קציצות בשר מלכותיות בבורק U700 רב-קוקי

הכנתי את קציצת הבשר הזו! החתן אמר "אמא, זה הקציצה הנכונה, בגודל שלנו"! בעצת אירה-איקרה הוספתי ביצים מבושלות קצוצות לאמצע, כולם ממש אהבו את זה. אני לא יודע לקשט כל כך יפה, ולילדים הרעבים לא היה זמן לאסתטיקה, אבל עם רוטב השמנת החמוצה של צ'וצ'לקין הכל עף בחבטה!
לנה, תודה על המתכון, השילוב האהוב עלינו: מהיר, טעים, מחוץ לקופסה!
בישלתי באדמונד רב-בישול, תחילה על רב-סיר, ואז על אפייה.

אוי, צעיר! עם הופעת הבכורה שלך! אני מאוד שמח שאהבתי את זה!
גם אמי, היום אנטו טפטל רב-מרכב. אני מחכה לדיווח ממנה!

[אלנה טים]

אלנה טים,
וגם בישלתי את זה! טעים, אבל לא עסיסי כמו שלך, אני אמשיך לעבוד על המצבים. הבן אוכל בהנאה, וזה בצורה של "בטנה" ללחם))) ובמיוחד עם סולת !!! זה מי שזה דבר סופר, זה באמת נראה כמו שמן קוויאר! תחשוב איפה לכתוב ביקורת - קציצה ושמנת לא קרועים)))

[אנטונובקה]

אנטונובקה
לנאאה! תיפול! לא התעצלת להכין קרם? ובכן vascheee! בלינסקי, זה כל כך נחמד!
לנוס, ושלא היה מיץ בתחתית כשהכינו את הקציצות? באופן עקרוני, בפעם הבאה תוכלו להסיר את הסולת אז. היא נקראת להחזיק את המיץ, אבל אתה וכל כך מעט התברר. האם הכרוב הזה יכול להיות - לא עסיסי? חבל.

לן, אני חושב שהכל תלוי גם בסוג של סיר לחץ, אני אגיד לך עכשיו. ערבבתי את הבשר הטחון, שמתי 0.7 בשתבה על ירקות במשך 8 דקות - אין מספיק מיץ, הטמפרטורה בתוך הקציצות היא 50 מעלות, המיץ יוצא ורוד - לא מוכן שמתי אותו על הבשר 0.7 - 5 דקות, כנראה לא מוכן, יש עוד מיץ. שמתי אותו על הטיגון - המיץ ירתח, לא יתאדה הרבה ... איכשהו זכיתי בקציצה - אני חושב שעדיין שמתי את הבשר, ואז ניקזתי את המיץ, שמתי עליו את האורז.
בבא. פעם אני אאפה 0.3 על קאשה, אם כי במשך זמן רב.
והקרם קדוש, התכוונתי להכין אותו מייד קציצות, אבל הכל יצא ביחד. אני עדיין לא יכול לשים את סימן הפלוס לקרם - הם אומרים, תחזיק עוד שעה)))))
אני מתנצל על טעויות - קשה לשלוט מהאייפד ((((

אה, כן! שטבא מתגלה כטכניקה מורכבת. אתה צריך גם להסתגל אליו, ובכן, או להתאים את המתכון אליו!
לנוסצ'קה, תודה על ביטול הרישום. אני יושב ישר - שותה דבש! לא בכדי, אז ניסיתי!

[אלנה טים]

אלנה טים,
כמובן שלא בכדי! הרעיון נפלא - אתה רוצה לאכול אותו כמו קציצה, אתה רוצה לשים אותו על הכריך! למעשה, התברר שזה דבר אוניברסלי! תודה על השיתוף))

[לנה]

לנה, אוי, לנוצ'קה, זו אשמתי במבחניך כאלו. עשיתי לחמניות כרוב עצלות בתכנית ירקות 0.7b 8 דקות. אבל קודם טיגנתי אותם. והסיר היה לכן חם. ושמת ((((
היה צורך להגדיל את הזמן. לא 8 דקות, אלא 15. ואם הכרוב יבש, 30 גרם מים לתחתית.

[GTI טטיאנה]

GTI טטיאנה,
טניה, איתי עלייך. לא היו קשות - הבנתי אחר כך שיש יותר כרוב בגלילי כרוב עצלים))) ואני גם זקוק לניסיון עצמאי - אני לא אלמד ככה)) אל תיעלב, בבקשה, אלי, ובאמת, שלך עצות היו בעלות ערך רב)) עכשיו אני מבין את ההבדל בבישול עם כמויות שונות של ירקות ובשר. אבל בכל מקרה אני אציק לך בשאלות
אני מאוד מבולבל ממספר כזה של מצבים - יש רק 2 מצבים עם לחץ במולק - גבוה ונמוך והכל היה מוכן להפליא, אז אני מבין

[לנה]

לנה, תודה לך לנוצ'קה. איכשהו אני לא מרגיש בנוח. כך גם אצלי. הקפידו לטרוח בשאלות

[GTI טטיאנה]

GTI טטיאנה,
תניוש,

לנצ'יק !!!! פצצת קציצה, אבל מהקרם פשוט המום !!!!

[פרוניה 40]

פרוניה 40,
שזוף, אני כל כך אוהב את הקרם הזה על לחם טוסטר))

אני מדווח
הייתה קילו עוף טחון קנוי (אני לא אוהב את זה שנרכש, אבל בשני מטחנות הבשר אתה צריך לטחון את הסכינים, ואתה צריך לקחת אותם לעבודה, ולהגיע למטחנה, כן ... באופן כללי, אני צריך לתת בעיטת אוברקלוק)
החליטו להריץ חצי מנה לדגימה
MV פולריס PMC 0517AD
מצב רב בישול 120 מעלות 50 דקות
קלף וחתך את העגבנייה לקוביות
הוסיפו כמה כפות גבינה מגורדת (היה צריך להיפטר)
מ"ריחני "- בזיליקום מיובש ומה שאנחנו מכנים טרגון
התוצאה טעימה! ובצורה הקרה אהבתי את זה יותר מאשר חם
הבת, ששונאת אורז, טעמה ונשנשה לעצמה חתיכה
המסקנות הוסקו:
1. עדיין צריך לעוות בשר טחון. על מתלה גדול. ולא 100% עוף. מה שהיה לי יבש מדי בשביל המנה הזו
2. אם הבשר הטחון עדיין "מיובש", אז אין לשים סולת ולשים פחות אורז. או מתיז מרק.
3. כרוב גרוס דק ככל האפשר
אבל באופן כללי - "כבוד וכבוד", כמו שאומר "דור הפפסי"
אני לוקח את זה לבנק החזירונים
נ.ב: לא שמנתי בפעם הבאה. הפעם בלי קרם עף משם
תודה!

Leeeenaaa, עצה nadot, הגעתי לבורגול כאן, ואני גם רוצה לאכול tEftel, מה אתה חושב, אם אני מחליף אורז בבורגול, זה יהיה טעים?

אולס, סליחה, היה עסוק, אני מקווה שלא יאחר? מבשלים עם בורגול בשלווה. הוא, כמובן, לא סופג מיצים כמו אורז, אך סולת תעזור במובן זה. בולגור עצמו טעים, ולכן אין זה סביר לקלקל את טעם הקציצות. ואולי, ולהיפך, יביא הערה מעניינת. עשו זאת באומץ!
אפילו בישלתי קציצות עם כוסמת וזה יצא טעים מאוד!

לן לא איחר, הכל בסדר, אני אפסל את זה מחר, הייתי בדיוק בתהליך חשיבה. מחר אני אודיע לך איך זה נגמר

בואי מותק! בהצלחה! מקווה שתיהנו מזה !!!

לן, תודה, אהבתי את זה שוב! הוספתי קישואים בודדים, פטריות, במקום אורז, בורגול קטן, הבשר הטחון התערבב אגב: בקר-עוף. התברר VOOOOO! עסיסי מאוד, ובאופן כללי אנשים החליטו שיש סתם מייאוייאסה ופטריות
כמובן, אני צריך לקרוע את הידיים לתמונות, אבל סלח לי, מעולם לא הייתי צלם, ואפילו לא שכבתי
🔗
תודה על המתכון, הוא פשוט טעים מאוד, ובכן, לא מאוד מטריד!

ובדרך כלל האנשים החליטו שיש סתם מייאייאסאה

אה, אולס, אני כל כך שמח ש"עם "שלך אהב את זה!

כמובן, אני צריך לקרוע את הידיים לתמונות

בשום מקרה! אף אחד לא צריך להיות צלם. העיקר שיצרת טעים בידיים האלה שלך. ובכן, זה לא צילומים עבורנו ללעיסה, פרלנה!
תודה על המשוב החם שלך, אני מרוצה כל כך!

אני מדווח)))
לא הייתה עגבניה, הוחלפה בפלפל, בשר טחון ביתי דל שומן, הוסיף פלפל שחור גרוס טרי ומעט סומאק, כרוב, בצל ופלפל חתוך עם מבער על תוספת עם ציפורן עדינה. אני אופה בסרט פיליפוק מצויר על אפיה למשך שעה ... paaaaahnet
נוסף כעבור שעה עם קופיקות)))


- היא עדיין חמה בכוס של mutivarkina ... אני מחכה שהיא תתקרר ותספוג את המיצים כדי להפוך אותה)

[קטקו]

מעמד!
קטקו, טוב, איך טועמים?

[אלנה טים]

אלנה טים, הטעם טעים

אז פשטידת הבשר שלי התקררה)))) הפכה אותה, מעט שומן קפא, קרום דק פריך טעים ... ובכך גזרתי איתי כמה חתיכות לארוחת הצהריים לעבודה ... מממממ התחמם soooo paaaahnet במיקרו)))
רק במתינות במתכון, ומלח וירקות, הפלפלים שכחו לומר שהיו 3 חתיכות. עסיסי בפנים ולא מתפרק, ולא מטוגן בשמן במחבת - מתכון סופר, שוב תודה

אה, אני מאוד שמחה שאהבתם!
וכדי שהשומן לא יהיה קפוא, עדיף לקבל את הקציצות בעודן חמות.

לנה ערב טוב! אני לא מבין משהו, האם האורז גולמי או מוכן?

[בול]

בול, האם אני יכול, האם אני יכול לענות
אורז גולמי, פשוט נשטף, יהיה בו מספיק נוזלים מבשר טחון וירקות, והכל יגרגר)))

כדי שהשומן לא יהיה קפוא, עדיף לקבל את הקציצות בעודן חמות.

תודה)
בישלתי אותו בלילה, לא חיכיתי שיהיה חם, ואם הייתי מוציא את הסל חם דרך תנור האדים, אז מיצים טעימים כאלה היו זורמים לחינם (וניסיתי לשלוף אותו עם השכמות שלי , כמעט נשבר

אורז גולמי, פשוט נשטף, יהיה בו מספיק נוזלים מבשר טחון וירקות, והכל יגרגר)))

זה נכון!

תודה!

אני בהחלט אבשל יותר מפעם אחת)
אני חושב שיהיה מעניין להשיג יאצ'קה או גריסי חיטה)

ובכן, לא סיימתי לקרוא את הנושא עד הסוף, אבל מיהרתי לבשל
ושמתי את האורז המבושל ושכחתי את הסולת

טעים מאוד סופר עסיסי!
אבל בזמן שהנחתי חלק מהקרום התחתון, הוא לא נפרד (לאורך הקצוות) והנוף לא כל כך נהדר
לא, הוצאתי כמובן הכל מהקערה עם מרית והנחתי אותו על "העוגה" - בתקווה שכשהיא תתקרר היא תידבק ותהיה כמו שהייתה
אה! איפה משיגים שרביט קסמים ולהעלות !!!
בבוקר אני אכין קרם! קרם זה הכל שלנו !!! להסתיר את כל המשקופים

הבטחתי לבעלי לא גליל כרוב סופר-עצלן, אלא TEFTEL ROYAL !!!

טעים מאוד סופר עסיסי!

נסטיוש, זה העיקר!

חלק מהקרום התחתון לא נפרד

שום דבר! האם הוא שרוף, או מה? איזו קריקטורה עשית, נסטיוש?

[אלנה טים]

אלנה טים, לא נשרף, אבל אולי היה צורך לקרר אותו ... ומיד הסתובבתי


רציתי לישון והדבר הקטן זחל לי מתחת לרגליים


עשיתי את זה בקוזקה, על מולטי קוקר החלק העליון והאמצעי לא התבשלו אפילו 80 דקות, רק בתנור, אבל שם כבר פחדתי מהקרום העליון
היה רק ​​מעט מיץ

ועוד כרוב לבקשת עובדים

נסטנקה, אני מצטער, התרוצצתי כאן ...

דבר קטן מתחת לרגליים זחל

איזה דבר קטן ונפלא! אז הייתי לוחץ את הבוגר.

ובכן, החוויה שלך התבררה להיות אמנם המוצלחת ביותר, אך שימושית מאוד - כעת אנו יודעים שעדיף לא לבשל מנות כאלה בקוז'קה. קל יותר להכניס קציצה כזו למולטי-קוק רגיל ולא לדאוג שהוא לא יבשל נכון.
תודה על הדיווח המפורט והתמונות שלך.
נשקו לילדה הקטנה!

בקוז'קה עדיף לא לבשל מנות כאלה. קל יותר להכניס קציצה כזו למולטי-קוק רגיל ולא לדאוג שהוא לא יבשל נכון.

וואו, ואני אמרתי שהם - מולטי קוקר - כוח

[אלנה טים]

אלנה טים, נשיקה ילדה קטנה
אני רק מעשן בחיפושי
אני יותר "על הכיריים" והתנור שלי סופר
אבל בפעם הבאה אגלה באיזה מצב קוזקה יבשל בצורה מושלמת

וואו, ואני אמרתי שהם - מולטי קוקר - כוח

אה, אתה צנון! טאקי דהר לצחקק!

אבל בפעם הבאה אגלה באיזה מצב קוזקה יבשל בצורה מושלמת

בהצלחה, נסטיוש! האם תשרוק אחר כך שנדע גם?

אני יותר "על הכיריים" והתנור שלי סופר

ובכן דוק ודחף אותו, אטו קציצה, לתנור.
אני, מאז התקופה שבה התבשיל "התיישב" בסרט המצויר, אני תמיד עושה את זה עכשיו

כאן זהו אושר: הילד ישן, המולטי-קוק הוא קציצה, ואתה משקר וקורא את יצרנית הלחם! תודה על המתכון !!!!

הו! לבריאותך!
אני אוהב את המולטי-קוקר כי היא מבשלת את עצמה.

מיד אתנצל על המראה השרוף. הנחתי את ה- MV על הכיריים עם מבער בוער.
אבל זה הקדמה. ובהתחלה היה נושא: איך להאכיל את הבן שהתעורר אחרי ערב הסיום, איפה לחבר את הבשר הטחון, שכבר משועמם ליום השני במקרר, ואיך זה יהיה מהיר יותר, מהיר יותר. הקציצות ארוכות, גם הקציצות, הבולונז כבר עייף. ולכן עלתה בי המחשבה שכבר מזמן רציתי לבשל את הטפטלינה הזו. לאחר שזחלתי למתכון גיליתי בשמחה שלא צריך אפילו לטגן כלום, אלא רק לחתוך ולערבב. עם סטיות קלות מהמתכון (תוספת פסטה במקום עגבניות וגזר מגורד דק בהתחלה. ושפם. רב-בישול 130 מעלות למשך 50 דקות, ועוד.
הדו"ח טעים, משביע ותזונתי. והכי חשוב, הרבה.
תודה לנה שסיפקה לנו מתכונים כל כך מוצלחים.
... ואז אוסטאפ סבל ............
אחרי 5 דקות הלכתי על היצירה השנייה .............

סבטוצ'קה, תסלח לי, הרבה זמן לא הייתי ב- HP, אז היא לא ענתה.
תודה על ביקורת חיובית כזו. אני מאוד מרוצה שהמתכון היה שימושי.
למען האמת, שכחתי לגמרי את הקציצה הזו, אבל לעתים קרובות בישלתי קודם. עכשיו אנחנו צריכים לעורר גם את זה, זה הולך טוב איתנו.
תודה שהזכרת לי!

ליאין! אני מתוודה על השום: לא ראיתי את המתכון, ויש לי ממש את נפטל, אבל (!) הוא דומה מאוד וטעים ללא עוררין, הוא נהדר! קוטל עם שזיפים מיובשים ותפוח ירוק. זה על שולחן האורחים:


וזה לפני, בעצמך, יקיריהם, ובכן, ה- SHTOB, לפני שהאורחים מרעב, לא היו מתעלפים מעצימה, ולא אפו את איכריהם, אפויים בטורטילקה:

וואו! ולא ראיתי את ההודעה מהנושא.

אילמיר, ובכן, טבע הדומם שלך נורא!
לא הייתי מסרב גם לקוטל כזה.

לא הייתי מסרב גם לקוטל כזה.

קח כרטיס, אני עדיין FIRING!

פאסייבה!

היי, איזה רעיון נהדר להוסיף שזיפים מיובשים ותפוח - נהדר!
בואו נזריק, בבקשה, איזה-קוד-פאק-ואיך (רצוי במקדשים, אני אכתוב את זה ...)

אני אקליט ...

אוקיושקי! אני מתבאס!



MOTRI, נהגתי לפעמים להוסיף תפוח מגורר לבשר הטחון על מנת להפחית את כמות הבצל, אבל ראיתי את זה כאן, אבל היה לי את החזיר הטחון + בקר, ללא פילה עוף, כל השאר היה לפי המתכון:תבשיל קאטלט עם שזיפים מיובשים "מחכים לחג"
הם אכלו גם חם וגם קר למחר, טעים ככה וככה

וואו! תודה, דרו! אני בהחלט אחזור.

היום, בנושא הנורדי, ליום השני, אנו שוקלים עוגת דרקון, ואחת הילדות שמה "עוגות" בשר בתבניות קטנות, אני אומר: "למה לא להכין קקליטינה כזו בצורה גדולה!" האורחים ייפלו מהכיסאות. לחג הבא, ZAZHARIU בצורה

צייר את עצמך אחר כך.