איריק
ובמהלך שבוע המשבר קניתי תנור פיצה נסיכותי ומכונת לחם קטנה חדשה. ואני מחכה לסיר מרק.
מנהל
אלנה-ליזה
איריק, בוודאות כל הרכישות מתבצעות לאחר ביקור בפורום הקסום שלנו! או שאני טועה? אני בטוח שכל הפריטים החדשים ישמחו אתכם לאורך זמן רב!
אלנה-ליזה
מנהלאף פעם לא נמאס לי להיות מופתע מהמתכונים-עוזרים שלך להקל על החיים במטבח

ניצלתי רבים. עכשיו אני אשמור על החסר הזה.
מנהל
ציטוט: אלנה-ליזה

מנהל, לעולם לא נמאס לי להיות מופתע מהעוזרים המתכונים שלך כדי להקל על החיים במטבח

ניצלתי רבים. עכשיו אני אשמור על החסר הזה.

לנה, לבריאותך! כדי שיהיה קל ומהיר יותר לבשל מרקים (ולא רק) בסיר חדש
עצלות היא מנוע ההתקדמות!
איריק
ציטוט: אלנה-ליזה

איריק, בוודאות כל הרכישות מתבצעות לאחר ביקור בפורום הקסום שלנו! או שאני טועה? אני בטוח שכל הפריטים החדשים ישמחו אתכם לאורך זמן רב!

הו, הלן! עם יקירה שלה! אני אחיה עד יום שני, הם יביאו סיר מרק נוסף. אני אבשל את המרק כל יום. לנה, ניסית פירה?
אלנה-ליזה
איריק, לא. עוד לא הכנתי פירה. אני עדיין הולך, אבל הידיים שלי לא מגיעות. אני בהחלט אעשה את זה, מבחינתי זה רלוונטי. אני בהחלט אגיד לך מה קרה
איריק
בנות! שנה טובה! אני מדווח, אני אומר. הכל כמעט טוב. היא בישלה מרק פירה לפי המתכון של אלנה, והשליכה את מה שהיה ליד חתיכת דלעת גדולה, 2 תפוחי אדמה קטנים, רבע בצל, חצי גזר, מים לכיסוי הירקות. מכאן זה מתחיל כמעט טוב. הכנסתי את הכבל לשקע. כפתור ההפעלה מהבהב באדום. לחצתי על כפתור מחית המרק. לחץ אדום מהבהב. הבישול החל, אחרי 30 דקות התברר שזה רק מרק, אבל למה לא מחית? צירפתי בלנדר נפרד למשך 1.5 דקות. המרק נהדר !!!!!!!! קטיפה בצלחת. הוספתי מעט חלב אגוזים ואכלתי עם קרוטונים של שיפון.
בנות! ובכן, מה עשיתי לא בסדר. אולי יש לי פגום?
אלנה-ליזה
איריקכלומר הבלנדר לא נדלק במהלך התוכנית "מחית מרק"? אני לא חושב שעשית משהו לא בסדר. יש רק כפתור אחד כדי להתחיל. זה נראה כמו נישואים. אבל אולי לא להתעסק בזה? לעתים קרובות אני מפעיל את הבלנדר לאחר התוכנית "מחית מרק". למרות שהאדמה בסדר, היא אפילו טובה יותר.
ומעולם לא עשיתי פירה. כל כך הרבה אוכל אחרי החגים שפירה תפוחי אדמה יהיה מיותר
איריק
אלנה! עכשיו פרסם ונמאס לי מדייסה. מחית מרק זה הדבר עצמו, ובשר מרופד לחג המולד. לנוס, ולמרות שלא אחזיר את הפגום !!!!!!!!!!!!!!!!! מרק בישול, מרק בלנדר, מה עוד דרוש לאושר. בישלתי מחית תפוחי אדמה תפוחים כדי לתפוס את המרק, יהיה לי פירה עכשיו. שמתי עוד קצת מרק דלעת, אבל עדיין לא בישלתי את הכל. מחר אני אכין פטרייה. צפייה בדיאטות על מרקים של פירה אומרת שהם יורדים במשקל.
אלנה-ליזה
איריקלמען האמת, גם לא הייתי מחזיר את זה. לעתים קרובות מאוד אני מכין מרק מרוסק ולא הייתי מתעסק בחזרה. תן ואז המתן לחדש. בזמן הזה, או בלי פירה, או מבשלים בסיר ואז שוברים אותו עם "כף הרגל" (לא זה). אני עצמי איבדתי משקל על מרקים מרוסקים. ועכשיו, אחרי החרפה החגיגית, אני יושב על מרקי עוף וירקות מוקצפים בוויתושה.
ואני מבשל דלעת בויטושה בחלב או במים. מקציפים היטב בעזרת בלנדר. מתברר חלב דלעת. ואז על החסר האלה אני מבשל דייסה (כל שהיא). או על ידי הוספת קמח, ביצים, שמרים ואפיית לביבות / לביבות. אני אופה לביבות ביצרן כריכים חשמליים.ואם מחליפים את הצלחות לכריכים בצלחות לוופלים, אז הוופלים מעולים מהבדיקה הזו. הבצק מתפח היטב עם שמרים יבשים, הוא עומד במקרר במשך יומיים-שלושה. אני אופה כמה לארוחת הבוקר, ושמתי את שארית הבצק במקרר. אני לא אופה הכל מיד. ובכן, אם לא לביבות, אלא לביבות, אז פחות קמח, הבצק לא כל כך סמיך ונמצא בתבנית. בתיאבון!
מנהל
בנות לוקחות ספר מתכונים!
ישנם שני סוגים של מרקים:
- מרק פירה טחון
- מרק רגיל עם שמירה על שלמות המוצרים (מיניסטרון)

והתוכניות לבישול מותקנות בדרכים שונות - שני סוגים של מרק / שתי תוכניות / פעמיים / שני עקרונות.
איריק
אלנה! אנחנו יוצאים לשוק הפשפשים. מתוקה, תגיד לי איך לבשל חלב דלעת (הכנה למעדנים שונים). פשתן היא לא פגומה. אני אחזור לספר לך. הידיים שלי לא צומחות משם
אלנה-ליזה
מנהל, הקפד לקרוא אותו בזהירות שוב. ככלל, קראתי את כל ההוראות באלכסון. וזה מאוד לא בסדר. ואז, בשיטת "הקלדה", אני מתחיל לאנוס (סליחה על אוצר המילים) את הטכניקה. ורק אחרי שטכניקה זו מתחילה להפתיע בצורה לא נעימה, קראתי את ההוראות בפירוט. בכל פעם שאני זוכר את הסרט המצויר "וובקה בממלכה הרחוקה" ...
אלנה-ליזה
ציטוט: איריק

פשתן היא לא פגומה. אני אחזור לספר לך.
אופס. זה טוב, לא? : girl_dance: מה היה לא בסדר?
לשמן דלעת אני שופך חלב / מים לבלנדר של ויטיה, זורק פנימה את הדלעת הקצוצה (הקפאתי) ומדליק אש בינונית בלבד (לדעתי, 30 דקות). אני לא מחכה לסוף התוכנית. זה מתחיל לרתוח ולכבות. אני מדליק את הבלנדר. אני לא ממליח, ואני לא שם סוכר. אם אני משתמש בו מיד, אני כבר לא מרתיח אותו. אם למספר פעמים, למקרה שאביא את זה שוב לרתיחה. אם החום חזק, החלב יישרף. שוב, אני לא אגיד שום דבר על פרופורציות. יש יותר נוזלים לדייסה, סמיך יותר לאפייה.
איריק
הגעתם! ניגש. אני אוהב שווקי פשפשים עד כדי טירוף, הידיים שלי רועדות. אני מדבר על עבודה על שגיאות (על ידי הקלדה). חבר את הכבל לשקע. הכפתור האדום מהבהב, הכפתור האדום נלחץ פעם אחת. לחצתי על כפתור מחית המרק, ואז שוב על הכפתור האדום. וואלה, תוכנית מרק הפירה עובדת. 6 דקות לפני סיום העבודה, הבלנדר נדלק (אוטומטית). מרק דלעת קלוש מהקור. פטריות מחר.
אלנה-ליזה
איריק, באמת חג! ראשית, היה שוק פשפשים (גם אני אוהב לטייל בשווקים כאלה - יש לנו שוק ענק באודלנה), ואז הציוד לא איכזב אותנו! סנטה קלאוס הזה עבד קשה והכל הסתדר.
איריק
פשוט חג! השיחה אינה בנושא, אבל קניתי כרית מחט (הגברת בקרינולינה פשוט שוטפת ומעמיל את החצאית שלה) אמיתית, וינטאג ', GDR, כמעט הכל במקום למעט הרגליים. מצב מדהים, לבוש, משפחת תחרה, פסלון ללא שבבים. והנה אני כל כך שמח, עם כפור אני לוחץ על 2 כפתורים עם האצבע ומרק דלעת מתחמם בלבן. הנה זה אושר !!!!!!!!
טרהונצ'יק
בנות עם ויטקה, שלום!
איך הולך לך שם? להסתדר עם עוזרים? אנא ספר לי כמה זמן לוקח להתחמם, האם זה מכה טוב? מספיק כוח לשייק ירקות וירוק בלבד?
נמאס לבחור בסיר מרק. אני רוצה לבשל את המרק ו"למשוך "כבלנדר - אין מקום על השולחן לשתי יחידות ...
אם אתה עדיין מרוצה, אתמקד בוויטקה. יהיה עם מישהו לשוחח איתו במטבח
טרהונצ'יק
והנה חלב - סויה-שקדים-שומשום - ניסה לעשות את זה? זה יעבוד?
תודה!
kVipoint
כן, בנות מגיבות, למען האמת, כבר הזמנתי, אחרי שקראתי ביקורות מחמיאות על תנורי מרק, אני באמת רוצה שהוא יהפוך לעוזר אמיתי במטבח)))
אלנה-ליזה
בנות, אני משתמשת בויטייה לעתים קרובות מאוד. לא כל יום, אבל לעתים קרובות מאוד. אני מרוצה מהמכשיר הזה (רציתי להכניס שוב "מאוד" אבל בפעם השלישית ברציפות ...). אני יכול להשוות את זה רק עם ברילון. כבר כתבתי שזרקתי אותו אחרי השימוש החמישי. אפילו לא נתתי את זה לאף אחד. הוא נשרף, הסכינים לא מגיעים לקרקעית, ולכן אפשר לבשל לפחות ליטר. זה הרבה בשבילי. אבל הכי חשוב, זה נשרף למוות. ובויטייה אני מבשל מרקים, דגני בוקר (כתבתי למעלה).ניסיתי להכין מאפה של שוקו, התחלתי לעשן (לא היה מספיק כוח). ואני מכין פודינג רק בזה. כך שלאורך זמן כלל לא התאכזבתי מיחידה זו. להפך, אני אוהב אותו יותר ויותר. לא הכנתי חלב סויה. אני לא מכיר את הטכנולוגיה, ולכן אני לא יכול לומר אם ויטיה תתמודד עם זה או לא. אבל, כבלנדר, הוא יתמודד ב 100%!
kVipoint
אלנה-ליזה, תודה על המשוב, אני אאסוף אותו מהמשלוח, ואתאר גם את רשמי
kVipoint
הו בנות, אני רוצה לחלוק את שמחתי, הבנתי, טוב, טוב! כזה גדול, אצילי, לכאורה מאוד סולידי. הכנתי משקה תפוזים, מרק פירה מתערובת של ירקות, עכשיו אני מכין אכסדרה. היה ריח כשהבלנדר עבד, אני מקווה שהוא עבד.
סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)
אלנה-ליזה
kVipointכמה יפה עשית את זה! וכן, זה נראה טוב. אני אף פעם לא נמאס לחזור על כך שאני מאוד מרוצה מהיחידה הזו. כל מה שעבורו קניתי אותו, הוא עושה בלי בעיות.
לנה
פאי! חשבתי שאני לא צריך שום דבר אחר .... אהה, כמובן! הזמנתי את היחידה הזו באלדורדו בהנחה. הידבקת אותי. ועכשיו תגיד לי, אם בבקשה, בסיר איטי ואז הבלנדר טועה?
לנה
ובכל זאת, הבנתי שחייבים לבשל את הבשר בנפרד, תוך 30 דקות זה לא מבושל? להקפיא את המרק? פליז!
טרהונצ'יק
אלנה-ליזה, תודה!
kVipoint, ספר, ספר! רשמי מתחילים הם גם בעלי ערך רב :)
לנה
אתה יכול להכין בצק פנקייק בדבר הזה? נראה שהבלנדר עובד ...
אלנה-ליזה
ציטוט: לנה

בבקשה תגיד לי, בסיר איטי ואז הבלנדר לא בסדר?
לנה, בסרט מצויר, זה כנראה יהיה מיותר לבשל ואז להעביר לבלנדר. אם אני מבשל במרק עוף, אז ראשית אני מבשל את החזה בויטה במצב "מרק". על פי התוכנית, מדובר על 30 דקות (אם אני לא טועה +/- 5 דקות). לאחר סיום התוכנית אני זורק ירקות מהם אבשל את מחית המרק (מבלי להסיר את החזה מהבלנדר. ), ולהפעיל את התוכנית "מחית מרק". אם צריך לשלוח את הגבינה, אני שם אותה 10 דקות לפני סיום התוכנית. מכיוון שהבלנדר נדלק בערך 7 דקות לפני שמוכן (אתה צריך להסתכל בהוראות). אני עושה את אותו הדבר עם מרק מחית פטריות. אני מרתיח את הפטריות ואז זורק פנימה את תפוחי האדמה, הגזר וכל מה שצריך לפי הרשימה. ואז את התוכנית "מחית מרק" לא ניסיתי להכין בצק לפנקייק, אבל זה צריך להתמודד. הרי בצק הפנקייק לא סמיך? טוב, משהו כזה ... אולי לא מאוד ברור, אבל ניסיתי
kVipoint
לנה, כמובן, אתה יכול להכין בצק פנקייק, יש לו פונקציה של בלנדר, אבל אני אוהב לעשות את זה עם מערבל יותר, בשבילי קל יותר לכבס. ולפטריות, למשל שמפיניון, לא יהיה זמן לבשל? אלנה-ליזה הוא מבשל את השד בצורה מושלמת, אני לא סובל במיוחד ממרקים בשרית, אבל היום הרתחתי חלקים מהעוף בסיר לחץ והקפאתי את המרק, אוסיף אותו למרקי ילדים. וכך יש לו הכל ושליטה ידנית ותוכניות. מרקים יומיים טריים אומר הרבה!
לנה
אלנה-ליזה, תודה! הבנתי את העיקרון. אני חושב שניצור חברים. ואם אתה משווה עם סיר המרק דובריניה, מי מוביל?
לנה
kVipoint, תודה רבה על תשובתך! חשבתי כך על מרקים.
אלנה-ליזה
לנה, אני מכיר את דובריניה רק ​​מביקורות ממכונת הלחם (קראתי אותה גם בפורומים אחרים), ובחרתי בויטייה. חשבתי שיצרנית המרק הזו טובה יותר. אבל אני לא יכול להשוות את עצמי. לאף אחד מהמכרים אין את דובריניה.
אלנה-ליזה
kVipoint, לשמפניונים בהחלט יהיה זמן לבשל. אבל יש לי פטריות קפואות ביער, אני מבשל אותן תחילה בתכנית המרק.
kVipoint
אלנה-ליזה, ברור, חשבתי שכן, תודה.
לנהובכן, אחרי הכל קערת מתכת ותחתית טפלון חשובה, אבל אין לי גם עם מה להשוות, אבל העובדה שהוא גבר יפה תואר זה בטוח
לנה
אה, אני מחכה!
לנה
ציטוט: אלנה-ליזה
היא גם התרגלה לבשל דייסת סולת.
נו באמת! איך לבשל את זה? היום לקחתי את זה, מיד התאהבתי, המילקשייק מדהים! איך לבשל אשקה?
אלנה-ליזה
לנה, הרבה זמן לא בישלתי, אנסה להיזכר. לכוס חלב (או חלב / מים) כף סולת ללא שקופית + מלח, סוכר לפי הטעם. היא שפכה חלב / מים, סולת לבקבוקון (הנחתי אותו ישר לתוך הנוזל הקר). מעורבב עם בלנדר.היא הפעילה מהירות בינונית והתערבבה מעת לעת עם בלנדר כך שלא היו גושים. הוא רתח וכיבה אותו מיד. היא ערבבה את זה שוב, הניחה לזה לעמוד. בוצע. לדעתי, משהו כזה. העיקר לערבב, כדי שלא יתקע, ולא יהיו גושים. עם הזמן לקח לי חמש-שש דקות לשרת. מכמות זו מתקבלת דייסה לא עבה במיוחד. אם כי, אם תעמוד קצת יותר זמן, זה כנראה יתעבה.
בתיאבון!
לנה
תודה! היום נורדי עשה פתיתים, בסדר, אהבתי את זה.
kVipoint
לנה, ואני מבשל דייסת סולת בסיר איטי, אחת הבנות מבשלת המרק דובריניה יעצה שהיא לא תישרף, פשוט מוזגים חלב ומים והכל רותח על אדים ואז זורקים את הסולת, מערבבים אותה והופכים אותה כבוי והכל מוכן, לאחר שהחדתי מעט, אני ממש אוהב את זה עכשיו אני אוהב לעשות את זה כל כך הרבה, אבל משום מה אני מצטער להשתמש בסיר המרק שלנו בשביל זה, וכן, נראה לי שזה יהיה קשה לשטוף אותו ליד הסכינים. אבל אני רוצה לנסות שיבולת שועל על פי המתכון מהאתר)))
לנה
תודה, כמובן שזה יותר נוח בסרט המצויר. ואז אני מפעיל את החימום לאחר רתיחה של 10 דקות והשפם טעים! ובעודנו בוויטקה אנו מתמכרים לקוקטיילים
איריק
שלום גירלי !!!!!!! הרבה זמן לא כתבתי. יש לי אהבה חזקה עם Vityusha, למרות שהפלתי אותו מגובה מטר, חשבתי שהכל נדלק לשחרור והפעלתי את pupsik. עכשיו הוא חורש כמו דבורה כל הזמן מחכה שהיא תישבר, ולא תישבר. מרקים היו אפונה מרוסקת, דלעת עם שמיר וסלרי עם שמיר. הכל טעים. היום, בכל זאת, הכנתי מחית תפוחי אדמה משחה מגעילה נדירה לידו.
מנהל
ציטוט: איריק

היום, בכל זאת, הכנתי מחית תפוחי אדמה משחה מגעילה נדירה לידו.

כי, לא מומלץ להקציף את תפוחי האדמה במיקסר בפירה

פירה (באמצעות דוחף תפוחי אדמה) (מנהל)

סיר מרק בלנדר ויטק VT-2620 (ST)
איריק
מנהל! תוצאת הניסוי הייתה מעניינת. לפי העיקרון, מה אם
אלנה-ליזה
איריק, תודה על הניסוי. זמן רב רציתי לנסות מחית Vityusha. בוא נרשום את זה, דפוק נדיר
איריק
הו מגעיל, אבל מרקי הטעימה של פירה הם יוצאי דופן. בישלתי אפונה כה עבה עד שהכף עמדה קפואה כל כך. בלנדר חזק לא שובר פירור ולא גוש. מרק ירקות מבושל שכח לבחוש אחרי שהבלנדר נשפך אז הכל נשרף חשבתי שהכל נזרק. 2 כוסות מיתוס מדולל במים רותחים (נוזל כלים) 4 דקות במהירות בלנדר אחת והוא חדש כמו חדש
kVipoint
אני גם אוהב אותו בטירוף, אני גם אוהב קומפוטים לבשל בו מרק בתכנית, הילד שותה הרבה, נהג לבשל בסיר לחץ, אבל עכשיו זה לא מתבשל והוא מוכן תוך 30 דקות, זה מאוד נוח לי)))
לנה
עכשיו שיפרתי את תהליך הכנת המרקים למינימום זמן בזכות הבנות מהפורום שלנו! אני מכין מטגני מרק ומקפיא בשכבה (גזר, בצל, פלפל אדום, עגבניות ועשבי תיבול). ואני מבשל את המרק סמיך ומקפיא אותו במנות. ועכשיו עצם הכנת המרק! אני שוברת את הטיגון בבלנדר האהוב עלינו, זורקת את המרק ותפוחי האדמה (דגנים, אפונה או כרוב ....... זה מה שאתה צריך) ושופכת מים רותחים! הכל! 5 דקות! לאחר מכן, תוכנית המרק ולך לשולחן!
נאדין 1234
בנות, תגידו לי, האם "פונקציית הזיכרון" עובדת אצלכם? כתוב בהוראות שאני צריך לזכור את ההגדרות כמעט 20 דקות, אם אתה פותח את המכסה הראשי, לא את מכסה המדידה, אבל אתה מזיז מעט את המכסה, מאפס את התוכנית, כלומר, אין זיכרון, אני נסער

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם