מולטי קוקר רדמונד RMC-M4506

אז זה צריך להיות? ועם השסתום פתוח, לא ייפול קיטור מכל החורים?

זה צריך להיות כך. כן, כאשר השסתום פתוח, אדים יזרמו במהלך הרתיחה, אך לא מ"כל החורים ", אלא דרך השסתום הפתוח.

זה צריך להיות כך. כן, כאשר השסתום פתוח, אדים יזרמו במהלך הרתיחה, אך לא מ"כל החורים ", אלא דרך השסתום הפתוח.

מנוצ'קה, בבקשה.
כבר התאמנתי והתרגלתי

יום טוב
בנות, תגידו לי, חברים בסיר הלחץ הזה הפסיקו לעבוד במסתם לחץ גבוה.
הם לא יודעים אם משהו קפץ שם או נשבר. תגיד לי מי יודע.
ואם אתה יכול לצלם צילום מקרוב של השסתום הזה כדי לוודא שכל הפרטים נמצאים במקום.
אנשים הם פנסיונרים, הם לא מבינים. הם נסערים מכך שהם לא יכולים להשתמש בזה עכשיו.
מרכז שירות בחרקוב לא נמצא מובל לשם כדי לברר מה העניין.

אז הפכתי לבעלים של הדגם הזה!
איפה לחפש מתכונים עבורה? חיפשתי - לא מצאתי

[מרקילנה]

מרקילנה, נסה לבשל באמצעות ספר המתכונים המוצע תחילה כדי להבין את עקרון הבישול בסיר לחץ. בעתיד תוכלו להתאים לו כל מתכון. לכו על זה, אני מאחל לכם בהצלחה !!!

אני מבשל לפי ספר המתכונים, אני מבשל ולא על פי הספר, אבל איפה אוכל למצוא איזה מצב הוא איזו טמפרטורת חימום? ומהנה עוד יותר - ההוראות אומרות כי יש להפעיל את מצב האפייה / הקדירה באמצעות שסתום פתוח, כלומר, מצב המולטי-קוקר. ובספר המתכונים כתוב מצב "אפייה", השסתום סגור. בסוף - מדמם קיטור. הכנתי קדירה עם סגר - הכל בסדר ...
אתה יכול למצוא מעט מאוד על סיר הלחץ הזה ...

[מרקילנה]

מרקילנה
כאן, למעלה, כבר נאמר שכאשר מבשלים בלחץ, התוכניות עובדות באותו אופן, בין אם זה קיטור, מרק, דייסה, תבשיל - טמפרטורה של כ 115 * C תואמת לחץ של 70 kPa.
היצרן לא תמיד מצהיר על תנאי טמפרטורה, אך ישנם ערכים אופייניים לסירי לחץ או ריבוי בישול. כאן, אני חושב, אינו יוצא מן הכלל. לטיגון / טיגון עמוק בערך 150-160 * צלזיוס, לאפייה 120-130 מעלות. התחממות עד 80 * C, ושמירה על חימום, חימום אוטומטי או חימום כ- 70-75 * C.
לגבי השסתום על אפייה או טיגון בספר המתכונים, כנראה, יש שגיאות הקלדה. במצבים אלה, יש לשמור על השסתום פתוח. ניתן גם לאפות בסגירה, אך קיימת אפשרות שסתום הצף יכול לעלות מהאדים הנוצרים והמכסה חסום. זה לא נוח; לדוגמה, בעת טיגון, אתה צריך לעתים קרובות לערבב או להפוך.

[אלכס_פיל]

אלכס_פיל, תודה רבה, לפחות התברר קצת. אמנם, כמובן, חבל - רציתי לקנות את פולאריס 0305 (לא היה זמין) - אז זה זול יותר ב- 400 Hryvnia וההוראות מתארות את משטר הטמפרטורה לכל תוכנית ויש שלוש רמות לחץ, ומשטר היוגורט. אגב, בעת האפייה היה לי פשוט נוח לסגור את השסתום - המכסה היה חסום, אבל הכנתי תבשיל קישואים-עוף והוא היה מוכן תוך 30 דקות, זו סופר מהירות בשבילי!)))) )))

[מרקילנה]

מרקילנה
לא ידעתי שלפולאריס 0305 יש תוכנית יוגורט, אולי גרסה חדשה נמצאת בהוראות שהורדו מהמשרד. האתר לא מצא את יוגורט.
🔗
אני חושב שבחירת טמפרטורה בין 120 ל -160 מעלות, אם אתה משתמש בטיגון או באפייה, נותנת לך יותר אפשרויות, אבל הבחירה בין שלוש מעלות לחץ - אחת (מקסימום, כמו רוב סירי לחץ) ושני ערכים נמוכים יותר היא לא יתרון גדול מאוד. הפחתת הלחץ מובילה לירידה בטמפרטורה, מה שאומר עלייה בזמן הבישול. כל מה שמתבשל במהירות בלחץ 3 יתבשל זמן רב יותר בלחץ 2, ועוד יותר ב -1.סיר הלחץ נלקח רק לבישול מהיר יותר, אם כי אם לוקחים בחשבון את הלחץ והקירור שנקבעו, הרווח אינו גדול במיוחד.

ובכן, חזרתי לנושא ולא שמח.
במשך שנה בדיוק השתמשתי בסיר הלחץ שלי, כמעט ולא שמתי לב למצבים, בעיקר באמצעות הכפתור שהתאים לי יותר מבחינת זמן ההפעלה.
במשך שנה איבדתי את ההרגל להדליק את תנור הגז, כי כולם בישלו בסיר לחץ.
ואז קח את זה ובדיוק שנה אחר כך המסך כבה ו"השיר שלנו מושר "
במרכז השירות הם עמדו לקחת אותו לתיקון, וכששמעו את מספר הדגם הם אמרו לשאת אותו מיד לפח.
החזר את הרכישה שלך, לא כולל דמי משלוח.
רק היום זוכה החשבון.
אני לא מרגיש כמו שום ידיים בלי סיר לחץ, במיוחד מכיוון שבזמן הזה מכרתי גם שתיים בגז שנקנו בעבר. אנו זקוקים בדחיפות לאחד חדש, והנה מארב.
באתר הבחירות אין סיר לחץ, או שהדגם 4506 הזה או דגם אחר יקר ב -70 יורו, אך עם אותם תכונות. אני לא רוצה לשלם יותר מדי. אבל מפחיד לקחת את אותו המודל. מה אתה חושב שיסכן את זה שוב?