קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה

קטגוריה: מנות חלב וביצים
קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה

רכיבים

לבסיס ריחני:
מליסה זרדים עם עלים 30 גרם.
ג'ינג'ר 15 גרם.
חלב 100 גרם
סוכר לבן כפית אחת
לגלידה עצלה:
שמנת-שמנת צמחית 80 גרם.
חלמונים C-0 2 יח ' 35-37 גרם = יותר מ 70 גרם.
לקישוט:
זיפים עם עלי לימון
תות גן
לקישוט הכוס:
עלי לימון קצוצים 10-15 יח '.
ביצה לבנה 1/3 יח '.

שיטת בישול

  • הכינו גלידה עצלה לפי המתכון פריחת תפוז... אם אין שמנת-שמנת צמחית, ניתן להחליף אותה בקרם מ -23% שומן ואבקת סוכר לפי הטעם (עדיף לא להוסיף ונילין).
  • קרע את מליסה לבלנדר.
  • קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה
  • השתמש גם בעלים וגם בענפים. מוסיפים סוכר וג'ינג'ר טהור אך לא מקולף
  • קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה
  • - נשטף וגזור. טוחנים היטב. תן לזה להתבשל במשך 4-5 דקות.
  • קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה
  • מחממים חלב היטב במיקרוגל. יוצקים חלב על הדשא. מצננים במקרר 20-30 דקות. נקודה מעניינת - ככל שהיא עומדת זמן רב יותר, היא הופכת כהה יותר ו מאבד אֲרוֹמָה. ואז מסננים הכל דרך מסננת ומקציפים במהירות עם גלידה בבלנדר. לְקַרֵר.
  • טובלים כוס להגשה עם הקצה בחלבון הביצה, ואז בעלים של לימון הקצוץ. מגישים מעוטרים במליסת לימון ותותים.
  • קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה
  • טעים מאוד ומרענן!

המנה מיועדת ל

2 מנות

תוכנית בישול:

מיקרוגל + בלנדר

הערה

קוקטייל ג'ינג'ר-מליסה עם גלידה עצלה
מרענן - נהנה!

אליה_לוג
אירינה, "וואו" נוספת, אין לי זמן לקרוא את מתכוני התחרות, ומישהו משרבט אותם באצוות. כל הכבוד!
טומנצ'יק
ציטוט: אליה_לוג

אירינה, "וואו" נוספת, אין לי זמן לקרוא את מתכוני התחרות, ומישהו משרבט אותם באצוות. כל הכבוד!
אליה תמיד שמחה לראות אותך - כמו חג! תודה רבה לך! יש כל כך הרבה אוכלים. עשתה רק 2 מנות - היא עצמה ליקקה רק קש
אליה_לוג
אירהובכן, נסעתי ישר לצבע, איפה שאני נמצא, ואיפה החג "מנקר" על תמונות ושמות יפים, כי אין זמן לשנות את כל המתכונים.
lettohka ttt
: girl-swoon: Wowoooo !!!!
טומנצ'יק
ציטוט: אליה_לוג

אירהובכן, נסעתי ישר לצבע, איפה שאני נמצא, ואיפה החג "מנקר" על תמונות ושמות יפים, כי אין זמן לשנות את כל המתכונים.
יקירה, איפה אתה יכול להשתלט על הכל - היא עצמה. אבל מאז שנכנסתי למתכון, זה אומר שמשכתי! תודה לך על כך! וכמה בישלנו יחד לא לתחרות?
ציטוט: lettohka ttt

: girl-swoon: Wowoooo !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם