$ vetLana
סירר, גליה, עברו פחות משלוש שנים מאז שיש לי טורטילקה.
ציטוט: סיררה
נגבו עם וודקה.
בסדר
ציטוט: סיררה
ברכישה
תודה. נזכרתי בך ובמשלוח כשראיתי את התיבה.
סבטלנה 777
סבטלנה, מזל טוב על הרכישה שלך, תן לזה רק בבקשה (((אל תשכח.)
שִׁיר
ציטוט: סיררה

סבטה, נגבו עם וודקה.
עדיף לשטוף אותו. צוואר.
סבטלנה, עם הרכישה!
Knor
שִׁיר*הציטוט אינו שלי. הצבעתי למים. אבל אתה יכול גם לשפשף אותו עם וודקה
אילמירושקה
$ vetLana, סבטלנה, עם הרכישה! אנו מחכים לצילום הראשון של יצירת המופת הראשונה!
27. מריאסיה
אוווו! יש לנו חידוש
וגם אתן הבנות
$ vetLana, KLO, מזל טוב נסיכה
ציטוט: $ vetLana
לנגב רק לפני השימוש הראשון?
ציטוט: קנורה
פשוט שטפתי אותו עם ספוג וחומר ניקוי, ואז ניגבתי אותו במטלית לחה מכל הצדדים.
שִׁיר
ציטוט: קנורה

שִׁיר*הציטוט אינו שלי. הצבעתי למים. אבל אתה יכול גם לשפשף אותו עם וודקה
Knor, אור, תוקן.
$ vetLana
סבטלנה 777, שִׁיר*, 27. מריאסיה, תודה
כל הטיפים הועילו. משפשפים במים, ואז וודקה. היא גם הרתיחה את המים.
ציטוט: אילמירושקה
אנו מחכים לצילום הראשון של יצירת המופת הראשונה!
לפניכם יצירות מופת. יש לך אדונים כאלה כאן! עם דמיון וידיים זהובות. אני אלמד ממך, בנות יקרות.
סבטלנה 777
ציטוט: $ vetLana
ואז וודקה
duc וודקה-זה היה צריך לשטוף שאוב עבד זמן רב
אילמירושקה
סבטיקאל תפחדו להתנסות! הטורטייה חכמה, תתעודדו מהראשון תראה פִּי!
$ vetLana
סבטלנה 777, אין לי וודקה, אבל אמצא מה לשטוף









ציטוט: אילמירושקה
etik, אל תפחדו להתנסות! הטורטייה חכמה, תתעודדו ממבט ראשון!
אילמירה, תודה על התמיכה. כדי לאפות "פאי" הדומה לשרלוט, להגדיר את הטמפרטורה ל -3?
אילמירושקה
סבטה, אני יותר עם טורטיה למנות השנייה, בשר, כן, אני מטגן כמעט הכל ב 2.5-3, לפעמים אני נוהג ל -4 בשביל הקרום. ולפשטידות ולחמים - זה למריס-אללוצ'קה.
ריטוסליה
$ vetLana, סבטוצ'קה, גם ברכותיי הכנות! זה כל כך מגניב שהשטן שקנה ​​את המכשיר הזה מקבל יותר ויותר!
תן לטורטילן רק בבקשה!

אתמול אפיתי טיפש גדול במכשיר אחר. לא אכל הכל. היום התחלתי להתחמם בטורטיליאניץ '. כמה זה טוב כשהחלק התחתון עם החלק העליון מחומם, והטיימר לא עובד עד כדי הערמה * בבדיחה *, אף אחד לא מתקתק והזמן לא נחשב.
$ vetLana
ציטוט: ריטוסליה
$ vetLana, Svetochka, גם ברכותיי הכנות ביותר!
ריטה, ואני מאוד אוהב את הטמקה שלך ואת החברה החמה שלך
אילמירושקה
ריטוסובכן, מה אתה סובל מהטיימר הזה? ובכן, כתוב לשטבוביץ ', הוא יעזור.
ריטוסליה
סבטולהחברה שלנו נפלאה! סוג! בואו נהיה ביחד עכשיו!
אילמירצ'יק, כן נו נו. ובכן, מדוע אני הולך לסנן אדם, ועוד יותר מכך שאני רגיל לטיימר השקט הזה. העיקר שהחימום נמשך.
ברמאם
יש לי את אותו סיפור עם הטיימר. מופעל ולא מתקתק. אבל הטורטייה מתחממת ועובדת מצוין, רק אתה צריך לעקוב אחר הזמן. יש לי טורטיה על השולחן ולא מנקה ומבשל טעים כל יום.
אילמירושקה
ריטוסליה, ברמאם, בנות, יש כבר שתיים! אולי למישהו אחר יש את אותו השיר עם הטיימרים האלה, אז על אחת כמה וכמה יש צורך בשטבוביץ 'להודיע ​​שההפקה תשים לב לנקודת התורפה הזו של טורטילקה.
$ vetLana
שמתי את הטיימר על ההגדרה. את מספר הדקות והאם זה צריך לתקתק כל הזמן בזמן הספירה לאחור?
ריטוסליה
$ vetLana, כן, סבטול.
יה,אילמירצ'יק, כל זה כל כך עצלן בעיניי שהכל מתאים לי. אם לא הייתי מחמם את זה, אז כן, וכך ... וכך זה יעשה.
אילמירושקה
ציטוט: $ vetLana
האם עליו לתקתק כל הזמן בזמן שהספירה לאחור פועלת?
כֵּן. וככל שהזמן חלף, טורטיקה מכבה את החימום.למרות שלפעמים שמתי יותר זמן מהנדרש, מצאתי דרך פשוטה החוצה כדי לא לסובב את כפתור הטיימר בכיוון ההפוך (אני לא יודע אם זה אפשרי או לא, אבל זה חוזר לאט מאוד), אני פשוט הגדר את ווסת הטמפרטורה ל- 0 וזהו, טורטילקה לא מתחמם, אבל הטיימר ... ובכן, הוא מגיע ל -0 ושותק.
$ vetLana
ציטוט: אילמירושקה
לפעמים קבעתי את הזמן יותר מהנדרש, אבל מצאתי דרך פשוטה החוצה כדי לא לסובב את כפתור הטיימר בכיוון ההפוך (אני לא יודע אם זה אפשרי או לא, אבל זה הולך לאט לאט לאחור), אני פשוט כוון את בקר הטמפרטורה ל -0 וזהו, טורטיה לא מתחממת, והטיימר ... ובכן, זה מגיע ל -0 ועוצר.

יש לי משפטים מחר
אילמירושקה
ציטוט: $ vetLana
מבחני מחר
בהצלחה! ואנחנו מחכים לתוצאה!
$ vetLana
אילמירהאבל אני עדיין מחכה. אני צריך לרצות אדם טוב מאוד אחד. ואז, אם הכל יסתדר, אכתוב את מי
27. מריאסיה
ציטוט: $ vetLana
לאפות "פאי" בדומה לשרלוט להגדיר את הטמפרטורה ל -3?
סבטלנה, "תקן זהב" לאפייה - 30 דקות. עד 3.
* לפעמים לבצק שמרים אפשר להוסיף עוד 5-10 דקות. 4, אם אתה צריך קצת מטוגן.
*ריטוסליה לפעמים אופה 2 1/2. יש לה "איש קטן וחם"
* שימו לב גם! בעת אפייה עם אחיזה, זה יכול לפרוץ את הנעילה אם:
- התפס אינו סגור לחלוטין;
- יש יותר בצק ממה שצריך;
- אם בעת האפייה אתה מבצע מחזור עם מנעול סגור (הלחץ, אם כי קטן בפנים, יכול "לרדת")
נסו לאפות בלי להתייצב קודם.
התחל לאפות ב -3 מעלות עם קור. אחרי 20 דקות (לא קודם), פתח אותו מעט, הסתכל. החלט על חימום, ו: צמצם, עזוב או הוסף
ראה (עמ '188) תשובה מס' 3754 מיום 19 בפברואר. שם, המתכונים כבר נבדקו, והזמן נקבע לנקודת ייחוס (מתחת לספוילר). עדיף לקחת רק פחות בצק קורד:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.3740.html
עוד בעמוד 29:
ציטוט: מסינן
בנות ואני אפיתי עבורך שרלוט מעיד ...
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=471402.560
ציטוט: $ vetLana
אני צריך לרצות אדם טוב מאוד אחד.
ציטוט: אילמירושקה
הטורטייה חכמה, תתעודדו ממבט ראשון!

סבטלנה, הכל יהיה בסדר, אל תדאגי הנסיכה שמחה יותר מאדם טוב אחד וממשיכה לעשות זאת.
$ vetLana, אני בטוח שהכל יהיה כך: או
$ vetLana
27. מריאסיה, אללה, תודה על הקישורים, על התמיכה
מבחן הפיצה הראשון טורטילקה עבר. שמתי אותו על 3, במשך 20 דקות. ואז היא הוסיפה עוד 5. אז אתה צריך 25 דקות. בבא. פשוט תשים.
אבל היום ברור שלא היום שלי. ראשית, השמפו נכנס לעין. עדיין מודאג. ואז, בעת הנחת קמח וכו ', מלח מלח נפל מהארון לדלי של מכונת הלחם ישירות לתוך הדלי. זה, אבל זה התהפך. מחצית הקמח נשפך על הרצפה ועלי.
אחרי הצרות האלה, עדיין אפיתי פיצה.




ציטוט: אילמירושקה
בהצלחה! ואנחנו מחכים לתוצאה!
אילמירושקה, התוצאה נעימה.
סירר
ציטוט: $ vetLana
אבל היום ברור שלא היום שלי

בהחלט לא שלך. ובכן התברר? אהב? אחרת אני מודאג
$ vetLana
גלינה, גליה, פיצה אפויה לפני שהלכת לחנות. עיוור ממה שהיה. היה הכל חוץ מהרוטב האהוב עלי. טעים התברר. אכלתי כמעט הכל בבת אחת.
====================
סימן ביקורת, תודה מיוחדת על הטיפ על טורטיקה. להתייעצויות וייעוץ ארוכים
27. מריאסיה
זוהר, עם מבחן מזל
לאפיית פיצה, המצב שונה במקצת. בממוצע, 7-12 דקות. לפי 5 (לקבלת קרום דק עם מעט מילוי).
להלן מספר גרסאות:
פיצה מאשה מסינן:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=472458.0
פ. 191:
ציטוט: Marysya27
... פיצה שעשיתי אתמול, ועל 150 גרם בצק, ו- 200 גרם - 10 דקות. עד 5 (בלי "להחזיק מעמד"). אבל אתה יכול להחזיק את זה כמה דקות בשביל שקט נפשי.
* למרוח את הקצוות במעט עגבנייה לבסיס (קטשופ; שמן צמחי; תערובת עגבנייה ושמן צמחי מעט)
פ. 190:
ציטוט: ניקוסיה
ובכן הנה אני, עם החלוצים
עשה "מרגריטה". בצק של פיצה האט, אבל מחמצת. במקום קטשופ, מרחתי עוגה שטוחה במיונז, הנחתי עגבניות, מוצרלה ועלי בזיליקום. 5 רגולטור, 20 דקות
$ vetLana
ציטוט: Marysya27
קליל, עם מבחן מזל
תודה.
ציטוט: Marysya27
בממוצע, 7-12 דקות. עד 5
ברור. היום פחדתי לשים יותר מ -3.
אני אקרא את הקישורים.




זה רע שמתכונים לטורטייה, שאינם מונחים כנושא נפרד, נותרו בחלק מ -200 העמודים
זה יהיה נהדר אם הם יוצבו בעמוד הראשון, שכן הם נמצאים בכמה נושאים. אבל זה לוקח מאוד זמן לעשות זאת עכשיו.
סירר
זוהר, אין מנחה בנושא. אתה מנהל את הנושא ויוצר לעצמך קישורים
ריטוסליה
$ vetLana, סבטול, מצאתי נושא שבו הבנות הניחו את המתכונים שלהן לטורטילן
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476940.0
$ vetLana
ציטוט: סיררה
אתה מנהל את הנושא ויוצר לעצמך קישורים
אנסה, כמובן. אבל 200 עמודים זה הרבה
ציטוט: ריטוסליה
$ vetLana, Svetul, מצאתי נושא שבו נערות הניחו את מתכוני הטורטיליאן שלהן
ריטוצ'קה, תודה, אני בהחלט אסתכל
=============
לפני הקנייה צפיתי בכמה סרטונים עם מאשה בכדי להבין מה זה טורטילקה, כמה זה נוח. צפיתי בקדרה, בג'לי פאי ובמשהו אחר.
לינה
ציטוט: Marysya27
היום לחם תפוחי אדמה עם פלפל מחמצת. בצק 450 גרם. אופים 30 'על ידי 3:
27. מריאסיה, תגיד לי איפה לראות את המתכון
27. מריאסיה
ריטוסליה
דבולי, אתה חושב שאני מביא קדירה?
אבל לא.
זהו לחם העשוי מ- 200 גרם קמח + נקניקייה מעושנת + גבינה + עירית.
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
סבטלנה 777
ריטה,
ציטוט: ריטוסליה
זהו לחם העשוי מ- 200 גרם קמח + נקניקייה מעושנת + גבינה + עירית.
, אז זה לא לחם .... האוכל הזה הוא פשישטו לפיצה סגורה .. זה נראה ממש נהדר, והריח ... ממממ, אבל איזה בצק, (((המתכון מתאים לבני, והוא ישוב מהשעון בקרוב.. אז בואו נחלוק את הסודות של מה ואיך לעשות, כמה לאפות, אני חושבת בתשומת לב וציפייה
27. מריאסיה
ריטוסליה, ריטה, לחם? סליחה מה? לחם?

ילדת אופנה, ילדה חכמה, ילדה חכמה ונערת אופנה,
ציטוט: ריטוסליה
דבולי, אתה חושב שאני מביא קדירה?
אבל לא.
ויקולין, - אפוי, סבטלנה 777, - אפוי, חִסָכוֹן - אפוי, eta-007 - אפייה ניקוסיה - אפייה ריטוסליה, - אפוי
המשך עם העבודה הטובה
מישהו אחר חסר ... מישהו זה, יודע מי זה.
ריטון וזה עדיין קיים, לחם אנטו? או שמא חדש כבר נפרד?
אילמירושקה
ציטוט: ריטוסליה
דבולי, אתה חושב שאני מביא קדירה?
אבל לא.
זה לחם
ריטוס, אתה ואני טלפתים, STOL? גם אני ... אני לא יודע מה, אם זה פשטידה, אם זה לחם ... אבל כמעט, כמו שלך וטעים! תגיד לי?
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
2 ביצים, כוס מי גבינה, כוס קמח, לחישה של מלח, נקניק מעושן למחצה - 150 גרם קצוצים דק, גבינה - 100 גרם על פומפיה גסה וכפית אבקת אפייה. 15 דקות בטורטייה ו ... עוגה טעימה וחמה לקפה עם חברה מוכנה!




27. מריאסיה, אללוקקה, אני שם. ובכן ... אני לא אגיד שזה רק לחם! אבל (!) דומה מאוד והכי חשוב - טעים!
ריטוסליה
Devuli, אפילו בישלתי את המתכון, כי זה טעים להפליא! מְאוֹד!
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=490456.new#new
אילמירצ'יק, זה כל כך יפה! : nyam: לא הפכת את זה, נכון?
אללוקקה, תודה!
סבטולנקה, צייר הכל בפירוט.
27. מריאסיה
ציטוט: אילמירושקה
... אני שם. ובכן ... אני לא אגיד שזה רק לחם! אבל (!) דומה מאוד והכי חשוב - טעים!
אילמירושקה, ספור כלחם על סודה ליוזמה
יופי זהוב
שמחה, בנות, ממש בבוקר
אילמירושקה
ציטוט: ריטוסליה
לא הפכת את זה, נכון?
אֵיך! כמובן שהיא הפכה את זה! תראה, שני הצדדים מסמיקים באותה מידה.
ויקולינה
ריטוסליה, אילמירושקהובכן, כאן, ופחדת לאפות לחם. איזה יופי התברר
ואני לא מתכוון להכין בשר בצ'רפן, לשטוף אותו בעצלתיים ...




$ vetLana, מזל טוב לעוזרת החדשה שלך!
27. מריאסיה
שלום לכולם
הבנות אפו לחם היום, בנות חכמות ואני לקחתי קציצות עגל


בשר טחון:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
ריק לכף מלאה (75-80 גרם):
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
במחבת:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
קבענו את הטיימר למהפכה מלאה (30 דקות). מקור, ללא הפיכות: 2 דקות. עד 5; 5 דקות. עד 3; שארית הטיימר - ב -2.5; 5 דקות. עדיין עמד בבהלה:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
בצלחת, כבר בלי אחד
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
יין ויאנג עם קציצות AF:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
עם חריצים:
מכונת אפייה טורטיה שף 118000 פרינסס
המחצית הגברית אהבה יותר את הקציצה מ- AF ואת המחצית הנשית מנסיכה

ויקולינה
27. מריאסיה,
קציצות נראות מדויקות יותר מטורטיקה!
27. מריאסיה
ויקולינה, ויטוצ'קה, אכן, הרך ביותר. זה לא אומר ש- AF יבש. הם גם טובים, אבל הטעם של AF קצת יותר בהיר, או משהו, התברר (מרגישים קצת יותר תבלין).
סבטלנה 777
27. מריאסיה, אהבתי גם את קציצות הטורטיה יותר, פשוט שהם עסיסיים .. מממממממ מה טעים (ולא אוכל להכניס קציצות לטורטיה, לשטוף עצלן מדי
יודינל
בנות, כשקראתי את הנושא, ראיתי איפשהו איך מתבשלים בקונכיות גדולות ממולאות בטורטייה.
בבקשה לתקוע.
ג'ירי
אתמול תהיתי גם איפה לבשל את הקאטלטים, ב- AF או בטורטייה. הטורטייה ניצחה, ב- AF היא יבשה יותר, נכון? בטורטיה הקציצות תקפות, כמו בטריסטאר, אפילו יותר עסיסיות.
212. אלנקה
ציטוט: קנורה
אתה צריך הרבה מקום בשביל זה.
אבל זה עומד היטב אנכית

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם