רב-תנור DeLonghi FH1394

[סוליקו]

סוליקו,
תודה לך אלוצ'קה, אני כל כך אוהב את כל מה שמוצא ממנה, הבשר שם מתגלה "חסר מוח" והירקות מדהימים ...
אנוטקה,
Anyutka תודה על הברכות .....

[גלינה]

גלינה, גם אחרי פילי, הופתעתי שאתה יכול להכניס כל כך הרבה מוצרים לבת הדוד, כל כך הרבה מקום

[אלה]

אלה,
וגם אני אוהב את זה שגם אחרי הבשר הכל נשטף פעם או פעמיים, ופילק תמיד היה צריך להשרות אותו ...

בנות, תראי לי מה הסתבר חזיר מבושל. מעולם לא עברתי אליה. פחדתי שהכל יתפזר שוב, כמו אחרי בישול קציצות במצב הרב-קוק. ואני מבשל בדרך המיושנת בסיר לחץ או בדלימאנו על יריקה.
ואתה כל כך נהדר! הניחו את המתכונים. ואז אני מבשל רק צ'יפס ובסגנון כפרי כל יום אחר.

[רוזה_ארינה]

רוזה_ארינה,
אירית, לא צילמתי מיד, אבל כרגע, אחרי המקרר, היא כבר שונה ... אבל קרה וטעימה, פשוט לא כל כך יפה ...

ובכן, זה עניין אחר לגמרי! מיד רציתי לבשל. סימן ביקורת, תודה!

פחדתי שהכל יתפזר שוב, כמו אחרי בישול קציצות במצב הרב-קוק.

אירין, אני מטגנת כמעט הכל בתנור או במייבש אוויר. ובכן, איפה שיש מאוורר, יש עקבות של טיגון על המתכת, אבל בהתחשב בכך שאני משתמש בו כל יום, זה לא כל כך קריטי, והפלסטיק של המכסה ניגב בצורה מושלמת, החלק הנשלף נשטף במדיח הכלים מעת לעת. בהשוואה לסינטה, שטפו פחות.

כן, יש לי גם רק הגריל של המאוורר מוכתם. אני רוצה שזה יהיה מטופח לחלוטין. כשבעלי פירק אותו כדי לשמן את המאוורר (הוא חרק ממני), הוא היה כל כך מלוכלך בפנים.
באופן כללי, יש כל כך הרבה ציוד שאתה לא יודע איפה לבשל. בהמשך אני רוצה לא לומר מדוע זה נקנה והוא סרק. אני משחק עכשיו עם המולטי-קוקר הקוקיה הקטן החדש.

אני משחק עכשיו עם המולטי-קוקר הקוקיה הקטן החדש.

אירין, איזה סוג של בישול איטי? האם יש טמקה בפורום? תכתוב את השם.

Anyuta, הנה היא יופי https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417970.0
בואו לבקר את כולם! פתאום מישהו יצטרף.

יום טוב לכל הקוראים / כותבים (כמו גם לקוראים / כותבים) :-D. יש לי בבית קוקופומי של פרד (כבר יותר משנה שאני כל כך מרוצה ממנו), רציתי לקנות תוספת נוספת עם פונקציה של יוגורט. אבל נתקלתי ב"מכונת הפלא "הזו (במחיר של כ 4000 UAH) ועכשיו אני רוצה להחזיק את המכשיר הזה במטבח. במשרד. האתר מכיל רק גבינת קוטג 'במתכונים, אך יש אתרים המעידים על אפשרות להכין יוגורט. שאלה: האם זה ריאלי להכין יוגורט או שכדאי להסתכל על משהו אחר?

[נולינה]

נולינה,
בסרט המצויר הזה אין תכנית יוגורט, אין ערכי טמפרטורה מוגדרים, זה מתאים יותר לטיגון ולאפייה ..... ... עדיף לראות את הסרט המצויר עם ה"יוגורט "או" הרב- תוכנית "בישול" בה הטמפרטורה מווסתת מ 35C - 38C ....

הבנות אפו ירכי עוף עם תפוחי אדמה, בתכנית "תנור", רמה 3, 40 דקות .. איך זה יכול להיות טעים .... אי אפשר להפסיק ...

גליה, איזה יופי! ריר

[אירישקה]

אירישקה, הטעימות התגלה כלא ייאמן ...., העוף בפנים כל כך עסיסי ......... ותפוחי אדמה, כמו שאנחנו אוהבים מבושל ואפוי ............

[גל]

גל!!! הנה תפוח אדמה עם עוף !!!!
וגם אני רוצה לאכול עכשיו !!!! ולמה טיפסתי !!!!

[סבטוליק]

גל !!! הנה תפוח אדמה עם עוף !!!! וגם אני רוצה לאכול עכשיו !!!! ולמה טיפסתי !!!!

סבטוליק תאכל את אור השמש שלי, אני עדיין מנמנם .........

[גל]

גלומתי הם יבינו מה יהיה ניתן לטלפון ...
ובכן, לא אנשים, אבל לפחות כמה חפצים !!! ...
ועכשיו הקטנה שלי לומדת עם מורה דרך במטבח, אני אפילו לא יכולה לצאת לשם !!!

ועכשיו הקטנה שלי לומדת עם מורה דרך במטבח, אני אפילו לא יכולה לצאת לשם !!!

אה, ובכן, זה בדרך כלל מארב .............

[נסטנושקה]

נסטנושקה, ערב טוב! המרית שלי כבר השאירה כמה שריטות על הקערה. הציפוי לא נראה לעין במיוחד והתברר שהוא עמיד.

[אוליקה]

אוליקה,
אני בכלל לא משתמש במרית, מקמט תפוחי אדמה, אם אני מטגן ירקות, אז הכל נצמד אליו במקום אחד עד שהוא שחור ... נוח לי יותר לפתוח ולערבב ...

[מרלנקה]

מרלנקה, סיכמתי גם שהמרית רק מקלקלת את הקערה, אם כי הכל הוכרז יפה מאוד. עברתי גם לשיטת הערבוב הידני והישן. אבל המולטיקוזינוצ'קה שלנו אופה פשטידות בחבטה !!!!!!! והבשר, ואיזה סוג של תפוחי אדמה יש בו ....?!

ואני משתמש במרית כל הזמן, בעוד שהכל בסדר, אפילו אין מעגלים.

כדי למנוע מהלהב להשאיר סימן, יש צורך לטחון אותו בנייר אמרי דק, מכיוון שבחלק מהלהבים יש חריצים במהלך ייצורם. מה שעשיתי עם שלי. עובד נהדר.

תודה על העצה! אני בהחלט אנסה לבד, כלומר עקבות קטנים.
אני ממש מקווה שבעתיד תימכר מחבת נשלפת בכמות מקובלת)))) אחרת שלי אינו מראה חדש, והשני יהיה שימושי

אני מקווה שתצליחי.

ועדיין בישלתי בורש עם שכמה בגוף רב. אהבתי את זה))) סביר להניח שאמשיך לבשל בו.
אבל לא אהבתי את מרק העוף הסטנדרטי, אולי בחרתי במצב הלא נכון. אבל התהליך עצמו לא מצא חן בעיניך.
אפיתי גם עוגיות גבינת קוטג '. חלק מהמבחן נאפה ב- AF. למען האמת, העוגיות של AF התבררו כטעימות באופן לא מציאותי, אבל מהגוף הרב-גוני הן שיטחו והתייבשו (בהתחלה הן היו לבנות לחלוטין, ואחרי חמש דקות הן כבר היו חומות כהות).

[כל התגליות המוצלחות ויצירות מופת טעימות !!!]

היי לכולם!
היססתי הרבה זמן, אבל לא יכולתי להתאפק וקניתי תנור רב של דלונגי. רק רשמים חיוביים!
המרית מעולה - משטח הקערה לא נשרט, שום דבר לא נדבק לציפוי ...
מהיום הראשון התחלתי לבדוק את המכשיר באופן אינטנסיבי - עד עכשיו אני אוהב הכל. אבל לא יכולתי לנטוש לחלוטין את המולטי-קוק הרגיל: אידוי ותפקוד היוגורט עדיין לא מספיקים ...
להלן יצירות המופת הקולינריות הראשונות שלי במייבש האוויר דלונגי:
1) צ'יפס 🔗
2) קבב עוף 🔗
3) קציצות עוף 🔗
4) בשר אפוי 🔗
אבל גבינה מומסת, למשל, אי אפשר לבשל בה יותר, אז אידיתי אותה בסיר איטי רגיל 🔗

ולסיום, כמה קינוחים מספר המתכונים "עוגות תה לימון" (עמ '273)

"עוגת קורד עדינה" (עמ '267)

ו"מאפינס שוקולד "(עמ '263)

כל התגליות המוצלחות ויצירות מופת טעימות !!!

דווולי, גם אני כולנו מתנדנדים על תנופת הספק. האם עלי או לא צריך?
מי קנה את זה הרבה זמן, אז תגיד לי, בבקשה, האם הכיריים נותרו אותו מבוקש או עזבו למדף התחתון של הארון התחתון?
צפיתי בה בחנות ... סרטון. כל כך יפה!

היא לא עזבה בשבילי. אני משתמש בזה לעתים קרובות. תנור הקסמים, תמיד בהישג יד. שכחתי לגמרי מהתנור)
יש חסרון אחד, יש הרבה תפוחי אדמה מטוגנים, הם טעימים מאוד

[אירינה,]

אירינה,תודה! ובכן, זה לא מינוס ומינוס. שלי יהיה יתרון גדול.
אני מבשל אותו באנדבר, אבל עצלן מכדי לשטוף את הסל מאוחר יותר.

התנור המרובה של DeLonghi נמצא כעת מלכתחילה (מרקים, דגני בוקר, בורשט, אפייה, טיגון, אפייה, שימורים), הכיריים הרבות נמצאות בשנייה (דוד כפול ויוגורט), והייצור הלחם נמצא בשלישי (רק לישה של בצק, אני אופה בדלונגי)

[אלנה,]

אלנה,אתה מבשל בה דייסה? מַחלָבָה? ואיזה מרקים?
וכשמבשלים מרקים, מערבבים בעזרת מרית או ביד?

אני מבשל מרקים ובורשט בעזרת מרית: מטגנים את הבשר בטיגון אוויר, מוסיפים בצל ואז גזר. כשהטיגון מוכן אני זורק פנימה את תפוחי האדמה, ממלא אותם במים ומבשל עד לבישול בתכנית המולטי-קוקר. הכל מתערבב באופן עצמאי ומבשל היטב.הדבר היחיד הוא להתאים את הכוח (לפני הרתיחה - רמה 4, ואז - 2 או 3).
הדייסה זהה, אך לאחר שבישלתי את הטיגון לכוסמת ופילאף, אני מסיר את עצם השכמה לפני שעברתי למצב מולטי-קוקר. אם לא תסיר את עצם השכמה, הכל ירתח ...

כדי לראות את ההבדל בבירור, בישלתי פילאף עם מרית ובלעדיה. הנה התוצאה:
פילאף עם כתף

פילאף ללא כתף

ההבדל הוא מוחשי: בפילאף שבושל ללא עצם השכמה, האורז נשאר שלם והתברר כמפורר

בנות, ועוד לא ניסיתי לבשל דייסה ומרקים. יש לי סטבה לקורסים הראשונים, עושה עבודה נהדרת. אני פשוט מכין דגנים, כוסמת, אורז במיקרוגל, ואם עם בשר או פטריות, אז בדקס.
אבל כל מה שהיה מבושל בעבר בתנור ובמחבת היה בקוזין. נחמד מאוד, לפחות שמן ולפחות תשומת ליבי, נדלק ומשמאל)

באופן כללי, devuli, הזמנתי גם. הם יביאו את זה ביום שישי, כי יש זמן לחשוב.
מה שאין לי פשוט, אבל התנור הזה, אתה מבין, התגלה כחיוני.
הייתה לי גם פיליה. עכשיו יש את Endever גדולים וקטנים, אבל אין בהם אפייה (רק פחזניות טובות עם פליפ), ומתפוחי אדמה זה עצלן מכדי לרחוץ את הרשת.

[ריטה]

ריטה, יש לי גוף רב תמיד בשימוש, אני אוהב אותה! אין שריטות מהמערבל, הקערה כמו חדשה! ותפוחי האדמה לא מתקמטים. זרקתי את זה ועזבתי. אבל אני מבשל מרקים ודגנים בסיר איטי רגיל, אין צורך לעקוב אחר התהליך בכלל!

תנור ה- MultiLonghi נמצא כעת במקום הראשון שלי

ורב התנור שלי נמצא גם באחד המקומות הראשונים

והעוזר שלי לא סרק. אני פשוט לא מבשל שום דבר חדש. אבל אנחנו מאוד אוהבים תפוחי אדמה ועוף. צ'יפס כבר הפך למנה רגילה.

[אלה]

אלה, תודה רבה לך. אה ... אם המחיר על זה היה פחות אז בכלל לא היססתי, אבל כאן יש רק הרבה ספקות. מבחינתי אפייה ובשר הם העמודים העיקריים.
יש גם מספיק קריקטורות במשפחה. יש לי הרבה כאלה, אז מרקים עם דייסה הם יותר סקרנות מאשר צורך.
אלה,איזה מאפים הכי אוהבים בתנור?
רוזה_ארינה,אירין, תודה. התמונות שלך באינטרנט, אפשר לומר, נדחפו.

גם בן דודי עומד במקום קבוע, כיום כמעט ולא משתמשים במחבת, אלא שאנחנו מטגנים את הביצים. גם בקערה אין סימנים על עצם השכמה, הקערה כמו חדשה.

דבולי, עכשיו גם אני איתך!
הם פשוט הביאו את קוזינה. ספר המתכונים מרשים כל כך. התרשמנו.
תראה.

בנות, כמה שאני מקנא בך (באופן ידידותי), אבל אין לי איפה לשים, כל הזמן אני חושב איפה לחבר את מייבש האוויר החם יותר. לא, אני לא רוצה לוותר על זה לעת עתה, אני רק מחליט כיצד לפנות מקום למולטיקוזינה.
בינתיים אני שמח על הרכישה והמתכונים המוצלחים אצלכם.

ריטה, מזל טוב!
אנחנו מחכים לתמונות טעימות)
והיום הרופא רשם לי דיאטה קפדנית. איך אני עכשיו, בלי תפוחי אדמה מטוגנים?

איך אפיתי מ- AF)))

איך אופים?

[גלינוצ'קי]

Devulki! חביב! תודה רבה!!!
אהבתי את בן דודה מאוד. מטוגן על פי העצה גלינוצ'קיתנור -3 רמה -40 דקות. המערבב לא הכניס. כמה פעמים עם מרית פשוט ערבבו.
Devuli, אבל איך להכין שם פיצה, הסיכה בדרך.
אירין, או אולי בכלל תפוחי אדמה ללא חמאה? כנראה שתוכלו לבשל גם את זה. אחרי הכל, הם כותבים בו על אכילה בריאה.
סלינה S,אלנה, והוטר שלי בטלה לחלוטין. למרות שיש בו הזרקה, הבשר מאוד יבש. איזה מזל רע. אני רק מייבש בו קרקרים.

הנה תפוח אדמה עם כנף שהתברר.

[אירינה]

אירינה, אני מנגב את תפוחי האדמה שלי עם מברשת עם מגבת נייר, ה- AF עדיין מתחמם עד 200 * (יש לי גרסה מכנית). ואז שמתי את תפוחי האדמה בסלסלה וקבעתי את הזמן ל 15-20 דקות (תלוי בגודל תפוחי האדמה). לאחר האות, אני שוברת אותו, מוסיפה אותו ואוכלת אותו ישירות עם העור))) בוער וסולק)))
לעיתים רחוקות מפזרים גבינה מגורדת, או רוטב שמנת חמוצה (מיונז) עם שום, אך זו כבר לא אפשרות תזונתית!
אני חושב שאפשר לאפות בתנור גם במצב של חלקים רבים.

אני יושב מההתחלה וקורא את הנושא.אם אתמול איכשהו רצתי בעבר, בלי להתעמק בזה, היום הכל נופל על מקומו. סידרתי את המאפים אצל בן דודי. אני בהחלט אנסה.
הבן נראה לבד ואכל את תפוחי האדמה בכנפיים, אך היו רבים מהם. טעים מאוד! פשוט חתכתי אותו מספיק גס, שטפתי אותו, המלחתי אותו וחיברתי אותו לכנפיים. הכל.
שמתי לב שכשמסרתי את הכסף לשליח היום, לא קצת הצטערתי. קורה לי שאם אני קונה משהו לא בסדר, אני לא רוצה להוציא את החשבונות מהידיים שלי. והיום בכלל לא חשבתי על כסף. רצון אחד היה להשתלט על התיבה בהקדם האפשרי.

אליזבת, תודה! איכשהו לא חשבתי מה אפשר לעשות במדים.
ריטה, תפוחי אדמה צוננים, מזיל ריר. נראה לי שהוא כל כך טעים, רק בקוזין מתברר) אחרי מאי, עדיין יש לי בשר כבוש למנגל, אז גם טיגנתי אותו עם תפוחי אדמה במצב "טיגון אוויר", זה היה טעים מאוד. ואם מטגנים אותו בלי שמן, הוא פשוט מתבלט ומתייבש (זה אני לגבי הדיאטה שלי)
כלום, יתייחסו אלי באופן אינטנסיבי, אבל לעת עתה אתפעל מהתמונות שלך)