סלט כרוב טרי של סטולובסקי

כמידע נוסף.
עוד לפני השנה ה -91, אחד ממכרי, שעבר הסבה מאחיות לראש הייצור של המזנון, אמר: "כן, אם אשים את כל המוצרים לפי המתכון בתוך המרק, אז הכף תעמוד בתוך מרק." מה שאומר קצת השקעה במרק. כתוצאה מכך, סלט שולחן אמיתי הוא מתכון מעט לא הוסיף. רק צוחק. אבל ברצינות.

איך עליתי בטעות לטמקו הזה ואיך אגב) אני אלך על סלט) טוב שקראתי על אחוז החומץ, או אחרת ב 100 גרם 9% ב))
אבל אתה יכול, ואני שואל אם יש בספרים החכמים האלה הקציצות בָּשָׂר לחם) שומני ובקרוטונים. כמעט שטוח, אבל לעולם לא יתפרק))

[נטקמור]

נטקמור,

הכל. גם קציצות וגם קציצות בגן ... סבלנות, אני אגיע אליהם בעצמי!)))

ערב טוב לכולם. הכנתי את הסלט הזה היום, אני יכול לומר שאכלתי יותר מדי, לא צילמתי, לקחתי את המילה שלי, שמתי אותו בסימניות שלי. משהו כזה. תודה.

[שנת 2006]

שנת 2006,

אני מאמין. אם לא הייתי מבשל את עצמי הייתי מפקפק כמובן. וכך - אני בהחלט מאמין!))

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נטוסיה, זה הוא, אני עשיתי את זה!
סוף סוף מצאתי טעם מילדות, בזכותך, המתכון הנכון!
תודה !

[דַחלִיל]

דַחלִיל,
נטשה, כבר התפארתי בתפוחי אדמה בנושא אחר, עכשיו באתי אליך להתפאר בסלט היינו מאוד טעימים, תודה רבה

🔗

[אנטונובקה]

אנטונובקה, לנה, מה בשביל קרושצ'קה, כמה זה נראה טעים, איפה המתכון?

[טרישקה]

טרישקה,
קסיושה, במתכון זה על תפוחי אדמה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425894.0

פשוט טיגנתי בשמן צמחי ומעט שומן ברווז, תבלינים - שום יבש, פלפל טחון טרי ועשבי תיבול איטלקיים.

[אנטונובקה]

אנטונובקה, תודה!
אני אלך להעיף מבט ..

[דַחלִיל]

דַחלִיל, נאטה, אתמול הכנתי את הסלט הזה - זלל שלי לקח קערה וביקש עוד! ובבוקר עלתה שוב השאלה - האם היה הסלט של אתמול? לבסוף הם היו המומים, מאז הבוקר אף אחד לא אוכל שום דבר חוץ מכריכי קפה, ואז הם היו זקוקים לסלט! באופן כללי תצטרכו ללכת שוב לכרוב בערב, לגרד את הסלט תודה רבה על הסלט הזה, אנו רושמים בבית !!!
נאטה, תגיד לי, בבקשה, האם אתה חותך כרוב עם ידיות, או שאתה משתמש באיזה הסתגלות ערמומית? גרדתי כרוב על פומפיה לצ'יפס - נראה שזה לא הסתדר בצורה דקה ומהירה.

[שרדונה]

שרדונה,

בית - בתיאבון!))))

חתכתי בידיים. איכשהו קל לי יותר, אני לא רוצה לשטוף הכל אחר כך ..

אני חושב שאחטא על הנשמה שלי אם לא אבטל את המנוי. כאילו טרי ממזנון הסטודנטים.
תודה לך נטשה על שחזור העבר שלנו.

אהה, נטשה, אני לא עז, אני עז,

ילד וילדה יושבים ואוכלים סלט כרוב טעים. הילד אומר: אנחנו כמו עז עם עז! הילדה חשבה וענתה: יש רק עז אחת. ואני ארנבת ...

בבית הקפה שלנו בעיר ובבית הקפה הקרוב ביותר, מעולם לא ראיתי בצל ירוק בסלט כרוב. נראה שהוליכנו שולל. והגרסה הזו תיעשה מחר.

[גנו]

גנו,

לא, גילינו כי בצל ירוק או גזר מותר במתכונים מאוחרים יותר. ובשנות ה -50 נכללו במתכון בצל ירוק וגזר.

סלט כרוב טרי של סטולובסקי

ושמיר ניתן להוסיף !! ??

[הלן 3097]

הלן 3097,

כן, אפילו סטריכנין, אם רק היה טעים לכם!

אבל ברצינות - כן, אתה יכול, השמיר שם ממש, אבל לא הרבה. כדי שזה יוצא לדרך ומשלים, ולא מטביע הכל.

כדי שזה יוצא לדרך ומשלים, ולא מטביע הכל.

נטוס, אני רץ לעשות

[מוגלי]

מוגלי,

רוץ רוץ!)))

כבר עשיתי וקיבלתי את זה

מרוסק

זכוכית?

כבר עשיתי וקיבלתי את זה

מזה מהירות. יאללה ראיתי - אכלתי שפם!))))

זכוכית?

כן, אולי תחשוב. זאת אומרת, לא, כמובן.

זה לא מנחש, כוס. אני מאמן כוח רצון. לא כתבתי שאכלתי הכל

כן, טניה, יש לך דעה רעה עלי .. ובכל זאת ... הסלט הזה מקדם .. עבודה טובה .. מעיים

[נטוסיק]

הסלט הזה מקדם .. עבודה טובה .. מעיים

נטוסיק, לסלט העסקי הזה "מטאטא" (מגורד על פומפיה גסה: כרוב, סלק, גזר - הכל גולמי !!!, רק אציין כי נפח הכרוב הקצוץ צריך להיות גדול פי 1.5-2 מנפח הסלק והגזר המגורדים) דבר שאין לו תחליף ...

[מוגלי]

מוגליאני מתנצלת. למרות שאני שופט לפי התוצאות

בשביל מה?

איך יורד במשקל.

בדרך כלל הוא מאופס והנפחים נעלמים, אבל נראה שזה לא קשור לסלט,
נאט, אני מצטער!

[צ'וצ'ה]

לא כתבתי שאכלתי הכל

אבל צ'וצ'ה כתב על קטומים:

יאללה ראיתי - אכלתי שפם!))))

וחזרנו. אתמול פירקתי 2 מזלג, והיום לבד

[מוגלי]

מוגלי,
עכשיו זה כרוב צעיר, הגיע הזמן לבשל סלט ולאכול, לאכול, לאכול ...)))

והוא, הוא, הוא ...)))

אבל כוסות נוכחיות, נכון?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,
כמובן !!))) איך יכולת לחשוב?!)))

אוי בנות. תמיד הייתי אדיש לסלט הזה. אבל אתה כותב עליו באיזון כזה של אנטוזים, כל כך בתיאבון שלא יכולת להתאפק. יאם!

נאטה, אני קפדנית ביום השני, כבר אין כמעט אתמול 2 תקעים, היום זה אחד, אבל תמיד יש לנו הרבה אנשים, בן עם משפחה, בת, בעל, ולפעמים החברות שלהם חברים

אבל כוסות נוכחיות, נכון?

אני אוכלת בכוסות, אני ממש רוצה לרדת במשקל!

[נטשה]

נטשה, תודה רבה על הסלט! יצא טעים מאוד! טעם מוכר מילדות.

נטשה !!! אתה המושיע שלי !!! פשוט הכנתי את הסלט הזה. הילדים שלי סחפו אותו כהרף עין. הבן שזיהה רק פלפלים, מלפפונים, גזר וכרוב באופן בלעדי בצורה של חד-מוצרים. הפיל צלחת שלמה בישיבה אחת והשאיר ממש כפית "אבא". ישבתי ושמחתי. סוף סוף הילדים אוכלים סלט !!! אני כבר מיואש, למען האמת. תודה רבה לך ולמתכונים שלך.

שוב תודה Nat! : ורד: אנחנו ממשיכים לאכול סלט עם אגנים!

תודה על המתכון, תמיד אהבתי את הסלט הזה בחדרי האוכל. לא חשבתי שיש שום סוד! אנסה לבשל אותו היום.

[נאטה]

אני בהחלט מבין שלהביא דוח על סלט כרוב זה ממש מוזר, אבל הסלט מיוחד ... מילדות !!!



עשיתי, כמובן, מכרוב ה- NOT הצעיר הזמין. התבוננות שלי - הסלט טעים יותר אחרי כמה שעות במקרר. הכנתי אותו, הוא עמד שעה ב" שוקת "שעל השולחן (הכין מנה וחצי) בזמן שאכלנו ארוחת ערב - החומץ הורגש לטעמי. החלטתי גם - בפעם הבאה אשים פחות. הם לא סיימו את הסלט - ניקזתי את המילוי, שמתי את הסלט במקרר ... ולארוחת ערב - זה היה טעים !!!!!

נאטהתודה! תודה רבה, כן!

בדיוק היום הייתי בעל עם הסלט הזה, נשמת הכרוב. הכנתי עוד אחת, ונתן לו שולחן. נצטרך להצטרף מחדש לכל הנוכחים))).

[נאטה]

נאטה, ומה הוא מוצא בה
זה כמה פעמים שלא ניסיתי בקנטינות - טוב, אני לא מבין סלט כרוב עם סאהר וחומץ ...

הכנתי סלט היום. הבעל אמר טוב, אני חייב מיד לנחש את הפרופורציות. טָעִים מְאוֹד. תודה!!!

[פדורובנה 1]

פדורובנה 1,
כֵּן. תהיתי ותהיתי וניחשתי!)))

[נטסקה!]

נטסקה! (אלי, אחרי הטיפש שלך, אני עדיין מתלה)
שמע, אמור לי, בבקשה, האם ניתן להכין את הסלט הזה מבעוד מועד? או שזה צריך להיות רק טרי? יש לי אורחים מחר, והייתי רוצה שיהיה לי זמן לבשל כמה שיותר להיום, אבל אני מבולבל מהבצל הירוק בהרכב.האם זה יהיה חמוץ או חסר טעם למחר? אתה יודע, אני באמת רוצה להשוויץ.

[אלנה טים]

אלנה טים, היו לי אורחים אתמול, הכנתי את הסלט הזה, הוא נשאר להיום. נראה לי שהיום זה טעים יותר.

[אלנה טים]

אלנה טים, מניסיון אישי. הכנתי את הסלט מראש, אבל אני לא שם בצל. אני חותכת את הבצל לפי הצורך, וכבר מוסיפה אותו לפני שאני פורשת אותו יפה.
אז בכל הסלטים שיש בצל, שמתי אותו לפני ההגשה