באבובקה
טעים מאוד
ממוסי
כמה זמן הידיים שלי לא הגיעו למתכון הזה!
אוווו! כמה שאני מתחרט על זה. טעים מאוד למרות שצדדים יפים לא הצליחו. לעזאזל בנסיכה במתכת. טופס. הטופס דביק, אז אני מכסה אותו. אבל הכל הלך טוב מהעיתון. עבור הצדדים, הבצק שלי היה סוג של ... מימי ...
אבל לא מעט היה נסער. מעז להאשים עוד רגע ... פקלה "הילדים" הבוגרים שלי עם תותים נלחמו עליה.
אני אאפה לעיתים קרובות ואז אלמד איך ליצור צדדים, אני מקווה!

אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות
ראררקה
ציטוט: ממוסי
אוווו! כמה שאני מתחרט על זה.
וווו! וציליתי את האימה הזאת, כמה טעים!
מי עוד לא ניסה את זה, אלא לאפות! אני לא צוחק
ממוסי
ציטוט: רארקה
וציליתי את האימה הזאת, כמה טעים!
לוד, אתה ואני שנינו * מאוהבים במאפי שיפון ... אתה זוכר פאי תפוחים עשוי קמח שיפון. מאלווין. גם אני אוהב את זה. וקאפקייק אפוי מ- $ vetlany ב- Rye! Vkusnotaaa! אבל בריזי אותי פשוט - במקום !!!

לודה, עם מה עוד אפת? האם אוכל לקבל שזיף?
ראררקה
אהה, שנינו אופים שיפון עם שניים
היא הכינה דברים מתוקים שונים (אגסים, תפוחים, פירות יער שונים ובשילובים שונים). מחשבה על מלוחים, אגב
ממוסי
ציטוט: רארקה
אגסים, תפוחים,
ציטוט: רארקה
חשב על מלוחים
כן ...

כשאתה יוצר, כתוב מיד! ליויוד!
ראררקה
מוסכם
win-tat
ציטוט: ממוסי
כמה זמן הידיים שלי לא הגיעו למתכון הזה!
כן, ריטוצ'קה, נמאס לנו לחכות לכם כאן! אני צועקת לכולם הרבה זמן כמה זה מדהים, עם אוכמניות, לונגבוני תמותה כללית!
מנדרייק לודמילה
ציטוט: רארקה
שניהם אופים שיפון
שניהם שלושה! אני גם אוהב את כל השיפון, ואני חושב האם אפשר להכין אוכל טרי לא במילוי מתוק, אלא בבצל, גבינה וביצים? אני רק רוצה לנסות היום אז המחשבות שלנו מתכנסות
ממוסי
ציטוט: מנדרייק לודמילה
גבינה וביצה? אני רוצה לנסות היום
אנחנו מחכים!))
ויצאתי לשוק של קמח שיפון. אז אני אאום שוב היום!)

ציטוט: win-tat
כן, ריטוצ'קה, נמאס לנו לחכות לך כאן

טניה, אני מאט, הייתי צריך לצעוק ישר לתוך האוזן שלי !!!
אני כל כך שמח, טעים!
חֲגִיגָה
ואני אלך לאפות גם את האוכל הזה.
ממוסי
והנה זו של היום שלי. עם שזיף. זה רכש צורה חדשה. כתוב נון סטיק. אבל שמנתי אותו בחמאה ופיזרתי אותו בקמח ... ואז, בכפות הידיים הרטובות, יישרתי את הבצק לצדדים והתחלתי עליו מעט. מפזרים את השזיף עם סוכר חום וקינמון. הריח עמד - אתה יכול להיות המום.
גיבוש איכשהו לא יוצא עם עיקול - הבצק דביק מאוד ונימוח ... ונראה שהצורה גדולה מדי. אין מחבת מתאימה
יש לי סוג של צלחת, כפי שאתה יכול לראות בתצלום. אבל המשפחה אמרה שהם כל כך אוהבים את זה!
אירינה, תודה !!!!

אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות
ראררקה
ריטול, אני מכין חלק כפול מהבצק ואופה במחבת של 26 ס"מ. אידיאלי לפורצלן כזה
ואני תוחב את הצד באצבעות רטובות, הבצק מציית
ממוסי
ציטוט: רארקה
ריטול, אני מכין מנה כפולה של בצק
בְּדִיוּק! זה מה שאני צריך! במיוחד בנסיכה. ואז יש לי מספיק בצק לדפנות!
מנדרייק לודמילה
אפיתי שני מאכלים טריים קטנים מאוחר אתמול במניפה, החלפתי 2 כפות בבצק. l. שיפון מקוי לציון חיטה 1. רצתי בתבנית ניתנת להסרה בקוטר של 24 ס"מ מהדשא.

אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות

הכנתי אחת כמעט בלי דפנות עם בצל, גבינה וביצה (פירסתי 3 ביצים עם בלנדר עם מלח ושפכתי בצל עם גבינה). והכנתי אחת במילוי חמוץ מתוק, שפכתי ריבס עם תערובת של ביצים, הוכה עם סוכר ושמנת חמוצה, כדי להסמיך אותו במקום קמח, פיזרתי מעט פסיליום.
אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות
$ vetLana
ציטוט: מנדרייק לודמילה
עם מילוי חמוץ מתוק, ריבס מוזג עם תערובת של ביצים, הוכה עם סוכר ושמנת חמוצה
לודה, איך זה טעים?
מנדרייק לודמילה
$ vetLana, סבטלנה, מעולה, נימוחה וטעימה, יש לנו מתכון עם פאי ריבס, יש מילוי עם חלבונים, שמנת חמוצה וסוכר, רק את החלבון אפשר לצרף.

מוזגים 2 חלבונים לקערת המיקסר (ניגבתי את הקערה בעבר במפית לחה בחומץ - כדי להסיר את השומן), הוספתי קורט מלח והפעלו את המכונה במהירות הגבוהה ביותר. ברגע שהקצף מתחיל להיות צפוף, מבלי להפסיק להקציף, מוזגים 150 גרם סוכר. אנו ממשיכים להכות עד שיאים יציבים. הקלטרוש שלי עשה את זה תוך 4 דקות. ואז אנו מורידים את המהירות למינימום ומתחילים לערבב פנימה את השמנת החמוצה. ברגע שהכל התערב, אנחנו עוצרים את המכונית. הכל. מזיגה (ובעקביות - מרק למדי!) מוכנה.

אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורותעוגה עם ריבס (רברבר) "לטבית" (שלב אחר שלב)
(אנג'לה)


אני זוכר גם את המילוי בעוגת צבטאיבו. אז עשיתי משהו בין לבין. הוספתי ביצה שלמה נוספת, כך שהתגלה כמסה נוזלית למדי, שעיביתי.
$ vetLana
מנדרייק לודמילה, נוּרִית צְהוּבָּהבשבילי זה מאוד מתוק. אני אקח פחות סוכר
מנדרייק לודמילה
$ vetLana, סבטלנהאז זה הבסיס ושפכתי 6 כפיות סוכר לחלבון 1 וביצה אחת + 130 גרם. פעילות קורד-יוגורט + 0.5 כפית. פסיליום, אם כי הוא עדיין היה מימי, אבל כשהוא נאפה הוא התגלה כמוצק, הייתי אומר, דומה למסה סופלה
$ vetLana
ציטוט: מנדרייק לודמילה
6 כפיות סוכר
האופציה הזו מתאימה לי ואז הופתעתי: האם באמת שמים כל כך הרבה סוכר
מנדרייק לודמילה
$ vetLana, סבטלנה, אהבתי את הגרסה שלך עם ביזה זהה, אבל בקנאה רציתי לקבל מילוי עסיסי, אבל המרנג עדיין פריך
ממוסי
טוֹפִי, אירינה, יש לי שוב אוכל מצות תות.
תותים נותנים הרבה מיץ, כדאי להתקרר. אבל הבצק בכלל לא רטוב, אלא כמו צלחת! הריח מדהים.
אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות
קצאל
לא הספקתי לצלם - הם נסדקו! טעים מאוד
מרוסיה
טוֹפִי, אירינה, אני מביא את הדו"ח בהכרת תודה) הוא טעים מאוד! במקום דומדמניות, שמתי תפוח, משמשים ודובדבנים, דומדמניות שיש לי רק במקפיא, תן לו לחכות בכנפיים)

אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות

אוכל שיפון טרי עם ג'לי דומדמניות שחורות

ובעצת ליודוצ'קה-רארקה אפיתי מנה כפולה)
רארקה
Uhtyzh, כמה בהיר זה התברר והבצק קליל וו!
ציטוט: מרוסיה
אפוי מנה כפולה)
אהה הכפיל שלה צריך להיעשות מיד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם