סיר מרק-בלנדר VES Electric SK-A24

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה, מתכון באולפן! אף פעם לא דלעת מבושלת. הסתכל על שלך ורוצה לטעום את זה.

אה, בישלתי דלעת ופטריות. הדלעת נתקלה מאוד ריחנית למרק (אני חושב שהמקסימום הוא דייסה, ועדיף קינוחים). עכשיו אני אהיה זהיר עם הדלעת

[מְרוּמֶה]

מתכון באולפן

ואליה, יש גם מרק דלעת בספר המתכונים. ואני סמכתי על זה, כי אני עדיין לא יודע איזה פרופורציה לבחור בבלנדר הזה.
אני סוג של מְרוּמֶהעל ידי הצבת המתכון הרגיל שלך למתכון מההוראות.
בקצרה:
- כף שמן זית לתחתית;
-בצל פרוס מעל;
-גבעול סלרי שבור אחד (אני מעריץ אותו ודוחף אותו לכל מקום, אבל אפשר בלעדיו);
-400 גרם קוביות דלעת:
- היה תפוח אדמה אחד (אבל החלפתי אותו בשני תפרחות של כרובית);
- אני אוהב להוסיף פלפל פלפל (יבשתי, קפאתי) 1/4 פלפל;
ואז היא נטשה לְתַבֵּל:
אני אוהב את חמלי-סנלי, פפריקה.
מלח.
מלא 500 מ"ל מים.
סגרתי הכל, הדלקתי אותו.

מבחינתי - הרבה מרק.
נותר עדיין למחר.
אני אבשל חצי מנה. לפעם אחת.

אני מוסיפה גם שמנת / חלב לצלחת. וקורט / כפית גבינה מומסת.

עם זאת, כאן אתה יכול גם לפתוח את החור במכסה ולזרוק גבינה וחלב בסוף הבישול, לא כמו בסמיילי שלי!)

שאלה בנות. בישלתי דייסה עכשיו. ובלנדר קופץ ככה. מפחיד ישר. כנראה מסתובב עם סכין. אבל הצליל
גר! Grrr! בַּחֲשָׁשׁ. כאילו משהו יסדק, או יתפוצץ. והצלילים קצרים, פריכים. ויש?
ככה זה צריך להיות?

האהבה שלי, למעט Vzhuh לא אומר שום דבר מיותר

האהבה שלי, למעט Vzhuh לא אומר שום דבר מיותר

טוב, אולי זה VZHIK, Yulechka. אני לא יודע, אבל צליל חדש לגמרי בשבילי.
תנור מרק החיוך של הבלנדר שלי גם מזמזם ומהמהם בקול. אבל הצליל שונה!)
אז אני מפחד.

[מרגריטה]

מרגריטה, אל תפחד! הכל בסדר עם סיר המרק שלך! היא משמיעה רעש טחינה כל כך מגעיל כשהיא מבשלת דייסה. האורז עדיין לא ספוג ומבושל, ולכן הוא רוטן ונהם בתחתית הכד. התוכנית הרועשת ביותר מגעילה. אני פשוט שונא אותה כי היא מפחידה אותי כשאני יושב עם הגב אליה (היא על השיש) אני יושב ליד שולחן המטבח וקורא משהו. אני אפעיל את התוכנית ואשכח מזה. אני תמיד נרתע כשהיא רוטנת ונובחת בפעם הראשונה. אני מיד עוזב את המטבח והולך לחדר אחר. כשהוא חורק, אני הולך להטיל דייסה ולהתמכר לטעמו. אני מיד מעביר את כל הדייסה ברגע שהיא חורקת, אחרת קשה יותר למרוח אותה ואז לשטוף אותה. ראשית אני מוציא את הדייסה רק בעזרת כף, ומהקירות ומלמטה בעזרת מרית סיליקון מהבלנדר Element, אני ממלא אותה במים חמים, נותן לה לעמוד זמן מה ואז שוטף אותה בסטארט, מחליף את המים 2-3 פעמים. כמובן שקשה יותר לשטוף את הדייסה מאשר למרק, אבל זה כבר לא משנה!

מרית סיליקון מהבלנדר Element,

ואני! יש לי גם אלמנט. Spatulkp מאוד מועיל. מאוד אהבתי את קשקה.
הייתי רוצה מנה קטנה יותר. אני בבית לבד ...
זה בסדר. נתתי את העודף לגור! אשתף אותו!
עד עכשיו אני אוהב הכל! חוץ מזה:

היא מכינה רעשן כל כך מגעיל כשהיא מבשלת דייסה

ובכן, איך עוד? רגע טכנולוגי.
אני אתרגל לזה.
תודה על התמיכה. נא לא ללכת לאיבוד. אני אשאל שאלות)

זה יכול להיות אורז גולמי שמתדפק בכוס פלסטיק)

עשוי אורז גולמי לדפוק

טוב, כן, ולנטינה כבר הסבירה לי
הוא עשה את זה: לדפוק לדפוק!
ואני: כנסו!))))))

היום בישלתי מרק פירה עם שעועית לבנה (מקופסת שימורים)
זרק אותו מאוחר יותר.
יצא טעים!
בערב אבשל שוב דייסה. שוב לדפוק לדפוק לדפוק ... האזינו!

הבנות עם המסננת עדיין לא בישלו כלום.אני לא ממש מבין איך להשתמש בזה בחתיכות מרק ... ובכלל.
עצם עבודתה? כלומר, איפה בדיוק כדאי לשים את מה שאתה לא רוצה לטחון?

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה, שלום! אתה מכניס את המוצרים האלה לפילטר שאתה רוצה, כך שהם לא נראים במסה הכוללת, אך הטעם קיים. זה יכול להיות כמו קשת. פלפל בולגרי, נתחי דג. חזיר, בשר וכל מה שתרצו! הם יימעכו וייכללו במסה הכוללת דרך המסנן. אבל לפני שמרכיבים את הפילטר, שימו טבעת איטום סיליקון על החלק התחתון שלו ונסו להבטיח שהצלעות-בליטות ייפלו לחריצים המיוחדים שבצידי הכד. אחרת, טבעת החותם לא תחזיק, היא תקפוץ והסכינים יטחנו אותה. ודבר נוסף: אל תנסו למלא דברים רבים ובצמוד למסננת הפילטר, אחרת זה ייצא כמו שלי, הטבעת נפלה ונחתכה במקום אחד. ובכן, אני לא נסער במיוחד, כי אני לא משתמש בפילטר. אני משתמש בדוד כפול לפעמים. ריטה, את בכלל לא צריכה לשים שום דבר בפילטר, הם שמים אותו כך ששום דבר לא נטחן, והחתיכות מאחורי הפילטר שלמות. בדוק בתחילת הנושא כיצד להשתמש נכון במסנן. לך על זה!

ולמה קרח, קרח ממוקם בתוך הפילטר?

אולי קירות הכד לא נשרטים? ומהירות השבירה תהיה גבוהה יותר.

[אולגה]

אולגה, תודה אולגה, אבל זה נשבר שם בדרך כלל, נכון? וגם שאלה: מכיוון שאפשר לקבל קרח, האם אפשר גם פירות קפואים? ובכן תותים, פטל ודומדמניות? הייתי רוצה להכין סורבה. בבלנדר קטן רגיל עשיתי את זה בלי בעיות.

[ממוסי]

ממוסי, ריטה, לא שברתי את הקרח, אלא ריסק פירות יער קפואים. אז נסה את זה, הכל אמור להסתדר.

הכל אמור להסתדר.

זה טוב מאוד! תודה לך על תשובתך. אנסה מחר. יש הרבה פירות יער. ואני אנסה את הקקאו.
אני רוצה לנסות הכל. הצעצוע חדש!

אתמול הכנתי סוג של סורבה (אתה רוצה לקרוא לו שייק) אבל הוא עשוי מגרגרי יער וחלב! טעים, אהבתי שכל הזרעים והקליפות מהדומדמניות הפעם נשארו בפילטר!) ולא כמו שלי קודם. אני מאוד שמח!
אני מראה את הסורבה חלב תות שדה.

המרקם רך וחלק! קֶצֶף! הָמוּם.



הבא ... דייסת חלב אורז.
יש לי את הפרופורציות הבאות:
אורז - קצת פחות מ- 1/2 כוס רב.
מים - 1 mstkn
חלב - 1 mstkn
מלח + סוכר לפי הטעם.
קשקה הוא פשוט נס! עדין, הוסיפו מעט חמאה כבר בקערה!




לטובת דייסת אורז אחת הייתי כבר קונה אותה!)
ובהתחשב בשייק, סורבה ומרק מרוסק - זה חלום!
תודה לכל מי שייעץ וכתב בטמקו הזה! עזרת לי הרבה בנות

[ואליושה]

היי לכולם
גם אני מרק ודייסה בזמן שאני נוסע

הכנה למרק:

בישלתי את המרקים הראשונים בתכנית "מחית מרק". המרקים טעימים, אך הירקות על סף מוכנות, "אל דנטה". לפטרייה - די. ולרגיל - עם עוף, תפוחי אדמה, גזר, נראה שזה לא מספיק. ואז ניסיתי את תוכנית המרק. זה רותח טוב יותר.
דייסת אורז לפי המתכון מהספר:

הכנה:

מוּכָן:


עם חיטה "ארטק":

אורז, מבושל בכמויות גדולות:

פעם אחת ניסיתי לאחר סיום התוכנית "דייסת חלב" להדליק אותה שוב למשך 10 דקות, כדי שתזיע. לאחר כמה דקות הייתי צריך לכבות אותה. הדייסה החלה לתפוס לתחתית.
ואליושה הזהיר נכון כי עדיף להעביר את הדייסה למיכל אחר מיד לאחר הבישול. היא "תגיע" לשם לכמה דקות - ומה דרוש
עוד אחד. דייסת החלב הראשונה בושלה עם אורז קמולינו. הכל בסדר. ואז ניסיתי לבשל עם דגנים ארוכים. נותרה דוואריוואלה אפויה על הכיריים. כנראה צריך לקחת מאודים. אנסה שוב בסיבוב רגיל.
תודה לכולכם על החוויה

ממוסי, ריטוצ'קה, מענג !!!

ומעולם לא בישלתי דייסה בסיר מרק. אני צריך לנסות את זה מחר, או משהו כזה. ראשית עלינו לחפש הוראות ...

הכנה למרק:

מקסים לצפייה!

חיטה "ארטק":

ומה זה?

בנות, מצאתי הוראות! אבל אין דייסה! באיזו תוכנית זה מבשל, כמה ממה אתה שם ??? כבר הבטחתי לבעלי דייסה, הצילו!

אז מצאתי את המתכון מלמעלה. ועדיין - יש לי את אנדר, לא את ווסקה

מצא הוראות!

המתכונים אינם בהוראות, אלא בספר המתכונים.
קטיה, כתבתי את הפרופורציה למעלה. תסתכל. ופשוט לחץ על כפתור דייסת החלב.
אגב, בהוראות בסוף, בעמודים האחרונים יש סדר עבודה וסימניות לדגנים



אבל מתוך הפרופורציות שלי - מנה אחת גדולה. אם אתה רוצה שניים, כפול!)

[קטיושה]

קטיושה, דייסה

* לא מומלץ לבנות דוחן עבור מתכון זה
מההוראות:


כדי לא לבזבז זמן בחיפושים

לא מומלץ לבנות דוחן עבור מתכון זה

... אבל בכל זאת אנסה ...
(כל הסמנים שונים בטעמם ובצבעיהם!)
ויש לי שלושה כלבים ... הדייסה לא תאבד!



אני גם רוצה לטעום כוסמת.
אולי מחר?

[ממוסי]

ממוסי,

ומה זה?

[27. מריאסיה]

27. מריאסיה, מצויין, תודה רבה!

הכל פשוט נס ה- VESK שלך היה מקנא !!! ובדרוונה שלנו, המכונה אירופה, אין כאלה! גם אנדיבר נאה, אבל משהו שאני יותר אוהב את VESKA!
וקאאשיי!
כיריים או משהו להכין את הדייסה שלו לבשל גבירותיי! רוטב פרוג טוב לדייסה, אתם חושבים? איכשהו זה מפריע ומתחמם באותו הזמן

[מיראבלושקה]

מיראבלושקהנראה לי שעבור הרוטב, החימום צריך להיות פחות וזמן הבישול. דייסת ווסוצ'קה מבושלת במשך חצי שעה במרווחי טחינה קצרים וחימום קרוב לרתיחה:


מה זה:

בישלתי דייסה על דגנים עגולים, לא ניסיתי אותה מאודה ולא רוצה אותה מכיוון שאין בה עמילן, מה שמעניק לה מקוריות וטעם. בישלתי פעם ארוכה מאורז מאודה בסיר איטי, אבל בכלל לא כמו המקובל (n) אולי ווסקה יתקן את המצב במקרה הזה? אני צריך להתנסות באורז זמן מה אחר כך, אבל אני לא ממש רוצה.

בישלתי דייסה על גרגר עגול

אני גם מבשל ונהגתי לבשל על אורז הקובאן הרגיל שלנו.
מסיבה כלשהי, אנחנו לא קונים באריזות אורז מוכן, אורז ארוך ואחרים.
תמיד אורז - לפי משקל ממוכר מהימן באותו מקום.
עָגוֹל. גדול ושקוף.

והדייסה טובה והתוספת. אנחנו שמחים.

בישלתי שעורה פנינה.
פעמיים את התוכנית "דייסת חלב".
העקביות עדינה. צבע שמנת.
אני אוכלת ארוחת ערב.

[ריטוצ'קה]

ריטוצ'קה, התחייבות נועזת ומבטיחה ואיזו תוצאה מדהימה! אז אין דגני בוקר כאלה שלא היינו מבשלים דייסה בווסוצ'קה

[חָשׁוּב!!!!]

(!) חָשׁוּב!!!!
משרים דגני בוקר בהכרח מראש. עמדתי כל היום. החלפתי את המים פעמיים. ואז, בהחלפת המים האחרונה, החמצתי את המים בסרום.
הדייסה מתגלה כמשי!

[ממוסי]

ממוסי,

[ממוסי]

ממוסי, פּוּלחָן, הפתעת עם שעורי הפנינים שלך פשוט אין מילים! כתוב בפירוט רב יותר כמה דגנים וחלב אתה צריך עבורה. מבושל לדייסת חלב? איפה צברת ניסיון בבישול שעורה? יש לי שעורה פנינה בשקיות וכנראה שאבשל אותה קודם בסיר רגיל, ואז אעביר אותה לווסקה ושופכת חלב + מים לפי המתכון. אנסה מחר. ריטה, אחרי הבישול השני, הדייסה לא רתחה לתחתית?

[אָהוּב]

אָהוּב, דייסה לא מרותכת?
זה במובן של "שרוף" או "תקוע", תקוע?
ובכן, זה לא נשרף קצת. זה נתקע קצת בתחתית.
מילאתי ​​אותו במים חמים ויצאתי. נשטף בקלות לאחר זמן מה. אתה יכול מיד למזג ולשטוף. אבל כרגע אני מסרב. כולי עצלנית. וישנוני. מילא אותו.



יש לי את הפרופורציות הבאות: 1/2 מסטק שעורה פנינה. 1.5 סמ"ק חלב, 1.5 מים.
אני מקווה שאני לא מבלבל ....
מלח 0.5 כפית. סוכר 1 שניות. l.
אל ... nadA שוב משרים ומבשלים מחר, כדי לזכור את הפרופורציה בצורה מדויקת יותר ...




בפעם הראשונה שחרקתי דייסה, עדיין יש הרבה נוזלים, והדגנים לחים. מיד הפעלתי את המחזור השני של דייסת "חלב" והלכתי לצפות בסרט.
תוך חצי שעה הכל היה מוכן.
אחזור.
אני אוהב שעורה. והדגנים נשברו בחלקם, אל תשכח!
זה כבר לא "רסיסים!"

[מרגריטה]

מרגריטהתודה על העסקה המלאה על בישול שעורה! אני הולך להשרות לבשל בבוקר. שעורה בישלה במשך זמן רב פרופורציות כבר שכחו מה היו וגם אז בישלו ב s / in. השתמשתי בחלקו במלפפון חמוץ, את השאר הכנסתי למקפיא כדי לא לבזבז זמן בבישול ה"רסיס "הזה בפעם הבאה לחמוצים. אני אבשל שעורה לפנינת חלב בפעם הראשונה.

[מרגריטה]

בווסוצ'קה מכינים את הדייסה למשך חצי שעה במרווחי טחינה קצרים וחימום קרוב לרתיחה:

אז הכיריים שלי מבשלים ורטבים בדיוק באותו אופן שמעולם לא בישלתי בו. אבל בישלתי ריבה וקוויאר דלעת והכל הסתדר, שום דבר לא נתקע וזה היה כל מה שגרגר והתערבב בו זמנית
מרגריטה, ריטה! איזה דייסה מדהימה יש לך!

אני אבשל שעורה לפנינת חלב בפעם הראשונה.

אני כבר מודאג ...

[מיראבלושקה]

מיראבלושקה, אם היה מספיק חום לקוויאר, אתה יכול לנסות. והקפד להשוויץ. שלי התחברתי ל"משיי "עבה, כמו שכתבתי ריטוצ'קה דייסת חלב. היום בישל החיטה "ארטק"

היום בישל החיטה "ארטק"

ובאיזה פרופורציות לקחתם הכל?

[מיראבלושקה]

מיראבלושקה,

150 גרם דגני בוקר
רחוב 2xp l. סוכר (פרוקטוז)
1 כ"ס ח 'ל' מלח
850 גרם (מים + חלב ביתי מבושל
שטפתי את הגריסים. נרדמתי הכל. השארתי אותו בקערה במשך כמה שעות. באתי. היא הפעילה את מכונת הכתיבה. לאחר מוכנות, מוזגים לסיר. כיסיתי אותו במגבת כדי שיעמוד זמן מה ויתאדה יותר.
אולי אנסה לבשל אותו עם ריצה כפולה של התוכנית, אבל, כנראה, יהיה צורך להגדיל מעט את כמות הנוזלים. אין עוד דגנים. קיבלתי 1.4 ליטר דגנים מ 150 גרם. מקסימום - 1.7 ליטר.
ניסיתי גם לבשל עם דייסה שבושלה כבר (השאר). תוספת סוכר וחלב + מים. דייסה ונוזל הם בערך 1 עד 2. חזותית נראית כמו רצועת דייסה בתחתית. מעליו בערך אותה רצועת נוזלים

[27. מריאסיה]

היום הכנתי חיטה "ארטק"

אני אקנה גם חיטה. אם יש את המותג הזה, אני אקנה אותו.
27. מריאסיה, האם יש דגנים כתושים באותו מקום?

גם הבנות התרשמו מהנושא והחליטו לקנות משקל על אביטו: (((BU, כמו שאמא צעירה מכרה ... שולחת כסף ומסתיימת ... הטלפון לא מחייג בכלל, למרות שהאתר אומר שהטלפון מאומת ... למען האמת, אני אפילו לא מאמין שרמאי, אולי היא פשוט זקוקה לכסף, היא גרה בחזית אזור ירוסלב והכסף קטן ... אבל ככה לא נהייתי הבעלים של וסוצ'קה

[לודמילה]

לודמילה, עדיין יכול לענות.
תאמין בזה! אולי קרה משהו ...

כן, האמנתי, אז התגעגעתי לתקופה שבה ניתן היה לבטל את התשלום .. העיקר שההתכתבויות כל כך ישירות, אמיתיות, פשוטות, כמו בפורום שלנו, אני לא מאמינה שיש רמאים כאלה

[אָהוּב]

אָהוּב, איך הדייסה? אתה לא בא, אתה שותק ...
לא הסתדר?!

אנא יעץ, אני רוצה חדשות לדגנים, אתה משבח אותם טוב מאוד, יש סוף דבר, אז אני חושב לקחת משקל 24 או 22

[ורה]

ורה, ואני לא יודע על Endever .... האם הוא עשוי מפלסטיק או מזכוכית?)
והדעה האישית שלי היא לקחת את וסוצ'קה בכל זאת 24.
IMHO.
כשאני מבשל אפילו מנה אחת של מרק או דייסה, זה מתיז למכסה! אני שמח שלקחתי יותר, אם כי אני מכין את עצמי לבד

אתה מפרגן להם טוב מאוד,

כל הטעמים שונים לכולם ...
אני לא יעץ ישירות. אבל אני שמח. וחלקם אולי לא.

האם זה פלסטיק או זכוכית?)

פלסטי

[ממוסי]

ממוסי, ריט שלום! הדייסה לא עבדה, או יותר נכון לא בישלה. ניסיתי את החלב ולא אהבתי את זה, זה נראה נורמלי, אבל משהו לא בסדר. לא סיכנתי את זה ובישלתי את השעורה במים. פטריות מטוגנות עם גזר ובצל בחמאה והכניסו לתוכם שעורה פנינה + חתיכות קטנות של עוף מטוגן (אתמול) + מרק פטריות יבש רולטון. = דייסה טעימה עם עוף. לא הלכתי על חלב, הבן שלי יקנה אותו בדרך הביתה מהעבודה בערב. אני אבשל רק מחר.