קטקו
עַיִןהנקודה היא לא לשמור ...
ביקורות טובות עד כאב למרק היו
עַיִן
hyrasho, העריך מנסיון הג'לי, כמה עמילן נדרש כדי לעבות מים רותחים כל כך. אז הפחיתו כפית שלמה זו מ -150 גרם עמילן
דַחלִיל
יתר על כן, המרק אינו מכיל עמילן, אלא קמח. זה יהיה יותר הגיוני להפחית מקמח אז.
קטקו
תודה, הם בלבלו אותי יותר
Nata0901
ציטוט: ביג'ו

הא. תצחק - בפעם הראשונה בחייך קראתי על עמילן בלביבות.
כְּמוֹ כֵן. אני איכשהו בדרך כלל עם סודה ...
נטלי ש.ב.
אני ממהר להודות לך על המתכון לפנקייק! אפיתי אותו היום. נכון, במקום עמילן הכנסתי קמח לבצק והוספתי סודה מוקצפת עם חומץ. התברר שהוא דק, מחורר וטעים כל כך.
דַחלִיל
ציטוט: MariV

אפוי. לביבות דקות, באמת. אין הרבה מאוד חורים - אבל מאיפה הם מגיעים בלי שמרים או אבקת אפייה?

מביצים טרופות בכבדות. אלה עוד כמה חורים באוגוסט בתמונה. אני מקציף את הביצים במיקסר (יש מתכון דומה מאוד של טטיאנה טולסטאיה. אין לה עמילן בבצק, והשאר באגורה) ושופך לתוכו מים רותחים. ביצים חמות מוקצפות לעיסה רכה. המסה הזו של בועות אוויר במהלך הטיגון ואז נותנת חורים.
תכשיט
ואיתי, אותו בצק יכול להוציא מספר שונה של חורים בתבניות שונות. )) מתכות ימשכו עבודות פתוח גם ללא אבקת אפייה (אם לא מזוהמים בשכבה עבה של פחמן), וטפלון יתאר בצניעות נוף עמום ומונוטוני.
M @ rtochka
הלביבות האלה יצאו:
לביבות דקות בחור
החלק הוגדל במחצית. כלומר, 3 ביצים וכו 'נכון, השארתי את העמילן והמים כמו שהם, והוספתי עוד קמח וחלב. הכיתי אותו עם בלנדר, מכיוון שאין מערבל ידיים. ומשום מה, לאחר הוספת מים רותחים, למרות ששפכתי אותם (330 מ"ל), הבצק לא הפך נוזלי במיוחד. ובכן, לדעתי. טיגנו כ -5 חתיכות והוסיפו עוד חלב לבצק.
מתברר לביבות מתוקות, מעט גומי, הם התרחקו היטב מהמחבת, אפו לבני בבית הספר, הם יחליפו פנקייקים לשירים, ריקודים, שירים. שימנתי אותו גם בחמאה ופיזרתי אותו בסוכר. להיות מתוק.
לגבי החורים, אגב, על מחבת אחת, מחבת אלומיניום ישנה, ​​הם בולטים מאוד, ועל פנקייק פיסמן בן שנתיים עם ציפוי כמעט ולא היו כאלה.
תכשיט
ציטוט: M @ rtochka
לגבי החורים, אגב, על מחבת אחת, מחבת אלומיניום ישנה, ​​הם בולטים מאוד, ועל פנקייק פיסמן בן שנתיים עם ציפוי כמעט ולא היו כאלה.
אוראה! משתמש אחר במוחו הבין את ההבדל בין מחבתות!
כן, לביבות כמעט ואין דוגמה בתבניות מצופות.
קטקו
לנה, תכשיטוהגעתי לשם: אופס: הזרם הוא וירטואלי עד כה: ילדה_ההה: קראתי על דפוסי פתוחים יפים על פנקייק במחבת אלומיניום לא מצופה מקומארה ופתחתי לה ציד: strelyaet: שלוש חנויות עד כה) אבל אני לא לא לוותר, כרגע אכלתי תה עם לחמניות ואמהר לשוק: משינה: באותו זמן אקנה מכונת פלא
תכשיט
קטיושה, האם אין נירוסטה בבית? האחרונים שלי התגלו כמחוררים כל כך שבקושי הפכתי אותם - חורים מוצקים. ומה שלא עשתה, היא הורידה את הטמפרטורה ונזילה את הבצק - הם מבעבעים וזהו. הבת מורחת שמנת חמוצה על הלביבה העליונה, ואת הבאה לא צריך למרוח, וכך הכל בפתיתים לבנים.)))

מחבתות האלומיניום שלנו נמכרות ממש על חורבות השוק ואפילו בחנויות קטנות שמוכרות כל מיני פלסטיק ולא רק שטויות. בבסיס הבנייה יש מחסן כזה שמוכר קמעונאות, כך שאלומיניום רוסי (אני לא יודע, קוקמרה או לא) בדרך כלל עולה כמה מאות וגדלים.
קטקו
ציטוט: ביג'ו
האם אין נירוסטה בבית?
יש אחד, אבל יש לו צדדים גבוהים .. ותחתיתו לא חלקה, אבל חורים כאלה, כאילו, קניתי את קוהאר הבלארוסית ...אתה חושב לנסות את זה?
תכשיט
אה, אז פטונוב פרסם סרטון, שבו פשוט טיגן לביבות במחבת כזו.) אז נסה את זה! רק תחילה, התחמם מעט יתר על המידה ואז צנן אותו לטמפרטורת ההפעלה הרצויה. ומשמנים לפני שופכים את הלביבה, ולא מההתחלה.

ובכן, זה לא יעבוד - את השאר תטגנו עם המקר הרגיל. במחבת החלקה הרגילה שלי מסתבר נהדר, התמונות הן מילן.))
קטקו
: girl_claping: boughtaaaaלביבות דקות בחור
תכשיט
קטקו,
ובכן fsё, לביבות, היזהר! קטקו מתחיל לצוד בשבילך !!
קוקושקה
אפיתי היום לביבות, הן טעימות, הבצק מאוד נעים, דק וטעים !!!!
לביבות מקסימות!
אני משתמש במתכון! ישנם שני מועדפים זה יהיה השלישי!
קטקו

עדכן את יצרנית הפנקייק של קוקמר, זו פשוט פסטניה)
המתכון נלווה בבלנדר נייח
לביבות דקות בחור
לביבות דקות בחור
לביבות דקות בחור
לביבות דקות בחור
מרוסיה
אפיתי את הפנקייקים האלה היום - אהבתי מאוד את הביתיות! אפילו אהבתי את זה בעצמי, ואני לא "נשמת פנקייק", אבל אלה טעימים!
ריאות ריאות
היום אפיתי לביבות לפי המתכון הזה. לא אהב. לא נצפו חורים. לביבות קשות במקצת (כנראה שזה נובע מהימצאות עמילן במתכון).
טרישיה
נטליההקשיות קשורה לנוכחות ביצים, לעובי הבצק ולמצב הפנקייק שלך. אם התבנית לא חמה מספיק והבצק לא מספיק נוזלי, יהיו לביבות אלון מיובשות מדי.
אם אתה אופה לביבות על קמח ועמילן, אבל בלי ביצים, הלביבות דקות ודקות, כך שזה לא עמילן, נראה לי.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם