סדן
ובכן, אני אגיד שהמיני-תנור בורק איכותי, יש לי אותו כבר 5 שנים, טוב, מהרגע שהוא יצא וזה עובד טוב מאוד, למרות שאני לא מכין בו עוף, אני לא יודע איך זה יוצא. השתמשתי בו לפיצה, טוסטים וכריכים חמים, הכנתי כל מיני מאפים, הכנתי לזניה, הכנתי בשר צרפתי ולחם בשר ממולא, הכל טוב ומהיר מאוד. אני מאוד שמח עם הכיריים, אבל האמת היא, כמובן, זה עולה הרבה. בקושי הייתי קונה את זה במחיר כזה.
מסינן
סבטלנה, הכנתי עוף, גדול לא יתאים.
כן, תנור יפה ויפה)
fsv88
בנות, תודה רבה
מרינה מ
קיסה, שלום! קניתי תנור בורק - זה גדול יותר עם הסעה. אני בודק עכשיו. היא אפתה פאי פחזניות. תחילה 10 דקות בחום של 220 מעלות, ואז רציתי 15 דקות בחום של 180 מעלות. בעשר הדקות הראשונות - נגמר - הוא הצפצף. קבעתי את המחצית השנייה - 180 גרם למשך 15 דקות. הוא נדלק - רק כיפה, המנורות לא נדלקו ומצב החימום לא נדלק. חשבתי שהכל - אתה צריך להחזיר אותו בחזרה = - המנורות נשברו. שלפתי את השקע וניסיתי להפעיל את מצב האפייה - המנורות נדלקו. תגיד לי - איך לעשות את זה - כאשר אופים בשני שלבים - עם זמן וטמפרטורה שונים? אם לאחר השלב הראשון - נתק מהשקע ושקע שוב - מצב החימום המוקדם יופעל שוב. זה איכשהו לא מאוד נוח. האם אין לה באמת יכולת להוסיף זמן ולשנות את הטמפרטורה בזמן הבישול? פשוט תפסיק לעשות. ואחרי זה, אין שום דרך להמשיך באופן מיידי על ידי קביעת טמפרטורה וזמן חדשים (המנורות לא נדלקות, רק הסעה עובדת) - רק אם תנתק אותו ודליק אותו שוב. האם אתה מצליח לאפות בשני שלבים? ואיך? אני ממש מצפה לתשובה - אני צריך להחליט בעוד 14 יום - האם התנור הזה מתאים לי או להחזיר אותו בחזרה
מרינה מ
גבישי קוורץ מתחממים מהר יותר. יש לי חימום מקדים של 2 דקות ומוכן לכל תוכנית!
מסינן
מרינה, יום טוב!
ניתן לשנות גם את הטמפרטורה וגם את הזמן בתהליך. ואתה לא יכול להדליק את המנורות, כי התנור לא התקרר מתחת ל -180 גרם. רק בגלל)
והגדר אותו ל -35 דקות בבת אחת ואחרי 10 דקות פשוט תנמיך את הטמפרטורה עם הרגולטור.
זה מה שעשיתי במודל 550 שלי.
סדן
אני גם מגדיר את המשרה המלאה בבת אחת ובמהלך התוכנית אני מוריד או מעלה את הטמפרטורה.
מרינה מ
מסינן, כתב את התשובה - אבל הוא לא הופיע .... אני כותב שוב. תודה לך מריה על תשובתך המהירה! על ניקוי הפנים אמר היועץ בחנות - שזה הפלוס שלה - שימו כוס מים - הפעילו אותה (אני לא זוכר רק לכמה זמן) ותוכלו לשטוף אותה עם מטלית. מוזר שיש לו מאפים על המדף התחתון - בתנורים אחרים - על האמצעי. אבל זה גם מבלבל אותי - המנורה התחתונה ליד הדלת זוהרת פחות מהרחוקה במצולות. ובאופן לא אחיד - באמצע הצינור הוא קל יותר - הרחוק - זורח בצורה אחידה ובהירה יותר. פתאום המנורה הזו לקויה ונשברת במהירות. מה איתך? אגב, קניתי אתמול במחיר של 29,990 רובל. ב- M-Video. אני חושש לקנות באינטרנט - אם כי אולי יהיה זול יותר שם ... נהדר שיש פורום כזה
מסינן
מרינה, ובכן, כן, המנורות לפעמים זוהרות בצורה לא אחידה, הכל תלוי בחימום ובאופן שבו התנור נדלק.
במפלס האמצעי התנור כבד, הצללים קרובים והחלק העליון שלך יישרף.
הכל תלוי בגובה הכיריים.
יש לך ערבות צ'קים ושירות בורק ישנה את זה עבורך, אם פתאום משהו או יחזיר את הכסף בתקופת האחריות. ותוך 14 יום תוכלו לחזור לחנות, אם כי Mvideo לא יקבל זאת מכם ללא מסקנת שירות, מכיוון שכבר השתמשתם בו. קשה מאוד להחזיר עם Mvideo.
אז השתמשו בו ותיהנו)
מרינה מ
מסינן, תודה: ורד: ואיך היית מייעץ לאפות פשטידה מחנות בצק עלים שאינה שמרים - סגורה עם חריצים? אני מקנא איך אתה אופה לחם, הייתי רוצה גם תנור ללא שמרים. אבל כשקראתי את זה - "ללוש הרבה זמן ולהתאמץ הרבה זמן" - הרצון שלי נעלם. האם אין דרך מהירה או קלה יותר? משהו שאני לא רואה הודעות - אני מקליד שלוש פעמים ...
מרינה מ
מסינןעדיין לא בדקתי את כל המצבים, אבל שמתי לב שהמנורות בוערות אחרת. אבל זה, שכני, תמיד חיוור יותר ותמיד לא אחיד. לא ידעתי על החזרה כזו - היועץ אמר לי שאתה יכול פשוט להחזיר אותה תוך 14 יום ...
מרינה מ
מסינן, תודה על העצה. איפה משיגים מתכונים? מה לאפות באיזה מצב ועם אילו פרמטרים אני אפילו לא מכיר כריכים חמים באילו מצבים לאפות?
סדן
מרינהלמה מתכונים? תנור זה הוא אותו תנור, רק קטן, מתכונים כלשהם לתנור מתאימים.
מרינה מ
סדן, שאלה - באיזה מצב לבחור? - כאן אתה לא יכול להגדיר את זה בעצמך - חום עליון או תחתון - הם נמצאים במצבים - כך שאתה לא יודע איזה מצב ייצא טוב יותר. להלן הכריכים החמים באיזה מצב - טוסט, גריל, טיגון? או דגים למשל בנייר כסף?
סדן
מרינה מ, אני לא עושה דגים, אבל עשיתי לחמניות על המטגן, לחם, פשטידות, פשטידות ומאפים שונים על מאפינס, עוגיות על עוגיות, טוסט וכריכים על האש, עשיתי את זה על מאפין, הייתי עצלן מדי כדי להחליף מצבים, פיצה על פיצה
מרינה מ
סדן, תודה! : girl_love: האם מצב הקאפקייק הוא BAKE? אתה בטח יכול לדוג בזה.״ ״ניסיתי את זה. זה אומר שבשר ועוף על גריל טובים יותר, הם כנראה יכולים להישרף על גריל. אני לא יודע מדוע אני בכלל מרפה - - אני לא רוצה לאפות שום דבר מבשר פתוח - כדי ששומן יתנפץ ... באופן כללי אנסה הכל ... השאלה האחרונה להיום: איך אתה ממליצים לאפות פשטידה מבצק בחמניות שאינן בצק עלים - סגור עם חריצים? - 30 דקות 200 מעלות או 10 דקות 220 גרם פלוס 15 דקות 180 גרם?
סדן
מרינהכן, אופים, אני לא יודע למה אני קורא לו קאפקייק, אבל אני מתקשר, אני עושה כמעט הכל על זה עכשיו, אני מתעצל להחליף.
מרינה מ
מסינן, אתה יכול גם לשאול: כתוב על Bork500: "ניתן לשנות את הגדרות התוכנית באופן ידני על ידי יצירת מתכונים של המחבר שלך, והם יוצגו בפעם הבאה שתפעיל את המכשיר." אני לא זוכר אותם. לאחר ההתנתקות מהרשת - אני מפעיל אותה שוב - הגדרות המצב הן סטנדרטיות, ולא אלה שהגדרתי קודם. אז האם צריך לזכור אותם?
מרינה מ
מסינן, אתה יכול גם לשאול: כתוב על Bork500: "ניתן לשנות את הגדרות התוכנית באופן ידני על ידי יצירת מתכונים של המחבר שלך, והם יוצגו בפעם הבאה שתפעיל את המכשיר." אני לא זוכר אותם. לאחר ההתנתקות מהרשת - אני מפעיל אותה שוב - הגדרות המצב הן סטנדרטיות, ולא אלה שהגדרתי קודם. אז האם צריך לזכור אותם?
מסינן
ולמה אתה מוציא אותו מהרשת, הוא תמיד היה מחובר לשקע ועבר למצב המתנה. וההגדרות האחרונות נזכרו)
מרינה מ
מסינן, כפי שכתוב בהוראות - לאחר העבודה - הוציאו מהשקע. אז אתה יכול לעזוב ולא להסיר את השקעים שלהם?
מסינן
לא הוצאתי את זה. אני לא יודע איך דגם 500 עובר למצב המתנה או לא.
קולובאשקה
מחית, אני לא מנתק אותו, והוא לא זוכר את ההגדרות שלי.
מסינן
ברברהלעזאזל, ובכן, אז אני מבלבל משהו
fsv88
בנות, תגידו לי ...
בורק 500 - זמן תכנית מרבי. האם אוכל לחשוף למשך 24 שעות?
vo4ik13
יום טוב. בעלי תנורי בורק W500 - אנא ספרו לי מה גודל הסורג שלכם?))
קולובאשקה
היום התאמנתי לאפות עוגות לחג הפסחא. התבניות הקטנות ביותר עשויות נייר והחלק העליון מאוד חם. אני באמת לא יודע מה לעשות. אני לא אוהב עוגות פסחא רחבות נמוכות. מחית, האם אפית בה עוגות? מיד לכסות בנייר רטוב? הכל הסתדר מצוין בפנים.
מסינן
ברברהכן, עדיף לכסות מיד ואז להסיר בסוף ולהשחים.
וסילביץ '
אין לך הרבה כאן ופרטי השימוש בכיריים אינם מספיקים.
האם מישהו בישל תפוחי אדמה, דומה לטוגן במחבת, אך רק בתנור.ניסיתי גם משהו לא בסדר, חתכתי אותו לרצועות, פיזרתי אותו בשמן, מלח, מעורבב וב 185 מעלות צלזיוס, 40 דקות. + כינוס. (אני רוצה להעביר את כל הטיגון על הכיריים לתנור, את זיכרונות הבישול של סבתא בתנור הרוסי)
וסילביץ '
בהדרגה, תמונה של איך ממותות גוועו.
מסינן
וסילביץ ',

כן, משהו שקט כאן)))

אגב, יש לנו שתיקה של בורק בכל הנושאים, אנשים לא אוהבים את בורק מה מוזר, יש להם עותקים טובים של ציוד, אבל זה יקר, כנראה בגלל זה הם לא אוהבים

מה אני אגיד לך, תפוחי אדמה כמו בתבנית בתנור לא יעבדו))
וסילביץ '
היום ניסיתי את זה ב 200 צלזיוס ו 45 דקות. אין כינוס ברמה התחתונה. כמעט כמו מחבת. אכלתי בהנאה.
למה לא לאהוב את בורק? יָקָר? אז אז צריך להיות חיסכון בק"ג. חיממתי לביבות ממולאות, כך שמחצית מהפעמים גופי החימום היו כהים, כלומר הם לא צרכו אנרגיה או צרכו מינימום. בדקתי את הטמפרטורה ב 100 צלזיוס, כיביתי את 90 צלזיוס, אבל הטמפרטורה הגיעה ל 115 צלזיוס, ירדתי ל 96, ואז עליתי ל 103 צלזיוס ושמרתי אותה ביציבות ברמה הזו, בזמן שהמחממים מעולם לא נדלקו, כלומר הם עבדו בהספק נמוך. כמוהו כלפי חוץ, הידית קרה. באופן כללי, עד כה רגשות חיוביים.
מסינן
ציטוט: וסילייביץ '
כמוהו כלפי חוץ, הידית קרה. באופן כללי, עד כה רגשות חיוביים.

ובכן, זה הדבר החשוב ביותר שאתה אוהב)

ציטוט: וסילייביץ '
למה לא לאהוב את בורק? יָקָר?

כנראה. אני אוהב את הטכניקה שלהם, הדבר היחיד שאפשר לקנות באירופה הוא זול יותר.
וסילביץ '
ציטוט: מסינן
ובכן, זה הדבר החשוב ביותר שאתה אוהב)
קיבלתי את זה לאחרונה ולכן לא הרבה רשמים. יתר על כן, ישנם מעט מאוד מתכונים מוכחים של משתמשים בתנור זה. ולגבי העט - קראתי בביקורות רבות שלאחרים יש בעיה עם זה. ובכן, מלבד הידית, אני אוהב קוורץ. מכיוון שלדעתי העברת החום שלו מהירה יותר, אין מתווך. אני לא יודע על אחרים, אבל העובדה שהזמן מתחיל כשהטמפרטורה שנקבעה היא גם פלוס גדול. למשל, אין דבר כזה במולטי-קוק שלי.
מסינן
וסילביץ ', התנורים של בורק טובים, גם לי היו לי. אבל קיבלתי תנור על ידי פינמה שטיבה לבדיקה ומכרתי את בורק, כי אין לי איפה לשים שתי חתיכות.
וסילביץ '
ציטוט: מסינן
שטבא
ואתה יכול להיות סקרן לגבי איזה דגם ספציפי? כביכול, מה היתרונות שלה.
מסינן
Steba KB28Eco Line

היתרונות הם צריכת חשמל נמוכה, הספק הוא רק 1600W, הגובה גבוה יותר.
וכך מכניקה טהורה, בהחלט ללא כל אלקטרוניקה.
כאן קרא, עשיתי ביקורת ודיברתי על התנור
תנורי מיני סטבה KB28 / KB 28 ECO Line
וסילביץ '
מודל מעניין, אך לצריכת דואר אלקטרוני. בדיוק פחות אנרגיה? מכיוון שבורק רק בהתחלה מבלה יותר, אך ככל הנראה יש לו פחות זמן חימום, ואז הטמפרטורה נשמרת והכל תלוי בהפסדים. אם יש הפסדים גדולים, הצריכה גבוהה יותר, אם הפסדים קטנים הם פחות. ובכן, זה רק הנמקה בנושא חופשי. אבל בעוד שאני כלפי חוץ אני אוהב יותר את בורק, אם בליטרים - לבדי יהיה לי מספיק.


נוסף יום חמישי, 01 בספטמבר 2016, 19:19

חבל שנפרדת מבורק. בעמוד שטבי, מה שאני צריך זה בעמוד בורק.
מסינן
וסילביץ 'כן, אובדן החום של שטבא קטן, אולי הגרמנים עשו בידוד טוב בתנור וכוס כפולה בדלת, ולכן ECO)

מה השעה בבורק, פשוט שכחתי)
לסטבה יש כ -10 דקות, כותב היצרן.
אני אופה לחם בדיוק 35 דקות מרגע ההתחממות, כיוונתי את הטיימר ל 45, כשהוא ירד ל 35 ואז הכנסתי את הלחם לתנור.
עוף שעה.
קאפקייקס 40-60 דקות, תלוי בגודל.

בורק הוא יפה, ונוח שהוא נותן איתות שהוא התחמם, ובכן, יש לו יתרונות רבים)
וסילביץ '
ציטוט: מסינן
מה השעה בבורק, פשוט שכחתי)
לסטבה יש כ -10 דקות, כותב היצרן.
היום מדדתי במיוחד את החימום עד 200 צלזיוס, 4 דקות. בשניים התחתונים. ועם מלמעלה למטה עד 185 צלזיוס 2 דקות.
לבורק יש גם כוס כפולה, אבל מה עם הידית? בורק אפילו לא מתחמם. נכון, הקירות חמים.
מסינן
הידית קרה.
ובכן, בורק מתחמם מהר יותר, כן, אתה לא יכול להתווכח.

ל- Stteb יש גווני חימום רגילים, אך הם גם לא תמיד נדלקים. הבחנתי, אבל השגיאה תהיה גדולה יותר בטמפרטורה. בנושא, המשתמשים מדדו, כך שאני אפילו לא))
הצדדים חמים באופן נסבל, אלה נורמליים.
אבל לבורק יש שקע לצורה גדולה ועגולה, שמאוד אהבתי.
וסילביץ '
ציטוט: מסינן
אבל לבורק יש שקע לצורה גדולה ועגולה, שמאוד אהבתי.
עד כה זה הדבר היחיד שלא אהבתי. ראיתי בחלק מהדגמים שקע לאורך כל גובה הנפח. ולבורק יש רמה נמוכה יותר ללא העמקה. :-(
מסינן
ציטוט: וסילייביץ '
ולבורק יש מפלס נמוך יותר ללא העמקה. :-(

אז הם עשו את זה יותר לפיצה, ופיצה לא נעשית במפלס התחתון)))
אבל צורה עגולה כל כך גדולה כבר לא תשתלב בשטעבה, כי אין לה סיומת על הקיר האחורי, תראו.
וסילביץ '
ציטוט: מסינן
אז הם עשו את זה יותר לפיצה, ופיצה לא נעשית במפלס התחתון)))
ברור לי שהוא הומצא רק להכנת פיצה, אבל אני מניח את האפשרות לבשל משהו אחר עגול ובמפלס התחתון. זו הסיבה שלא אהבתי את המגבלה הזו. :-)
אנני 2
שלום לכולם! תגיד לי בבקשה, בעמוד הראשון הם כתבו שדגם W551 מדליק ומכבה כל הזמן את הגוונים בעת האפייה. ומה לגבי דגם W500? וכמה נשמע זה? ואז פגשתי ביקורת שבה בעל התנור הרגיז מאוד על לחיצה כזו. גם אני רגיש לצלילים כאלה ונמצא עכשיו במחשבה. ועל פי התיאור והמראה, 500 אהבתי.
וסילביץ '
הפעלה / כיבוי אינה נשמעת וזה קורה בכל המצבים. זה נראה רק מבחינה ויזואלית כיצד מנורות קוורץ מפחיתות את הזוהר. במצבים מסוימים, כשהם מגיעים לטמפרטורה הנדרשת, הם כלל לא צוברים כוח מרבי. רק בחושך מוחלט רואים עלייה בזוהר. יש רעש כשהמאוורר דולק, שהוא מעט גבוה (אם כי שקט יותר מהמיקרוגל שלי), אך אם הוא מעצבן הוא נכבה בכל מצב שהוא.
אנני 2
ציטוט: וסילייביץ '

הפעלה / כיבוי אינה נשמעת וזה קורה בכל המצבים. זה נראה רק מבחינה ויזואלית כיצד מנורות קוורץ מפחיתות את הזוהר. במצבים מסוימים, כשהם מגיעים לטמפרטורה הנדרשת, הם כלל לא צוברים כוח מרבי. רק בחושך מוחלט רואים עלייה בזוהר. יש רעש כשהמאוורר דולק, שהוא מעט גבוה (אם כי שקט יותר מהמיקרוגל שלי), אבל אם הוא מעצבן הוא נכבה בכל מצב.
הרבה תודות! הכל ברור)
ליליאנה
ציטוט: וסילייביץ '
(אני רוצה להעביר את כל הטיגון על הכיריים לתנור, את זיכרונות הבישול של סבתא בתנור הרוסי)
טעמם של תפוחי אדמה מטוגנים במחבת על הכיריים שונה מטעמם של תפוחי אדמה בכיריים רוסיות.
וסילביץ '
ציטוט: ליליאנה
טעמם של תפוחי אדמה מטוגנים במחבת על הכיריים שונה מטעמם של תפוחי אדמה בכיריים רוסיות.
אני מסכים, אני עדיין זוכר איך שכבתי על ספת הכיריים הרוסיות, הסבתא משקשקת באחיזתה וארומת תפוחי האדמה המטוגנים במטבח.
פוטי
ציטוט: וסילייביץ '
טעמם של תפוחי אדמה מטוגנים במחבת על הכיריים שונה מטעמם של תפוחי אדמה בכיריים רוסיות.

בדקתי את בורק W500 ובישלתי תפוחי אדמה. זה בהחלט לא אותו דבר כמו בתנור אצל סבתא שלי, אבל הוא גם טעים מאוד. יותר כמו תפוח אדמה של מקדונלדס, חום זהוב מעל, רך מבפנים))))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם