סימן
קובנוצ'קה כתבה איפשהו שהיא מזגה חלב חם לבלנדר כדי שלא ירתח במהלך החימום! אבל אני לא זוכר איזה דף!
ריאות ריאות
מרין, קראתי את הנושא שלוש פעמים, אבל אני לא חושב שמצאתי את התשובה. יתכן שאם שופכים חלב רותח ומפעילים את מצב הערבול, הוא עלול שלא להישרף. אבל הערבול עובד אחרי כמעט 2 דקות. או לכבות את הרתיחה, להפעיל את החשמל תוך 30-40 שניות?
סימן
באופן כללי, מחר אני מתכנן לבשל דייסה בבוקר מנקם, אנסה! אני לא יודע מה יקרה! אני רוצה דוחן! כאן!
סימן
אז הסתכלתי דרך, אני לא רואה! למרות שאני זוכר בבירור את הכוס עם קקאו בתמונה! שייטן !!! או שיש לי תקלות !!!
ריאות ריאות
: היי: הושק, איך זה? דוֹחַן?
סימן
ציטוט: ריאות

: היי: הושק, איך זה? דוֹחַן?

דוֹחַן!
ריאות ריאות
ובכן, תחילה יהיה צורך להרתיח זאת במים, ואז לשפוך עם חלב רותח. כתבתי לנה-קובנוצ'קה בהודעה אישית על הייסורים שלנו בחלב. אולי הוא יענה.
סימן
אנחנו מחכים ...!
RybkA
אני מעוניין גם בניסויים בחלב) אני אסיר תודה) אני אלך גם לשם בנושא טריסטאר הבא שם אני אבקש שהגיע הזמן שאהיה נחוש, בעוד שבעלי נתן את הברכה, ואני באמת צריך חלב
סימן
שמתי את הדייסה מבושלת, אבל לא רק עם חלב, אלא מים וחלב!
קובנוצ'קה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=357201.20
כתבתי על הכנת הקקאו והמיפה בחוט הזה.
המשכתי מאופן שאני מבשל קקאו באמצעות מקציף חלב. שם החימום מתרחש בטמפרטורה של 60-70 *, כך שבפרופיקוס הפעלתי לא 100, אלא 80 *, כך ששום דבר לא נשרף.
ריאות ריאות
לנוצ'קה, תודה רבה! מתברר איך לבשל דייסת חלב בסיר איטי בטמפרטורות מתחת ל 100 מעלות. האם נעשה שימוש בחלב שלם?
קובנוצ'קה
ציטוט: ריאות
נעשה שימוש בחלב מלא?
כן. לקחתי 3.2 חלב בשקיות ניילון, כלומר לא מפוסטר במיוחד.
סימן
הנה אני מגיש דייסה לבית המשפט המחמיר שלך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362655.new#new

רב-בלנדר Profi Cook PC-МСМ1024
אלנה טים
אה, והכלב גם רעב, הדג הקטן שלי!
ובכן, סוף סוף קיבלנו דייסה. אני הולך ללמוד את המתכון. מריש, כל הכבוד על תעוזה!
סימן
היום הכנתי פטה בקר עם קנטרלים, אם התוצאה ראויה אז אני אוחז תמונה!
ריאות ריאות
: היי: בנות, ניסיתי לבשל סולת חלב. חלב שנמזג לתוך הבלנדר, טמפרטורה 80 גרם. + ערבוב. לאחר הערבול הראשון שפכו סולת והוסיפו מלח וסוכר. אחרי 30 דקות התברר שמדובר בקרם, ולא בסולת. הוספתי לקערות תותים קפואים קצוצים עם סוכר. טעים, אבל לא סולת. אם אתה מערבב בתדירות נמוכה יותר, אז אני חושש שהדייסה עדיין תישרף.
ג'וליפרה
ריאות ריאות, חלב ציפורים יצא נכון?
ריאות ריאות
ג'לי סולת עבה.
שלנה
ציטוט: ריאות

טעים, אבל לא סולת.
נטליה, ואם אתה מכבה את זה מוקדם יותר, אחרי 7-10 דקות?
ריאות ריאות
בפעם הראשונה שניסיתי דייסה 10 דקות אחרי שנרדמתי סולת - הייתי מבושל פחות. מבושל עוד 20 דקות. אולי זה הרבה. אני גם רוצה לנסות לבשל דייסה. לנה-קובנוצ'קה הצליחה, אז אנחנו עדיין צריכים לבשל.
שלנה
נטליה, או שאולי ניתן להחליף בישול ארוך בחלקו ב"חימום "? זה יתפוגג, וזה רק יתרון עבור פתיונות.
סימן
מחר אני אנסה בסולת! אבל אני לא מבשל דייסה בחלב טהור! אני אספר לך מחר!
שלנה
מרינה, אנחנו מחכים!
RybkA
בנות, עדיין הזמנתי את זה. ברוך השם, אנחנו נאסוף את זה מחר
בחרתי הרבה זמן, בעלי כבר שאל שוב, נו, מה אתה שם? ועדיין לא ידעתי אם אני צריך את החרוט הזה עם רשת או לא? עכשיו זה אומר שלא נחוץ
סימן
RybkA, גדול! מזל טוב!
eva10
ריבקה, מזל טוב. אתה לא תצטער על זה. היום בישלתי בתוכו מרק שמנת ושתייה מתפוח ותפוז. טעים ומהיר.
אלנה טים
בנות, גם בישלתי "חרנובינקה" בפרופיקושקה, בואו לבקר!

"זיון" במולטי-בלנדר של Profi Cook (אלנה טים)

רב-בלנדר Profi Cook PC-МСМ1024
סימן
היום גיליתי ש- Proficuk שלנו כולל מיזוג בתכנית Medium מדי דקה למשך 10 שניות!
ריאות ריאות
משקל טוב זה Proficuc. אתה רק צריך להתמודד עם זה ביסודיות. לפעמים נראה לי שהיצרן עצמו לא יודע למה עבודתו מסוגלת.
לסוניה
ציטוט: אלנה טים
בנות, גם בישלתי "חרנובינקה" בפרופיקושקה, בואו לבקר!
לנווק, ובכן, הצפת, הפסקתי לישון בלילה, כי אישה לא צריכה הרבה בשביל האושר, קנה צעצוע ותן לו לשחק
לסוניה
ציטוט: ריאות
לפעמים נראה לי שהיצרן עצמו, עד הסוף, לא יודע למה עבודתו מסוגלת.
קנש לא יודע, המסוע הוא חסר נשמה, ואם אתה ניגש למכשיר עם נשמה, אז הוא מסוגל להרבה
ריאות ריאות
: היי: לנה, עד כמה פריקושקה טחנה חזרת? האם החלקיקים קטנים או מסה הומוגנית? למה אני שואל? מכיוון שלפני זמן רב, בשילוב ה- GDR, חזרת נמחצה לפוך. מאז לא פגשתי דבר כזה באופן אישי, אלא מאוד חם. התודה השנייה תצטרך לחכות שעה.
19
מצאתי מתכון לפרופיקוש ולכל מבשלי המרק. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@om_smf&topic=141430.0
אלנה טים
ציטוט: לסוניה
לנווק, ובכן, הצפת, הפסקתי לישון ישר בלילה
לנוס, אתה יודע איך קוראים לזה? "מהאלון נפל"! בישלתי 5 מנות אתמול! הגעתי לצעצועים. שאלתי פעם את טניוליה לגבי מהירות ההכנה שלה: "באיזה דלק אתה משתמש?" שאלתי את עצמי בדיוק את אותה שאלה אתמול. אגב, התשובה הגיעה מהר מאוד: "אסטה על סנגריה ארבע מעלות!" מוסיף Soooo! אחריה אני הופך למנוע כלשהו, ​​בלי בלמים. באופן כללי, עלי, כמו שאומרים, לדרוך על המכסה ... ומיהרתי למטבח. וחלילה יש מקרר מלא בבית! מיד נבהלתי: אני רוצה לבשל בדחיפות, אני לא סובל את השתן, אבל אין צורך! רגע מוזר!
אתמול סיימתי את הכופתא האחרונה, אך ההפך עדיין לא נדלק. תן, אני חושב, אני אשחק גם תפוחים, אמלא אותם באגוזים עם צימוקים, סוכר וחמאה ואאפה! בעלי, כפי שגילה זאת, בעט אותי החוצה בתחת עם הברך מהמטבח. בפרצוף זועף גררתי את עצמי לחדר השינה, אני חושב שבגלל נזק לא אשן כיוון שלא נתנו לי משחק אקרא את הספר! שכב והתעלף! סוס אש!
אלנה טים
ציטוט: ריאות

: היי: לנה, כמה טוב טחנה פרופיקושקה חזרת? האם החלקיקים קטנים או מסה הומוגנית? למה אני שואל? מכיוון שלפני זמן רב, בשילוב ה- GDR, חזרת נמחצה לפוך. מאז לא פגשתי דבר כזה באופן אישי, אלא מאוד חם. התודה השנייה תצטרך לחכות שעה.
נטשה, טחונה דק. קטן ממטחנת בשר. אבל גם לא הגדרתי את המשימה לפרק אותה. אני פשוט אוהב את זה כשאתה רואה אותו בחרא. אבל אני רוצה לנסות להכין חזרת עם סלק ואז אכה אותה לפח. ואז אני אגיד לך ואראה מה קורה. בלין, פרופיקושקה תברח בקרוב מביתי, היא תבקש מקלט פוליטי בחנות שממנה הגיע. לחרוש אותו שוב היום!
לסוניה
והוא גם יכתוב תלונה עליך לחברה להגנת הפרופיצ'ות
אלנה טים
בְּדִיוּק! הוא הבן המאומץ שלי!
אה, צדק נעורים ידאג לי! איך לשתות לתת, יעשה!
אני אלך ואנגב את פניו בעדינות. אנחנו יכולים לסלוח!
סימן
הכנתי אתמול פרג! למרבה הצער, הם לא שתו את שלי, הם לא חדרו! היום מפתיתי קוקוס - אני מחכה לערב, הם יפסקו פסק דין! כאן אני יושב ומבין מה לעשות עם העוגה !!! לחם פרג אפוי מחלב פרג!
בישלתי דייסת סולת - בישלתי אותה! ללא מרבצי פחמן, רק סרט קליל! בישלתי את זה כמו דייסת דוחן! התברר שהוא כל כך אוורירי, כמו מושק - טעים!
אלנה טים
אנחנו מחכים למתכון, מרין!
ריאות ריאות
מרינה, זה כנראה לא בעיה להוסיף עוגת פרג. לחמניות פרג אמורות להיות מדהימות. לאחר Proficusha, הפרג יהיה רך מאוד, טוב יותר מאשר לאחר מטחנת בשר או צריבה רגילה.
ג'וליפרה
סיימנו חלב פרג והחלטנו לאכול פרג ככה - כמו מילוי כתוש בלחמניות.
אבל אנחנו מערבבים חלב קוקוס לשניים עם חלב פרה - כולם אהבו את זה!
סימן
ג'וליפרה, תודה! שובבות שלי!
ועכשיו אוסיף את הפרג, לישתי את הבצק על הצמה של הפרג!
סימן
אני מספר בדיחה: לישתי את הבצק לצמה הפרג, ומכיוון שהקמח הרגיל אזל, הוספתי קמח שנקרא 'תערובת קמח על ידי הוספת קמח ערמונים ואגוזי לוז'. אז אני מסתכל לתוך HP ואני נתקל בערמון הזה, אני לוקח אותו ומנסה אותו (בדוק אותו קשה או לא), ניסיון, אבל אני מרגיש שזה לא ערמון בכלל, אלא תאריך - כן, תאריך מיובש נפוץ ביותר !!! לא האמנתי לעצמי, ניסיתי את זה שוב - תאריך! מתברר שקניתי דברים אקזוטיים, אבל הם החליקו לי תמר רגיל וכנראה קמח מלא - הם רימו צחוק ודמעות ב -150 רובל לק"ג.
ריאות ריאות
מרינה, אלה בהחלט דמעות, אבל צחוק מבעד לדמעות. קניתי גם קמח כזה. ואפה ממנו לחם. הבית שלי לא אהב את זה.
ריאות ריאות
מרין, הידיים שלי כנראה צומחות מהמקום הלא נכון. היום בישלתי שיבולת שועל מקוואקר. נראה שקודם בישלתי אותו עם מים, ערבבתי, הוספתי חלב. הדייסה מבושלת, שמנת. אבל! שרוף חלקית. נראה שפרופיקוס שלי מתחמם יותר מצד אחד ושם הוא נשרף כל הזמן או שמופיע סרט, הדגנים נדבקים סביב הסכינים. החלטתי להתנסות יותר בחלב חם ודגנים. אבל הקוקטייל החם העשוי מפירות קפואים התגלה כמדהים. אני אבשל את הדייסה בסיר איטי, ותוכלו להקציף אותה בפרופיקוס.
סימן
ריאות ריאותכל הזמן, עד לרגע זה, זה היה נהדר! קמח הוא כמו קמח, הוספתי אותו מעט ללחם, כביכול למען האקזוטי! והיום הוספתי לבצק רק 150 גרם לפשטידה, והבצק הפך לאפור, וגם עם תמרים אני לא יודע מי יאכל, חבל לזרוק אותו!

ואני מנסה לבשל את הדייסה מחר - אני אגיד לך ואראה מה קרה!
CatNat
מכיוון שהנושא של כל יצרני המרק הוא הפעיל ביותר, אשאל כאן: האם מישהו ניסה להכין תערובת לגלידה בפרופיקוק? ובכן, איפה צריך לחמם את החומרים תוך כדי ערבוב?
סימן
CatNatאני רק חושב על זה, אבל עד עכשיו כולם חולים איתי! אז אני מחכה! ברגע שלכולם יהיה טוב, אני אעשה את זה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם