קאפקייק "Semistakannik"

[קַשׁתִית. קא, אירינקה!]

קַשׁתִית. קא, אירינקה! איזה קאפקייק נהדר! ולכם - תודה, זיוש, על השמחה! למרות שמאוחר איתך, אתה חבר! - הראה מיד!
אני כל כך מרוצה, יקירתי!

עדיין לא ניסיתי את זה 2

הריח מדהים!
תודה על המתכון!

הם לא אוהבים את הצורה של שושן כאן, יש לי את זה במועדפים שלי, פאי התפוחים בו מתגלה כקלאסי!

[נֵץ]

נֵץ, כן אה! אין להשוות את הטופס! איזה הקלות ברורות, להשתגע! איכשהו התעלמתי מיופי כזה! ... או אולי הם כבר פורקו בכל מקום עד שנקלעתי לנורדי ...
הקאפקייק כל כך יפה! אני מקווה שגם הטעם לא יאכזב אתכם!
תודה שהבאת אותו להופעה!

[נֵץ]

נֵץ, הטופס מדהים! והעוגה אפויה בצורה מושלמת!

הקאפקייק עלה בכיפה, פעם בתהליך בישול לקחתי ומרחתי את מה שעולה על קירות התבנית. החלק העליון לא היה יפה במיוחד, כמובן, אבל ההקלה כולה הייתה יפה, בכל זאת אנחנו הופכים את הקאפקייק על צלחת.
הוספתי סוכר בכוס קטנה יותר, גם הגזר מתוק.
וכמובן, אתה צריך לחזור על הקאפקייק הזה, להחליף רק את השמן הצמחי בחמאה

[נֵץ]

נֵץ, אם אתה מחליף שמן צמחי בחמאה, אנא זכור שעוגות חמאה מתפוררות יותר! אני חושב, כמובן, שהוא יהיה טעים וארומטי יותר.
המתכון הוא מהתקופות בהן שזיפים. החמאה הייתה לפי תלושים, אז הסבתות והאימהות שלנו יצאו עם בישול כמיטב יכולתן ...
ואז, כשאתה אופה על שמנת, שתף את דעתך, בסדר?

אוקיי, כמובן שאכתוב
כן, אני זוכר מתכונים נגד משברים, עוגיות מלפפון חמוץ, אגב, טעימים מאוד.
אני קונה חמאה זולה למאפינס, היא לא טעימה במיוחד, אבל גם לא מרגרינה.
והיצרנים ערמומיים וחכמים, האורחים בחבילה יציירו קישוטים בלארוסים

כֵּן! אבל זו בעיה עם חמאה היום! אתה קונה חזיר בתוך תקע ...

כֵּן! אבל זו בעיה עם חמאה היום! אתה קונה חזיר בתוך תקע ...

לכן אני תמיד אופה על מרגרינה: גם הדבר הנכון וגם התקציב

אה, אני זוכר את ההיסטריה באתרים קולינריים ובלוגים קולינריים על מרגרינה: שומני טרנס והכל ...
עוויתי מעט בשביל החברה עם כולם, ואז המשכתי לאפות על מרגרינה. אין אפיה עדינה וטובה יותר עבורי!
אם רק במתכון נקבע באופן ספציפי שיש לאפות את התנור. שמן, אז אני לא משנה את המתכון. וכמעט תמיד אני מחליף את השמנת.
אז אני אופה כמוך חבר יקר!

אה, אני זוכר את ההיסטריה באתרים קולינריים ובלוגים קולינריים על מרגרינה: שומני טרנס והכל ...

ותמיד יש להם איזשהו טרנד חדש - ואז הכל בקפיצות, ואז חלילה ... ואז בלי מלח, ואז בלי סוכר! ולחיות באופן כללי זה מזיק, הם מתים מזה! אתה יכול להרתיח את האוויר! ומה שימושי זה מה שלא הרבה! אני חושב כך. הכל טוב במתינות!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, קאפקייק מגניב אני רוצה לאפות בלב הנורדי. ואיך עוד לשפשף את הגזר דק, למעט על פומפיה? וכמה גזר ילך לכוס?

[julia_bb]

julia_bb, אני לא מיקאסקה, אבל גזר שונה!
200-250 גרם צריכים להיות גזר.
אתמול שפשפתי אותו על פומפייה דקה ואז קראתי שהוא יכול לעוף בכל המטבח
ובכן, שלי לא טס, אבל הוא נכרך סביב המטרפה די הרבה, הייתי צריך לבחור אותו.
לכן, מומלץ לטחון על פומפיה לביבות תפוחי אדמה

[נֵץ]

נֵץ, תודה שענית בשבילי! עזבתי מכאן לעסקים ...
יש לי דוא"ל. מטחנת בשר עם סט מגרפים - מצורפים. ביניהם יש גם התפשטות דרניקובסקאיה ... ובכן, נהגה לשפשף אותה בידיים. או בן עם בעלה שפשף.
יולנקה! ובכן, אתה מקלף זוג - שלושה גזרים גדולים. זה לא יספיק ואז לנקות אותו ... זה לא ארוך. גם אם יש לכם יותר גזר, הקאפקייק תוציא אותו. זה אפילו יהיה יותר טוב!

[נֵץ]

נֵץ, מיסקאסה, בנות, תודה! אז חוסר רצון למרוח גזר על פומפייה דקה ביד, אתה תמיד מקבל שריטות בידיים ... אני צריך לרתום את בעלי

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירית ואני פשוט שפשפנו אותה על פומפיה דקה. ובפעם האחרונה שפשפתי גם את זה בסדר. הכל נאפה יפה. אני אפילו לא טורח

[אירוס!]

אירוס! אז יש לך פומפיה טובה! הקטנה שלי די גדולה בהשוואה לפנקייק תפוחי אדמה. בר מזל!
מזל טוב, אירישקה עם מאפין בווארי! תודה על היופי שהבאת לי!
אני גם מחכה - אני לא יכול לחכות לחבילה מ אנאושקי יבוא!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירית, פשוט באה בריצה מסניף הדואר והעדיפה לאפות. כמו שנאמר, עבור כלב משוגע, שבעה קילומטרים אינם וו. והמגרדת של אמי. היא בת מאה בצהריים, כל עוד אני זוכר. בעל ערער אותה וכמו חדש

[אירוס!]

אירוס! כל הכבוד, בעל! מבין נכון את משימתו!
=====================================

julia_bb, ג'וליה! רתמה - רתמה! כשהוא שוקע, הוא מתפוצץ!

וגרדתי גזר בקנווד. בדיוק לפני יום גרדתי את "הבשר" על האגודל שלי בפומפיה. אז לא רציתי לחזור על זה בפומפיה דקה.

לפני כמה ימים על האגודל עם פומפיה קרע "בשר"

הו הו הו הו! אלבישנקה הקטנה המסכנה שלי! תן לאצבע שלך להחלים בקרוב!

במקרה זה, הספוג ההמוסטטי עוזר היטב. ואז אחרי הכל, אפילו במקום כזה שבו המפרק נע כל הזמן. הייתי צריך לשים על קצה האצבע, אחרת לא הכל היה מוכן.

ספוג הוא ספוג, אבל הכאב יעבור לעת עתה! ... הידיים שלי כל הזמן מופשטות ונחתכות, _{אה, פטאמושטה, קריבורוצ'קה מילדות ...}

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירינקה, תודה על המתכון! סוף סוף אפיתי עוגת קאפקייק, לא בנורדית אלא במולטי קוקר, כי איכשהו ערבבתי ממנה הרבה. הרים חצי מגובה קערת חמישה ליטרים. אפוי במשך שעה, התהפך ואפה עוד 45 דקות, ברדמונד- M70. גזר היה מגורד על פומפייה של קרלי ברנר (זו של כרוב חורף) והוסיפה עוד קצת קוקוס. כל השאר הוא בהתאם למתכון. טָעִים מְאוֹד! וביום השני זה נעשה אפילו יותר טעים. תודה מיוחדת מבעלי, הוא אכל 3/4 מהעוגה.

[סבטלשה!]

סבטלשה! כן, המאפין מתגלה כגדול בקריקטורה. אבל, כל כך רציתי לאפות את זה בנורדיק ... זה נהדר שאהבתם! תודה מותק! כל כך נחמד!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אפיתי קאפקייק בנס, זה יצא עדין מאוד. נאפה בתבניות נייר כסף ובינוניים בצורת זכוכית (רק בשבילי הגזר רגיש מאוד), אבל עם תה.

[ליגרה]

ליגרה, יקר! איזה יופי התגעגעתי היום! כמה מביך אני מולך!
כמה מצוין האפייה בנס - אין מילים!
תודה רבה להכנת הקאפקייק הזה!
אתה יודע, דודה שלי לא אוהבת גזר במאפים, אז היא הסתגלה לשים במקום קישואים מגורדים. די קטן-אני-אני-אני! אולי עלינו לנסות אפשרות זו? כשכתבתי את המתכון, שכחתי ממנו משהו ...

[מיסקאסה]

מיסקאסהטוב, טוב, ניסיתי כן, אצטרך לנסות את זה בעונה, אולי קיבלתי את הגזר הלא נכון. וכך מאפים רכים מאוד תודה

ובכן, אתה מבין איך ... בבית שלי כולם אוהבים עם גזר, מעולם לא חשבתי על הקישואים של דודתי. יש לה, אגב, גם נס. לא מזהה אפייה בשום דבר אחר.

[מיסקאסה]

מיסקאסה, כמה מוזר זה שאפייה בנס באמת שונה מאפייה בתנור רגיל. הייתי משוכנע ב"לחמניות בוואריות "

הו! כבר הקפקתי אותך איכשהו בנושא הפרופיל שנתתי בפלא בפז את הדאצ'ה, ועכשיו אני לא מצליח להחזיר אותו, כנראה ...
ובכל זאת, אם אני אחליט לקנות משהו, אז רק אותה שוב, יקירי!

[מיסקאסה]

מיסקאסה,

[מיסקאסה]

מיסקאסה,
איירה! סליחה, אני שוכח לדווח לך על הכל לקאפקייק שלי. הרבה זמן לא שמתי לב לזה, חשבתי שזה המתכון שלי לסמיסטאניק. אבל אז הסתכלתי מקרוב, ויש לי מתכון אחר לגמרי, יש לי עוגת Semistakannik.
אז החלטתי לבדוק את הפחיות החדשות שלי עם הקאפקייק שלך. אהבתי את הקאפקייק מאוד לטעם ומהירות ההכנה. אני עדיין אאפה!

[נליה!]

נליה! לקאפקייק שלך יש צורה מעניינת מאוד! לפחות, כתוב, בבקשה, איזו חברה מדובר, כמה זה עולה ... יש לי עכשיו תקופה של איסוף טפסים טובים ...
תודה רבה על אפיית המתכון הזה! אני מאוד מרוצה, מותק, שאהבת את הקאפקייק הזה!
והגזר עוזב במהירות, תגיד לי?!

אירה קנתה את התבניות לרגל האירוע, בחנות מוצרים מאירופה. אני מנסה לעקוב אחר הנושא שלך לגבי הצורות הנורדיות, וכמובן שגם חליתי עליהם. אבל אנחנו לא מוכרים את הטפסים האלה, ואם כן, המחיר עבורם הוא כזה שתחשבו לקנות. ואז נכנסתי לחנות וראיתי את הנס הזה. המשרד לא מובן, המותג קטן מאוד. אבל יכולתי לקרוא רק דרך זכוכית מגדלת את מה שיוצר בפורטוגל.

[מיסקאסה]

מיסקאסהיש לי הרבה דלעת. האם אתה יכול להחליף דלעת בגזר?

[אנטוליבנה]

אנטוליבנה, אם אתה אוהב דלעת, כמובן! אתם מוזמנים להחליף!

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירה היא רק גזר קטן בבית, אז אני חושב להחליף. תודה על הטיפ!

[אנטוליבנה, טוניה!]

אנטוליבנה, טוניה! אני לא אוהב דלעת, אז אני לא מבשל מזה שום דבר. רק לבקשת אמי לפעמים. ולמעלה כתבתי שדודה שלי בעוצמה ובעיקר מכינה את הקאפקייק הזה עם קישואים. אז הכל ואתם תצליחו בצורה מושלמת!

[נילה, נלצ'קה!]

נילה, נלצ'קה! יש לך צורות כל כך יפות! ראיתי דומים ברשת בכמה חנויות והמחיר שלהם ... וואו, איזה גוסנקי! האם הם כבדים? נראה כמו ציפוי נחושת מבחוץ ... צורות מגניבות! מזל טוב!

אירישה, אך התבניות אינן דקות וכבדות. זה גדול יותר הוא 225 גרם, והקטנים הם 115 גרם. ניתן לראות כי מהיקרים. אולי ציפוי נחושת, אני לא יודע ... אבל דומה מאוד.

ובכן, בדיוק - בדיוק, אלה שראיתי! הם פשוט מדהימים! והמחיר עבורם הוא כמעט 5,000 רובל. אז הנורדיות הרבה יותר זולות ...

[מיכאסנקה]

אז הנורדיות הרבה יותר זולות ...

ואפילו זול יותר במולטי קוקר!

אני שוב עם קאפקייק, רק עכשיו הכל בהחלט לפי ההוראות ועדיין עם הרפתקאות.

החלטתי למרוח את הגזר על "קוץ", משפשף ו מַחצֶלֶת בקיצור, לא בשבילי צד של הפומפיה. והכי חשוב, הפומפייה הזו עזרה להתיז, אז בפעם הבאה אהיה בסדר רגיל. ומתוך הריסוס, החלפת המלקות לקרסים עזרה וללא בעיות.
והיא גם הפחיתה מעט את השמן, לא כוס, אבל מזגה 3/4. אבל זה יצא קצת יותר גבוה מהפעם הראשונה, יותר נפוח. אז עקוב אחר ההוראות רבותיי!



מיכאסנקהשוב תודה על המתכון!

[Knapweed!]

Knapweed! איזה יפה! נפוח, אפילו! ומבחינתי הגזר התחיל להתנפח מלמעלה לאחרונה ... כן, בסדר, באמצע! ואז - ואז תצא בועה איפשהו בצד, ואז תשים את התאנים על המעמד! עלינו להפוך את הצד החיוור למעלה ...
נראה כאילו אתה אוהב את הסרט המצויר שלך מסיבה כלשהי! מאפים מפוארים!
תודה מותק! כל כך נחמד!

וכמה זה נחמד אלי עכשיו!

[וסיליקה]

וסיליקה, מהי אותה שמש בוהקת בסנט פטרסבורג הגשומה, אני מתלה את ראשי, מדוע כל העננים והגשמים כאן? וגנבת את זה

גי-גי)) מהי השמש? זו בדרך כלל תאורה חשמלית במטבח, שם כמעט ואין חלונות.

באופן כללי כן - בימינו היינו שטופי שמש, אבל הראש, הזיהום כאב, כי הענן היה טוב יותר

otmaza, Vasya, כי המנורה של איליץ 'שלה אינה מקובלת על STE

[מיסקאסה]

מיסקאסה, אירינה, יום טוב!
קבל את הדוח:


קאפקייק טעים, מוערך על ידי כל מי שהספיק לנסות)
תודה על המתכון

[אלנה!]

אלנה! תודה שהבאת יופי כזה! איזה קאפקייק מסודר יש לך! זה פשוט נס! וזה לא סוד, האם אפיתם בסיליקון או בנורדית? מיותר לציין מה יצא מכם! לפחות לתערוכה!