חמאת שוקולד עם צ'ילי ושוקולאדן-פפרונצ'ינו-חמאה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מִטְבָּח: גֶרמָנִיָת
חמאת שוקולד עם צ'ילי ושוקולאדן-פפרונצ'ינו-חמאה

רכיבים

שוקולד מריר 25 גרם (יש לי 40 גרם)
חמאה, רכה 100 גרם
צ'ילי אדום 1/2 חתיכה
קוניאק 1 כף. l.
מלח ופלפל שחור טַעַם

שיטת בישול

  • יש אנשים שאוהבים את זה חם!
  • את השמן המוצג במתכון מכינים בגרמניה במדינת באדן-וירטמברג.
  • הכנה
  • חמאת שוקולד עם צ'ילי ושוקולאדן-פפרונצ'ינו-חמאה
  • - הוציאו את החמאה מראש מהמקרר והניחו אותה במקום חמים כך שהיא תהיה רכה, מעט נפוחה, אך לא תימס.
  • - מרככים את השוקולד (רק מתרככים, לא נמסים) באמבט מים. שמרתי אותו במיקרוגל שלוש דקות במצב הנמוך ביותר. ואז היא ערבבה את החלקים הלא מומסים לגמרי עם החלקים המומסים. העיקר כאן הוא לא לחמם את השוקולד יתר על המידה.
  • תן להצטנן מעט.
  • - מערבבים את החמאה עד שהיא תפוחה מעט ומערבבים עם שוקולד רך.
  • - מקלפים את הפלפל החריף מזרעים וקוצצים את החצי דק מאוד בעזרת סכין. למי שאוהב את זה יותר חם, אתה יכול להכות את הפלפל השלם.
  • - מוסיפים מלח וברנדי לתערובת, מערבבים, מכניסים לתבנית ומכניסים לקור.
  • - קחו רק שוקולד מריר לפחות 75%. אם אתה רוצה, כמוני, להרגיש גבישי מלח, אז הוסף מלח בינוני או גס. הוספתי הימלאיה ורודה.

הערה

מגישים עם בשר אדום וטוסט.

🔗

צ'וכונדרוס
: וואו: פשוט קפצתי למתוקים, אבל טוטושה
מעולם לא ניסיתי דבר כזה, אני אוהב שוקולד ומלח, אני אוהב צ'ילי בלי שוקולד: mail1: נשאר לחבר שתי אהבות

dastitfantastishmainlibe יוצא


ראדה-דמס, התצלום מרהיב מאוד
סלינה
מוּכָן
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
dastitfantastishmainlibe
- אני מאשר
השמן הזה
מבשלים לכולם
קארה
שוקולד חם הוא כל כך טעים. טעם נהדר מאוד אוליה, תודה על הרעיון. טוב, חג שמח!
צ'וכונדרוס
סלינהמה אתה עושה, אני כל כך קטוע מוסתר תרבותית
סלינה
צ'וכונדרוס, אנשים צריכים לדעת
צ'וכונדרוס
: קריי: אני בכל מקרה נהיה חמור על חוליגניזם
ואגב, איפה זה, המאהבת של הפנטיסטישה נעלמה
טומנצ'יק
ציטוט: צ'וצ'נדרוס
איפה זה, המאהבת של הפנטיסטישה נעלמה
כן, הוא רומס שם את השרימפס ומפיץ חמאת שוקולד !!! tooolstenko soooo!
מאוד מעולה !!! תמונה המומה! אנחנו חייבים לנסות zabatsat!
לוקסה
אני גם אבשל, יש לי הרבה פלפל, ואני אוהב חמאת שוקולד!
nakapustina
אני אוהב שוקולד מריר, אבל לא ניסיתי אותו עם מלח או פלפל, אני אעשה את זה, אבל אחרי שרימפס (כבר קניתי) ונוטלה.
האם ניתן להחליף קוניאק ברום?
תודה על המתכון בנות, מתי יש לך זמן לבשל כל כך הרבה דברים טובים?
ראדה-דמס
לוקסה, nakapustina, בנות, יקירתי!
תודה ששמת לב למתכון המעניין הזה! אהבנו את השמן. אז אנחנו רצים למקרר כדי לצבוט חתיכה! טעם מאוד לא שבור, בעוד די קינוח. בישל, אני חושב שלא תתחרט!
ראדה-דמס
קארה, אירישה! אני חושב שכדאי שתאהב את זה, תוך התחשבות בחוויותיך עם שוקולד ופלפל!
פלוריצ'קה
אכלתי שוקולד עם צ'ילי, אכלתי גלידת שוקולד ואכלתי צ'ילי (כזכור עכשיו בשדה התעופה ברומא), אבל כאן קל לעשות תענוגות כאלה. אני אוהב מאוד את צ'ילה, אני חושב שאאהב את זה.
ראדה-דמס
פלוריצ'קה, אוי, רומא, מה אכלנו שם !!! תודה לך ניאז בהשראת תזכורות - רומא היא העיר האהובה עלי!
אירינה! נסה זאת, במיוחד מכיוון שאתה כבר אדם מאומן! אכלתי גם שוקולד עם צ'ילי ואפילו ממש אהבתי אותו, אולי בגלל זה אהבתי את החמאה.
סלינה
ראדה-דמס, היום זה אפילו יותר טעים, גבישי המלח הפכו מעט רכים יותר, הטעם "הרמוני".
מיסקאסה
אול! ואכן, יש אנשים שאוהבים את זה חם! שוקולד חם חריף הוא שיר! והגרמנים, מתברר, הם ... מקסיקנים!
ראדה-דמס
ציטוט: מיקאסקה

אול! ואכן, יש אנשים שאוהבים את זה חם! שוקולד חם חריף הוא שיר! והגרמנים, מתברר, הם ... מקסיקנים!

מהומה! Muchesam mucho .....
מיסקאסה
אהה! חבר'ה גרמנים חמים!

אני לא יכול לתת לך תודה! וזה כבר הרבה זמן לחכות שעה מאוחרת ... מחר אני אטום, אולצ'יק!

ארקה
ויש לי שוקולד מריר עם צ'ילי
שכחתי לגמרי כמה אהבתי חמאת שוקולד. תודה לך, אול, המתכון מדהים!
אני בהחלט אעשה את זה!
אני צריך לשים לחם כדי שיהיה על מה למרוח, אחרת אני אלקק אותו
ראדה-דמס
ארקה, נטשה, תודה! אני עדיין לא יכול לחשוב על לחם בשבילו, ובכן, כך, למשל, לשרת את האורחים! יש לך מחשבות?
ארקה
מתוק? עבור HP?
ראדה-דמס
ארקה, איכשהו לעתים רחוקות אני אופה לחם ב- KhP, מכיוון שהחמאה מתוקה, הלחם לא צריך להיות מתוק במיוחד .... סליחה, הייתי צריך לאסוף לחם למתכון מייד !!! לא הבנתי את זה מיד! להיות בבקבוק אחד!
34
תודה, תודה, +++, שמן נפלא לחלוטין, פשוט מושלם בשבילי, השתמשתי בפלפל טרי, הכנסתי 1/3, כי היו לי 70 גרם שמן. ניסיתי את זה עם "לחם שולחן לבן עם תפוח" מ- Qween ועם לחם בורודינו "אותו דבר" של v_v_su (לחם בורודינו לא הצליח לי במיוחד, אבל הטעם לא רע). אהבתי את זה יותר עם לחם שיפון, אבל זה סובייקטיבי, מכיוון שלמעשה אני בכלל לא אוכל לחם לבן.
חמאת שוקולד עם צ'ילי ושוקולאדן-פפרונצ'ינו-חמאה
ראדה-דמס
34, תודה רבה על דיווח כל כך חיובי !! כן, אפילו עם תמונה !! מזור לנפש !!
ולעצות על לחם! משהו שהתגעגעתי לתפוח הזה, אני אלך לבחון מקרוב, אבל לדבקון תמיד יש לחם נפלא!
ויש לי דג כזה !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם