לחמניות קוטג 'לארוחת הבוקר

מאשר בדג פאי דגים זה ניתן להחליף, כך שהוא גם היה יפה ???

כל דבר. קח את המילוי האהוב עליך והמשיך! איזה הבדל זה משנה, היא עדיין תשב במבחן ולא תלך לשום מקום. אגב, הדג עדיין זורם, המיץ בולט, לא הרבה, כמובן, אבל בכל זאת.

[Sanechka A.]

Sanechka A.קח את הדוח:

בסופו של דבר היו לי טורטיות ולא לחמניות, כי התגעגעתי לקמח, בפעם הבאה אשים עוד. ביוזמתו של לנוצ'קה טים ובאישורכם, סשה, צימוקים ממולאים. טעמו היה פשוט מדהים. עכשיו יהיה לי אחד המתכונים האהובים עלי.
תודה!!!!

ביוזמתו של לנוצ'קה טים

אני תמיד מעודד מישהו לעשות משהו! כמה שפוקליאק!
גל, הם יצאו כל כך זהובים, מקסימים! תגיד לי, טעים?!

[לנוס]

לנוס, טעים להפליא! אני כבר מצפה לאפות אותם לנכדי. הוא בהחלט יעריך את זה!

[גליה]

גליה - הכנת עוגות נפלאות, אני גם רוצה אותן

[סשה]

סשה, בוא לטפל! יש לי גם משהו לעוגות!

[גליה]

גליה, נהדר איך

תודה על המתכון, הלחמניות מקסימות ומהירות מאוד לבישול ואפייה.

[קירקס]

קירקס נטליה - תודה על ביקורת כה טעימה ואדומה, נהדר שאהבת את הלחמניות

שלום לך האופים!

חצוצרות ישרות
אולי בתנור זה ייצא מפואר יותר, אבל זה נראה כמו חום ובכלל לא מוכן לשרוף את הכיריים
הוספתי גם ליקר שהתברר שהוא קרם ברולה

באופן כללי, כולם אהבו את זה

🔗

🔗

Teeek-s ... אני אכתוב את זה .... ilikerchiktooozha!

הרעיון עם משקאות חריפים מעניין! ועכשיו הכנסתי לטיגון האוויר לחמניות מעורבבות עם שיבולת שועל. החיטה נגמרה.
הם בוודאי לא התרוממו כלל, הם התגלו כשמנמנים, אך מעניינים בטעמם.
בבא. ברגע שאעשה את זה על פי כל הכללים, תודה על המתכון!

אז טוב, הכל ... סיימת אותי עם ההערות שלך .. מישהו עם משקאות חריפים, מישהו עם צימוק ... היום אתה בהחלט תצטרך לאפות ...

[צֵל]

צֵל, למיטב הבנתי, הלחמניות נאפו באופה חשמלי? אז אתה יכול לנסות גם בייצור כריכים?

[סאנצ'קה]

וואו, טוב, פשוט פופולרי מאוד עם הלחמניות האלה !!! והם מוכנים עם ליקר ועם צימוקים, שימו לב! גם בישלתי אותם אתמול, אבל החלטתי להכין את הלחמניות האלה וקצת שימושיות, שפכתי 100 גרם מהמקובל. קמח ושיבולת שועל שפכה. הלחמניות התגלו כטעימות, ריחניות ... בקיצור, פרצתי לחתיכות אתמול, הידיים שלי הושיטו יד לחמנייה נוספת! סאנצ'קה, הרבה תודות!!! הנה מה שנותר מהכפיל

[שַׂמֵחַ]

שַׂמֵחַ, תודה על הרעיון, בפעם הבאה אנסה עם שיבולת שועל.

[סימן ביקורת]

סימן ביקורת, לבריאותך !!! אולי אפשרות זו תתאים לטעמך

[צֵל]

צֵל לחמניות מפתות מאוד התבררו, וליקר הוא תוספת נהדרת

פצ'לה מאג'ה אבל עם שיבולת שועל זה בריא יותר, על קמח חיטה אני חושב שכדאי שתאהבו לחמניות

* Anyuta * מחכה לתוצאות

קיזיה שמח, הרעיון עם דגני בוקר הוא נהדר, אני אאפה גם ככה

הנה לחמניות גבינת הקוטג 'שלי ... עכשיו הן אופות ...

אני עושה את זה עם צימוקים! (לן, ולן, ותודה מיוחדת על הצימוקים!)

[* Anyuta *]

* Anyuta *אה, והנחת במיוחד לחמניות בטפסים או שהבצק כל כך נוזלי?

[Sanechka A.]

Sanechka A., במיוחד .... הבצק לא היה נוזלי. הכנתי נתח כפול בבת אחת ... אז כדי לא לפסל, מהר את הבצק לתבניות ו"שלח "...
הלחמניות כבר נאפו ... אני ובני ניסינו את זה ... מאוד ...

[סאנצ'קה]

והמנה הכפולה שלי אתמול כבר מזמן קרה. המשפחה שלי אכלה 18 לחמניות בלי לחרוץ עין. סאנצ'קה תודה על הלחמניות הטעימות, הם רשומים אצלנו כבר הרבה זמן

קיבלתי 16 חלקים ממנה כפולה ...

יש לי לחמניות כאלה ...

וכך אכלנו אותם ...

[Anyuta]

Anyutaאיזה לחמניות נפלאות! עכשיו אני גם אאפה אותם בתבניות. אחרי הכל, חי ולמד ...
והאוכל שלך כל כך חמוד !!!

והאוכל שלך כל כך חמוד !!!

סימן ביקורת, ככה אנחנו "simpotyazhnichaem" מול המצלמה .... .. הלוע שלי כל כך מעוות שאני לא יכול לצלם תמונה עם פנים רגילות !!!

כן, וזה מאוד נוח לאפות בתבניות !!!!

אני עושה את זה עם צימוקים! (לן, ולן, ותודה מיוחדת על הצימוקים!)

אה, ואני פשוט ראיתי את זה. לבריאותך, Anyut!
והתבניות באמת מאוד נוחות, לעולם לא הייתי מנחש להשתמש בהן כאן.

[Sanechka A.]

Sanechka A., תודה על מתכון כל כך מהיר וטעים! אני אוהב מאפים של גבינת קוטג '! הלחמניות התגלו כפשוט טעימות!

[* Anyuta *]

* Anyuta * אניה - התגלגלו לחמניות נפלאות, חמודות

לרה -7 סבטלנה, זה נהדר שאהבת את הלחמניות

אה, איזה טעים !!!!! ובכן, רצתי את גבינת הקוטג 'להפשרה, בנוסף למתכון כל כך פשוט

והנה המאפה !! אפוי לפני זמן רב, והניח את הזרם עכשיו

זה חצי, החלק השני נאפה בתנור

[Sanechka A.]

Sanechka A., מה יקרה אם לא תשים אבקת אפייה? אין לי את זה)))) או מה להחליף? מצאתי הכל)))) אני אכין אבקת אפייה בעצמי))) ​​הלכתי לאפות לחמניות))))
הנה הם))) חשופים מעט מדי, היה צורך לשלוף מיד את הסדין מהתנור
אבל הייתי מוסחת, ואילו פה ושם הלחמניות הושחמו יותר ממה שצריך לדעתי
)))
אבל בעלי אהב את זה))) צימוקים, הוא אומר, זה לא מספיק))))

Sanechka A., תודה רבה על המתכון !!!!

שוב תודה על המתכון הטעים!
הלחמניות של היום שלי)

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'ה, הכנתם את הבצק לפי המתכון? הוספת סוכר? וכמה זמן הם אפו? אני רוצה לנסות גם בפחיות

אני לא זוכר בדיוק, אבל הורדתי את הטמפרטורה ל -170 מעלות והגדלתי את הזמן - ממש 10-15 דקות אפייה בצורה, ואז הוצאתי והשחמתי עוד כמה צמרות לבנות

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'האבל לא שיניתי את הטמפרטורה, ובסופו של דבר התברר שהיא אדומה גם מתחת וגם מעל. אבל הייתי צריך להוסיף הרבה יותר קמח, זה היה דביק מאוד לידיי ולא יכולתי להכניס אותו ל תבניות, הכל נשאר על הידיים שלי.
בנות, תגידו לי, פליז, איזו עקביות צריכה להיות תערובת הביצים וגבינת הקוטג 'לאחר מכות במיקסר?

איזו עקביות צריכה להיות תערובת הביצה וקוטג 'לאחר הכאה במיקסר?

הדריכו אותי

ללוש את הבצק, הוא מתגלה כרך, אך תלול למדי, נדבק מעט לידיים ולא אמור לאבד צורה.
יוצרים 8-9 גלילים בידיים רטובות ומניחים על תבנית עם נייר אפייה

הרטבתי את הידיים במים ועיצבתי כדורים בשלווה והנחתי אותם בתאים
אולי זה עדיין תלוי בגבינת הקוטג 'עצמה, אם היא מימית, אז אתה צריך יותר קמח.

[פצ'לה מאג'ה]

פצ'לה מאג'הכן, גבינת הקוטג 'בדרך כלל גרגנה ... לא, היא הייתה רחוקה מאוד לכדורים, רק מסה דביקה נוזלית

בנות, אנא ספרו לי כמה ביציות עלי לקחת עבור 1.5 מנות?

[Sanechka A.]

Sanechka A.תודה רבה על הלחמניות הטעימות מאוד טעימות ומהירות

רק כולם היו מפוצצים

והנה הדו"ח שלי:


הכנתי 2 מנות בבת אחת, שמתי סוכר בשליש מהנורמה בלבד, כך שתוכלו לאכול גם עם נקניק וגבינה עם חלב מרוכז. יצא טעים ומשביע מאוד, תודה על הרעיון! אני מכין עוגות גבינה אפויות דומות, עם תפוחים וצימוקים, אבל בלי אבקת אפייה וסודה, ופעמיים פחות קמח, אבל הלחמניות לא עלו בדעתי ... אני חושב שנחזור על הלחמניות האלה לעיתים קרובות !: -;

מתכון מגניב! סימניות! תודה!

לחמניות נהדרות! תודה!

הגוש היה יבש, גרגרי, שילבתי אותו במעט מי גבינה. ולא הייתה אבקת אפייה, אלא רק סודה. התוצאה הייתה מאוד נעימה! במיוחד הגברים שלי (בני 3 ו -37).

מעולם לא ניסיתי לחמניה מסוג זה. אהבתי את זה מאוד, אוורירי בצורה בלתי רגילה, מתוק במידה, אפשר להכין אותם מהר מאוד !!
גבינת קוטג 'רגילה לא ממש טרייה. גבינת קוטג 'מוקצפת עם ביצה עם בלנדר. היא הוסיפה קמח, המשיכה להקציף בבלנדר ואז ערבבה אותו בידיים. הגוש היה מעט דביק, פחדתי מאוד ששום דבר לא יעלה (זה קורה לי). הבצק נראה די סמיך! שמתי את הלחמניות שלי, הכנסתי אותן לתנור, הן לא הראו סימני חיים במשך כ -10 דקות ואז הן התחילו לצמוח. שלפתי את אחד מהם כדי לנסות, כשהם היו אדומים מעט, בזמן שאני מכה, חשפתי מעט את השאר. אבל כל אותו טעים יצא! עכשיו אני יודע איפה להיפטר מגבינת הקוטג 'שהילדים לא סיימו לאכול ...
🔗
🔗

וגם אני אפיתי לחמניות כאלה היום! כמה טעים! לא ציפיתי לזה. נכון, הכנסתי מעט קמח והם עלו חזק בתנור, ואז נפלו בחדות. אני אבשל כל הזמן עכשיו!

טעים אוו, באמת יצא לארוחת ערב

הנה הממתקים שלי לילדים עם חלב לפני השינה

שוב תודה על המתכון הטעים!
הלחמניות של היום שלי)

מרינה, את צריכה מנה כפולה של בצק לצורה שלמה של לבבות?

היום אפיתי אותם גם. הם מיוצרים במהירות, בדיוק בזמן לארוחת הבוקר, אבל בעלי שנכנס למטבח, הריח מיד ריח לא נעים (לא שמעתי). התחלנו לחפש את מקור הריח, התברר שהלחמניות שלי מריחות. לומר שהייתי נסער זה לא להגיד כלום!

אולי יש לי אבקת אפייה תרמו גרעינית כזו? שפכתי פנימה אמוניום דר. אוטקר, בדיוק קראתי שהתיק הזה הוא 7 גרם. מיועד ל -500 גרם קמח, ושמתי 10 גרם ואפילו 1/3 כפית סודה. עבור 200 קמח. זה מה שנתתי שגיאה כמובן שהמתכון הזה ראוי לתשומת לב רבה, אבל צריך להיזהר לא לתרגם מוצרים

כתבתי כדי שאף אחד לא ידרוך על המגרפה שלי.

לקחתי אבקת אפייה רגילה, שאומרת שקית 12 גרם זו מיועדת ל -500 גרם קמח. ועכשיו השאלה: אולי הרבה 10 גרם לכל 170 גרם קמח, בתוספת 1/3 כפית. סודה?

קראתי את כל הנושא, כאן אף אחד לא העלה שאלה כזו.

והנה הלחמניות "האומללות" שלי, שנראות יפות, אבל אבוי, הן בכלל לא אכילות ...