תפוחי אדמה אפויים בפחם

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
תפוחי אדמה אפויים בפחם

רכיבים

תפוחי אדמה גדולים 4 דברים.
חזה מבושל מעושן 200 גרם
בצל בצל 2 יח '
שמן זית 4. l.
שום (לפי הטעם) 1-2 שיניים
טימין טרי 4-5 סניפים
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • מקלפים תפוחי אדמה ובצל, חותכים (או מגרדים על פורס) לפרוסות דקות.
  • חותכים את החזה לפרוסות דקות.
  • בקערה גדולה, שלב את החמאה עם השום, המלח והפלפל שעברו דרך מכבש.
  • שמים את תפוחי האדמה והבצל בקערה ומערבבים היטב.
  • הכן שתי יריעות נייר כסף גדולות מקופלות מספר פעמים. באמצע, הניחו שכבות של תפוחי אדמה עם בצל - חזה, טימין, חזרו שוב. החזה צריך להיות למעלה. עוטפים את נייר הכסף בחוזקה.
  • מניחים בגחלים ומפזרים על הצדדים ומעליהם. מבשלים 20-25 דקות. ואז שמים על צלחת, נפרשים בעדינות ומגישים עם ירקות טריים.
  • תפוחי אדמה אפויים בפחם
  • בשבילי, עם תפוחי אדמה כאלה אין צורך במנגל.))) אני יכול לאכול את כל המנה באדם אחד ... כן))))) ניתן להכין את החסר מראש ולאחסן במקרר. אם אין פחם זמין, ניתן לבשל אותו בתנור או במייבש האוויר.)

המנה מיועדת ל

עבור 2-4 מנות (תלוי בתיאבון)

הערה

מתכון מהספר "בישול בארץ"

אלכס 100
אומלה, נראה שעונת הקוטג'ים בקיץ נפתחה בהצלחה, יש כמה פינוקים טעימים בטבע !!!!
MariV
כן, טעים, עשיתי את זה בתנור נייד!
אומלה
אלכס 100, תודה! נפתח מזמן!
MariV,
סונטורה
אני חושד שהרוק של פצ'יק לא יסתדר, כאן יש צורך להחליף דלי. אתה צנון, קסיושה, והמתכון והתמונות מגניבים, טעימים!
אומלה
סונאדוריק, זו הנקמה שלך על הלחמניות!
אותו הדבר
מְהַנֶה! כמו תמיד!
אומלה
אותו הדבר, תודה!
ננה
כמה נחמד! זה טעים. תסלחו לי, בנות, אבל לאחרונה כבר חשבתי שאתחיל לזמזם ולבעוט.
אלנה טים
ובכן fsёooo, מלקה הגיע לטבע! משהו יופי של kaku navayala, ריר ישר.
והרגתי עץ ליבנה במיוחד לצילומים!
אומלה
ננה, אלנה טים, תודה!

ציטוט: אלנה טים
והרגתי עץ ליבנה במיוחד לצילומים!
ולא רק אחד.
קילוגרם
אוי איזה טעים!
אומלה
אירינה, לא המילה הזו !!!
נינזה
קסיושה, ריר טוב, רק עד הברכיים! תענוג ויופי! :
אומלה
נינה, תודה! זה היה טעים!
julia_bb
אומלה, איזה תענוג, אני בהחלט אתקן את זה בפעם הבאה! לעתים קרובות פשוט שמנו תפוחי אדמה בגחלים, ועכשיו אנסה את הטעים הזה
אומלה
יוליה, בריאות טובה! אני בטוח שהיא תאהב את זה!
אלנה טים
והדאצ'ות שלי לא!
אומלה
איך לא ??? ובכן ראיתי במו עיני תמונה של ביתך ... מנותקת.
אלנה טים
דה?
אומלה
איך דה ?? מניה הראה את זה, בניתי את זה מחדש בשבילך.
טומנצ'יק
קסיושה ונסי לא להגיד לי שכשבשלתי לא חשבת עלי? שומן חזיר ותפוחי אדמה הם שלנו ...
אלנה טים
ציטוט: אומלה

איך דה ?? מניה הראה את זה, בניתי את זה מחדש בשבילך.
אותו מנינו. וממנה תתבקש להזמין ל- FIG, בדיוק כמו שלך!
אירקה אחת מתקשרת כל יום. איבד את זה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם