו לא זוכרת את הטעם שלה. יש לנו הרבה זנים שונים של אורז בכל מיני חנויות "זרות" (הודיות, טורקיות ואחרות). אבל שם, אני מפחד לקחת אורז, אמנם הוא נמצא בשקיות בד כה אופנתיות, אבל הם גדולים, 10 קילוגרמים.
כמו כן, "אורז בר" הפך פופולרי בקרב בני, הוא דאג לתזונה נכונה. מקלות אפורים ושחורים ארוכים כאלה, גם שם הם נתקלים בערך בין 1 ל 10. הטעם של שעורה פנינה מזכיר לי משהו ואני לא אוהב את זה. אבל יש יתרון! הבן שולט ב- XIAOMI ומבשל אותו לעצמו! את שאר המולטי שלי הוא לא רוצה לשלוט
ריטה
ציטוט: אירלרסן
יש לנו הרבה זנים שונים של אורז בכל מיני חנויות "זרות" (הודיות, טורקיות ואחרות).
אני לוקח שם רק אורז בשקיות של חמישה קילוגרמים. יש להם בסמטי שונה ויש זן אחד שלא רותח, זה טעים לי. גם אני לא אוהבת יסמין. הוא מריח לי כמו גרביים.
23. קפריסיה
ציטוט: אירלרסן
כמו כן, "אורז בר" הפך פופולרי בקרב בני, הוא דאג לתזונה נכונה. מקלות אפורים ושחורים ארוכים כאלה, גם שם הם נתקלים בערך בין 1 ל 10. הטעם של שעורה פנינה מזכיר לי משהו ואני לא אוהב את זה.
אירינה, יש לי גם אורז כזה, אני לא אגיד שאני מרוצה מהטעם, אבל אני צריך לשים אותו איפשהו. באיזה מצב וכמה זמן כדאי לבשל לתוספת?




ציטוט: ריטה
גם אני לא אוהבת יסמין. הוא מריח לי כמו גרביים.
ולהפך, האהוב עלי! אני אוהב אותו




והיום אני עם תבשיל גבינת קוטג '
יצא מגניב מאוד. מצב האפייה עדין מאוד, לא כמו במולינקס. אפוי על "עוגה" למשך שעה. ואז לא פתחתי אותו במשך כמה שעות.
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה




לעזאזל, בגלל זה זה מדביק הודעות. חצי מאתמול חצי מהיום
Yulya.Yalta
אה, נטשה, מדהים שתף את המתכון
23. קפריסיה
אף אחד לא מדבר איתי, אני אהיה עם עצמי
התנור האיטי יפה מאוד, אני אוהב אותו יותר ויותר.
אתמול בישלתי דייסת כוסמת 1: 4 במצב "דייסה" במשך 40 דקות. 10-15 דקות על חימום. הדייסה התגלתה כמי שאתה צריך, מבושל, רך.
תבשילתי גם חזיר לגולאש. על ה"דייסה "שעה 30 דקות. הבשר שמנמן (לא מבושל כמו בסיר לחץ), אבל רך.
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
בישלתי את הרוטב האדום הראשי בנפרד (תודה שהצבעת על כך לסבטה סבטלנקי), ואז הוספתי אותו לבשר, ניקזתי את המרק מראש והרתיח במשך 30 דקות. יצא טעים מאוד!
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
23. קפריסיה
אגב, בערך על הרוטב. הקפאתי חצי מהרוטב, בישלתי אתמול קציצות.הרוטב המופשר התנהג נהדר, הקציצות נאכלו במפץ! שוב תודה לסבטה סבטלנקי דיטיו אמרה, בפעם הבאה שיש לי פסטה ורק רוטב, אין צורך בקציצות

היום שמתי דייסת כוסמת למשך הלילה באיחור. 1: 5. מַחלָבָה. על קונג במשך 40 דקות, ואז עמד במשך 30 דקות על חימום. התברר שמה שאנחנו אוהבים אינו כתם, אבל גם לא דגנים צפופים
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה

בישלתי לשון חזיר לפני כמה ימים. גם על "דייסה". 4 שעות. יצא נהדר! והמרק טעים, מממ. ...

בישלתי תפוחי אדמה לאוקרושקה. על "אורז מהיר" 40 דקות. בחום כזה, זה הכי מבושל בסרט מצויר. הייתי צריך לנסות את זה במצב "דוד כפול", אבל שכחתי משהו מזה. אז בפעם הבאה)
ריטה
23. קפריסיה, תודה על הדיווחים! איזה סוג של רוטב?
133
מה שהכי אהבתי בו הוא בשר מסוג גולאש, אני מבשל אותו באדים, למשך 30 דקות לכל היותר. כמו - כי לפעמים יש רוטב, לפעמים לא) לדעתי שבאינדוקציה הבשר טעם שונה, אני אוהב אותו יותר מאשר בפנסוניק.
במקום השני תפוחי אדמה, גם במצב Steam, 40-50 דקות.
ובכן, אורז, כמובן - אני עובר במיוחד לסינית על מנת לבחור את סוג האורז, מכיוון שאני מעדיף לא מלוטש או אדום.
לאפייה, עדיין יש לי פנסוניק)
מיכה
ציטוט: caprice23
הייתי צריך לנסות את זה במצב "דוד כפול", אבל שכחתי משהו מזה
אבל לא הייתי צריך לשכוח! תפוחי האדמה סופר בדוד הכפול! אני מכינה סלק, ביצים ותפוחי אדמה בסיר כפול כבר הרבה זמן! לעיתים קרובות אני מבשל במקביל, בקערה, למשל, תבשיל ירקות, דייסה או פילאף, ובדוד כפול, ביצים, סלק, תפוחי אדמה, כרוב, סטייק סלמון לפעמים ... הסלק בולט והם הרבה יותר מהירים מאשר להרתיח במים בסיר. ביצים גם מאוד נוחות, אולם אם רוצים מבושל או שקית, עדיף לכוון את הטיימר כך שהוא לא יתבשל יתר על המידה! אנחנו גם אוהבים את הסימס שלנו מאוד - קניתי אותם לשלוש משפחות - אני, אמי ובני! נוח, קומפקטי ופשוט עד כדי ביזיון, כפי שעשינו בלעדיו קודם, אנחנו אפילו לא זוכרים! אני אוהב לשים דייסה למשך הלילה כדי שניתן יהיה לבשל אותה בבוקר. אני אוהב שיבולת שועל לא כתושה עם שעורה פנינה במים וחמאה. אני ממלא 1/3 ממנו במים, ממליח אותו, מוסיפה חתיכת שמן, בוחר במצב בישול דייסת אורז 1-20, מכוון את הטיימר לבוקר ... בבוקר, ארוחת בוקר חמה מוכנה! אני מטגן / מטגן בשר, ירקות במצב אידוי / בישול. הקערה, כמובן, מדהימה - שום דבר לא נשרף, לא נדבק ונשטף בשטיפה פשוטה!
23. קפריסיה
ציטוט: ריטה
איזה סוג של רוטב?
שיעור מספר 4. חֲמוּצִים. בשר מטוגן. רטבים לבשר בקר. הסתכל בשרשור זה.
ציטוט: Begemot133
במקום השני תפוחי אדמה, גם במצב Steam, 40-50 דקות.
בדוד כפול?
ציטוט: Begemot133
הדבר האהוב עלי בה הוא בשר מסוג גולאש.
אנסה, תודה! בשר עם מעט נוזלים?
ציטוט: מיכה
אבל לא הייתי צריך לשכוח! תפוחי אדמה סופר בסיר כפול
הו, יבגניה, האם אתה אותו מיץ 'עם ארבע רגליים? אני חושב שזה כך, אני מאוד אסיר תודה לך על התיאור המפורט של המנות. למדתי את הפורום לפני שקניתי מולטי-קוקר, ההודעות שלך מילאו תפקיד גדול
ציטוט: מיכה
אני מכינה סלק, ביצים ותפוחי אדמה בסיר כפול כבר הרבה זמן!
האם זה אפשרי בפירוט רב יותר? כמה זמן? ביצים מעניינות במיוחד. הם לא במים, הבנתי נכון, אלא גם בדוד כפול?
ציטוט: מיכה
לעתים קרובות אני מבשל במקביל, בקערה, למשל, תבשיל ירקות, דייסה או פילאף, ובדוד כפול, ביצים, סלק, תפוחי אדמה, כרוב, סט
האם הדייסה בורחת במצב זה?
על ה"דייסה "שלי וגם אז המכסה מוכתם, אבל אני מבשל רק דייסת חלב, וב"אידוי" באופן כללי מרק הבשר ברח. והחלטתי בעצמי שעדיף לבשל את המרק על "דייסה", ולהשאיר את המצב "מהביל" לטיגון ולאידוי.
מיכה
ציטוט: caprice23
הו, יבגניה, האם אתה אותו מיץ 'עם ארבע רגליים? אני חושב שזה כך, אני מאוד אסיר תודה לך על התיאור המפורט של המנות. למדתי את הפורום לפני שקניתי מולטי-קוקר, ההודעות שלך מילאו תפקיד גדול
אותו הדבר😜 אני עלייך! בסדר? אני מאוד מאוד שמחה שעזרתי בבחירה! 👍🏻




ציטוט: caprice23
האם זה אפשרי בפירוט רב יותר? כמה זמן? ביצים מעניינות במיוחד. הם לא במים, הבנתי נכון, אלא גם בדוד כפול?
בדרך כלל אני שם אותו על המנה העיקרית.אני בודק את תפוחי האדמה במזלג, לא תיזמנתי, בערך 15-20 דקות (תלוי איזה תפוח אדמה). סלק קצוץ גם בחצי בערך כחצי שעה אני מבשל ביצים ממש בסיר כפול, בדרך כלל אני שוכח להוציא אותם מוקדם יותר, מתברר לעתים קרובות יותר כשהמנה העיקרית מוכנה, באופן טבעי כבר קשות
אני בכלל לא מתעסק איתה, הכל ממש פשוט וברמה התת מודעת זה מתברר מעצמו ...




ציטוט: caprice23
האם הדייסה בורחת במצב זה?
אני לא מבשל דייסת חלב, אז אני לא אגיד לך ... אורז, כוסמת, שעורה פנינה, שיבולת שועל במים, דגנים מלאים בהחלט לא בורחים! מעולם לא רצתי שום דבר, מצב אידוי / בישול הוא בדרך כלל החביב עלי ביותר, הבשר לא מבושל במצבי דייסה, נראה שהטמפרטורה לבשר שם נמוכה, אני מעדיפה לטגן את הבשר במצב בישול / אידוי, ו ואז אני מוסיפה את כל שאר המרכיבים, לעתים קרובות יותר אני מבשלת ירקות בלי לתת למים את המיץ שלהם. אני מאוד אוהב לאפות בו חלקי עוף במצב זה (רגליים, ירכיים, כנפיים) - מסתבר שעוף מדהים! אני אוהב גם את סטייק הסלמון בקערה, ממולטי קוקר קר, 10 דקות מצד אחד, 5 דקות מצד שני בלי שומן ובלי מלח - טעים פריך!




ציטוט: caprice23
ב"מהביל "באופן כללי מרק הבשר ברח. והחלטתי בעצמי שעדיף לבשל את המרק על "דייסה", ולהשאיר את המצב "מהביל" לטיגון ולאידוי.
אולי הנפח היה גדול, אז הוא ברח? או שהסתום סתום? למרק, נראה לי, מצבי דייסה אינם מתאימים - הם עדינים מדי ... בסיר איטי, מרק זה יוצא טוב גם על מרק מוכן, או על מטוגן מראש בסיר איטי, ואז בשר / עוף מבושל. ואז הקלייה נעשית באותו מקום (במידת הצורך), מוסיפים ירקות, כל זה מבושל במיץ של עצמו, ואז מוסיפים מים. באופן כללי, במולטי קוקר זה נהדר לבשל לפי כללי Zepter. מצב בישול / אידוי. באופן כללי, אני מבשל מרק עצם עם בשר למרק אך ורק בסיר לחץ של Zepter, ואז אני משתמש בו במולטי קוקר. וכך, כמובן, מרק פטריות שיקי בסיר איטי, עוף עם כוכביות, לגמן, עם קציצות, בשרים מעושנים, שעועית, דג, בורש חמוצים, הודג'ודג '... אני מבשל פלפלים ממולאים, לחמניות כרוב, מטגנים, פילאף ... אבל אני אני לא מבשל הרבה, ל 1-2 אנשים ביום. הביצים סופר! לתבשילי ירקות, מצב המאפינס / פשטידה טוב, כמו גם בישול / אידוי (בדרך כלל אני לא מוסיף מים, למעט מתכונים עם דגנים)
לאחרונה היה לי שבב בקערה, למרות שהוא לא משפיע על העבודה שלי בשום צורה, עדיין שום דבר לא נדבק ולא נשרף. כמובן שחבל שאי אפשר להחליף את הכוס, אם כי אולי אני לא יודע מה?
באופן כללי, אחרי המולטי-קוקר הזה, אני מעריץ מכשירי חשמל ביתיים של Xiaomi. איכות, קיצור, פונקציונליות וקלות שימוש הם במיטבם!




בסיר האיטי הזה גם היוגורט מעולה! נכון, בישלתי אותו על דוכן ובכוסות של מרתה (הם משתלבים בצורה מושלמת), ולא בקערה עצמה, מכיוון שאני מעדיף יוגורט מנות מיד. מרתה שלי יצאה לבית אחר, ניסתה אותו בצנצנות זכוכית - זה לא מאוד נוח בלי מעמד, מכיוון שהתחתית קמורה, אבל בכל זאת מסתבר שגם יוגורט מעולה!
סבטלנקי
ציטוט: caprice23
האם הדייסה בורחת במצב זה?

נטשה, הכנת את השפה עם חמאה על דופן הצד של הקערה? אולי זה יעזור

23. קפריסיה
ציטוט: מיכה
אותו הדבר

ציטוט: מיכה
אני עלייך! בסדר?
בסדר!
ציטוט: מיכה
אולי הנפח היה גדול, אז הוא ברח?
כן, זה היה לגלגלי העיניים. ומכיוון שיש רותחים פעילים על "אידוי", אתה רואה שהמרק ברח))
ציטוט: מיכה
וכך, כמובן, מרק פטריות שיקי בכיריים איטיות, עוף עם כוכביות, לגמן, עם קציצות, בשרים מעושנים, שעועית, דגים, בורש חמציץ, הודג'ודג '... אני מבשל פלפלים ממולאים, לחמניות כרוב, מטגנים, פילאף בתוכו ..
אה, כמה הכל טעים וכמה לא בדקתי בסרט המצויר הזה!
ציטוט: מיכה
באופן כללי, אחרי המולטי-קוקר הזה, אני מעריץ מכשירי חשמל ביתיים של Xiaomi. איכות, קיצור, פונקציונליות וקלות שימוש הם במיטבם!
זה בטוח! אני גם מאוד אוהבת טכנולוגיית שיאומי
ציטוט: סבטלנקי
נטשה, הכנת את השפה עם חמאה על דופן הצד של הקערה? אולי זה יעזור
סבטול, מרח את השפה.יש משטר כזה לדייסה, רפיון ולעיתים לרתיחה קצרת טווח, אם הבנתי נכון. ולרתיחה זו, החלב כנראה עולה למכסה הפנימי. הדייסה לא בורחת, הכל בסדר, זה רק מכסה נשלף פנימי שמתלכלך. כל זה שטויות, כמובן. אני פשוט קראתי את זה ב -4 pda, עבור רבים המכסה נשאר נקי.
מיכה
ציטוט: caprice23
הדייסה לא בורחת, הכל בסדר, זה רק מכסה נשלף פנימי שמתלכלך. כל זה שטויות כמובן.
ובכן, אם רק המכסה יתלכלך, אז זה ממש שטויות! הנפח פשוט. העיקר שהוא לא בורח דרך השסתום אבל כל האבנית על המכסה נשארת, זה בכל זאת גם יתרון לכל מי שיש לו מכסה נקי, אלה שיש להם פחות נפח, או היחס בין כמות המים למוצרים (עבה יותר)
23. קפריסיה
זה שוב אני
היום עם תבשיל גבינת קוטג '
טוב כל כך טעים זה יצא! סוף סוף ישר!
לעזאזל

בעבר, תמיד הכנתי אותו בטורטייה, אבל עכשיו, FSE! רק בסיומה. בהחלט מכרז היא יצאה לכאן.
נקבע בשעה 22:00 על עוגה 40 דקות. ואז היא השאירה את זה עד הבוקר. ללא חימום.
אין תמונה, הילד כבר אכל אותה 4 פעמים היום
ואתמול אני תבשיל בשר בקר. בחתיכות גדולות בגודל ביצה. על "אידוי" למשך 1.5 שעות. יצא נהדר! רַך.
אני אוהב את סיומה יותר ויותר
מיכה
23. קפריסיה, מעניין! אנחנו חייבים לנסות גם אחרת עוגות הגבינה כבר עייפות ... אתה יכול לעשות את זה בלי עמילן? אם רק מתכון סטנדרטי עם סולת? זה יעבוד? כמה קורד השתמשת? האם הפכת את זה בתהליך? פעם אפיתי בה איזושהי עוגה, פעם, סיימתי באפייה! אבל אני באמת רוצה לנסות את התבשיל




ציטוט: caprice23
ואתמול אני תבשיל בשר בקר. בחתיכות גדולות בגודל ביצה. על "אידוי" למשך 1.5 שעות. יצא נהדר! רַך
מעורב בתהליך? הוספתם מים? עם מה ואיך תבשיל?
23. קפריסיה
ציטוט: מיכה
האם זה אפשרי ללא עמילן? אם רק מתכון סטנדרטי עם סולת? זה יעבוד? כמה קורד השתמשת? האם הפכת את זה בתהליך?
אפשר בלי עמילן, נתתי קישור למתכון עם סולת למעלה, אבל זה יצא רך יותר עם עמילן.
לא הפך את זה. אז מה אם החלק העליון לבן, הפכתי אותו על צלחת והוא לא נראה לעין. העיקר לתת לו לעמוד בקריקטורה לאחר הבישול, כדי שיתפוס טוב יותר. לקחתי 500 גרם גבינת קוטג '.
ציטוט: מיכה
מעורב בתהליך? הוספתם מים? עם מה ואיך תבשיל?
ערבוב, כן. והוסיפו מים. זה יוצא דופן מבחינתי אחרי סיר לחץ. שם תבשיל סגור וחופשי עם פטריות ובצל
23. קפריסיה
עכשיו אני עם המן. אהבתי מאוד גם איך זה יצא. עדין, פלאפי, רפוי. כמו שזה אמור להיות! זה לא אותו מאניק מהעמוד הקודם. אַחֵר. המתכון המשפחתי שלנו.
אפוי על עוגה שעה ושעה 10 דקות
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
רב-קוקר Xiaomi MiJia חימום אינדוקציה
ריטה
ציטוט: caprice23
אַחֵר. המתכון המשפחתי שלנו.

מתכון סודי? או שאתה יכול לשתף?
23. קפריסיה
ציטוט: ריטה
או שאתה יכול לשתף?
אין בעיה))
1 כף. פתיונות
1 כף. סהרה
1 כף. שמנת חמוצה
60 גרם חמאה מומסת
2 ביצים
קורט מלח
כפית אחת סודה
ונילין
יוצקים סולת עם שמנת חמוצה. מקציפים ביצים עם סוכר ומלח. מוסיפים ונילין. מוסיפים חמאה וסודה לסולת עם שמנת חמוצה. ומערבבים בעדינות את הביצים למסת השמנת החמוצה-סולת. הכל . בתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 50 דקות. בסרט המצויר עשיתי את זה עוד קצת.
אני מכין 30% שמנת חמוצה. מתברר המן מדהים! פירורי רופפים, לא יבשים! טעים מאוד! אל תשווה למה שיש על קפיר.
ריטה
נטשה, תודה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם