זינפנדל
ציטוט: panterabagira

כן, אני מסכים ששמן עדיף.
אבל הגריל נקנה בדיוק על מנת לבשל בלי שמן. במקרה שלי זה לא עבד ללא השלכות.
ככל הנראה, אם הייתי משמן בשמן, לא תהיה תוצאה כל כך עצובה.
ולמרות שהצלחת התחתונה לא התקלפה, עדיין אי אפשר עוד לבשל עליה.

הוספתי עוד נקודה לפוסט הקודם שלי. נסו לשטוף את השומן המוצק הישן מהצלחות. פשוט עשו זאת בכמה גישות, ונסו לרכך ולהסיר את הפלאק המפולימרי על ידי השריית הצלחות במשחת סודה, למשל. ובשל עם חמאה עכשיו. אולי הגריל גם ישרת אתכם.
וונסקה
פנטרבגירה, ומה הם כותבים בהוראות על השמן? צפיתי בכל הסרטונים הזמינים על הגרילים של סטבה - בשום מקום הצלחות לא משומנות מראש, הכל מונח על משטח יבש. בכל מקרה יש צורך במומחיות, אולי נתקלת בעותק סיני (כאן הם כתבו שזה קורה)
זינפנדל
לצלחות הגריל יש ציפוי טפלון, טוב ואיכותי, אך ניתן גם להרוג אותו במהירות.
הגריל מלחיץ יותר מכל מחבת טפלון. ישנם כללים כלליים לשימוש בכלים עם ציפוי כזה.
פנטרבגירה
ציטוט: זינפנדל
ובשל עם חמאה עכשיו. אולי הגריל גם ישרת אתכם.
ככה אני לא רוצה את זה. המטרה העיקרית שלי היא לבשל בלי שמן. ואם אי אפשר בלעדיו, אז אני לא צריך גריל כזה.
כך מסתבר.

עדיין לא ניסיתי לשטוף סודה. תודה על העצה. אנסה זאת היום.


נוסף יום שני 28 במרץ 2016 09:04

ציטוט: וונסקה
ומה הם כותבים בהוראות על השמן? צפיתי בכל הסרטונים הזמינים על הגרילים של סטבה - בשום מקום הצלחות לא משומנות מראש, הכל מונח על משטח יבש. בכל מקרה יש צורך במומחיות, אולי נתקלת בעותק סיני (כאן הם כתבו שזה קורה) עוד: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0
לפי ההוראות יש לשמן בשמן לפני השימוש הראשון, ואז לנגב עם מטלית יבשה.
מסינן
פנטרבגירה, איפה קנית את הגריל? על אוזון?
אז תן את זה באחריות וקבל חדש, למה לענות את עצמך ואת הגריל)
וונסקה
פנטרבגירה, מה אינו מקרה ערבות אם המאפיינים המונעים שאינו מקל אינם תואמים את המציאות והמוצר אינו יכול לבצע את תפקידיו הישירים. זו ההגדרה העיקרית של מוצר באיכות נמוכה בחוק הגנת הצרכן.
מסינן
צילמתי במיוחד את צלחות הגריל שלי. דגם FG95, יש לי גריל מאז ספטמבר או אוקטובר.
אני לא משתמש בו כל יום, אבל הוא גם לא עומד בסרק.
בשר מטוגן היום. אני אף פעם לא משמן את הלוחות בשמן. רק בהתחלה הראשונה הוא משמן ומסובך.
החלונית התחתונה
צור קשר עם גרילים סטבה
החלונית העליונה
צור קשר עם גרילים סטבה

התצלום מראה בבירור שהציפוי הוא כמו חדש.
פנטרבגירה
הגריל שלי שימש לחלוטין כל יום, 3-5 פעמים ביום. שטפנו לאחר כל הכנה.
כנראה שעומסים כאלה הם יותר מדי בשבילו.
מסינן
אגב, למרינה יש גריל כזה 4.4 הרבה זמן, בערך כמו שלי בזמן. אז היא לא התלוננה על הסיקור.
הגריל 4.4 הוא בעל הציפוי העמיד ביותר.
מסינן
סלט חם
פלפל אדום
חציל
עגבניות קטנות
גבינה קשה
Prshut (ניתן להחליף בבייקון)
קרקרים
תִדלוּק
חותכים ירקות וצולים בגריל. מטגנים גם את הפרושוטו.
מגרדים את הגבינה או חותכים לחתיכות קטנות.
הכנתי קרקרים מהלחם שלי על ידי צלייה וחיתוך לחתיכות.
אנו ממלאים את המילוי:
שמן זית
תערובת של פלפלים, מלח, מיץ לימון. מערבבים הכל ויוצקים לקערה עם ירקות.
חותכים ירקות לאחר הצלייה לחתיכות קטנות.
אנחנו מקבלים מנה טעימה מאוד)
צור קשר עם גרילים סטבה
וונסקה
מאשה, אני מסכים לגבי יולמארט, הייתה לי גם חוויה עם חזרה, אני מכבד את החברה הזו.

ירקות בגריל הם טעימים, ואין צורך לפזר אותם לפני הטיגון, הם לא נדבקים?
מסינן
פיזרתי עליהם שמן זית קלות. יש לי את זה בבקבוק ריסוס.
אבל אם לא מרססים, הם לא ידבקו. בָּדוּק)
איגורצ'ק
ציטוט: זינפנדל

כדי שציפוי טפלון על הגריל יחזיק מעמד זמן רב יותר, עליכם:
- לבשל על צלחות משומנות. מדוע הלוח העליון נפגע יותר? בצלחת התחתונה נותר שומן נוטף, שאינו מאפשר שריפת חלקיקי מזון על פני השטח. אתה יכול לשמן את לוחות עם מברשת סיליקון, או שאתה יכול לשים את המוצר על הגריל כבר בשמן;
- אם אוכל נשרף, הסר אותו בהקדם האפשרי, גם אם הגריל עדיין חם. בשלב זה, הצלי בדרך כלל עדיין לא דביק במיוחד. אתה יכול לעשות זאת עם מגבת נייר בכמה שכבות כדי לא לשרוף את עצמך. ניתן להשתמש במרית סיליקון. אם מייצרים יותר ממוצר אחד, לפני כל אצווה יש לנקות את החלקיקים השרופים ולרענן את סרט השמן. או שאתה יכול לשים אוכל שכבר נימוח בשמן;
- אל תבשלו זמן רב בטמפרטורה המקסימלית, זה חשוב במיוחד עבור 4.4, מכיוון שיש לו מקסימום 250C;
הדעה שלי היא.
האויבים העיקריים שיש לכסות הם (אם לא מגרדים אותם בסכין):
1. ירידת טמפרטורה חדה (הניחו את המוצר על משטח חם מהמקפיא (והמקרר) או שטפו צלחת שעדיין מקוררת מעט לאחר הבישול)
2. שוטפים אוכל שרוף מבלי להרעיל מראש. מזונות רבים בכל מקרה ייצמדו מעט לאחר הבישול.
אני תמיד מבשל הכל בלי שמן בדגם ה -70 ומחמם אותו ביסודי לבישול. למעט הנקודות לעיל, אני לא עומד על הטקס והמשטח כמו חדש אחרי 1 \ 2 שנים.
לא היו תלונות כאלה, מה שאומר שלא מדובר בנישואין בודדים (הרי יותר מפלטה אחת סבלה), אלא פעולה לא נכונה, אולי אפילו פיקוח חד פעמי. יש משקוף אחד, שתוצאותיו לא מתגלות מיד אחריו, אלא אחרי הזמן, כשכבר שכחו הכל מהמשקוף הזה. אני עצמי נתקלתי בזה לא פעם.
זינפנדל
ציטוט: זינפנדל

לפני השימוש הראשון כיבסתי, ייבשתי את הלוחות, מרחתי בגהי וחיממתי לסגירת הנקבוביות.
אני מחמם אותו סגור; כשאני מכבה אותו, אני פותח אותו להתקרר.
אני לא חושף לשינויים פתאומיים בטמפרטורה, שלי, כאשר הלוחות קרים כמעט.
אני אף פעם לא שוטף ב- PMM, אלא רק חומר ניקוי קל לשטיפת כלים, כולל לילדים. ואני לא מנסה להשמין לחריקה.
אם משהו נדבק, לא לשפשף, אלא להשרות... הכל נעלם בקלות.

איגורצ'ק,
נקודות 1 ו -2 עבורך חופפות למסקנות שלי.

החימום המקסימלי בדגם ה -70 נמוך במקצת, איפשהו סביב 220C, ב -4.4-250C. ב- 4.4 220C ברמה הרביעית מתוך חמש אפשריות, במצב הרביעי הזה אני בעיקר מבשל. אני משתמש במפלס החמישי לזמן קצר לאיטום בשר.

אנשים כל כך מפחדים משמן, אם כי אני חייב לומר שבטמפרטורות גבוהות, שמן כמעט לא נספג במוצר. זה הדבר הראשון. שנית, המשטח המחורץ מסיר עודפי שומן.

השמן יוצר סרט מגן, מונע מחלקיקי המוצר להידבק ולהישרף.
חישול של שאריות מזון שרופות ושומן לא שטוף מפולימרי מזיק לציפוי מונע הידבקות. זה גם מזיק לבני אדם (חומרים מסרטנים ועבורך, ואתה מחבב ...)
אם הגריל היה ברזל יצוק, אפשר היה לשפשף אותו ללא רחם ולשרוף אותו כך שהשאריות יישרפו.
הגרילים שלנו באיכות גבוהה בלבד טפלון מצופה.
איגורצ'ק
אם לשפוט על פי התצלום, לאחר הבישול, הצלחות לא הושרו במשך דקה-שתיים, אך הן ניסו מיד למחוק את המוצר השרוף.
אני לא מפחד לבשל בשמן, פשוט על הגריל אני אוהב לבשל בלי שמן. אבל תפוחי אדמה במחבת - זה בהכרח עם חמאה או שומן חזיר.
אגב, לשטעבה יש מטגנות טובות בשומן עמוק. מוזר שאף אחד לא שם לב אליהם. המכשיר שלהם שונה מרוב הטיגונים האחרים עם שומן עמוק בשוק.התנור אינו מונח מתחת למיכל עם שמן, אלא בתוכו, לכן חלקיקי המוצר שנפלו לא נשרפים על קרקעית מחוממת מאוד ויוצרים חומרים מסרטנים אלא נופלים על קרקעית המחמם מעט מחוממת. זה הופך את הבישול בשומן עמוק לבטוח הרבה יותר.
אומלה
היום טיגנתי וופלים לפי המתכון הזה:https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294806.0 ... 5 דקות ל 4. התברר 36 חתיכות. אם תמרחו פחות, הם יהיו פריכים, יותר - רכים. תחילה מרחתי את הלוחות בעזרת מברשת עם שמן, ואז שכחתי. אהבתי את זה מאוד. מהיר וללא טרחה.

צור קשר עם גרילים סטבה

צור קשר עם גרילים סטבה
מסינן
הוופלים תקפים !! עכשיו תאכל יומיים)
אתה לא יכול לטעום את הסודה?
פנטרבגירה
ציטוט: igorechek
אם לשפוט על פי התצלום, לאחר הבישול, הצלחות לא הושרו במשך דקה-שתיים, אך הן ניסו מיד למחוק את המוצר השרוף.

עובדת העניין היא שבכל פעם הם ספגו ונשטפו במברשת שטיפת כלים, ככתוב בהוראות. הוא ישר ומתקלף מתחת למברשת, כמו עור. זיפי המברשת אינם נוקשים.
מסינן
אני אף פעם לא מצחצחת. רק עם ספוג רך והכל ניתן להסרה כרגיל.
אינך צריך לשפשף דבר, משקעי הפחמן עצמם נעלמים.
אומלה
ציטוט: מסינן

הוופלים תקפים !! עכשיו תאכל יומיים)
אתה לא יכול לטעום את הסודה?
אה, זה יומיים ... צ'ו שם.

סודה לא מורגשת. באופן כללי אבקת אפייה וסודה נמצאים במתכון, אבל היום עשיתי את זה במשך שעה אחת. l. סודה, מכבה אותו ב -1. l. שמנת חמוצה.
ElenaMK
שלום! אני אוהב את טכניקת הסטבה .. יש גם קריקטורה ואקום ... אבל שאלתי את עצמי איזה גריל לקחת ... 4.4 או 95 או 70 אנא כתוב את ההבדלים העיקריים, המפתח .. יתרונות וחסרונות .. המוח שלי כבר לא מסוגל לבחור: -)
אומלה
אלנהבחרתי בשיטת החיסול. 95 גדול + יש מגש טפטוף. 70 הוא קומפקטי, אך הפאנל התחתון חלק. נשאר 4.4., יש לו גודל קומפקטי, לוחות חלקים וופל נוספים + הרכבה גרמנית והציפוי העמיד ביותר. קרא גם סקירה זו: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=304428.0
Cvetaal
אלנה, אני יכולה להשוות את הדגם ה -70 ל -4.4, כי יש לי 70, וקניתי 4.4 לבתי. הציפוי של 4.4 (4.3) טוב מאוד, חזק מזה של 70. אבל אני לא מתלונן על שלי, הצלחות הן כמו חדשות לאחר מספר חודשי פעולה. ניתן להחליף צלחות. דגם 4.4 חזק יותר מהשבעים ה -70, הוא מטגן מהר יותר. בשנות ה -70, כשקניתי, המשיכה אותי צלחת שטוחה ומיכל לאיסוף מיץ שומן, עדיין ניתן להתקין את הצלחת העליונה בגבהים שונים, אם מטגנים משהו רב, רק עמדות ברמה 5. אם אני בחרתי עכשיו, הייתי עוצר ב -4.4 דגמים, מכיוון שהופיעה לוחית שטוחה והיא מטוגנת יותר
ElenaMK
בנות, תודה רבה! ב 4.4 הברזל הוופל מביך .. כנראה לא נחוץ .. והמחיר בוודאי לא מאוד הומני .. אבל הכוח באמת יותר .. ונראה שאני נוטה אליו יותר :-) אבל אין מגש ל שומן בזה? מבחינתי גם זה חשוב .. אחרת תמיד יש לי שומן על מחבתות הגריל .. קראתי ועוד לא הבנתי רגע .. 4.3 במה זה שונה?
Cvetaal
ציטוט: ElenaMK

4.3 במה זה שונה?
ההבדל הוא רק בצבע המקרה, אך הפונקציונליות זהה
זינפנדל
ציטוט: ElenaMK

ש 4.4 ... ואין בו מגש שומן?

על צלחת הגריל, הפינה השמאלית הקרובה נעשית לניקוז השומן. כל פלטה בגובה מתאים מונחת על השולחן בזווית זו.
מאנה
בתולות, אולי הם כבר דנו בזה, והחמצתי את זה, אבל מה ההבדל בין 4.3 ל -4.4 (מלבד המחיר)?
מסינן
מנוצ'קה, רק בצבע)
מאנה
משון, איזה צבע? ומה, הצבע עולה 650 ר '?
מסינן
ובכן, על מה שקניתי, עבורו מכרתי)
רק צבע המקרה ושום דבר אחר. ובכן, גם בקר הטמפרטורה הוא גם בצבעים שונים)
מאנה
ובכן, כן, ראיתי את הרגולטור (צהוב ושחור), אבל הרגולטור השחור 650r לא שווה את זה?
זינפנדל
מאנה,

ל- 4.3 יש מתג שחור, צבע הגריל כרום, ל- 4.4 מתכת שמפניה ומתג צהוב, הציפוי מחוספס מעט למגע.

בחרתי ב -4.4 מכיוון שאין כמעט טביעות אצבעות וכתמים על המתכת, אם כי הגוון הצהבהב בולט אם הגריל ממוקם ליד ציוד הכסף הרגיל.
לשם השוואה, תמונה עם קומביין, הקערה שלו כרומה, הגוף צבע כסף.

צור קשר עם גרילים סטבה

כל נגיעה בקערה מלוטשת משאירה חותם. ושריטות מדי פעם נראות לעין. והגריל נמצא כל הזמן במגע עם שומנים והתזות, אך הוא ניגב בקלות ללא פסים. הגוף מתלכלך מעט, אתה צריך לנגב את צירי הפלסטיק השחורים, את הידית עם הרגולטור ואת החוט בגלי קפיץ מתכת בזהירות רבה יותר.
מאנה
זינפנדל, תודה על ההסברים והתמונה
אני לא מבין מדוע 4.3 הוא יקר יותר ב- 650r, אם ההבדל הוא רק בצבע. אולי אז ההבדל הוא בחומר המקרה?
זינפנדל
כן, המחיר שלנו, כך נראה לי, קופץ בגלל שער החליפין של היורו / רובל, אספקה ​​ישנה-חדשה. לפני חודש, כשקניתי, ניתן היה לקנות 4.3 בפחות משבע אלף.
מנוע חיפוש גרמני (כמו השוק שלנו ב- Yandex).
4.4
32 הצעות במחיר 84.95-139.99Е:
🔗
4.3
10 הצעות במחירים 92.86-122.51Е:
🔗

ההבדל במחירי המינימום הוא איפשהו בסביבות 8E. גימור הכרום מעט יקר יותר. נראה כי חומר המקרה זהה.

פלג'שיק
אחה"צ בנות טובות !! אומלה שאלה בשבילך, האם הוופלים עבים?
אומלה
ציטוט: pljshik

אחה"צ בנות טובות !! אומלה שאלה בשבילך, האם הוופלים עבים?
לא, לא עבה, אלא כמו עוגיות.

אגב, יש לי 4.4 כתוב על הקופסה, אבל המתג שחור.
פלג'שיק
אומלה תודה, הזמנתי נס כזה! עכשיו אני אחכה.
ElenaMK
מדוע אם כן 4.3 כבד יותר ב -2 ק"ג ?? האוזון הוא כל כך פשוט .....
פלג'שיק
Hurra Hurra !! בנות לוקחות לשורותיהן חובבי סטובוצ'קה, היום קיבלו גריל סטבה 4.4. בהתחלה הזמנתי באוזון, אבל המסירה שם היא רק בין 13 ל -16 במאי, ואז התקשרתי לנוחות-מקסימום וקיבלתי אותה היום, המחיר הוא אותו 7250, ויש גם צלחת נוספת. כבר שטוף, שרוף. עכשיו אכין קציצות ואז עוף. מאושר להחריד, כמו ילד של צעצוע חדש !!!!!
מסינן
פלג'שיק, מזל טוב על הרכישה !! תן לזה רק בבקשה!
פלג'שיק
תודה, אני מקווה שבני משפחתי יעריכו גם את המכשיר! עשה המבורגרים להמבורגרים, נהדר. עכשיו אני אמריח את העוף.
אומלה
בנות, למישהו יש תינוק כזה ??
סטבה FG 29
צור קשר עם גרילים סטבה

צרו קשר עם גריל סטבה FG 29
בישול מהיר עם טיגון דו צדדי
צלחות גריל 31.0 x 20.0 ס"מ עם ציפוי טפלון
מגש טפטוף לאיסוף שומנים הנוטפים מלוחות הגריל
בישול מהיר עם טיגון דו צדדי
צלחות גריל 31.0 x 20.0 ס"מ עם ציפוי טפלון
מגש טפטוף לאיסוף שומנים הנוטפים מלוחות הגריל
ספק כוח: 220-240 וולט, 50 הרץ. צריכת חשמל: 1400 וואט

איזה סוג של זיהום יש לנו בפורום .. אחרי הכל, בבוקר שום דבר לא היה צורך, אבל כבר קנית יצרנית חזיר ועכשיו שוב במקום אחד גירוד !!!! אנשים טובים, כבו את האינטרנט שלי !!!!!
auntyirisha
אתם המפתות! הזמנתי 4.4 (מעניין אם זה עדיין נמכר עם צלחת חלקה בערכה על אוזון?) דחיתי שני משכורות, נזרקתי בין מחבת Le Crezier לגריל. עכשיו אנחנו צריכים לעשות תוכנית להתחנן על מחבת בזמן שיש הנחה עליה.
גאלה 10.
אירינה, מזל טוב, כתוב כשאתה מקבל את זה, עם או בלי צלחת חלקה.
אני משתמש בו כל הזמן, אבל עדיין לא הכנתי וופלים. הדג יוצא מדהים, מעולם לא ניסיתי את זה קודם. ירקות: תפוחי אדמה, חצילים, קישואים ופלפלים - זה בדרך כלל משהו ... ולקראת עונת הירקות ... אז עשיתי את הדבר הנכון שהחליט על הרכישה הזו.
auntyirisha
גלינה, בגלל הירקות, היא החליטה, כי אנחנו כמעט לא אוכלים בשר. אני בהחלט אבטל את המנוי. מחבת עדיין תהיה, זה ברזל יצוק עם ציפוי אמייל, מכזה (בקוטר קטן יותר) הכל קופץ, כמו זיהום יקר מטפלון. הם היו מכינים גרילים כאלה, אני לא אצטרך לחשוב מזיק, לא מזיק
אומלה
אה, והנה החלטתי לטגן בו את הכנפיים ... אני לא רוצה ... בקושי שטפתי אותו. ירקות, דגים - זה בשבילו. אני מכינה גם תפוחים לילד. מתברר במהירות.

אירינה, מזל טוב!
גאלה 10.
בנות, ואני ניסיתי לצלות בשר הודו - לא אהבתי את זה, התברר שהוא אלון או חשוף יתר על המידה, אני לא יודע. וכל השאר פשוט נפלא!


נוסף יום שני 28 במרץ 2016 09:10

אומלהותפוחים הם כמו? כמה דקות אתה מחזיק? האם אתה חותך קטן או גדול? באופן כללי - תן את הפרטים!
אומלה
גלינה, חתכתי תפוחים לצלחות לא דקיקות, לא מדדתי בדיוק. במשך 4 - 3 דקות.
auntyirisha
התקבל, נשטף, נמרח מכל עבר, חם. כלולה צלחת חלקה. בצד הוופל על הקונוסים, יש ציפוי נון סטיק נוסף עם סלסולים כאלה, תגיד לי מה לעשות איתו.
סימן
פנטרבגירה, כפי שכתבה מאשה, הגריל כבר מזמן! כיסוי ללא נזק. אני שוטף אותו: אם משהו נשרף, אני משרה תחילה עם חומר ניקוי, ואז אני משפשף אותו עם ספוג רך (עם הצד המחוספס האחורי) או עם מברשת (מברשת שיניים) - התאמתי אותו. אבל חומר הניקוי היחיד שיש לי הוא Amway (זום ומנקה תנור). ועד עכשיו הוא מבשל כמו שצריך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם