קרומקס Endever Skyline BS-91 תנור מרק בלנדרים חשמלי

אף אחד לא יודע?

[אלנה]

אלנהכנראה שאף אחד לא ניסה את המכשיר הזה. גזר גולמי הוא עדיין מוצר מוצק, מניסיון אני אגיד שאני מבשל מרקים קפואים, ופעם אחת שמתי עוד קצת ברוקולי ... הבלנדר התעוות בצורה לא מורגשת, אבל המרק רתח. ואז מצאתי שן מעוררת אחת מציוד אפור מפלסטיק במקום ההיצמדות לבסיס. אז אני חושב שלא כדאי להתנסות בגזר.

מצטער.....
או אם רק משפשפים ...

או אם רק משפשפים ...

ובכן, אם אני מוחק אותו ... אני חושב שהמספר יעבור, והגודל והעסיסיות בטח יאפשרו למכשיר להתמודד עם הרצון שלך.

אם ניקח בחשבון את העובדה שהתערובת הראשונה בעת בישול מרק מתרחשת כאשר הגזר טרם בושל, אך עם זאת, בשניות אלו, אם כי לא עדין במיוחד, אך כתוש, הוא אמור להסתדר. ואכן, במצב ידני, ניתן להפעיל את הבלנדר כרצונו.

ניסיתי את זה במרק ...
הכל בסדר שם ...
אני חושב על שייקים ...

[לריסה]

לריסהכן, הכל ברור עם מרקים, אבל רק גזר גולמי לשייקים ... לא הייתי. או שאתה?

אני כותב על כך שכאשר מבשלים מרק בפעם הראשונה גזרים נמחצים, בעודם גולמיים לחלוטין. וזה עדיין מרוסק!

בנות, תוכלי להגיד לי אם תוכלי להוסיף נהר כתוש למרק?

[Anyutok]

Anyutok, אנושקה, ספר לנו עוד על בצק הפנקייק באנדיק. הופתעתי מאוד שגם אנדיק יכול לעשות את זה. איפשהו במתכונים לבשלני מרק קראתי בחלוף כאשר חיפשתי את המתכון שאני צריך .. אני לא זוכר באיזו מכונה מסוימת הוכן הבצק הזה.

[velli]

velli,אָהוּבובכן, מלכתחילה הוא בלנדר, למה לא. אני בדרך כלל מקציף את הבצק עם בלנדר עם מטרפה, כך שתמיד היו לי גושים, במיוחד אם הייתי צריך להוסיף קמח. ואז הורדתי הכל בבת אחת, הדלקתי את זה ב- P4 וזהו. אם הוא מימי ואתה צריך להוסיף קמח, אני מוסיף אותו ושוב לתוכנית זו. מתברר שהבצק ללא גוש אחד. ואפשר למזוג ישירות מהכד למחבת.

[אלנה]

אלנה, הוספתי פעם כוסמת למרק לסמיכות, אבל היה לי מוּכָן. זה היה טעים.

בנות, מישהו בישל חלב קוקוס בבלנדר? שיתוף מצבים.

[ביפידה]

ביפידההכנתי חלב קוקוס. 100 גרם פתיתי קוקוס נפלו לתוך המסנן, שפכו 900-1000 מ"ל מים רתוחים צוננים, מצב P4. החלב שהתקבל נשפך תחילה למיכל, ולאחר מכן סונן ונמעך החוצה. את העוגה אפשר להוסיף למאפים, אבל אני פשוט אוכל אותה בכפית מול הטלוויזיה.

אתה לא צריך לחלב חלב?

לנה, אני לא מתחממת.

רק מקווה להשיג שמן קוקוס.

[ביפידה]

ביפידהלא, יותר קל לי לקנות שמן קוקוס בחנות.

היום בטלוויזיה ראיתי איך הם מכינים חלב מלון מזרעי מלון.
כל ליבת המלון נשלחת לבלנדר, מוסיפים מים. זה עושה משקה בריא מאוד.
זרעי מלון מכילים יתרונות בריאותיים רבים. עכשיו אני לא זורק את הליבה.
ואל תשכח, הכל בסדר במתינות.

[ביפידה]

יחד עם זרעי מלון?
תעשה, פרסם, בבקשה, הנה מתכון ותמונה :-) :-) :-) :-)

ביפידהלא, יותר קל לי לקנות שמן קוקוס בחנות.

זה יקר בחנות ולא ניתן לקנות אותו במחוזות :-) :-) :-) :-)
עשיתי משהו כמו חמאה.

[ביפידה]

ביפידה, הכנתי מרק דוחן, מרק פירה. נכון, בהתחלה היא שפכה עליו מים רותחים למשך 10 דקות ושפכה אותם, שטפה אותם, אבל זה כדי שהמרירות תיעלם, אם כי, כמובן, היא התרככה מעט. הוא טחון בצורה מושלמת, לא נשאר זכר, הוא לא נשרף.אבל לא שמתי את זה ממש בהתחלה, אבל בתור הפעם הראשונה שהתחלתי לבלנדר, ולא מעט, בערך 50 מ"ל כרך... עשה את זה בלי מסננת.

האם מרק הדוחן היה ירק?

[אלנה]

עם סרט

אלנה, עם דוחן? ואז כבר טיפסתי לחפש את הסרט

מה אתה חושב, האם אפשר להוסיף עוגת קוקוס לשייק?
כנראה שאתה יכול.?

[ביפידה]

ביפידה, לא באמת. מתכון המרק המסורתי "עיוורתי אותו ממה שהיה." עגבניות, עוף עם רגליים מטוגנות, שאריות מרק, מים, דוחן, כרישה, נראה ... תהרגו אותי, אני לא זוכר מה עוד. אולי זה הכל. ובכן, שם, תבלינים, מלח, סוכר.

אבל מרק ירקות בלבד, אני חושב, יהיה נהדר עם דוחן. ואכן, גם מדוחן יש הרבה מנות עם ירקות - דייסה - עם גזר, עם דלעת. קולש - עם תפוחי אדמה ובצל.

יש לי כבוד רב לבחירתו של כל אדם באוכל - דיאטות, צמחונות וצום (בעת צום); תמיד, אם אני יודע, אני יעץ עם זה בחשבון, להתייחס לזה אם אני אורח; אבל אני בעצמי לא יכול לחיות בלי בשר ... אני הישניק, הישניק

הכנתי מרק עם כוסמת גולמית. המתכון לא הפך למתכון, כי הכל פשוט כמו אני - עוף (מאחורי פילטר), כוסמת, בצל, גזר. לְתַבֵּל. אין לו טעם של שום דבר טעים על טבעי, פשוט מרק רגיל. הכל היה מבושל בצורה מושלמת.

אתה חושב שאפשר להוסיף עוגת קוקוס לשייק?

לא הייתי. מניסיוני, זה די קשה. כלומר איך לתאר את זה ... בשייק, אחרי הכל, כל המרכיבים רוכשים עקביות הקרובה לפירה, או שזה, ועוגת קוקוס, אפילו טחונה דק, לא תהיה כזו. זה יהיה קרוב יותר ל ... השוואה לא נכונה, כמובן, אבל אני, ללא קונוטציה שלילית, לנסורת דקה. כלומר, לא תהיה לו עקביות רכה ומריחה, החלקיקים עדיין יהיו ... בדידים. אה, כמו שאמרה. מורגש בטעמו.

בנות, תקני אם אני טועה. זכרתי את באונטי.

הוספתי פרג לשייק (אני אוהב אותו מאוד), והוא לא התאים לשם לטעום ...
אני חושב שזה יהיה אותו הדבר עם קוקוס ...

תודה לכולם על העצות!
אגב, לאף אחד אין מתכון לרוטב זרעי פשתן?

עכשיו אני חולם לנסות להכין קמח קוקוס מעוגת שמן קוקוס. אבל מכיוון שאפשרויות היצירתיות שלי מוגבלות זמנית, בעוד שאני שומר אותו במקפיא, למרבה המזל, אני לא עושה זאת לעתים קרובות ויש לי מעט מזה.

באופן כללי, אני אוהב להשתמש בכל דבר ושונא לזרוק אותו. בהתחלה אני אעבוד איכשהו, אנסה לסדר, ובכן, אחרי התוצאות, ואז ... או להשתמש, או .... "לצבוע ולזרוק"

בזמן שאני שומר אותו במקפיא

למה יש? אם לקבלת קמח, אתה רק צריך לייבש אותו.

עכשיו יש לי רק הזדמנויות מוגבלות לכך.

בעלי לא ממש אוהב את זה כשאני "מתעסק". ליתר דיוק, להפך: הוא לא אוהב במיוחד. והוא גם לא גורמה לאכול. לא אכפת לו. הוא מתעצבן מ"העברת "הכסף שלי לאוכל ועוד יותר מכך, מכשירים.

אני משתמש בעוגת קוקוס במאפים!

אתה יכול בבקשה להגיד לי איזו צפיפות צריכה להיות המנות המבושלות בבלנדר?
בישלתי כאן רוטב פשתן סמיך מאוד, נראה לי שהבלנדר לא אוהב את זה. המנוע הריח של חיווט שרוף.
היום בישלתי מרק ירקות, אך הוספתי שיבולת שועל סמיכה. שוב היה ריח.
אני מבין שהבלנדר לא אוהב עובי.
עד כמה כדאי לבשל כלים בבלנדר הזה?
אני לא רוצה לאבד את המכשיר החדש שלי ...

[ביפידה]

ביפידה, אלנה, אני מנסה לא להעמיס את הקערה עד למקסימום. באשר לנוזל, עליך לקבוע את כמותו בניסוי. בדרך כלל אני שמה אוכל קצת מתחת למקסימום, ושופכת מים קצת מעל המינימום. אני אוהב את הצפיפות הזו. אתה רק צריך להתנסות.
אגב, לאחרונה הכנסתי יותר אוכל מהרגיל, וגם ריח קלוש הופיע. אבל בין המוצרים הייתה תרנגול הודו, בישלתי אותו למטרה אחרת, אבל התברר שזה קשה מאוד, החלטתי להכניס אותו למרק פירה. היה צורך להניח אותו בתחתית הקערה, והשליכתי אותה מעל. בלנדר לא אהב את זה.

בנות, היה מתכון לחלב סויה?
סוף סוף קניתי פולי סויה !!!!
אני פשוט קורא את הפורום מהטלפון שלי עכשיו.
האם מישהו יכול לכתוב את המשטר באופן קיצוני.
סויה סויה היום!

לנה, אני מקיימת את ההבטחה שלי לגבי חלב סויה. אני מודד כוסות מרק פולי סויה אחת וחצי, שופך מים למשך לילה. בבוקר אני שוטף אותו היטב, מנסה להפריד את הקליפה העליונה מהשעועית - מופיע טעם עשבוני. אני מנקז את המים. שמתי פולי סויה בתוך הפילטר (הנחתי את הפילטר עם הצד ה"סויה ") ושופך פנימה ליטר מים נקיים. מכיוון שאני לא אוהב חלב סויה טבעי במיוחד, אני מוסיף כף פתיתי קוקוס ומפעיל את תוכנית מחית המרק P1, ואני גם לישה 1-2 כפית לחלב החם המוגמר. דבש.

[דופלטה]

תודה רבה!
אני אבשל את זה מחר.
איפה משתמשים בזה?



דופלטה, אבל האם אתה לא צריך לטחון את עצמך קודם?
ואז מתברר איזה סוג של מרק נוזלי במשמעותו ...... לא?

איך המרק הזה😳?! אחרי הכל, העוגה נשארת בפילטר, והחלב בחוץ.

איך המרק הזה😳?! אחרי הכל, העוגה נשארת בפילטר, והחלב בחוץ.

ובכן, רק פולי סויה מבושלים קודם ואז מרוסקים ...
נראה שחלב טעים מסתבר ....)))

לא, זה לא מבושל, זה רק מתחיל לרתוח. הכל נעשה שם נכון. ובפרה סויה, וביד זה נעשה בצורה דומה.

תודה!




ואף אחד לא יספר לכם על רוטב פשתן?
הייתי רוצה מתכון!

בנות, אני לא יודעת מה לעשות ...
הבלנדר שלי התחיל להשמיע קולות רמים ולא נעימים כמו זה מעולם לא קרה.
חשבתי אולי בגלל צנוברים בשייקים או תפוחים ...
אבל, היא שפכה מים .... נדלקה ... הבלנדר גם "צועק" ונראה שהוא מאט.
מה לעשות אז?
להמשיך לשירות?
אני בעצב .....

התברר שהבלנדר לא אוהב כמה מחזורים ברצף ... ואפילו עם מוצרים מוצקים כמו תפוחים ...
מרגיש ... התחמם יתר על המידה :-)

[ביפידה]

ביפידהלנה, אני חושבת שתפוחים רכים יותר מאגוזים.
אנדיק מעונה? גם הוא זקוק למנוחה.

[ביפידה]

ביפידה, אני חושב שאנדי שלנו הוא עדיין יותר סופר טבח מאשר רק בלנדר. ואני לא חושב שכדאי לענות אותו במזונות מוצקים.

אבל בוצתי עליו את סורבה האבטיח ... הנה אני יושב וצופה בהקפאה .. קניתי אבטיח צהוב - והוא לא בשל! חבל - אין מילים וחבל לזרוק אותם.

[vatruska]

vatruska, טחנתי בו גם אבטיח, אבל אבטיח הוא לא תפוח אחרי הכל. זה היה נהדר לשתות את האבטיח, אבל את העצמות ... אבל נראה שהיה הרבה זמן להתמזג בין הפילטר, וכמה טעימות תישאר בפנים ... בקיצור, איכשהו לא זה.

[אילמירושקה]

אילמירושקה, ואתה זה, לא הוצאת את העצמות?
שייק התפוחים שלי נהדר באנדיקה.

לא הוצאת את העצמות?

טוב, אם אפשר, שנראים באופק, אבל עדיין נורא נורא. אני מכין גם שייק תפוח שמנת בבלנדר, אבל לא באנדי, אבל בבוך הוא עדיין אמין יותר.

[אילמירושקה]

אילמירושקה, והמתכון לשייק תפוח שמנת, אנא גשו לאולפן!

[ביפידה]

ביפידהכן, אין מתכון, הכל נמצא בקמפיין ובין לבין,

קילף תפוח ירוק בינוני, קצוץ דק, אפילו לא דק, אלא לפרוסות דקות ושלח אותו לכוס הבלנדר, שפך כחצי כוס שמנת, פיזר מעט קינמון ושומשום, זהו!