רב-תנור DeLonghi FH1394

תודה, אני אזמין. הזמנתם מברק?

[ksu_82]

ksu_82,
כן, בברק. מספק SPSR.
ואתה יכול לעשות את זה)))

בטוח. אז אני מזמין.

שילמתי! עכשיו אני אחכה למשלוח!

בינתיים אפיתי עוגת קורד מספר ספר מתכונים. הפשטידה רגילה, יש קרום מכל הצדדים, אז קוזיה עבר את האקסאן הזה.

[נטליה ק.]

נטליה ק., גם הזמנתי. אה, הם יהרגו אותי בבית!

[נטליה ק.]

נטליה ק., גם הזמנתי. אה, הם יהרגו אותי בבית!

ואני, כבעל הגון, הזהרתי אותי) אם כי זה היה רק ​​בשביל ההצגה)))

זה כאילו שאנחנו בחופשה, לא בבית. בעלי היה שולח אותי לבית חולים פסיכיאטרי. אפילו בים אני לא יכול להרגיע (

[אשת חתול]

אשת חתול, לנה - אני חושבת שלא תתחרטי))
מחר מצפה לי הפתעה - בזמן שהיה בחופשה במטבח הופיעו שלושה טכנאים חדשים

הזמנתי גם

הורא, אני חושב שלא תתחרט.

אה, הם יהרגו אותי בבית!

אל תפחד, אנו נסתיר אותך לזמן מה, עד שהתשוקות יירגעו

נטשה, ורונצ'יק, תודה על תמיכתך, אחרת נמאס לי לקנות או לא לקנות

[205]

205, אם אתה מוצא קערה ללא ערבוב במבצע, אנא כתוב היכן

בנות, ואם תשים סורג מתכת בקערה - אתה צריך לשים משהו מתחתיה או לא?

במוסקבה, האלף-בית של הקפה. זמין, אתמול נקרא 2490

[205]

205, תודה!

מארחות, אבל באתר יש גם גריל - האם זה דבר הכרחי או לא? למה להשתמש בזה? שקשוקה וכן הלאה?

[אומקה]

אומקה,
גריל FixPrice זול יותר וגם מתאים)) אני מכין עליו עוף, דגים, ברביקיו וכו '

אני מטגן חלקי עוף ונקניקיות על רשת. הדג עדיין לא קרה, אבל גם שם.

כבר כתבתי שבעלי ניסר את הרגליים בסורג המיקררה. זה מתאים היטב. בעת הבישול שמתי תחתיו שטיח, למרות שזה כך, רגשנות.
לכל הספקות: קחו את הבנות. התהליך של "להתיידד" לקח לי יותר זמן מאשר עם גאדג'טים אחרים. אבל בסוף הבנתי שאין צורך לנסות להמציא כאן שום דבר, כמו שכולנו אוהבים כאן באתר, כדי שמכשיר אחד יוכל לבשל הכל החל מנקניק מעושן ועד חלב מרוכז. יש כאן ספר והוא לא משקר. התכונן ככתוב. והכל התנהל כשורה, בלי ניסויים.

היום


אלה לחמניות Buhtle ממולאות בדובדבנים. מילוי פירות לפשטידות לפי המתכון של אנג'לה אנג-קי

שני המתכונים מהאתר שלנו, סליחה, היום, הקישור מהטאבלט, ובכן, כלום.

בדיקת המכשירים הצליחה. במרינדה היו צלעות חזיר. עשיתי את זה בלי ערבוב, מייבש אוויר במשך 30 דקות, הפכתי אותו פעם אחת. מְעוּלֶה. אני רוצה לנסות בו קוויאר מח.

[קיסה]

קיסה,
מזל טוב.
בעלי עשה אתמול קוויאר חצילים, נראה שזה קרה.

בנות, יש לי בעיה להדליק. בפעם הראשונה הפעלתי את הניסיון השלישי. ועכשיו, כשלוחצים על כפתור ההתחלה, הוא רק מהבהב. מה אני עושה לא נכון?

[205]

205,
לחיצה קצרה חזקה. אם תלחץ עליו זמן רב, הוא מאפס את התוכנית להגדרות בסיסיות לזמן וכוח. צריך לצרוק.

מנוסה על ידי כל בני המשפחה, מהבהב וזהו. אני אהיה סבלני עד מחר. הם אמרו שאני יכול להחזיר את זה תוך 7 ימים. אני אנסה שוב

[205]

205,
חבל ... אבל אם אתה שולף אותו מהשקע ומהגב, זה לא עוזר?

זה עבד שוב. כנראה שהמחבת לא עולה לגמרי. לחצתי על התבנית וזה עבד. ההוראות אומרות על המחבת, אבל נראה לי שאני מתקין אותה. אני אצפה

בעלי עשה אתמול קוויאר חצילים, נראה שזה קרה.

הבעל הוא אני.

את מתכון קוויאר החצילים ירשתי מאמי. באופן כללי, אני אוכל כמעט כל קוויאר חצילים, אפילו מקופסאות שימורים, אבל של אמא שלי !!! הבעיה העיקרית היא לעצור ולא לאכול אותה בישיבה אחת.

לרוע המזל אמי (אפילו הכירה את אהבתי) פינקה אותי רק מדי פעם.

אי שם בשנות החמישים לחיי, למדתי לבשל את זה בעצמי. והבנתי מדוע אמי הכינה קוויאר לעיתים נדירות כל כך. הביטוי הלפני אחרון במתכון הזכיר מאוד את האנקדוטה על הדשא האנגלי - "ומאתיים שנה לחתוך." כאן היה צורך "לטגן על אש נמוכה עד שהנוזל מתאדה לחלוטין, תוך ערבוב מתמשך." אידוי מוחלט הושג תוך מספר שעות. פעם אחת הזנחתי "ערבוב מתמשך" - זה עלה למשפחה שלנו במחבת.

בהתחשב בכך שאף אחד מבני המשפחה חוץ ממני לא אוכל קוויאר חצילים, המנה הזו נותרה מעדן נדיר. יתרה מכך, בכל פעם לאחר המשפט, אשתי הסתכלה סביב במטבח במורת רוח, הכל - מהרצפה ועד התקרה - ניתז בחצילים ומיץ עגבניות.

אבל אז היא הופיעה - DeLonghi 1394.

אני משתף את המתכון.

צעד ראשון. שמנו 1 ק"ג חצילים בקערה (ללא ערבוב), ממלאים אותו במים (והם לא רוצים - הם צפים; ובכן, איכשהו) ונלבש את מצב Multicooker, כוח 4, למשך 25-30 דקות . מידת התרוממות מוגדרת כמו לתפוחי אדמה (רכים כשנוקבים אותם).

שלב שני. החצילים נתפסו והושארו להתקרר. ומחזירים את המיקסר לקערה ולשים 4 בצלים קצוצים דק. ממלאים בשמן (טוב, כאן מי שאוהב את זה, אבל רמה 5 התבררה כלא מספיקה עבורי) והגדר אותו למצב Multicooker, כוח 4, למשך 20-25 דקות - באופן כללי, זה צריך להיות קצת יותר כהה מ זָהוּב.

שלב שלישי - ללא מולטי קוקר. חצילים עם "קתות" חתוכות, כ -6 עגבניות ובצל מטוגן מגלגלים דרך מטחנת בשר (רשת בינונית). מוסיפים מלח, סוכר ופלפל שחור לפי הטעם. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

שלב רביעי. אנו שולחים את המסה שהתקבלה לקערה (כמובן עם המיקסר שנותר) ומכניסים אותה - תצחקו! - למצב Multicooker, כוח 4, 40 דקות. לאחר 15 דקות עליך לפתוח את המכסה. אל תפחד - לא יהיה מתיז! מהמילה "לחלוטין".

וזה הכל! ואז המוצר שהתקבל נשאר, כרגיל, קודם להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז להכניס למקרר.

לא צילמתי. רק שהתוצאות של הצעד הראשון והשני ברורות, והתוצאה אחרי הצעד השלישי והרביעי נראית, בלשון המעטה, כמו ... כמו "קוויאר חצילים מעבר לים".

אבל תחושת הטעם עונה באופן מלא על הציפיות! כן, זהו זה - הקוויאר של אמי. ושיהיה מי שיעז לחזור על כך לזכור את אמי במילה טובה ...

[ולרי]

הבעל הוא אני.

ולרי, נעים להכיר, וזה ממש נחמד ללמוד בפירוט את המתכון של אמי ל"קוויאר מעבר לים "האהוב עליה! עזב לרכוש את קוזינקה



אולגה, עם קוויאר החצילים הראשון!

[ולרי]

ולריברוך הבא ל- HP שלנו
כל הכבוד. הוא לא הגיע בידיים ריקות, אלא עם קוויאר. כן, לא בכל מקרה עם מה, עם מעבר לים!
הנה, אני מבין, יש מתכונים לבת הדוד בחנות

[אילמירושקה]

אילמירושקה, רארקה,

בכנות, הופתעתי בעצמי כשגיליתי שאני כאן בפעם הראשונה: למעשה, מצאתי את יצרנית הלחמים בפעם אחת ושמתי עליה את אולגה. זה היה לפני הרבה זמן...

הנה, אני מבין, יש מתכונים לבת הדוד בחנות

לודמילה, היצר כמעט לא מתעתע. יהיה! העובדה היא שאני תופס כל ספר בישול כמקור לרעיונות שלי.

לדוגמא, היום בישלתי פסטה בקוזקה (אגב, אין מתכון בשום מקום :)), ערבבתי אותה עם רוטב בולונז, שמתי חזיר במנות מעל - ועל התנור (20 דקות) + תוכנית Airfryer (15 דקות ). הפסטה שימשה כ"סריג "(שעדיין לא קנינו). זה לא מתכון, אז סקיצה ... אבל האישה אכלה כל פירור אחרון. אז אם מישהו מעוניין, אני יכול לשתף.

אני יכול לשתף.

שתף, שתף, תהיה בטוח!

[אילמירה]

שתף-שתף, תהיה בטוח

אילמירה, כן בבקשה!

שמתי את הפסטה, במיוחד את הספירלות (ניסינו לקנות רק ברילה לאחרונה) בצורה שתכסה את תחתית הקערה (למעשה, יש הרבה בקוזקה).מילאתי ​​אותו במים, אם רק היו מכוסים, ושמתי רמה 4 על ה- Multicooker - 25 דקות.

(באופן עקרוני אני אוהב חימום חזק, אבל קוזקה כל כך חזק שבפעם הבאה אנסה להסתדר עם שלוש או אפילו שתיים. זה לא חל על פסטה וקוויאר.)

בינתיים קצצתי את החזיר (פחמתי) לחתיכות גדולות (בעובי של כשלושה ס"מ), הכנתי חריצים והמלחתי כל אחד, פיזרתי עשבי תיבול ושום מכל צד.

כשקוזקה שרק, לא נותרו מים. ערבבתי את הקרניים ברוטב בולונז עגבניות (בערך 1/3 מהפחית) וגבינה מגורדת והנחתי את החזיר בחוזקה על "כרית" הספירלות. תנור, רמה 4, 20 דקות.

מיד לאחר האות, בלי לפתוח את המכסה, הפעלתי את ה- Airfryer ברמה 4 למשך 15 דקות. אחרי 5 דקות הפכתי את כל החלקים לצד השני, ואחרי 5 דקות נוספות החלפתי את המקומות המטוגנים יותר עם פחות מטוגנים.

הקרבונט התברר כרך ועסיסי באופן מפתיע (אולגה טוענת שהוא יהיה יבש מאוד במחבת).

אבל אין לי הרגל לצלם אוכל ... (אולגה טוענת זאת עד לֹא. נו טוב...)

[ולרי]

ולרי, תודה. אני אשמור מתכונים בזמן שאבחר במודל של בן דודה.

[אשה]

רק רגע אחד תמה אותי:

בקוזקה זה הרבה

ו

אשה אכל עד הפירור האחרון

האם אולגה קשה להאכיל?

אול,

[לודמילה]

ציטוט: vking מהיום בשעה 20:48
אשתו אכלה כל פירור אחרון

האם אולגה קשה להאכיל?

בראבו, לודמילה!

לא, סתם ערוך את השולחן, הסתרתי את רוב מה שבושל. ומה - מחר זה גם יום ...

לא, סתם ערוך את השולחן, הסתרתי את רוב מה שבושל.

vontutchookazyvazza! וכבר חשבנו על אולגה ...

ולרי, תודה רבה על המתכונים, אתה בחור כל כך משובח !!! בעלי גם אוהב לבשל בקוזין, אבל הוא לא מבשל בעצמו. אני בהחלט אכין את המנות שלך, כי הן כבר מוכחות וטעימות. ותנו להרגל לצלם כלים להופיע בהקדם האפשרי, זה מאוד מעניין לראות. אולנקה אתה בר מזל עם בעלך !!!

vontutchookazyvazza! וכבר חשבנו על אולגה ...

אגאאא

vontutchookazyvazza! וכבר חשבנו על אולגה ...

ואולגה, בינתיים, נקרעת בין תיקונים בחדר הילדים, שמתחיל מחר בשעה 9 בבוקר לבין פגישת דיווח של חצי שנה בעבודה, שמתחילה כעבור שעה ... ולא יודעת שהיא הועברה כאן בסך הכל. סופרת

נ.ב. אם לא הקוויאר האגדי הזה, לא אראה את הקריקטורה הרביעית במטבח של חמישה מטרים

אם לא הקוויאר האגדי הזה, לא אראה את הקריקטורה הרביעית במטבח של חמישה מטרים

תהיו מפוארים! קוויאר ואמא אגדית! תנו קריקטורה לכל מטר מטבח!

נ.ב. אם לא הקוויאר האגדי הזה, לא אראה את הקריקטורה הרביעית במטבח של חמישה מטרים

כן, ישר, שז! קידמת אותי בהנחה של 60%, אבל הזכרת את הקוויאר בעבר ...

נכון, כשהביאו את זה, אני לא מתווכח, שלחתי אותו מיד לשוק החצילים

כן, ישר, שז! קידמת אותי בהנחה של 60%, אבל הזכרת קוויאר בחלוף ...

אזאוו, העימות המשפחתי התחיל! היום כבר פינינו את האוהבים, עכשיו יש תנופה במיון המצב עם קוויאר - מי הבוס!?!

מי הבוס!?!

ובכן, ישנם שלושה מועמדים - קוזקה, פילקה ומרתה. וגם פנאס האופה. Panas-multivar כבר לא מצוטט ...

כמה זה מצחיק כשבעל ואישה מתקשרים דרך האתר. בלי להעליב

[vking]

vking, התעודד בבוקר! שלום למשפחה שלך!
והמתכון לקוויאר זאניקאלה, גם אני אוהב את זה))

אֲנָשִׁים! היום השליח חייב להביא את קוזיה. מה לבדוק. השכן יקבל את זה, כיוון שאני בחופשה

בדקתי בחיפוי בכיסוי הקערה ובתחתית המיקסר, כדי שהקערה לא תגרד לאחר מכן

להדליק לכבות. הפעל את airfryer, תשמע צליל מאוורר.

הייתי בודק את השלמות ושהמכשיר חדש. והם נתנו צ'ק סתום וכל הרציפים

גם הפעלתי וחיכיתי שהמיקסר יתחיל לעבוד

בנות עם בת דודה, לקחתם לה קערה נוספת שהיא עם תחתית שטוחה, כלומר בלי משוט ערבוב? האם אתה צריך את זה בכלל, או שזה עודף שאתה יכול להסתדר לגמרי בלעדיו? מדוע התעוררה שאלה זו ... בהקבלה לכך שמשתמשים בשטבו עם שתי קערות שונות, התחלתי לחשוב פה ושם. שתף את מחשבותיך וחוויותיך. 🔗