מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס

[אור לאנה]

אור לאנה, למריסה, אללוצ'קה, דפקו על ראש הממשלה, היא אדיבה, מגיבה, היא תגיד בוודאות כי היא עבדה קשה לאסוף רשימה שלמה (היא עצמה שכחה באיזה עמוד

אנא הזכר לדף המתכונים)

[אילמירושקה]

אילמירושקה, יש לך גם טורטיה!?
עכשיו, כשאני עובר לנושא זה, אני צובר את הראש מה לקנות את הנסיכה הראשונה או טורטיה. וזה וזה שאתה רוצה.

[לנוסיה]

לנוסיה, הם מכשירים שונים לחלוטין - הן בגודל והן בתכלית. יש לי נסיכה, וטריסטארצ'יק וטורטייה. הצב בדרך כלל עומד על הכיריים - אני בכלל לא משתמש בכיריים - יש שם ביצה בבוקר, מטגנים את הבשר, תפוחי האדמה, הירקות, אופים פשטידה קטנה. ובנסיכה - אם אתה צריך יותר: אפה את הבשר שוב, והכין דגים, קרקרים בתוכו, אפה פיצה. הנה, אם אתה מעוניין ...

[אנאווי]

אנאווי, ואם הייתה בחירה בדבר אחד, במה היית בוחר? (אתה יכול באופן אישי)

בכנות, אני לא יכול לדמיין איך אסתדר בלי אחד מהם ... באמת! הם מיועדים לחלוטין למאכלים שונים - ואני משתמש בהם כל יום, כך שהאיכרים שלי לא נותנים לי לשקר! יחד עם סרטים מצוירים, כמובן! אבל פשוט שכחתי את הכיריים! וגם לגבי התנור - עצלן מכדי לשלוף ממנו את התבניות כל הזמן, להדליק אותו, לחכות עד שהוא מתחמם! כשהדלקתי את הטורטייה, הוא התחמם תוך דקה! וגם עם הנסיכה!

אני יכול להביע את דעתי) אני אוהב מאוד את הטורטייה. זה פונקציונלי יותר עבורי. ולעתים נדירות אני מקבל נסיכה.

ואני חושב, קח עכשיו - בכל מקרה, תוך זמן קצר תיקח עוד אחד! אתה כבר בפורום שלנו - וזה מדבק!

אהבתם את הטורטייה יותר בגלל בקרת הטמפרטורה? אבל מה עם האזור השימושי? (לנסיכה יש יותר)

אהבתם את הטורטייה יותר בגלל בקרת הטמפרטורה?

אגב, זה לא תמיד נחוץ, ההתאמה ... גם לטריסטארצ'יק יש את זה - אבל אני עדיין משתמש בפרינסקה לעתים קרובות יותר, במיוחד לפיצה.

[לנוסיה]

לנוסיהכן, ויש לי טורטיה, אני אוהב את זה! לאחרונה היא נחה איתי מכיוון שקוזינה עומדת על השולחן כמו מלכה, אבל אני עדיין לא יכולה להסתדר בלי טורטיה, במיוחד כשאני צריכה במהירות, או סתם רוצה חצ'אפוריקים עצלנים. כלומר, טורטילקה מעביר לעתים קרובות ובביטחון את המלכה-בן דוד לצד

כן, בגלל ההתאמה. אולי פשוט לא הסתדרתי עם הנסיכה. משום מה יש לי בעיות באפייה בתוכו - החלק העליון בוער. אבל כנראה שאתה צריך גם להסתכל על מספר ה"אוכלים ") יש לנו מספיק טורטיה לשניים.

בן דוד בצד

ומי זה קוזינקה?

למה כמה? היו לי נסיכות - הן ענקיות עבורנו ומכרתי אותן. קניתי טורטיה - היא גם קצת גדולה מדי, אבל לא כל כך קריטית. הם זהים בפונקציונליות.

[סטפא]

סטפא, סבטלנהכמה אנשים צריכים להאכיל?

1.5 חופר. יש שני אוכלים, קטנים. ואני גם אוהב שלא צריך שום צורה ומצעים, כדי שהסוג לא יישרף. בקרת טמפרטורה עוזרת להילחם בכך. וכדי לשטוף כמה שניות ברציפות, אני מנגב עם מפית חד פעמית, ואז ספוג לח ואז מייבש שוב עם מפית נייר.

[אוקסנה]

אנא הזכר לדף המתכונים)

אוקסנה, עמ '221, 248 בנושא ובכתובת רומוצ'קי "טורטיה שלי, מה אני מבשל בה" מתחת לספוילר בתשובות מס '25 מה- 18 וב- 31 במאי מ- 9 באוגוסט בקישור:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476940.20.html

אנא הזכר לדף המתכונים)

מריאסיה הצילה עבורנו מתחת לספוילר כאן הטורטייה שלי שאני מבשל בה # 25 והנה הטורטייה שלי שאני מבשל בה # 31
ובכן, בנושא עצמו יש גם הרבה קישורים.

בנות, תודה רבה!

ואם הייתה בחירה בדבר אחד, מה היית בוחר? (יכול להיות באופן אישי)

הבחירה קשה, אבל אני גם מצטרף להצהרה, קודם כל, לגבי הגודל. הטורטייה קטנה ופונקציונלית (((נורא אהובה, אני גם לא משתמשת בשום צורה, אם כי אני אופה על מחצלת טפלון) ואז רק בגלל שנוח לי יותר לשלוף את אותה פיצה. היא מבשלת נהדר (יש לי GF נטוש ולא בגלל שהוא רע, יש לו גם את כל הרגולטורים, אלא בגלל הגודל ... ובכן, זה גדול בשבילנו, והוא תופס הרבה מקום וצריך לנקות אותו. וטורטיה לא יוצרת בעיות בהקשר הזה, בישלתי אותה, ואז פעם אחת והרמתי אותה, עומדת ליד הקיר ותופסת מעט מקום ולא מפריעה.

[אוֹפְּטִימִיסְט]

אוֹפְּטִימִיסְטהבחירה תלויה לחלוטין (כאן כולם תמימי דעים) במספר האוכלים, גרגרנותם ועוד מהתפריט שלך... לעולם אין לי רק מנה אחת לארוחת הערב (זו הפעם העיקרית להעמסת עוזרים בימי חול). גם כששלושה אנשים אוכלים ארוחת ערב, והבעל לא סובל מחוסר תיאבון. ותמיד יש לי כמה עוזרים שעובדים אצלי. לדוגמא, אתמול חלקי העופות טוגנו במחבת (GF לא רצה להשיג אותה), בטורטייה, כרובית טוגנה עם ביצה, וספגטי בושל ב- MV. אני כל כך רגיל שיש לי יותר ממנה אחת על השולחן. סלט, אבל צריך שיהיו יותר.

אופטימיסט, אתה בדיוק כמוני, אני גם מתלבט במוחי, אבל קניתי את הטורטילה בדיוק, ועכשיו אני חושב, מה הגודל הגדול יותר של הפיצה לקחת עכשיו. טורטייה מתאימה לי לחלוטין, העיקר לא צריך טפסים, שטיחים, שום דבר לא נשרף בלעדיהם, והכל ורוד בחלקו העליון, מכיוון שמחבת הטיגון העליונה מתחממת יותר מאשר התחתונה. יש צורך בתנור השני בכדי לטגן מיד עוד קציצות ולאפות עוגות לעוגות, רק הבעיה היא למצוא תנור באותה הרמה כמו טורטיה - עם בקרת טמפרטורה חלקה וטיימר. הדלקתי אותו והלכתי, והכל מוכן.

יש לי GF וטורטייה, זה סט לכל הצרכים)

בנות, שלום לכולם! אני נכנס לכאן, למשפחה של טורטיה אהובתי באופן קבוע, אני קורא הכל, אני מסתכל על הכל, אני בעצמי לא הבאתי לך כלום הרבה זמן, השגרה נתקעה. היום החלטתי להכין לעצמי ארוחת בוקר טעימה. אני חושב שאאפה חצ'אפוריק עצלן עכשיו. היא הוציאה חתיכת גבינה מגוררת, שברה 2 ביצים לתוך הגבינה המגורדת, שפכה 80-100 מיליליטר מי גבינה, שפכה כוס קטנה של קמח, קורט סודה, כמה כפות שמן צמחי וחתכה צרור פטרוזיליה , הוסיפה מעט כורכום ואותה כמות של תיבול מתרנגולת שקית ". מעט כוסמת שנשארה מארוחת הערב ... גם בבצק. התברר שהוא די עבה. טורטיה למשך 3 - 15 דקות. ועכשיו ארוחת הבוקר שלי בצורת נקצ'אפוריק כבר רחוקה, ועוגת הכוסמת גבינה מוכנה. והריח ... חתכתי במהירות סלט עגבניות עם פטרוזיליה ושמן פשתן ללחם שטוח וחם. בנות, זה טעים!

[אילמירה]

אילמירה, יצא נהדר! מיום ראשון בבוקר - וכבר מונח בטמקו

[$ vetLana]

$ vetLana, קמתי מוקדם היום, בשעה 5.30, לא יכולתי לישון למשהו

היו סערות מגנטיות בימים האחרונים.

[אילמירושקה]

קמתי היום מוקדם בשעה 5.30

אילמירושקהכלומר ולא הלך לישון לפיושצ'קה ורוד בתאבון

לא חצ'פוריקה, אלא לחם שטוח גבינה-כוסמת

שמור במטמון תחת הגרסה השנייה של השם. למרות שהיה פיתוי להשאיר את השם הפרטי: "NEkhachapurika" נשמע טעים ומסתורי
אילמירושקה, חזרתי לנושא וחזרתי אתמול מנסיעת עסקים והכנתי איתה במהירות כרוב ופשטידות עם הנסיכה:


היום נטגן את הדגים

והיום יש לנו תפוחי אדמה עם פטריות! לכולם עם כל חצי שעה! כמה אני אוהב שף !!!!!
היא הוציאה מהמקפיא פטריות קטנות חתוכות מראש ובייקון פרוס לרצועות קטנות. ללא הפשרה, הכניסו אותו לתבנית, מצב 5 *. אחרי 8-10 דקות הוספתי לפטריות תפוחי אדמה (חתכתי 4 תפוחי אדמה לפרוסות דקות בתוספת חצי בצל בחתיכות קטנות) והעברתי ל -4 * -ku. ערבבתי את זה שלוש פעמים, כיביתי את זה אחרי 20 דקות.
טעים מאוד, פשוט, מהיר! בתוספת סלט עגבניות / מלפפון. לשניים - מספיק לעיניים!
הצלחתי לצלם רק את שאריות ... היה ריח טעים, בעלי עמד מעל נשמתו, בוא נאכל בקרוב !!!!
בקיצור, כאן:

[אור לאנה]

הצלחתי לצלם רק את השרידים ...

אז איתי, בתקופה שהייתי עסוק בתהליך, של כל ההרכב, נותרה רק חתיכת דג לצילום, ששחררתי מהעצמות

אור לאנה, "תפוחי אדמה עם פטריות" נוסף לחזירית יפה התברר, אתה יכול לראות מהתצלום שחתיכות הבייקון, הפטריות לא נשרפו בכלל

כמה אני אוהב שף !!!!!

, ניתן לראות מהתצלום שחתיכות הבייקון והפטריות כלל לא נשרפו

כן, הם לא שרופים. הם הוקפאו, נתנו מעט מיץ, תבשילו, התחילו לטגן ואז הוספתי תפוחי אדמה והורדתי את הטמפרטורה.

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, אללוקקה, איזה דברים טובים! עוגות כרוב הן פשוט יאם-יאם!
אללוקקה, ועל התמונה התחתונה, איזה סוג של יקירי, אחרת אני לא מצליח להבחין בעיוורון?
אילמירצ'יקאיזו עוגה!
אור לאנה, סבטוצ'קה, תפוחי אדמה עם פטריות, כן, טעים מאוד, אז אני מבין למה הייתי צריך לצלם את השאריות.

ואני לא עושה שום דבר הגיוני בכלל בטורטיה: מטגנים את הביצים, הקוקלים, ובכן, כל מיני ארוחות בוקר משאריות. אבל טורטיליאן לא יורד מהשולחן, כן. עכשיו התרגלתי, התחלתי לנסח את זה ככה, למרות שהתחלתי לחסוך מקום.

[ריטוניה]

מטגנים את הביצים, הקוקלים, ובכן, כל מיני ארוחות בוקר מהשאריות.

ריטוניהוזה טוב, בעוד שמישהו אחר מהעוזרים "לקח את ההיגוי"
בתצלום חתיכת דג מפורקת

בנות, אני עם הכרת תודה רבה ועם רצון גדול לחלוק את העונג שלי מטורטילקה ...
הרבה זמן אני לא בפורום, אין ממש זמן, אבל כאן הייתי זקוק למתכון לתינוק. הלכתי לסניף שלך ו ... קראתי שעתיים, הזמנתי את השלישי, אתמול בקושי יכולתי לחכות לחזור מהעבודה ...

הם היו סירניקי ... להגיד שאני שמח זה לא להגיד כלום. אני שמח, אני ... נרגש. מפותלת, לא שמנה !!! התינוק זינק, אבא אמר שאלה עוגות הגבינה הכי טעימות שהכנתי ...
באופן כללי, יש הרבה תוכניות בראש, הידיים שלי מגרדות ..
תודה רבה לך! אני ביניכם עכשיו.
הנה התפארות שלי:

[טאטוש]

טאטוש, טניה, מזל טוב! יצאו עוגות גבינה נפלאות

[טאטוש]

טאטוש, מזל טוב! אנחנו מחכים ליצירות מופת!

תודה לכן בנות !!! אני רק רוצה לחזור הביתה

[טאטוש]

טאטוש, טניה, בברכה בשמחה כן, טורטיה היא לא עוזרת פשוטה, היא הנסיכה של יישום תוכניות טעים ועוגות הגבינה התגלו כבלטות, "ילידות"

[טאטוש]

טאטוש, Tanechka, מזל טוב על טורטילקה! עוגות גבינה מאוד יפות.

ולעיתים קרובות אני מטגן תפוחי אדמה עם חלקי עוף, אני לא מרינדה את חלקי העוף, אני קוצץ את העוף ישר לתוך הטורטייה. אני מטגן 5 * בערך 20 דקות, הדבר היחיד הוא, שמתי שיפוד עץ בין הלוחות, אחרת חלקי העוף ותפוח האדמה העליון מפוחמים ולא מטוגנים.

חבל שהמחבת העליונה לא טובה כמו המחבת התחתונה. מדוע הם לא עשו את אותו הדבר

[סבטלן,]

מדוע הם לא עשו את אותו הדבר

סבטלן, כמו, אותו ציפוי, חימום שונה.

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, אללה, החלטתי שכן, כי אני מנגב את התבנית התחתונה עם מפית נייר ומנגב הכל, אבל את החלק העליון לא ניתן לנגב בקלות, רק עם מיקרופייבר.

[סבטלנה]

סבטלנה, זאת בשל העובדה שבמחבת העליונה יש יותר חום והיא באה במגע עם מזון "יבש". כל ה"מיצים ", בכמות פחות או יותר, נמצאים במחבת התחתונה. מרטיבים מעט את התבנית העליונה, אם משהו מטוגן, והכל גם מוסר בקלות. והכיסוי זהה
אין לנו שום דבר חדש עדיין.

[27. מריאסיה]

27. מריאסיהאיזה בשר עסיסי !!! פשוט טיפש!

ובמשפחתנו עבר שבוע אופנה "גבוהה פיצה! מצאתי מתכון לבצק שמרים פאנקי שניתן לאחסן במקרר מספר ימים. לקחתי את מתכון הבצק כאן:

פשטידות אוסטיות עם תפוחי אדמה, גבינת אדיגה וגבינת פטה תוצרת בית (יצרנית פיצה נסיכה 115000) (באבושקה)

היא הכינה ממנו פשטידה אוסטית, פיצה, פשטידה פתוחה.הכל בסדר! אפשר לגלגל אותו דק ועבה, רך, לחתוך בצורה מושלמת, התחתית פריכה! הכנתי אותו מבצק טרי (ליתי את מצב השמרים ב- KhP במצב) ושכבתי בשקית במשך שלושה ימים בזמן האפייה.
זה מאוד נוח - אל תחכו 1.5 שעות שה- HP יש ללוש את הבצק, אלא מיד עם ההגעה מהעבודה הוציאו את הבצק המוכן מהמקרר ומיד (בלי לתת לבצק לעלות) צרו פיצה ואפו זה בטורטיה!
הכנתי בצק מ 500 גרם קמח, זה הספיק ל 6 פיצות (אנחנו אוהבים פיצה עם בצק דק). כולם קיבלו פיצה לארוחת הערב. אתה יכול להכין תוספות לטעמו של כל אוכל פיצה. היום בעלי רצה את זה עם נקניקיה, הוא עשה זאת לעצמו עם עוף מעושן:



בצק מעולה, קרום פריך, טעים, קל לחיתוך. גיהינום גם בצד השטוח וגם במעמוק. טעים וכך וכך. אבל כמובן, זה יותר נוח לצלם עם אחד שטוח! אני מחלק את הבצק עם הידיים משומנות בשמן חמניות, מורח במיונז ורוטב דולמיו, מעל שמתי חתיכות נקניקיות מעושנות, נקניקיות מטוגנות, בשר מעושן קצוץ או עוף. למעלה עם גבינת סולוגוני. אהבתי את זה כי זה נמשך על פיצה חמה כמו מוצרלה, אבל הרבה יותר זול ממוצרלה. אני כולל 10 דקות ל -5 *.

סבטלנה, זאת בשל העובדה שלמחבת העליונה יש חום חזק יותר והיא באה במגע עם האוכל "יבש". כל ה"מיצים ", בכמות פחות או יותר, נמצאים במחבת התחתונה. מרטיבים מעט את התבנית העליונה, אם משהו מטוגן, והכל גם מוסר בקלות. והכיסוי זהה

אללוקקה, תודה.

[$ vetLana]

$ vetLana, סבטלנה,

אני משתמש בבצק "שמרי פיצה" של ג'יימי אוליבר לפשטידות שלי. תמיד יש לי את זה במקרר

מצאתי מתכון לבצק שמרים מדהים שניתן לאחסן במקרר מספר ימים.

אור לאנה, סבטה, לעתים קרובות אני מתחיל את זה גם פיצות - יפהפיות באבושקה

[אללוקקה]

אללוקקה, בשר מגניב!
נראה שהמשטח קטן, אבל עסיסיות כזו!
גדול!
אור לאנה, סבטוצ'קה, טוב שהידידות התפתחה.
הפיצות מדהימות!

נראה כי המשטח קטן ...

כן, 2-3 חתיכות בכל פעם. לכן ההליכה השנייה הייתה, בשלושה חלקים:

[אללוקקה]

אללוקקה, אבל אנא ספר לי את המתכון למרינדה. אולי זה סוד?