שווציק
מאנה, תודה. אתה יכול לייעץ לי עוד סרט מצויר. אני צריך 2 עד 3 ליטר. אני גר לבד. וגם, סליחה, אני מאוקראינה. ברוסיה יש יותר אפשרויות, אבל יש לי את ההזדמנות להגיע למוסקבה.
מאנה
שווציק, נושא זה עוסק בפיליפס. תעבור לנושא בחירת מולטי-קוקר. אָנוּ שם כמעט בכל עמוד שאנחנו דנים בטרשקי.
שווציק
מאנה, בסדר, אני אבוא.
ורניזג
הסרט המצויר שלי הועמד למכירה בהנחה ...
מאנה
למה לצפות
ליאו_ל
לפני כמה ימים "שטפתי" את הפיליה שלי - שמתי את הקערה בכיור כדי לשטוף אותה אחרי המרק, ובינתיים (כן, בזמן שאני שוטפת את הקערה! חכם, כן) החלטתי לאדות את תפוחי האדמה, וזרק מכנית מים למולטי-קוק ריק!
טוב שלא התחלתי דייסת חלב)

התברר שהקריקטורה סודרה כראוי - מים נשפכו מיד דרך החורים בתחתית.
עם זאת, נבהלתי והתחלתי לסובב את פיליה קדימה ואחורה, מנערה את המים, כנראה שזה היה מיותר.

התוצאה - הכל התייבש מעצמו, למחרת הוא נדלק - זה עדיין עובד. ufff .....
ליאו_ל
אני ממשיך לשלוט בפיליה,
כאן, אני משתף את מה שאהבתי (מהיר, פשוט, טעים):

1. סלט סלק בסיר כפול:

חתכתי סלק אחד גדול או 2 סלקים לחתיכות קטנות (כ 2x2 ס"מ), הכנסתי לדוד כפול והפעל את מצב ה"טיגון "למשך 25 דקות
אחרי 20 דקות אני מוסיפה צימוקים שזיפים מיובשים לסלק, ומאדה אותם יחד במשך 5 הדקות האחרונות.
אני מוציאה, מתבלת במיונז לפי הטעם, אפשר בשום, - טעים

2. חיקוי של אוליבייה בדוד כפול:

שמתי שני תפוחי אדמה וגזר חתוכים לחתיכות בסיר כפול, ו -1 או 2 נקניקים שלמים, אני מדליק "טיגון" למשך 15 דקות
בינתיים חתכתי חמוצים ובצל.
... פיליה מתעסק, אני מוציא ירקות, מקלף וחותך נקניקיות, מערבב הכל, מתדלק - זה נעשה

לפני התקנת סל הקיטור, אל תשכחו לשפוך מים לקערה! )))
ורניזג
ציטוט: Leo_L
והתיזו מים מכנית למולטי קוקר ריק!
גם פעם שפכתי אורז שנשטף בקריקטורה ללא קערה, הוא נדבק על כל מקום בו ייבשתי אותו וטלטלתי אותו זמן רב ...

ורניזג
אהבתי מאוד את הניסוי עם תפוחי אדמה והתחתית הייתה שחומה היטב וחלקו העליון של תפוח האדמה כבר היה ואחרי 20 דקות הוא לא היה גולמי, אלא מוכן לחלוטין.
איראן
אירינה, תפוחי האדמה פשוט מקסימים!
מוסיה
אירינה, תפוחי האדמה טובים! טיגנתי גם תפוחי אדמה בפילה, רק בקוביות. אהבנו!
ורניזג
תודה לכן בנות!
ורניזג
בישלתי כוסמת היום בתוכנית האורז. שטפתי כוס אחת של כוסמת כוסמת, שמתי אותה בקערה, הוספתי 2.5 כוסות מים, הפעלתי את התוכנית והתיישבתי לראות מה יקרה. ובכן, במובן זה שהמים ירתחו או שלא יהיה להם זמן להרתיח, מכיוון שהמים הם בערך 0.5 ליטר. קיטור נשפך מהשסתום בשעה 13 דקות, זה מרמז שהרתיחה טובה, אלימה, אך לאחר מספר דקות נוספות הנחש הפסיק לרוץ ויצא החוצה 10 דקות לפני סיום הבישול. בסך הכל התוכנית רצה 25 דקות (לא מספיק כמובן). יש עדיין הרבה נוזלים מתחת לכוסמת ...
ואם אתה מבשל כוסמת או אורז פי שניים עד שלושה ובכך מגדיל את כמות הדגנים והמים, נראה לי שהמים בכלל לא ירתחו ...
פילאף באופן כללי בתוכנית זו בהחלט לא יעבוד
מאנה
אירישה-אירישה, וקיווינו כך, קיווינו כך
ורניזג
כן, למרות שהתוכנית לא רוצה לעבוד כרגיל

אז למה לבשל פילאף על כיריים מרובות? ב 100 ° או 110 °, 105 היו, אבל אין דרך להגדיר טמפרטורה זו
ורניזג
אחרי 15 דקות של חימום כוסמת עדיין ספגה את כל המים שנותרו והתברר שהם נורמליים למדי. פתוחים ומתפוררים.
מאנה
לכוסמת, זה בסדר שנשאר מעט מים.אבל אי אפשר לבשל פילאף ככה ... אחרת זה יהיה קצת
טֶמפֶּרָטוּרָה? טוב, כן, כנראה 110 מעלות צלזיוס, זה חייב להיות רותח טוב ... טוב, אז ... באופן מסורתי לפילאף ...
ורניזג
אנסה לבשל פילאף ואז אראה ואגיד לך הכל.
הכל מתאים לי בסרט המצויר הזה, אבל בכל זאת התוכנית המקושקשת הזו מקלקלת את כל הדעה הכללית לגבי המולטי-קוקר הזה
אגב, פסטה מתקבלת בדרך כלל בתכנית האורז, מבושלת שוב ושוב. הזמן מספיק להם בדיוק
איראן
אירין, מה אם תפעיל את התוכנית פעמיים?
ורניזג
אוי אירין, חשבתי על זה, אבל אני לא מבין את הטעם, נראה לי שעדיף על רב-בישול
אגב, בישלתי אורז בכיריים מרובות, 100 מעלות במשך 30-35 דקות, הכל הסתדר בסדר
איראן
זה טוב כשאפשר להחליף משהו.
ורניזג
כן, עם רב טבח, יש עדיין יותר הזדמנויות לכל מיני ניסויים.
איראן
אני ממהר עכשיו בין שני פיליפקי, אני לא יודע במה לבחור.
ורניזג
רגע, אנחנו עדיין יכולים לקבל משהו, באביב, בדרך כלל הרבה מוצרים חדשים נזרקים למכירה.
אני מאמין שגם סרט מצויר קטן צריך להיות פונקציונלי לחלוטין, כמו המותג 701.
ואז, כקטנה, הוא נחתך לשלוש בתוכניות, אבל אתה רוצה לבשל הכל כמו במנה גדולה, רק במנות קטנות ...
מוסיה
ובישלתי אורז לסושי על אורז, יצא נהדר! כוס של 300 מ"ל, שטפתי את אורז קרסנודר העגול, שפכתי אותו לקערה ושפכתי מים רותחים מקומקום (300 מ"ל), הוספתי חצי כפית מלח. תוכנית האורז עבדה כ- 25 דקות, בתום 4 כפות. l. שפכתי חומץ אורז על האורז, כיביתי את החימום, ערבבתי ועזבתי למשך 30 דקות עם מכסה סגור. מבחינתי הוא כל כך מושלם, האורז דביק ולא מעוכל, הוא עוצב בצורה מושלמת!
ורניזג
לריסה, אני מאמין כי באופן עקרוני האורז מתגלה (חלק קטן) הוא הגון למדי אם אתה מחזיק אותו גם קצת זמן על החימום. אבל ב mv stler, כמובן, האורז מתגלה טעים מאוד ולא ניתן להשוות אותו עם זֶה. אבל אנחנו לא מדברים על זה, אלא על העובדה שלא ניתן לבשל פילאף בתוכנית זו ...
ורניזג
והיום החלטתי לנסות את תכנית הכיבוי. מבשלים מרק. עכשיו אין לי ברירה מצוינת והחלטתי לבשל עגבנייה עם עדשים (רזה).

רב-קוק פיליפס HD3134

בתכנית, טיגון מטוגן בצל קצוץ דק, הוסיף עגבנייה קצוצה, כשהכל היה מעט מטוגן, הוסיף 0.5 פחיות עגבניות חתוכות במיץ שלהן (אפשר סתם רסק עגבניות או בלנדר זוג עגבניות)
מטגנים את כל זה תוך כדי ערבוב 5-7 דקות, מוסיפים שום, פלפל, כוסברה (לישתי מעט את הגרגירים).
ואז כבה את התוכנית. הוספתי לקערה תפוחי אדמה פרוסים (2 יח '), כוס רב אחת של עדשים אדומות, מלח וכליטר מים.
הפעלתי את תוכנית הכיבוי למשך שעה. בסוף התוכנית הוספתי מעט מיץ לימון.
אכלנו עם פטרוזיליה.
הבשר היה מעושן שם או לפחות נקניקיות מעושנות
ורניזג
אהה, ובכן, והכי חשוב, אהבתי איך התוכנית עובדת. בתחילת התוכנית הייתה רתיחה, המפתח לא הכה, אבל איכשהו הוא רתח כל כך מסודר, ואז הוא גרגר מעט במהלך התוכנית. באופן כללי הכל בסדר
איראן
למה אתה מפגין יופי כזה מאוחר כל כך, אתה רק רוצה לאכול.
ורניזג
תודה אירית כן, איזה סוג של קריסוטה יש, מרק רזה רגיל, אני רק בדקתי את התוכנית
מוסיה
ציטוט: ורניסאג
אתה לא יכול לבשל פילאף בתוכנית זו ...
ואם תנסו את זה על דייסה? בישלתי אורז עם שעועית מונג ופטריות כמו פילאף ירקות, כרישה ופטריות מטוגנות, טענתי אורז ושעועית מונג ודייסה במשך 40 דקות, כיביתי אותו 5 דקות לסיום, הכל היה מבושל ונספג, מים 1: 2.
זה כבר עניין ספורטיבי לבשל פילאף)))))))))))))
איראן
אתה מבין הרבה, יפה, מעט, תיאבון, מעט. ...
ורניזג
ציטוט: מוסיה
ואם תנסו את זה על דייסה?
נראה לי שזה לא יהיה ממש על דייסה, צריך להיות רותחים לאורך כל התוכנית ואני חושב שעדיף לבשל ב 100-105 או לפחות 110 °.

ורניזג
ציטוט: מאנה
טוב, כן, כנראה 110 מעלות צלזיוס, זה חייב להיות רותח טוב ... טוב, זה מסורתי עבור פילאף ...
מנוצ'קה תומך גם במחשבותיי בעניין זה ...
דרקוז'ה
הסרתי את ההודעה שלי.
ורניזג
דרקוז'ה, קרה? ראשית, אני בוחר תפס תחתון אחד, ואז השני, שניהם לא עובדים בבת אחת, הם צמודים, אבל הם מוכנסים בקלות.
דרקוז'ה
ציטוט: ורניסאג
ראשית אני בוחר תפס תחתון אחד, ואז השני, שניהם לא עובדים בבת אחת, הם מתוחים, אבל הם מוכנסים בקלות

אירוצ'קה, תודה על תשובתך, אבל אני לא מצליח להבין איך בכלל לקחת אותם. בחנות הנערה הסירה את המכסה, אבל לא שמתי לב. ועכשיו...

ורניזג
ובכן, מלמטה אתה מחבר את התפס עם האצבע ומושך אותו כלפי מעלה, הוא מתפס ואז השני ...
אל תפחד לנסות, הכל יסתדר
דרקוז'ה
ציטוט: ורניסאג
אל תפחד לנסות, הכל יסתדר

הצלחתי !!! אבל פשוט משכתי לעברי את שני התפסים והכיסוי ירד. בפנים !!!
עוד לא בישלתי כלום. אני, למעשה, קניתי פיליושה לדייסת חלב. אבל קראתי שהדייסה פועלת ואני לא יודע מה לעשות. אני פשוט לא רוצה "לרקוד עם טמבורינות", אידוי וכו ', אני רק רוצה למזוג חלב, למזוג דגני בוקר ולתת לו להתבשל. אין לנו פילי חדש ולא ידוע אם יהיה.
ורניזג
ציטוט: ורניסאג

היום בישלתי דייסה בסרט. קניתי חלב מלא "בית בכפר". אני משתמש רק בחלב טרי לדגנים, בקריקטורות זריזות חלב שנפתח "אתמול" יכול לברוח בבישול דייסה.
דייסת דוחן בושלה, המנה המינימלית, ביחס של 1: 6.
דוחן - 0.5 רב-שנתי.
חלב - 2 רב משתתפים.
מים - 1 רב משתתפים.
סוכר - 1 כף
מלח - 0.3 כפית
שמן ניקוז. -15 גרם.

לשטיפת דגנים, יש לי מסננת מתכת קטנה, דקה, אני משתמשת בה רק לדגנים, זה מאוד נוח.
שטפתי את הגריסים היטב מתחת לברז, צרבתי אותם במים רותחים מהקומקום, ניערתי את עודפי המים ושפכתי אותם לקערת הרב-בישול. תוספת מלח, סוכר, חלב, מים ושמן. שמן, למקרה הצורך, עבר על הקערה, שלוש אצבעות מעל הדייסה בצורת טבעת מגן מפני בריחה.
הפעלתי את תוכנית הדייסה למשך 35 דקות. נחש רץ, התיישב לידו והמתין לרתיחה, כעבור כמה דקות נשפך קיטור מהשסתום ונשמעה רתיחה אלימה. למען טוהר הניסוי, לא פתחתי את המכסה (אבל מאוד רציתי).
ואז כמות האדים פחתה והזמן הקבוע של 35 דקות קפץ החוצה.
בסוף התוכנית הדייסה הייתה מוכנה לחלוטין. המכסה היה נקי, אך ניתן היה לראות את הקצף עולה מעל הטבעת הצבועה בשמן.
צילום דייסה מיד לאחר הבישול, הכניסו אותה לצלחת מיד לאחר האות לסיום התוכנית. זמן הבישול הכולל הוא כ 45 דקות.

רב-קוק פיליפס HD3134

קראת את זה? אם אתה זקוק ליותר דייסה, אז בשביל כוס אחת גדולה של דגני בוקר (אורז עגול, למשל) אתה צריך 3-4 רב תפרים חלב ו -2 מים, אתה יכול להשתמש רק בחלב.
העיניים פוחדות, הידיים עושות, נסה את זה ואני מקווה שהכל יסתדר
דרקוז'ה
ציטוט: ורניסאג
נסה ואני מקווה שהכל יסתדר

Irochka, תודה רבה לך על הרצון הכנה שלך לעזור וטיפים.
ורניזג
לבריאותך!
מוסיה
עוגת שוקולד עם אגוזי לוז כתושים
רב-קוק פיליפס HD3134

נותר קצת קפיר במקרר, אשר אינו שואל לשתות ושוקולד ... ואגוזי לוז, נקנים למטרות אחרות, אך אינם משמשים למטרתם בשל פירוק מטחנת הקפה. ובכן, גם אני קסמתי! אהבתי את התוצאה מאוד, אני משתף את המתכון כדי שהמשתמשים של פילי לא יפחדו לאפות
ורניזג
ושקטה ... לבד לריסה יודע טבחים, טבחים ותחביבים
מאנה
אִירִית, ואיך אתה מבשל? או מאוכזב לחלוטין מהקריקטורה הזו?
ורניזג
אני מבשל מנוצ'קה, זה פשוט לא מעניין, אז בישלתי פסטה, כוסמת, אורז, מרק שלוש פעמים בתכנית, תבשיל, דייסה. באופן כללי, יש לי את זה בכנפיים, במטבח יש כל הזמן פילה וקוקיה ויש לי מספיק. אין אכזבות, אנשים רבים אוהבים אותה יותר מאשר רדיק 02, אבל גם אני לא יכול להגיד את זה. היא מטפלת בכל השליחויות הקטנות כרגיל ומתאימה לי בצורה מושלמת. את כל מה שאני לא ממש אוהב לבשל בקוקיה, אני מבשל בפילה.
מוסיה
אה, כן, אני מבשל ומבשל)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))יש צורך להמשיך בהעלאת תמונות ומתכונים, אחרת בנושא tiiiiiho, כמו בקריפטה
ורניזג
ציטוט: מוסיה
ואז בנושא tiiiiiho, כמו בקריפטה
זה בטוח, בואו נהיה עסוקים, נפיץ את המתכונים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם