אלפה
אנסטאסנוק, אנסטסיה, אנא ספר לנו בפירוט על המנהג בוויטיוק שלנו. היום בפעם הראשונה ניסיתי לעשות את זה, בשיטת החטט, והתחתית לא נשרפה במיוחד.

velli, ולנטינה, תודה על החיפוש האנרגטי שלך אחר סיר מרק, ומידע על חנות בנובוסיבירסק, עכשיו אני גם בעלים מאושר של ויטק, בזמן שאני מסתגל, בישלתי מרק מחית ירקות וקרם פודינג. ובכן, אנחנו עדיין צריכים להתנסות עם פודינג.
אגב, זה היה מצחיק כשהתקשרתי לחנות המקוונת הזו, המפעילה אמרה: "אנחנו לא מבינים כלום, בימינו יש כמה בקשות חסרות תקדים לסיר המרק הזה מכל רחבי הארץ, נותרו רק 3 חתיכות. " הסברתי קצת על הכוח הגדול של הפורום להכנת לחמים)
eta-007
אלפה, לן, נכנסתי גם ל"שלושת הדברים "האלה. הם יביאו את זה בשבוע הבא.
אלפה
eta-007, סבטלנה, מזל טוב! יש להם גם מערכת משלוח SDEKom מגניבה, בעוד שהתשלום אפשרי עם הקבלה, לאחר האימות.
אגב, בבדיקה, הקפד להכניס את המכסה ולהדק, תוך יישור הבליטה על המכסה עם בליטת הידית על הכד כך שהוא ננעל, אחרת המחוונים לא נדלקים שם, בהתחלה חשבתי זה היה נישואין, ואז באותו מקום, בשדק, עברתי במהירות את ההוראות בעיניים, מסתבר- לא רק יפה, אלא גם חכם - עד שהמכסה ייסגר, הוא לא יידלק)

eta-007
אלפהתודה לך, Lenochka, על ברכותיך. בעוד בעל "המתנה וקוראת מתכונים" כבר תיאר מרק אפונה עם בשרים מעושנים וקרוטונים ל"מבחן נוצות ". אדווח בשבוע הבא
אנסטאסנוק
אלפה, על פי המתכון שלי, לקחתי אותו גם כאן לאתר לסיר מרק כלשהו. אני לא ממש זוכר את התהליך.
אלפה
אנסטאסנוק, הבנתי, כנראה על פי המתכון לפרופיקוק ... בכל מקרה, פשוט מצאתי את זה באתר, אבל לא הגעתי לסניף של אנדיבר ודובריניה, אולי אקלע לזה. תודה.
velli
בנות, הכנתי היום רסק תפוחים. זה משהו. תפוחי אנטונובקה יפים וגדולים. חותכים לקוביות, לאחר שקולפנו בעבר וזרעו בול. התמלא במים והורתח במשך 15 דקות. על אש בינונית. מים נשפכו על האצבע על התפוחים. ואז שברתי את זה עם בלנדר. הפירה התגלה כמשי, נימוח, טעים. היא שפכה אותו לצנצנות והכניסה למקרר. שותה ישר מהצנצנות. מעל, כשהוא מתייצב, מעל הפירה שכבה של מיץ תפוחים טעים וסמיך. עשיתי את זה במשפט והכל כמעט שיכור. מחר אני אבשל שוב, רק אוסיף לתפוחים משהו מגרגרים, אולי תותים או בזיליקום טרי לטעם.
ישנוני
ציטוט: velli
בנות, הכנתי רסק תפוחים היום. זה משהו

תודה על המתכון. בישלתי אותו אתמול באנדיק. נהנתי ממשקה הפירה הזה.
velli
ישנוניסבטוצ'קה ממש טוב, והיום בישלתי פירה, רק התפוחים היו מסוג אחר ומתוק יותר מאנטונובקה. שפכתי פחות מים והתברר שזה פירה בצנצנות קטנות לאוכל לתינוקות. לא הוספתי שום דבר מהגרגרים: ה"טועמים "שלי לא היו צריכים לומר, זה לא יהיה אותו דבר.
eta-007
אלפה, velli, הלן ווליה! תודתי הענקית על עזרתך ברכישה! היום אני עם הדיווח הראשון על מרק: מרק מחית אפונה עם בשר מעושן וקרוטונים.
בלנדר מרקים Vitek VT-2620 (ST)

וגם, כשאני זוכר את לנה קופברי, בישלתי לפתן פירות יבשים עם תפוח טרי.
הכל מאוד טעים ומהיר.
אלפה
eta-007, סבטלנה נהדרת! מזל טוב על הרכישה והמנה הראשונה! ובישלתי מרק מחית ירקות נוסף: תפוחי אדמה (4 בינוני), גזר 1, שני תפרחות של כרובית וברוקולי, בצל אחד, מלח; שפך מים עם אצבע מעל. בתום התהליך הוספתי 100 גרם חמאה ומעט חלב שהופעל תוך ערבוב.וואלה, טעים) אם כי בלי תמונה היו אורחים) אהבתי את האפשרות הזו יותר. בעבר בישלתי אותו בתוספת כמות משמעותית של דלעת וכך זה לא עבר משהו. ובכן, דלעת היא מוצר ספציפי)
eta-007
אלפהפשתן, בישלת פטריות פטריות? אילו פרופורציות יש? אתה זקוק לקרם?
velli
סבטלנהתזכירו לי איך לבשל את הקומפוט הזה בוויטקה. תמיד בישלתי קומפוט פירות יבשים בסיר הלחץ של אורסון במצב משקאות. כאן היה הרעיון לנסות לבשל בוויטיושקה, אבל איכשהו הידיים שלי לא הגיעו. ואתמול קניתי תערובת קומפוט, כיוון שידעתי מה יועיל. ואת מרק מחית הדלעת שלי איכשהו לא העריכו, ולא הוספתי עוד. באופן מוזר, אהבתי את משקה הגזר-דלעת ובישלתי אותו עד שנגמר הדלעת.
אלפה
eta-007, סבטלנה, לא, לא בישלתי פטריות מפטריות.
velli, ולנטינה, יש לי שאלה אליך, איך הכנת משקה דלעת גזר?
eta-007
velli, ואל, הכנתי שתי חופן קטן של פירות יבשים, תפוח אחד, 3 כפות. כפות סוכר (צריך פחות, זה מתוק) 1.5 ליטר מים. נחשף 14 דקות. חום חזק. בגיל 13 הוא רתח. הכל. הרמתי אותו, לא כיביתי אותו. אז הוא התעקש לחמם. זו הייתה לנה שאמרה לי את המתכון, רק שהיא מכינה עוד פירות יבשים, מבשלת אותו בן לילה וזה מתעקש עליה בן לילה והיא לא מכניסה סוכר למקסימום
אלפה
בנות, איפה הקומפוט, לדעתך, טעים יותר, בסיר איטי או בסיר המרק שלנו?
velli
אלנה, זה פשוט! ירקות חתוכים דק לקוביות, במילוי מים ומרק מרק עד הסוף. ואז הוספתי סוכר וחומצת לימון. בלנדר פעמיים וזהו! יש צורך לווסת את חומצת הסוכר לטעמך. עשיתי את זה בשנה שעברה בדוברינה, עכשיו אני לא זוכר כמה דלעות וגזר. זה נראה לפי מין. פעם הוספתי תותים טריים ובננה זה היה טעים מאוד. התוצאה היא תערובת מיץ. אגב, אתה צריך לקנות דלעות ולבשל פינוק כזה כבר בוויטקה.
eta-007
אלפה, אני לא מבשל קומפוט בפשתן. באופן כללי, אני ממעט לעשות את זה מפירות יבשים. ואז רציתי לנסות. אז אני לא יכול להשוות, אני מצטער.
דופלטה
ציטוט: אלפה
שפך מים עם אצבע מעל.
זה לא מתגלה כמימי, לנה? להפך, בדרך כלל אני לא מוסיף שלוש אצבעות לרמת הירקות, ואז המרק דק יותר ממרק הפירה.
אלפה
דופלטה, לריסה, אבל אולי אתה צודק, זה היה קצת מימי, בפעם הבאה אנסה את האופציה שלך.
אוֹפְּטִימִיסְט
בנות, היכן נמכר סיר המרק הזה וכמה הוא עולה. אוזון לא להציע, אין וזה נראה במשך זמן רב.
ושאלה נוספת - האם יש לו קערת מתכת? והאם ניתן להשתמש בו בדיוק כמו בלנדר, ללא בישול?
אלפה
אוֹפְּטִימִיסְט, קערת נירוסטה, כבלנדר שתוכלו להשתמש בו. אבל למצוא במכירה כבר קשה, למרבה הצער. כל הרכישות האחרונות היו מהחנות המקוונת וידימונבידימו, נובוסיבירסק, אך נראה שגם אין שם יותר. והבנות כתבו לעיל שנראה שהמודל הזה יוצא מהייצור. אתה יכול גם לפקח על Avito.
eta-007
בנות! בישלתי את מרק הפטריות שלהם. טעים מאוד. לא הספקתי לצלם, כי בישלתי בשעה חמש בבוקר וראיתי את אורחיה העוברים. היה צורך להאכיל אותם במהירות ובשביעות רצון בדרכים.
בישלתי 150 גרם פטריות (5 גדולות) עם בצל קטן (ממש 10 דקות תוך כדי חיתוך 0.5 גזר ותפוח אדמה בינוני אחד). תפוחי אדמה יכולים להיות 2 יח ', כי הוספתי אומנות. כף תפוחי אדמה של אתמול. נתח בשר זעיר מצלע מעושנת (לטעם). חתיכת חמאה קטנה ו -6 קוביות גבינה בגודל 1X1 ס"מ. המים הם בערך 650-700 מיליליטר. תוכנית מחית מרק. לאחר 10 דקות מלח ופלפל. מרתף עם קרקרים ומפוזרים בשמיר. האורחים היו מרוצים מאוד.
ואתמול פשוט בישלתי מרק. אין פירה. 1 תפוח אדמה, 0.5 גזר, בצל 10 ס"מ, 1/3 פלפל, קורט אורז טוב, נתחי בשר טחון קפוא (כמו קציצות! אבל כמובן שהם לא שמרו על צורתם, אך עדיין לא מרק "ריק") חתיכת חמאה. מים עד לסימן ליטר, אולי קצת יותר. תוכנית מרק 30 דקות. לאחר 15 דקות המלחתי, הוספתי תבלינים ועלה דפנה. ולפני הסוף, תוך כחמש דקות, היא זרקה כמה חתיכות גבינה. קטן מאוד.
אכלנו בהנאה. התברר 3 מנות.
התצלום לא טוב במיוחד, אולי אוסיף אותו בערב
אלפה
בעלי בנות של ויטק, אני מבקשת עזרה! מי מבשל בו את הפוסטר, אנא ספר לנו את התוכנית, באיזה מצב ובזמן. אני פשוט לא מצליחה להסתגל, זה נשרף, וכתוצאה מכך אני מבשל על הכיריים. מצאתי מתכון ל- HP לפרופיקוקה, אני מנסה את האנלוג שלנו, ושום דבר.
ואני מאוד מרוצה ממרקי הפירה)
ברמאם
היה לי פרופיקוק (שרוף). הכנתי בו פודינג פעמיים ולא אהבתי את זה. הקרם התברר, אבל אז שטפו את התחתית במשך זמן רב. המשחק לא היה שווה את הנר עבורי. עכשיו יש לי את אנדר. אפשר גם לקבוע את הטמפרטורה והמהירות, אבל אני אוהב להכין יותר פודינג במיקרוגל - ומהיר יותר ואת הכלים צריך לשטוף פחות והתוצאה בסדר.
אלפה
בנות שעדיין מחפשות את הדגם הזה נתקלו עכשיו בוויטק שלנו ב- dns, אפילו הצליחו להכניס אותו לסל, נסו את זה!
אוֹפְּטִימִיסְט
אלנה, תן לי קישור! חיפוש בחנות המקוונת dns לא נתן דבר (
אלפה
אוֹפְּטִימִיסְט, לנוסיה, וכבר לא, רק הסתכל. והיה, אפילו לא האמנתי למראה עיניי, המחיר היה ל -5 פלוס.
אגב, יש פונקציה להודיע, נסה להשתמש ב:

🔗

אלפה
אני שולט בוויטק שלי לאט, לא רק לכיוון מרקים מרוסקים. כמובן, הם הופכים אותי לממזר, במשפחה שלנו זה לפחות פעם בשבוע. ואז נתקלתי באתר שלנו במתכונים לפנקייק, פודינג, כשצריך לשפוך מים רותחים, מים או חלב לבצק. עשיתי את זה פעמיים בבלנדר העל שלנו. כמובן שכפי שמומלץ ישירות במתכונים, לשפוך ולערבב בו זמנית לא עובד, לרסס, אני שופך במהירות ומיד סוגר ומערבב. מהיר וקל. ובזכות קערת המתכת אין חשש שמים רותחים ייסדקו.
גרביץ '
אלנה, אנא תן לי מתכון לפנקייק. אני רוצה לנסות את זה גם בסיר המרק שלי. יש לי גם ויטק.
eta-007
אלפה, פשתן, לביבות עבות? או לביבות? בקרוב "מסלניצה תגיע ויש צורך לזיין!כלומר, אופים לביבות
אלפה
גרביץ ', תמרה, אפיתי לפי המתכונים האלה, אהבתי את הטעם:

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197760.0

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=414752.0

eta-007, סבטלנה, נהייתי סמיך, אבל זה בדיוק בגלל חוסר היכולת שלי לחלק את הבצק במהירות ובטוב, אני רק לומד) ובביקורות למתכונים האלה הילדות משבחות שהלביבות דקות ופלסטיות.
eta-007
אלפה, תודה לך לנוצ'קה. אני במצב רוח לעבים, אבל המתכון הזה לא יאבד! עוד לא התנסיתי בויטקה. רק מרקים, מרקים מחית וקומפוט פירות יבשים גאוניים מבית לנה קופברי
קפה קפה
כל הימים האלה אני מציל את עצמי רק עם גלידה לא ממותקת מחית פירות וגרגרים, אותם אני מבשל בויטקה. קרח פירות, או ליתר דיוק. אני לא מוסיפה סוכר, כי אחרי המתוק אני רוצה לשתות עוד יותר. 10 דקות בישול (תפוחים + מים), ואז בלנדר וזהו. יוצקים לתבניות, מצננים לטמפרטורת החדר ומקפיאים לילה שלם.
בלנדר מרקים Vitek VT-2620 (ST)
טרישקה
רעיון מגניב, תודה!
ואני מערבבת חלב ובננות קפואות, גם בתבניות ובמקפיא!
קפה קפה
🌼Ksyusha🌻אני אוהב מילקשייק מבוסס בננה. אבל אז הרעיון היה לעשות משהו מלוח, מרענן. רסק תפוחים קפוא הפתיע אותי בצורה טובה, מכיוון שמעולם לא הכנתי גלידת תפוחים לפני כן. והייתי קצת המום מכמה מעט מאמץ נדרש כדי להשיג דבר מגניב כל כך.
סבטלנה 2014
נמכר בשתי חנויות מקוונות. מחיר 4500. מידע משוק יאנדקס.
פילולוח
שלום! קניתי סיר מרק ויטק. תחילה ניסיתי את שייק המתכונים מהספר הנלווה. שמתי תפוח, בננה, תותים קפואים, יוגורט טבעי בקערה. זה אומר שאתה צריך להפעיל את התוכנית "קרח" שלוש פעמים (ברצף). הכל עבד, אבל סיר המרק התחמם מאוד והקוקטייל יצא חם. אני מבין שככל הנראה הקערה התחממה מהמנוע. אבל האם זה בסדר?
אלפה
פילולוח, אני אפילו לא יודע, מעולם לא ניסיתי את התוכנית הזו, אני עושה הכל באמצעות פונקציית הבלנדר.
פעם אחת, כשבישלתי מרק מחית, זרקתי את הירוקים שלא קצוצים, הוא הסתובב על הסכין, נשמע צליל מוזר וסיר המרק כבה מעצמו, כנראה שההגנה מפני התחממות המנוע עבדה.לאחר כ -20 דקות הכל נדלק.
קפה קפה
פילולוח, הוסיף נוזל? תערובות קנקנים דורשות שהמזון יהיה לפחות מעט, אך בנוזל.
afnsvjul
ציטוט: קפה
כל הימים האלה אני מציל את עצמי רק עם גלידה לא ממותקת מחית פירות וגרגרים, אותם אני מבשל בויטקה. קרח פירות, או ליתר דיוק. אני לא מוסיפה סוכר, כי אחרי המתוק אני רוצה לשתות עוד יותר. 10 דקות בישול (תפוחים + מים), ואז בלנדר וזהו. יוצקים לתבניות, מצננים לטמפרטורת החדר ומקפיאים לילה שלם.

אלנה, תודה!!! הגעת עם כל כך נהדר, פשוט וטעים !!! כמה מים כדאי להוסיף?
velli
לא ברור מדוע הבלנדר התחמם, כי אפילו הקרח לא נמחץ אלא הפרי. כנראה שהעקביות הייתה עבה מדי. מעולם לא היה לי דבר כזה, לא בדוברינה ולא בוויטקה. כשאני מתחיל את התוכנית, אני מקשיב לאופן שבו המנוע עובד. פעם העברתי את הפרי, אמנם עסיסי, אבל לא היה להם מספיק מים והיה קשה למנוע לטחון אותם, והוא "התלונן בפני" זמזם בעצב. מיד עצרתי, הוספתי עוד מים / חלב והצליל הפך ל"שמח "הרגיל. לאחרונה, לעתים קרובות אני מכין קומפוט קר דק מפירות קפואים, יוצק אותו עם מים קרים מבושלים עם מעט סוכר או סירופ ריבה.
פילולוח
ציטוט: קפה

פילולוח, הוסיף נוזל? תערובות קנקנים דורשות שהמזון יהיה לפחות מעט, אך בנוזל.
אה בטח. כוס יוגורט שתייה.




ציטוט: velli

לא ברור מדוע הבלנדר התחמם, כי אפילו הקרח לא נמחץ אלא הפרי. כנראה שהעקביות הייתה עבה מדי. מעולם לא היה לי דבר כזה, לא בדוברינה ולא בוויטקה. כשאני מתחיל את התוכנית, אני מקשיב לאופן שבו המנוע עובד
אני אקשיב)) הפעלתי את זה בפעם הראשונה, אז אני עדיין לא יודע שיש לו צליל רגיל, ושהוא תובעני)) אני מכיר גם את הצליל במסיק שלי כשהוא מאומץ יתר על המידה. אני אנסה עם ויטקה
קפה קפה
ציטוט: afnsvjul
כמה מים כדאי להוסיף?
כמו רסק תפוחים רגיל, בערך 3 עד 1. הרבה תפוחים ומעט מים לאדים. תפוחים, באופן עקרוני, עסיסיים בעצמם, אני מוסיפה מים כדי שלא יישרפו ואז שופכים לתבניות ביתר קלות.
afnsvjul
אלנה, תודה!! אני אנסה!!!
eta-007
קפה קפה, לנוק, אילו תבניות חמודות, ראיתי אותן איפשהו? יהיה צורך להסתכל באשן, בעוד שהטיגון הוא המתכון! ובכל יום יש לנו את הקומפוט שאין דומה לך בוויטקה!
קפה קפה
eta-007, סבטיק, קניתי תבניות באוקי הרגיל תמורת 90 רובל. הופתעתי גם שאף אחד לא גובה מחיר כל כך מגוחך.
נראה שהחום הלא תקין שכך כאן. סוף סוף גשם! לא הייתי מוכן לחלוטין לקיץ כה רצחני. כל יולי הוא +34 עם הלחות שלנו ולפחות למשך יום הטמפרטורה ירדה לפחות ב -10 מעלות. לא, אני לא רוצה יותר больше
דופלטה
ציטוט: קפה
סוף סוף גשם!
עַכשָׁיו? באיזה אזור?
קפה קפה
לריסהובכן, ברגע המסוים הזה כבר לא, אבל אתמול והיום הלכתי. אוזרקי - הארה. לפני כן החודש היה כמו בתנור.
דופלטה
ציטוט: קפה
הלך היום. אוזרקי
באופן מפתיע, נסעת לאוזרקי? ובקולומיאגי, לידו - לא.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם