דיאנה
חג שמח לכולם!

ציטוט: טרישק
איזה סוג של מרקים הוא מבשל לנו
אה, איזה תענוג! האם זה עוף עם קרוטונים? אני רואה אטריות. או שמראה הופעות מטעות?
טרישקה
לא ניחשתי, היה מרק קפוא מבישול פלפלים עצלנים, בתוספת כל מה שהיה: גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים (טריים), ירוקים. אפונה ופטריות (קפואות), באמצע הוסיפה גבינה מעובדת 1/2 יח '.
מוגש עם קרוטונים וגבינה מגורדת!
כמעט יש מאין - מרק טעים, ממזר ...
דיאנה
טרישקה, מה לקחתי שם לאטריות? כן, דייסה ישר מגרזן, אבל אין לי פלפלים, בדרך כלל עלי המרק עם הפלפלים, אני אוהב את זה. אבל זו לא סיבה לא לבשל מרק דומה.
טיגנתם את הגזר עם בצל או שמתם אותם ככה? הטעם מעניין.
טרישקה
ציטוט: דיאנה
לאטריות?
גבינה מגוררת ...
לא, הפעם לא טיגנתי אותו, חתכתי הכל, שפכתי אותו, כיסיתי אותו עם Fse ..
דיאנה
טרישקה, ובסדר, לא השפיע על הטעם? אז אני עצלן מכדי לטגן בנפרד, אבל אני לא מסתכן בזה בעצמי (בינתיים).

וכך היום כמעט שרפתי אותו, שמתי בתוכו את הבצק הקצר, חרא, זה דופק מתחת לסכינים, ויטקה תעשן! ובכן, זה הכל, אני חושב, חאן ליחידה. אבל פאה-פאה-פאה, שום דבר בזמן שזה עובד. אבל היה לה ריח של פלסטיק שרוף בהגינות.
טרישקה
ציטוט: דיאנה
לא השפיע על הטעם?
לא, חשבתי שירגישו בצל מבושל, לא, הכל בסדר.
בעלי, על כאב שנורה, לא אוכל קשת כזו, אפילו לא במרק רגיל, כשבצל קצוץ דק צף, אז, אבל הנה!
נסו לבשל מעט, למבחן, ותבינו את שלכם או לא!
דיאנה
טרישקהכן, זה ברור, בדרך כלל אני לא מטגן, אבל לכל אחד יש את הטעם שלו, מישהו לא יכול לסבול בצל מבושל, הייתי מעוניין באופן בולט במרק כזה או לא. מכיוון שבעלי לא שם לב, אתה יכול לעשות
טרישקה
אז איך אהבת את זה או לא?
דיאנה
טרישקה, kaneshna! בחגים לא היה זמן למרק, אז הגוף כבר מקלל, דורש שהגיע הזמן לעבור לתזונה רגילה ואז * תה סלט עם פאי * עייף.
בַּז
בנות, את חושבת שהוא ימשוך את בצק הקלפה? אף אחד לא עשה זאת? ראיתי שלא אוכל להתמודד עם החול, אבל אולי יהיה לי מזל עם זה?
חיפשתי מכשיר עם חימום וערבוב כבר הרבה זמן בדיוק בשביל זה במחיר שפוי... אני חולם על תרמומיקס, ומתישהו יהיה לי אותו, אבל בינתיים ... כל עוד הוא יהיה. מחפש.
אנני רודיק
בנות, עזרו לי, קניתי את סיר המרק הזה, אבל המכסה העליון נראה שגם כשהוא סגור הוא לא נסגר עד הסוף (החורים נראים בבירור, המים מחלחלים החוצה), ושולי הגומי על המכסה מיוצר בצורה לא אחידה (יש קצוות, וזה במקומות מסוימים פחות מהקצוות האלה) ניסה לבשל מרק, הוסיף מרכיבים חצי פחות מהמקסימום, אבל כשמחממים הכל מתבשל בכל מקרה, נשפך ובכלל המרק לא לעבוד בכלל מהמילה. ניסיתי פשוט לבשל, ​​ואז לטחון, ולטחון קודם, ואז לבשל, ​​אבל מתברר חרא - הכל רותח ושופך חצי מהמטבח-_ אני מיואש




שני הכיסויים סגורים לחלוטין (
טרישקה
אוי, חבל, זה יכול להשתנות, ואילו הערבות ...
גם אני באמת ירדתי מהמסטיק כמה פעמים, ותפסתי אותו במרק, אבל הוא עדיין שלם, וכן הוא לא יושב בצורה שווה במיוחד, אני תמיד מתקן את זה ...
אבל, אבל כדי להתיז ... עדיין לא היה כזה tttt ...
אנני רודיק
ובכן, אני זוכר את האחריות, זה פשוט כל כך פוגע - רק היום הם הביאו את זה ואנחנו צריכים להתעסק וללכת לשירותים, חשבתי, מכיוון שהבעיה לא נפוצה (אף אחד אחר לא כתב על זה באינטרנט ), החלטתי, אולי אני עושה משהו לא בסדר -_- אנסה שוב באחד הימים האלה. ואז אתה מוסיף חלב למרק כי בפעם הראשונה בכלל לא סובבתי את המכסה העליון וזה כמעט הרתיח חלב כמה פעמים.אולי אחרי זה משהו הוכנס לחריצים והמכסה לא נסגר לגמרי? ואז ניסיתי לטחון הכל ולהתחיל שוב את "מרק הפירה" - 15 הדקות הראשונות היו בסדר, אבל אז הוא התחיל לרתוח שוב. והבלנדר בדרך כלל הופעל פעם אחת ולא לאורך זמן. באופן מוזר, בקיצור, ברור שאני עושה משהו לא בסדר, ומה - אני לא יכול להבין (

אנסה לשטוף ולייבש אותו שוב היום ואנסה שוב.
אנסטאסנוק
אנני רודיק, נסו לבשל משקה פירות, ולא מרק. כמה מרק מתאים למיליליטר?
אנני רודיק
אנסה שוב היום, אני חושב שאולי פישלתי עם הכפתורים (אני זוכר שאני צריך להדליק - מחית מרק - דולק, אבל בכל זאת לחצתי שם על משהו, אולי התוכניות פישלו, כי בסוף הוא עיכל ישירות את התערובת הרבה, אולי בטעות פשוט הפעלתי את תוכנית החימום 3, וכשהתערובת נקצצה, הוא בישל אותה כרגיל למשך 15 דקות ואז הוספתי משהו או כיביתי משהו, אבל באופן כללי הוא לא התחיל לירוק שוב בעצמו, ואחרי זה איך עשיתי משהו)
במיליליטר הוספתי בערך 700, כמחצית מהמקסימום
Ksyushk @ -Plushk @
אנני רודיקהסר את המסטיק, שטף אותו ואת הכיסוי, ייבש אותו, שים את המסטיק כראוי, כשהצד השטוח בדיוק בחריץ. סגור את המכסה עד הסוף, כלומר הצמד את הלשונית על הזרבובית. והכל יהיה בסדר.
אנני רודיק
אני אשטוף את האלסטי, אייבש אותו, אבל במקומות מסוימים נראה שהוא קטן מהחריץ עצמו, מצד אחד הוא נכנס בדיוק לחריץ שלאורכו, אבל מצד שני הוא צר יותר, אולי זה ה מקרה?
Ksyushk @ -Plushk @
אנני רודיק, האם ניתן לצלם?
אנני רודיק
הנה צד אחד - כאשר האלסטי הוא בערך רוחב החריץ ועומד בסדר:

סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)

הנה הצד השני, בו האלסטיקה קטנה בבירור מהחריץ ולא משנה איך תזיזו אותה, היא עדיין עומדת עקומה:

סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)

זהו הכיסוי העליון, ממנו הוא דולף בפועל (אגב, אם הוא היה בגומייה, הוא כנראה היה דולף מהכיסוי הגדול, ולא מהקטנה), זהו זה במצב הנסיגה המרבי:

סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)

וכאן אתה יכול לראות שבמצב הנסוג עדיין יש פער בין המכסה למכסה הקטן. תיאורטית, סיר המרק של השהיד שלי פיליפס (שאין לנו ברוסיה), כשהיא מתחילה לבשל מרק, מבאס על המכסה כמו סיר לחץ, כלומר, זה יוצר כמעט ואקום, כנראה שזה צריך להיות זהה גם כאן, אבל המכסה שלי נשאר תלוי מלמעלה עם פער כזה:

סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)




אתן עונות פי 100 מהר יותר מהתמיכה הטכנולוגית של ויטק
אנסטאסנוק
אנני רודיקהכל אצלי אותו דבר כמו אצלך. אבל בליטר מרק אין חסר אלא תרסיס תוך כדי ערבוב. כמו כן, כשבישלתי פטה עוף, יש עקבות על המכסה לאחר עבודת הבלנדר. כן, הרתיחה היא אלימה למדי, אבל שום דבר לא בא משום מקום, המכסה המלוכלך שלי נמצא בפ"מ. המרק הסטנדרטי שלי הוא בצל, גזר, תפוח אדמה אחד, כמה שמפיניונים ו-200-300 מ"ל מים. זה מכין שתי מנות של מרק למבוגרים.
אנני רודיק
אז עדיין נראה לי שלחצתי משהו לא בסדר עם הכפתורים (3 חימום אולי?) וזה רתח, אנסה שוב היום
Ksyushk @ -Plushk @
אנני רודיקאני לא רואה שום דבר פלילי ברצועה האלסטית שלך. למעשה גם בכוס. הזכוכית שלי אמנם מתאימה, אבל כשאני מנסה למשוך אותה, יש פער של שני מילימטרים. נסו להטביע אותה יותר. ונסה תוכניות אוטומטיות. ויטיה, כמובן, הוא בחור לוהט, אבל להרתיח - עוד לא שמתי לב לזה.
אנני רודיק
ניסיתי שוב היום והבנתי שאני פראייר ולא קראתי את ההוראות (או יותר נכון את הספר עם מתכונים) בעיון. בנות, אמרי לי, אם את מוסיפה חלב למרק, את לא מוסיפה אותו בהתחלה? בספר המתכונים כל החלב מתווסף לאחר 10 דקות של חימום והבנתי שזה זה שברח ממני
רק בסיר המרק של פיליפס הוספנו הכל בבת אחת וזה רתח ולא ברח, אבל שם התוכניות מסודרות אחרת, אז עשיתי את אותו הדבר מתוך הרגל.
אנסטאסנוק
אנני רודיק, בדרך כלל אני מוסיפה גבינת שמנת בסוף. אבל גם בסוף הייתי מתכנן חלב ברתיחה.
Ksyushk @ -Plushk @
אנני רודיק, טוב, כן, חלב נותן הרבה קצף. עדיף להוסיף אותו לאחר סיום הרתיחה.
קפה קפה
ולא ידעתי בכלל שאפשר להסיר את הלהקה האלסטית הזו - מספר מדהים! אני משפשף את זה כל פעם עם מברשת עם כל התשוקה שלי וזה לא זז מילימטר בחצי שנה, חשבתי שהוא מודבק או איכשהו מחובר לשם. עכשיו אני אהיה יותר מדויק.
המרק התבשל פעם אחת בלבד, אך חסם את כל הסדקים - שטפתי את סיר המרק ואת הבסיס זמן רב אחר כך. זה נבע מהעובדה שהחלטתי לבשל את המרק זמן רב יותר. הוא נגמר מתחת למכסה בכוח נורא, אז עכשיו אני לא מוסיף דקה לתוכניות האוטומטיות, וכשאני מבשל על התוכניות הידניות, אני עוקב ולא הולך לשום מקום. המכסה נשלף בקיטור, מסירים אותו חם בקושי, אך ניתן להסיר את הכוס בקלות, רק שהיא חמה, עדיף לא לתפוס אותה בידיים חשופות (אני תמיד שוכח מזה).
אנני רודיק
בקיצור, התקווה שהוא לא פגום נוטה לאפס (קראתי על מולטי-קוקר עם בעיה כזו - הם אומרים שמדובר בנישואין של גוף חימום - זה מתחמם יותר מדי), ניסיתי בלי חלב בכלל, שמים 2 תפוחי אדמה קצוצים, גזר, בצל, מלאים במים (בסך הכל התברר כ 1000 גרם עם מקסימום 1700), בדיוק כעבור 15 דקות זה התחיל לרתיחה. כמובן, זה לא כל כך בלי חלב, אבל בכל זאת קפצתי סביב המכונית וניגבתי את המים השופכים בקצוות. נסער בטירוף

היה רותח יותר מדי. זה אם אתה משאיר את הסיר עם הירקות בתשעה ושוכח מזה 20 דקות




אגב, ואני, כמו שאתה אומר, מפעיל את התוכנית ככה - על - מחית מרק - מופעלת
ובמתכונים כתוב "הפעל את תוכנית מחית המרק, הגדר רמת חימום גבוהה" (אולי אז, למשל, אני יכול להגדיר את הממוצע?) - אולי אתה צריך להפעיל אותו בצורה אחרת?
קפה קפה
אנני רודיק, לא, אתה עושה את הדבר הנכון, אני לא יודע מי כתב את ההוראות. שם בדרך כלל אי ​​אפשר לקבוע את מידת החימום בתוכניות אוטומטיות, רק בתוכניות ידניות.
קפה קפה
פשוט נתקלתי בנושא לחפש. אני מבשל בסיר מרק כל יום, אבל אף פעם אין לי זמן לצלם. הצלחתי ללחוץ על קומפוט הבוקר של פירות יבשים ותפוחים טריים עד שהם שתו. כמה נוח לבשל משקאות בדבר הזה!
סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)

סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)
לורמיה
קפה קפה, יפה יש צורך לבשל גם
טוסיה
הנה אני חושב - Vitek zv 4500 או Endever עבור 2500. באחרונה אני אוהב שיש פילטר. וויטק כל כך מוצק והקערה מתכתית.
kVipoint
טוסיה, ויטק הוא ממש סולידי !!! אתה תאהב את זה)))
טוסיה
אז אני מאוד אוהב את זה. נותר להחליט לקנות. להכין נפשית בעצמם שחבר חדש יופיע במטבח)))) למרות שהם כבר מנחשים
אנסטאסנוק
טוסיה, התביישתי מהעובדה שלילדות מסוימות יש רשת של סדקים על הקערה בביקורות על המאמץ. ושהיו כבר כמה מקרים של דליפה. ויטקו מאושר.
kVipoint
אנסטסיה, אני חושב אותו דבר, פלסטיק הוא פלסטיק, ומתכת זה דבר!
טוסיה
הורה, ביום ראשון צריך להביא.
טוסיה
קניתי אותו, עלה 4411. ובכן, חתיך))) הכנתי קוקטייל - נקטרינות, בננה, מיץ וגלידה. טָעִים מְאוֹד...
kVipoint
טוסיה, כך אני אומר, גבר יפה תואר, שיביא שמחה בבישול!
טרישקה
טוסיה, מזל טוב על הדבר החדש, תן לזה בבקשה!
טוסיה
תודה!!! עכשיו בישלתי מרק מבחן ממה שהיה - גזר, תפוחי אדמה, פלפלים, קישואים, עגבניות מיובשות ונקניקיות. אני אוהב את זה. אני אוהב את מרקי הפירה הקלים האלה.
קפה קפה
הסתיו הוא הזמן למרקי דלעת עבים. הכנתי מרק דלעת של בלוניקין עם בייקון. בפעם הבאה שאעשה את זה בלי בייקון, זה קוטע עבורי את כל הדלעת בטעמו ובריחו המעושן. ירקות לגמרי זה יותר לטעמי. תמונה -
סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)
Ksyushk @ -Plushk @
אלנה, מעמד
שלי עובד גם על דלעת.
טרישקה
קפה קפה, לנה, איזו שמש הבאת !!!!
והפרטים של מה, איפה וכמה?
קפה קפה
קסיושה, זה בחיים האמיתיים, כמו אחרי פוטושופ, כתום עז, צבע כה עסיסי. מתכון - 🔗
אבל עם בייקון, אם תוסיפו, בזהירות רבה. אני מצטער שהוספתי.
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @
מעמד
תודה! 😙
טרישקה
קפה קפה, לנה, תודה, אני אסתכל!




לי על "אתה", בסדר?
כוס צבאים
פאי, קראתי את הנושא עד הסוף, עכשיו אני גם צריך ויטיטיוק, אבל עד שאחכה קצת, פתאום יהיו הנחות
בנות, ומישהו כתב בנושא שהם בישלו פודינג, כותבים את התהליך

Ksyushk @ -Plushk @, יש לך תנורי מרק שונים וויטק וחיוך. איזה יותר טוב? מה ההבדל?
אלפה
כוס צבאים, אוליה, תודה על השאלה, אני גם מחכה לתשובה, מעניינת מאוד, כולל לגבי פודינג.
נטאלטה
Ol, גם שלט כמעט בכל הנושאים והתבלבלתי)))). אתמול כמעט החלטתי על Dobrynya, אבל נכנסתי לשוק Yandex, ו taaaam 2.5 דירוג. ראיתי את סימבו מוכר בשוק הפשפשים, אפילו רציתי לכתוב כדי ללמוד עליה.
ואגב לגבי פודינג רלוונטי, מכיוון שקנווד לא לקח אינדוקציה, אחרת זו בעיה נצחית. בקיצור, אותן שאלות וספקות. ועוד דבר: האם אתה צריך נורה באמצע, כמו אצל חלק. בין אם זה חשוב ובין אם לא, פינוק עצמי. הא ...
דיאנה
ציטוט: נתאלטה
האם אני צריך נורה באמצע, כמו בחלקם
אם אתה צריך להכין חלב, אתה צריך בקבוק. אם רק מרק אתה יכול להסתדר בלעדיו. אך שוב, המסנן מאפשר למחית חלק ממרכיבי המרק. ולהשאיר חלק שלם.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: כוס צבאים
איזה יותר טוב? מה ההבדל?
מבחינתי ויטק עדיף. זה חזק יותר. מלט טוב מאוד. היא גם סיר מרק וגם בלנדר ל -5+. חיוך הוא יותר סיר מרק. עם זה זה טוב, יציב 4. שייקים יוצאים לא הומוגניים. כנראה בגלל מיקום הסכינים.
לא הכין פודינג.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם