סיר לחץ מרובה-בישול Polaris PPC 1203AD

[אומורלה]

אומורלהמעושן לא מבושל? מרק אפונה, למשל. דייסת חלב עם ארומה כזו הייתה מסננת אותי מאוד.

מְבוּשָׁל. אבל אחרי שבישלתי בחומר ניקוי, אני משפשף אותו בלימון וכל הריחות לא מעצבנים.

ריחות אינם מעצבנים.

בַּר מַזָל. והצטיידתי בטבעות לדגם שלי, אבל אני עדיין מבשל רק בשר.

ריחות לא מפריעים

אלינה, יש לי אלרגיה, אני מריחה מאוד את הניחוחות. ומבושל בלימון ושפשוף, הארומה מהתבלינים נשארת.

הארומה מהתבלינים נשארה.

אני מאשר. בישלתי חזיר מבושל, ואז שטפתי הכל (אפילו הסרתי את המכסה עצמו), אבל ריח התבלינים נשאר. בכלל לא הייתי נסער, אלא פשוט החלטתי בעצמי שאשאיר את פולקה למנות בשריות וירקות, ואבשל דייסה ברדיקה -2 האהובה עלי.

אה .. (טוב, אז אני יכול רק להזדהות (כי הבעיה לא מופרכת).
אולי אתה יכול להזמין מתכלים איכשהו דרך ss, ובכן, יחידה כזו לא יכולה להיות חד פעמית ובעצם עם פונקציונליות מוגבלת בגלל העובדה שאין קערות וטבעות למכירה.

בנות, שלום! ראשית, אדווח על הכנת הפילאף ... באופן עקרוני, הפילאף התברר כתקף ... הדבר היחיד שקצת יותר ממה שהייתי רוצה, האורז מבושל ... אני אוהב שהוא יהיה מעט קשה ... אבל אני, כנראה, הלכתי רחוק מדי עם כמות המים, היחס שלי התברר כמעט ל -1: 3 ... עכשיו, אבל עכשיו הייתי רוצה לקבל ממך מתכון לבורשט) ... רצוי באותו פרט כמו שמרינה ציירה לי לאחרונה מתכון לפילאף ... תודה מראש!)

[עם סלק, כולם עושים זאת אחרת.]

סרגיי, בפילאף, אתה צריך לקחת אורז עם מים 1: 2. ואז אתה מקבל את מה שאתה צריך.

אני אישית מבשל מרקים ובורשט ב -2 ריצות. תחילה אני מבשל את המרק "מרק" למשך 40 דקות. בזמן הבישול אני מכין את השאר:
תפוחי אדמה, כרוב, בצק. פלפל - קוצצים, קוצצים.
קוצצים דק את הבצל, הגזר המגורד - מטגנים במחבת וכאן את העגבנייה. הוציאו הכל הכל ביחד.
עם סלק, כולם עושים זאת אחרת. כשהייתי מבשל בורשט בסיר לחץ גדול, בישלתי אותו יחד עם הבשר. בשר בקערה, סלק כאן, על גרד האדים. ביחידה זו זה לא עובד. לכן, עליך להרתיח אותו בנפרד מראש. סלק מוכן אני משפשף בפומפיה ומוסיף כבר בבורשט מוכן... אבל זו הבדיחה שלי בלבד, אנחנו אוהבים אותה יותר.
בחזרה לעיקר: המרק מבושל - קבל את הבשר, אוסף את הקצף הקיים.
הכניסו לקערה ירקות מוכנים + עלה דפנה, מלח. הגדר "מרק" (שמתי 40 דקות)
בסוף התוכנית, פתח את המכסה והוסף את הבשר חתוך במנות, טיגון (בצל / גזר / עגבניה), סלק ועשבי תיבול. סגור את המכסה ותן לו להתבשל.
הכל

נ.ב
בבורשט העיקר שתתמודד עם יחס המרכיבים, כך שההשפעה "ככל שכפית שווה" לא תתברר. בשביל זה אתה צריך להבין שיש הרבה מרכיבים. לכן, מבחינה כמותית הם צריכים להיות פחות מבחינה ויזואלית שהיינו רוצים לשים. כרוב מבושל, אך חלש יותר מאשר קלוי בעת תנור. בבורשט היא יוצרת הגון נפח כל כך.

קיבלתי את הריזוטו המסוים הזה בפלוב. ואם ברוסית, אז דייסה היא דייסה.
בסדר. אני לא נעלב, אבל עדיין, לא בכדי לא רציתי לבשל בו פילאף.
שמתי את זה על חימום, אבל בקושי. הפרופורציות הן 1.5 עד 3

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטה, האם לקחת בחשבון את הנוזל שקיבלת כשטיגנת בשר, בצל, גזר? אני חושב שכאן צריך להוציא את הקערה מהמולטי מיד לאחר הבישול, כי היא שומרת על חום הרבה זמן וטוב. והרבה תלוי באורז. קורה שאני עושה יחס של 1: 1.5, יש אורז שצריך יותר מים 1: 1.7
אבל אני כבר לא מוסיף מים לפילאף.
ואני משתמשת רק במים רותחים.

אללוקקה, כן, גם אני חיממתי היטב את המים במיקרוגל, בנוסף שפכתי פחות לקערה, אבל זה לא צמח יחד. התברר שזה ריזוטו. יתר על כן, זה טעים. הבשר כמעט מבושל לפח.
טוב בסדר. אנסה שוב מאוחר יותר.

כמה הכל מסובך עם בורשט))

[סרגיי]

סרגיי, אתה יכול לקחת כל מתכון לסירי לחץ. למשל, "לעצלנים"

בורשט (Pollaris 0305) (inka_kot)

נכון, זה מיועד לסיר לחץ גדול, אבל זה עדיין יוצא טוב. על "המרק".

למעשה, אתה יכול לקנות סלק שכבר מבושל באריזת ואקום בחנות ולא להתעסק עם טיגון בישול. מטגנים גזר + בצל + עגבנייה (גרד) ופלפל (1/2 יח '). מוסיפים סלק מגורר בפומפיה לטיגון + רסק עגבניות + מלח, סוכר (לפי הטעם) ומכניסים את הטיגון לסיר כשהכרוב ותפוחי האדמה הם מוכן ... שים שום, עשבי תיבול, לברושקה, אתה יכול לשים תבלינים (וגטה, Knor) לארומה וטעם עשירים יותר. ואתה לא יכול לחתוך את תפוחי האדמה, אלא לגרד אותם על פומפיה גסה ולבשל עם כרוב. אתה לא יכול לראות את זה בבורשט, אבל אתה יכול להרגיש את זה. לא לבשל יותר, לכבות את החימום, לתת לו להתבשל וזהו! זה מאוד פשוט. לראשונה, יש לקחת ירקות לכל הפחות: 2-3 חופן כרוב, 1/2 גזר, אם גדול, 2-3 תפוחי אדמה בינוניים, 1 בצל, 1 סלק גדול או 2 קטנים וכן הלאה. יש הרבה אפשרויות לבישול בורשט, בחר באפשרות שלך.

קיבלתי את הריזוטו המסוים הזה בפלוב. ואם ברוסית, אז דייסה היא דייסה.
בסדר. אני לא נעלב, אבל לא בכדי לא רציתי לבשל בו פילאף.
שמתי את זה על חימום, אבל בקושי. הפרופורציות הן 1.5 עד 3

אהה .. (
יתכן שהרבה נוזלים הגיעו מהבשר

בקיצור .. אתה יכול להתמצא אחרת - האורז צריך להיות מכוסה במים בערך 1 פלנקס. אֶצבַּע.

בנות סוס, קניתי מולטי קוקר ועל הדרך זה לא עובד, לא מופעל לחץ על שום פרוג, כותב שגיאה ככה:

האם מדובר בנישואין? לִמְסוֹר? או שאני עושה משהו לא בסדר?

לא ברור מהי השגיאה. adblock לא מדלג (
אבל איך קובעים שהלחץ לא צובר? אולי המכסה לא סגור כמו שצריך / לא סגור לגמרי ושסתום הצוף לא יכול לחסום אותו?
שסתום 2, אחד בצורת כפתור (טריגר), השני - סיכת מתכת קטנה (צף)

אני רואה הכל.
זו לא טעות! לחץ על כפתור "זמן / טמפ / לחץ" והערך ישתנה לערך זמן או טמפ.
מה שיש לך על המסך הוא רמת הלחץ) ניתן לשנות אותו באופן ידני באמצעות כפתור BP / temp / לחץ.

[אומורלה]

אומורלה,
אני סוגר את זה עד הסוף, בוחר בפרוג "מרק", למשל, לחץ ברירת המחדל הוא 3, אני רוצה לשנות אותו ל -2 או 1, אני לוחץ על כפתור הבחירה "זמן, טמפ ', לחץ" ומקבל שגיאה בכל התוכניות ....



אומורלה, אלינה הבינה ..., הנה אני הצ'וקצ'י ... ..., כמובן, הלחץ הזה מראה ..., תודה ..., המשכתי להבין ...)))

איך משתנים?
כדי לשנות את הלחץ, לחץ על + -. זו לא טעות! זה נשיא)
במקרה זה, תוכלו לראות על המסך כי "מרק" מוגדר ורמת הלחץ היא 3.
כדי לשנות, עליך ללחוץ כעת על "-" (לצד התפריט) לרמה הרצויה.



כן, כולנו צ'וקצ'י כשציוד חדש נופל לידיים שלנו))
בהצלחה

המדריך מספר כיצד לשנות את הלחץ
לחץ על TIME / TEMP / PRESSURE
- התצוגה תציג PRESS, כלומר ניתן לשנות את הלחץ על ידי לחיצה על כפתור - או +
- לחץ על כפתור START, נורית החיווי תידלק

[מרפל]

מרפל,
מרין שקורא את זה, הוראות פתיחה ...
אפילו לא הוצאתי את זה מהקופסה ...

כן, כולנו צ'וקצ'י כאשר ציוד חדש נופל לידיים שלנו))
בהצלחה

תודה על התגובה המהירה....

אם היא גילתה מיד סימני חיים, אז הכל בסדר עם CF, יש רק ניואנסים קטנים. ולכן היא מאוד הגונה.

אם היא גילתה מיד סימני חיים, אז הכל בסדר עם CF, יש רק ניואנסים קטנים. ולכן היא מאוד הגונה.

תודה מריש, טוב מאוד. רציתי סיר לחץ קטן ...
אני אסדר את זה ...)))

נפתחה עונת הדלעת

אני אוהבת לבשל את זה עם תבלינים ושום כתוספת לבשר הולכת עם המפץ!
אני חותך לקוביות גדולות ונרדם בקערה + כל מיני עשבי תיבול יבשים + מלח + שום קצוץ דק, מוסיפים תרמילים. שמן ומערבבים הכל היטב. "אפייה" למשך 20 דקות, השסתום פתוח ואני כמעט מסובב את המכסה עד הסוף, כדי שלא יצטבר לחץ בקערה מעודף טמפ '. טוב זה הכל
עשיתי את זה בפעם הראשונה בקטנה, התוצאה מרוצה)

גם הקלדתי דלעת על ה- FS ובישלתי איתם דייסה לבוקר.

אישית התאכזבתי מתכנית "פילאף" מכיוון שאתה לא ידוע מתי המולטי-קוק יפריע לבד את התוכנית. מה שהתברר בסוף לא התאים לי: ריזוטו ותו לא.
כתוצאה מכך, סידרתי גרסה בתכנית "גריסים", למרות שכנפי עוף השתתפו בניסוי, מכיוון שרק הם היו בהישג יד.
הכנתי כנפי עוף עם מלח, רוטב סויה, שום (אני לא מכניסה שום לאורז). ואז היא מטגנת במקביל: על הכיריים במחבת, כנפיים משני הצדדים, בסיר איטי על פריי, בצל, ואז גזר, הוסיפה תבלינים. חיברתי אותו לכנפיים, שפכתי פנימה 1 כוס (אורז שטוף) (רגיל), שפכתי פנימה 2 כוסות (מים רגילים) רותחים. מלוח. מצב "גריסים", מחוון לחץ 3 (לפי ההוראות הוא 4), זמן 40 דקות. הנה מה שקרה:

[אני אוהב את הקיץ]

אני אוהב את הקיץקיבלת את מה שרצית - בשר ודייסה. למעשה, כל כך הרבה מים לא מוזגים לפילאף. אני באופן אישי שופך מספיק כדי לכסות את האורז וקצת על כ 1/3 מ 'מהכוס. כן, התוכנית עובדת לפני שהאורז מבושל, מה שהופך אותו לייחודי. אורז מתגלה כאורז לאורז וזה יכול להיקרא פילאף, ולא דייסה עם בשר. זה כל כך טוב שהם עדיין מצאו דרך החוצה וקיבלו את מה שרצו! במצב זה אני מבשל אורז וכוסמת לתוספת.

אבל קשה לי לדמיין את הטעם של רוטב הסויה בפילאף. אממ
ובכן, העיקר שהתוצאה תתאים לך.

אבל אני רוצה איכשהו לערוך ניסוי עם פילאף על ידי בישול כמו בסיר הלחץ הגדול שלי. אין תוכנית "פילאף", יש רק "אורז". וזמן הבישול הוא לא היא - 9 דקות. תמיד תוצאה מצוינת

כן, כל כך הרבה מים לא מוזגים לסיר לחץ בפילאף, שיעור הפילאף בסיר לחץ הוא 1-1 או שמישהו אוהב 1-1.2, אני מעדיף אפשרות אחת.

יום טוב לכולם, קראתי את החוט הזה והתלקחתי עם הכיריים האיטיות האלה. הרבה זמן חשבתי על הרכישה הזו, אבל במודל זה נראה לי בדיוק כל מה שרציתי, עכשיו hachunemAgu))) ב- wb עכשיו עבור 3600 אתה יכול לקחת את זה. השאלה עדיין בשלה, מי לקח באתר זה מה ואיך נבדק עם קבלתו? רק סט חיצוני ומלא? הם מיד כתבו שאי אפשר להחזיר את זה ... או שזה רק במקרה של סירוב פשוט לדאגה? לא על ידי נישואין ... זה יהיה הכיריים האיטיות הראשונות שלי ואני מאוד מודאג מרכישה חדשה

עכשיו ב- wb עבור 3600 אתה יכול לקחת. השאלה עדיין בשלה, מי לקח באתר זה מה ואיך נבדק עם קבלתו?

קניתי ב- WB, קיבלתי בנקודת ההנפקה, לא בדקתי שום דבר. הכל נכלל והכל עובד.

מעולם לא קניתי דבר לפירות יער בכלל

[אסבטובה]

אסבטובה, אנהבנקודת הבעיה פרק את התיבה, בדק את הערכה וחבר אותה לשקע.

מחובר

בדיוק בנקודה?

[אסבטובה]

אסבטובהומה? אני כולל גם אם המוצר הוא יותר מאלף.

מה?

לא, אני להפך, רק בשביל)) פשוט לא לקחתי את הציוד לשם, עכשיו בהחלט אבדוק הכל

בדיוק בנקודה?

אניה, יש להם שקעים נפרדים שם, וכל הציוד ניתן לבדוק.

יש להם שקעים נפרדים שם וניתן לבדוק את כל הציוד.

ובכן, בדרך כלל סופר. כלומר אני מחבר אותו לחשמל ומה עלי לראות? שלוח התוצאות פשוט נדלק וזהו, האם אני מבין נכון? או לחצני כפתורים

[אנה]

אנה, נדלק, חרק את הסרט המצויר, הלוח נדלק. לא לחצתי על שום דבר אחר. בדקתי איך המכסה נסגר. כולם אהבו את זה.

[הכל]

הכל, תודה אדירה. עכשיו בוודאות ללא ספק אחכה כשאגיע ואלך לבדוק: ילדה-כן: אה, נכון, הכל בציפייה

אנה, עדיין מוציאה את הקערה ובוחנת אותה בזהירות לגבי עיוותים, שריטות, שבבים.

אנה, עדיין מוציאה את הקערה ובוחנת אותה בזהירות לגבי עיוותים, שריטות, שבבים.

בהחלט לא לשכוח אותה, תודה

לקחתי את הפולאריק ביום שישי, ולבסוף לקחתי אותו היום. פילאף התברר שהוא פשוט תענוג. אבל מי עוד אתה יכול להגיד לי שכבר הכנת דייסת חיטה? ובאיזה פרופורציות: אופס: או אולי זה יתברר על פי המתכון הסטנדרטי לבישול כל דייסה במצב דגנים

שלי לא אוהבים דייסה סמיכה. אני תמיד עושה את זה:
עבור ליטר חלב אחד (או 800 מול + 200 מים) - מסטק אחד מכל דגני בוקר (למעט שיבולת שועל, אתה צריך יותר ממנו).
"גריסים" 30 דקות.

אבל כאן כולם מבשלים אחרת. דייסה, עלה דרך.
או שאתה יכול ללחוץ על "הדפס" בפינה השמאלית התחתונה, ואז להקיש ctrl + f ולהזין "דייסת חלב" בחלון, ואז לגלול בין החצים, להציג את כל ההודעות בנושא זה.

אני מבשל את כל דייסת החלב (תירס, דוחן, חיטה ...) באותה הדרך. אם הדייסה היא בבוקר, אז אני מבשל אותה לפני השינה ומשאירה אותה על האש או שאוכל לכבות אותה לחלוטין. פרופורציות 1: 6 (1 סמ"ק דגנים ו -6 סמ"ק נוזלים (4 סמ"ק חלב ו -2 סמ"ק מים)). ואם אתה צריך מיד לאכול, אז הפרופורציות הן 1: 5

אה, כבר נקבע 1: 4. כנראה שיהיה סמיך עד הבוקר ((

זו הסיבה CF טוב, כי אתה יכול לפתוח ולהוסיף נוזלים בכל עת.

קראתי את השרשור הזה, כולם משבחים את הטיגון. אבל מבחינתי זה בכלל לא מטוגן משום מה. כאילו תבשיל. ניסיתי דברים שונים. ללא טיגון וזהו. ספר לי מה לא בסדר בפולאריק שלי או בי

[אנה]

אנה, כמויות קטנות, כמו בצל אחד או בצל וגזר אחד, צולים היטב. מכיוון שהשטח התחתון קטן, נפח גדול יותר מתחיל לתבשיל, במקום לטגן, מכיוון שלמיץ המשוחרר אין זמן להתאדות מאזור קטן.
כמה אוכל אתה מנסה לטגן?

כמה אוכל אתה מנסה לטגן?

כן, למעשה, אפילו בצל קטן אחד מעולם לא השחים, אלא פשוט תבשיל
ניסיתי לחמם אותו עד האות ולשים 170 על רב-כיריים וגם לחמם אותו ואז לטגן אותו ועדיין לא ראיתי בצל מטוגן ... אולי הקערה שלי איכשהו לא