תפוחי אדמה עם פטריות בסיר לחץ מותג 6051

[קְלִיָה]

תפוחי אדמה עם פטריות בסיר לחץ מותג 6051

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
פטריות יער (אובאבקי ואחת לבנה)	1.5 ק"ג
תפוחי אדמה	4 דברים
קשת	מחשב אחד
חמאה	70-100 גרם
מלח לטעימה

שיטת בישול

• אחרי החלק השני של ההרפתקה שלנו, עכשיו כדי להציל את המכונית (הראשון היה קלקול), סוף סוף הבאתי את הפטריות הביתה ובעלי ואני מועכים אותן עם תפוח אדמה.
• הכל מאוד פשוט וטעים.
• היא קילפה את הפטריות, קצצה דק.
• בישלתי ברנדיק במצב הטיגון, הגדנתי את הזמן ל -57 דקות, ובכן, אני לא יודע למה בדיוק הפעם ... זה קרה כך ..
• שמתי את כל הפטריות בקערה של סיר הלחץ, ובמצב הטיגון עם מכסה פתוח, תוך ערבוב מדי פעם, מטגנת אותן עד שהנוזל מתאדה בקלות למשך 15 דקות, הוספתי חמאה, בצל קצוץ דק וסגרתי את המכסה, השארתי ל מטגנים ותבשיל 10-15 דקות, מעורבבים פעם אחת במהלך תקופה זו.
• קולפים תפוחי אדמה, קוצצים לא דק ולא גס, כל כך בינוני. הוסיפו את תפוחי האדמה לקערה לפטריות ולבצל, הוסיפו עוד מעט שמן, מלח לפי הטעם וסגרו את המכסה, בפעם הנותרת ערבבו את תפוחי האדמה והפטריות 2-3 פעמים.

תוכנית בישול:

קְלִיָה

הערה

טעים ונוח מאוד. התחתון אפילו ז'ארוצ'קי התברר. שום דבר לא דבק בקערה או שרוף.
כמובן שלא מדובר בתפוח אדמה מטוגן קלאסי, אך אי אפשר לקרוא לו מבושל ומבושל. אהבנו.

אני אוהב תפוחי אדמה עם פטריות. טָעִים מְאוֹד!

[מצעים]

אני אוהב תפוחי אדמה עם פטריות. טָעִים מְאוֹד!

כן, מצעים, טעים. יש לנו הרבה פטריות השנה, אבל עם גשמים כאלה בקרוב כולם יהפכו לתולעים.