קאפקייק פשוט "צימוק"

קאפקייק פשוט "צימוק"

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצי עוף	4 דברים.
סוכר	300 גרם
מלח	1/4 כפית
חמאה	120 גרם
קמח חיטה מנופה	450 גרם
אבקת אפייה	שקית אחת (7 גרם)
סוכר וניל	שקית אחת (10 גרם)
צימוקים	150 גרם

שיטת בישול

• יוצקים את החמאה המומסת במיקרוגל לדלי. אני תמיד ממלא ראשון את השמן כדי לשמן את התבנית במקביל.
• אך, כמובן, אנו עוקבים אחר הרצף המצוין בהוראות להכנת הלחם.
• מקציפים ביצים, סוכר, מלח במיקסר (אני מקציף אותו בעזרת בלנדר) בלי פנטיות.
• אנו ממלאים הכל בטופס.
• מנפים את הקמח ישירות לתבנית. מוסיפים סוכר וניל.
• שים אבקת אפייה באמצע מעל.
• שוטפים את הצימוקים, מייבשים אותם, ואם אפשר, מסירים את הזנבות. זנים כהים רצוי. זה יפה יותר וככלל, ארומטי יותר.
• הוסף אחרי הצפצוף.
• הוא אפה בתנור את גורג'ין BM 900 AL. תוכנית מס '6 - עוגה. הקרום כהה.

זמן ההכנה:

1 שעה 50 דקות

תוכנית בישול:

עוגה (תוכנית אפייה בה משתמשים באבקת אפייה או סודה לשתייה לתפוח הבצק)

הערה

כך זה נראה בסעיף.


בהצלחה לכולם! שיהיה לך יום נעים!

חתך נפלא בקאפקייק!

חתך נפלא בקאפקייק!

תודה!

נס כמה שזה נראה טוב ... לקח את זה)

[DedMoroz]

DedMoroz, קאפקייק בחיתוך דומה לבירה, אני לוקח את זה כסימניה!

[DedMoroz]

DedMoroz, יפה ויחיד, ובכן, אני מקווה שזה טעים
סימניה, אתה צריך לנסות)

ובאמת פשוט ומאוד מרתק! : ילדה-כן: בהחלט: אפיה היא חובה! : girl_coocking: סימניות ביי

שכחתי לכתוב שהוספתי גם שקית סוכר וניל, וצימוקים אחרי הצפצוף.
בתיאבון ושיהיה יום נעים לכולם! :)

הקאפקייק מאוד יפה בקטע, אני לוקח אותו למקומי, אנסה אותו.

[תשומת הלב! אל תשים אמוניום במאפים!]

תשומת הלב! אל תשים אמוניום במאפים!
טעיתי מתוך בורות. מגרש צימוקים - הכל היה בסדר. שמתי לימון במקום צימוקים - זהו, העוגה נכנסה לפח.

התחלתי לחפש בגוגל, התברר שאמוניום מכניסים רק למאפים "יבשים" (עוגיות, עוגות וכו '). אחרת ריח האמוניה יהרוס הכל.

מנחה, אני לא יכול לשנות את המתכון. האם איבדתי את יכולת העריכה, או שזה הוציא אותי מהדרך? יש לציין במתכון אבקת אפייה (לא אמוניום).

אני לא יכול לשנות את המתכון

אתה יכול: שאלה מספר 9.
זה כבר נעשה על ידי חבר אחר בפורום, אז הסרתי את המיותר מהמתכון.