דאפי
ציטוט: tana77

כן לא חום רע, אבל המטבח קטן והייתי רוצה מעבד מיני מזון, מה אתה אומר?
Bosch MUM תופס מעט מקום על השולחן, יש לו מגרסה, בלנדר, מערבל נייח ואפילו מטחנת בשר עם מסחטת הדרים. אם אתה זקוק לזול, קח את הדגם ללא מטחנת בשר ומסחטת מיץ.

אם אתה זקוק למעבד מיני, הסתכל בבלנדר ידני בראון 550 או 570 עם קערות 1.5 ומגרסות. פיליפס אלה לא מושכים ב"מיני ", הם גדולים למדי.
יונק דבש
דאפי, הביא תודה על עצתך. קניתי את בראון 570. אני מאוד שמח. זה בדיוק מה שהייתי צריך.
דאפי
ציטוט: יונק דבש

דאפי, הביא תודה על עצתך. קניתי את בראון 570. אני מאוד שמח. זה בדיוק מה שהייתי צריך.
אני שמח שהצלחתי לעזור לך. העיקר שאהבתם. והפונקציונליות של מכשירים אלה אינה גרועה מזו של קומביינים רבים. יתר על כן, ישנם יתרונות בצורה של רגל ברזל ומסוק. המכשירים האחרונים הם המשמשים בתדירות הגבוהה ביותר, ובכלל לא קערה גדולה בקומביין, כפי שרבים חושבים.
אם מוסיפים מכשיר ידני למכשיר כזה, אין צורך בשום דבר אחר.

טנא 77
דאפי אני רואה שיש לך פיליפס 7605, מה אתה יכול לומר עליו, הם זוכים לשבחים רבים באינטרנט.
דאפי
ציטוט: tana77

דאפי אני רואה שיש לך פיליפס 7605, מה אתה יכול לומר עליו, הם זוכים לשבחים רבים באינטרנט.
כבר עניתי על שאלה זו:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...22571.0

ישנן דעות אחרות:
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...22571.0
צרקיאן
בנות, אני מגיעה אליך לייעוץ!))) אני רוצה לקנות לעצמי מעבד מזון, זה צריך:
1. מקציפים לבנים לביסקוויטים
2. מקציפים את הבצק
3. מטחנת הבשר כדי שהיא לא תהיה רעה (שלי התקלקל ואני מתכנן לטחון אותה עם קומביין)
4. מגרדות מגרדות כך שהן היו)))
אין צורך להכניס גרביים מיד לערכה, אלא כדי שתוכלו לרכוש אותם בנוסף.
הייתי רוצה עד 15 אלף רובל.
לעת עתה, אני בוחר בין Bosch MUM 8400 (אתה יכול לקנות אותו ל -14 ברוסיה) לבין KitchenAid Artisan (אתה יכול להזמין אותו מאמריקה, אני אשמור על אותם 14). השאלה, כמובן, כבר משעממת לכולם, אבל ... מה יותר טוב ???
דאפי
ציטוט: Tserekyan

בנות, אני מבקשת ממך עצה!))) אני רוצה לקנות לעצמי מעבד מזון, זה צריך:
1. מקציפים לבנים לביסקוויטים
2. מקציפים את הבצק
3. מטחנת הבשר כדי שהיא לא תהיה רעה (שלי התקלקל ואני מתכנן לטחון אותה עם קומביין)
4. מגרדות מגרדות כך שהן היו)))
אין צורך להכניס גרביים מיד לערכה, אלא כדי שתוכלו לרכוש אותם בנוסף.
הייתי רוצה עד 15 אלף רובל.
לעת עתה, אני בוחר בין Bosch MUM 8400 (אתה יכול לקנות אותו ל -14 ברוסיה) לבין KitchenAid Artisan (אתה יכול להזמין אותו מאמריקה, אני אשמור על אותם 14). השאלה, כמובן, כבר משעממת לכולם, אבל ... מה יותר טוב ???
סיוע למטבח האמריקאי מדורג ב -110 וולט. אז הוסף את עלות השנאי. מטחנת הבשר והמגרסות אינם כלולים בחבילה, יהיה צורך לרכוש אותם. וכן, לא תהיה לך אחריות למכשיר הזה, עד כמה שאני מבין.
יש להזמין את הקבצים המצורפים לסיוע למטבח האמריקאי מאמריקה, מכיוון שהמקומיים (אם לשפוט לפי ההודעות ב- LJ) לא תמיד מתאימים.

ערכת Bosch MUM 8400 לא כוללת מטחנת בשר ומגרדות / מגרסות, אתה צריך לקנות הכל בנוסף, לא תמשיך עם 15,000. מודל זה הופסק.

יש לך 3 אפשרויות:
1. הוסף כסף לרכישת קומביין Bosch 8400.
2. בחר במשהו אחר, למשל סדרת MUM 5 של Bosch או Kenwood Chef.
3. קנו עזרה למטבח ללא אחריות מאמריקה, ירקו על 110 וולט. לקנות שנאי די גדול וזרבובים נוספים, בתשלום עבור משלוח כל זה לרוסיה. אני בספק אם תשמור על 15,000 רובל, אבל אתה יכול לנסות.
צרקיאן
כן, אני יודע על 110 וולט, זה הדבר העיקרי שמפחיד ... (למרות שאפילו איכשהו הצלחנו לעשות מחדש נברשת מאמריקה מהפסד, בעזרת חשמלאים, זה נכון))) המטבח הסתכל על Angl ibey, זה שם תמורת 400 יורו. יש, בתיאוריה, מתח כפי שהיה צריך להיות ...
בוש זה בוש MUM 86R1? או מה?
הלכתי לקרוא ביקורות על Bosch MUM 5 ... אה, הייסורים הנצחיים האלה שבחרת ((((

דאפי
Bosch MUM מיוצר בשלוש סדרות MUM 4, MUM 5 ו- MUM 8 (מקצועי). קומבינות מסדרות שונות הן בסיס אחד ואותו עם וריאציות קטנות.כלומר, בסדרה 4 הם מייצרים מכשירים בהספק של 550 ו -600 וואט, בסדרה 5 הם שינו את העיצוב והגדילו מעט את ההספק (700 ו -900 וואט), בסדרה 8 המכונות נקראו מקצועיות, גדלו בגודלן צמצם את התצורה והגדיל את ההספק ל- 1400 ו- 1600 W בהתאמה.

בגדול, המשלבים הללו זהים, רק הכוח שונה ומבחוץ הם שונים במקצת. סט הקבצים המצורפים זהה לסדרות שונות, אלא שבסדרה השמינית נוספו קבצים מצורפים לגלגול בצק ו"הכנת פסטה ". עבור סדרה 5, ניתן לרכוש קובץ מצורף לקוביות במידת הצורך.

אם אתה לא מכין עוגות לפי הזמנה, לא אופה בכמויות תעשייתיות, אתה יכול להגביל את עצמך לסדרת Bosch MUM 5. בהצלחה בבחירתך.

מה הפירוש של "מקציפים את הבצק"?

UPD מטחנת הבשר ב- BOSCH MUM אינה רעה, אך היא לא תמשוך בשר עם ורידים ועצמות. היא רק צריכה להגיש את העיסה!
בבושקה
יש לי MUM 86A, בתוספת מגרסה ושקילת בצק. אני מאוד שמח. מולינקס מטחנת בשר נפרדת.
דאפי
ציטוט: בבושקה

יש לי MUM 86A, בתוספת מגרסה ושקילת בצק. מאוד שמח. מולינקס מטחנת בשר נפרדת.
אף אחד לא טוען שהמסיק יפה, אבל המשימה כאן היא לשמור על 15,000 רובל. אז ... או לבחור משהו אחר או להוסיף כסף.
צרקיאן
ציטוט: דאפי

אם אתה לא מכין עוגות לפי הזמנה, לא אופה בכמויות תעשייתיות, אתה יכול להגביל את עצמך לסדרת Bosch MUM 5. בהצלחה בבחירתך.

מה הפירוש של "מקציפים את הבצק"?
לא, אני לא אופה בקנה מידה תעשייתי, אני עושה זאת לפי הזמנה ממשפחתי))) אני אופה פעמיים בשבוע)
היכו, כלומר, ללוש)))
דאפי
ציטוט: Tserekyan

לא, אני לא אופה בקנה מידה תעשייתי, אני עושה זאת לפי הזמנה ממשפחתי))) אני אופה פעמיים בשבוע)
היכו, כלומר, ללוש)))
ברור, אז הסתכל לכיוון סדרת Bosch MUM 5 עם הספק של 900 וואט (או 700 וואט, אם אתה רוצה לחסוך כסף), הם עולים באזור של 10-11 אלף רובל או פחות.

אם אתה זקוק לקוביות, קח את Bosch MUM 54251
אם אין צורך בקוביות, קחו את Bosch MUM 54240 (10,970 רובל) או את Bosch MUM 56340 (12,300 רובל) (כולם אותו הדבר, אך צבע שונה ויש סליל כבלים אוטומטי, ולכן המחיר גבוה יותר).

אם אתה צריך ללוש בצק שמרים, קנה יצרנית לחם. אם אינך סומך על דברי, האמין להתרשמותה של לודה מריאנה-אגא (mariana-aga.livejournal.com). לא היו לה שום סוג של לישה, אבל אחרי שקנתה מכונת לחם, היא שלחה את כולם למדף.
צרקיאן
דאפי, תודה על תשובותיך!
האם אוכל לענות אותך שוב?))) ואיך מטחנת הבשר MUM 54251 של בוש? אני לא מתכנן לסובב בשר עם עצמות))) זה מאוד מפתה בגלל המספר הנורא של קבצים מצורפים בערכה ... אבל שוב יש את Bosch MUM 86R1 (המחיר הזול ביותר הוא 15.500 רובל) ולרכוש בשר מצורף מטחנות עבור זה לאחר זמן מה, הוא חזק יותר, כלומר מטחנת הבשר שלו צריכה לעבוד טוב יותר, אבל לא עובדה ...
דאפי
אתה שואל אותי כאילו יש לי את כל הקומבינות האלה. אין לי אותם, ראיתי אותם בתמונות ופעם בחנות, בבית רק Bosch MUM 4655 בהספק של 550 W (זו הסדרה הרביעית). מטחנת הבשר בה רגילה, לא חזקה מדי, אך היא מסובבת פילה עוף, בשר ללא עצמות וורידים, פירות יבשים, עגבניות, דומדמניות שחורות, לימונים, אגוזים ללא כל בעיה. למען האמת, אני לא משתמש במטחנת בשר אחרי שקניתי בלנדר חום 530. עכשיו, אם אני צריך להכין בשר טחון, לקצוץ אגוזים, עגבניות טוויסט או גרגרים, אני מוציא את המסוק מהבלנדר.

ולמה אתה צריך מטחנת בשר חזקה מאוד, מה אתה הולך "לטחון" בה?

אם אתם באמת רוצים לקנות סדרה מקצועית של BOSCH MUM - קנו אותה. הוא עוצמתי - 1400 וואט, יש לו קערה של 5.4 ליטר ובלנדר של 1.5 ליטר. מסיבה זו, הקציר גדול פי 1.5 וגם כבד. מכונה זו נוצרה עבור התנאים הקשים של בתי קפה, ברים, מסעדות. אם אתה צריך ללוש 3 ק"ג של בצק שמרים, יחידה זו אידיאלית.

שילוב סדרות 4 ו -5 מיועדות לשימוש ביתי. הם קלים, קטנים, הקערה היא 3.9 ליטר והמיקסר הוא 0.75-1 ליטר. הם תופסים מעט מקום, יש חרירים רבים, אתה יכול לקנות יותר אם אתה רוצה. אז זה מכשיר ביתי נהדר. גם אם אתה קונה Bosch MUM 54251 עם חותך קוביות, כדאי לקנות עבורה שלושה דיסקים (צ'יפס, ג'וליין המכונה גזר קוריאני ומגרדת / מגרסה בינונית). הדיסקים הכלולים לא עושים מה שאתה רוצה. יש להם חורים גדולים מדי וקטנים מדי (האם הם עשו זאת בכוונה?). מישהו קונה בנוסף טחנה לדגנים, מסחטת בורג (לפירות יער ועגבניות), רב מערבל.

אם הבנתי נכון, התורות בכל הסדרות זהות. ויותר כוח מאפשר לך לערבב בצק צמיג יותר בפחות מאמץ.למרות שהבוש שלי לא כל כך חזק, הוא מתמודד עם כל משימה. ואת מה שיצרנית הלחם לא מתמודדת עם, עושה הלחם עוזר.
טיומנוצ'קה
ציטוט: דאפי

למרות שהבוש שלי לא כל כך חזק, הוא מתמודד עם כל משימה. ואת מה שיצרנית הלחם לא מתמודדת עם, עושה הלחם עוזר.
אני גם רוצה Bosch MUM54251, ואני לא יכול לקנות אותו (אבל זה שיר נפרד). והשאלה שלי היא - אמור לי בבקשה, וגם הבוש שלך לושת בצק שמרים, או שעדיף לקנות מכונת לחם, כי קראתי גם כאן בפורום שמייצר הלחם עדיין לוש את הבצק טוב יותר. הבעל כבר כועס ואומר בחר דבר אחד, אחרת תאלץ את כל המטבח במכשירים שלך. ואני רוצה את שניהם.
דאפי
ציטוט: טיומנוצ'קה

אני גם רוצה Bosch MUM54251, ואני לא יכול לקנות אותו (אבל זה שיר נפרד). והשאלה שלי היא - תגיד לי בבקשה, וגם הבוש שלך לשה את בצק השמרים, או שעדיף לקנות מכונת לחם, כי גם אני קראתי כאן בפורום שמייצר הלחם עדיין לוש את הבצק טוב יותר. הבעל כבר כועס ואומר בחר דבר אחד, אחרת תאלץ את כל המטבח במכשירים שלך. ואני רוצה את שניהם.
קח גם את הקציר וגם את יצרנית הלחם. והבעל יעריך אחר כך את רוח היזמות שלך כשהוא יזלזל במה שאתה מבשל.

אני לא משתמש במעבד בצק שמרים כי יש לי יצרנית לחם בשביל זה. אני לישתי את בצק השמרים שלוש או ארבע פעמים במעבד מזון, הוא עושה את זה, אבל אני מרחם עליו, הוא חורק ומתלונן.
חוֹלִי
יש לי Bosch MUM 8, אני לשה בתוכו את הבצק כשאתה צריך הרבה (למשל לעוגות חג הפסחא), ואם אתה צריך קצת אז ביצרן לחם. אני משתמש גם בזה וגם בזה כל הזמן, לוקח את כל מה שלא תתחרט עליו אם אתה אופה לעיתים קרובות
מבולבל
הכל, המוח רותח ולכן אני מבקש עזרה קולקטיבית)
אני אוהב טכנולוגיה ויש לי סיר מצויר, יצרנית לחם, מערבל (עם שוטים, רגל בלנדר וכוס מסוק). ויש לי קומביין (בן 4.5 שנים) PHILIPS HR-7768 Essense. אבל ממנו אני משתמשת רק במטחנת בשר ולא מרוצה ממנה (אולי הסכינים היו פשוט משעממות, אבל הבשר הטחון האחרון היה כמו דייסה באופן כללי).
ויש לי בעל) שאוהב לאכול, לאכול טעים, אוהב אותי ואוהב איך אני מבשל. לכן, לא אכפת לו מכל צבא הציוד הזה והוא מוכן לממן את הרצון הבא שלי - מכונת מטבח / קומביין (על אחת כמה וכמה, אנו משלימים את הדאצ'ה וכל הציוד יהיה מאוד שימושי שם).
שבועיים קראתי את הפורום, כמעט החלטתי שאני רוצה את קנווד. אבל אני לא יכול להחליט איזה מהם הוא 010 או 020. בעיקרון, אני רק לעתים רחוקות מבשל בכמויות גדולות, לכן עלתה השאלה. 2 סנאים, כוס קמח וסוכר - המתכון הנפוץ ביותר (דוחה אוהב מאוד). והנה השאלה: האם לא אחפש את הבצק הזה בשעה 020 ??? הבצק המקסימלי הוא לחג הפסחא, אבל אני עדיין אופה יומיים, כלומר אני מכין 2 מנות בצק. אז אולי בכל זאת נקבעו לי 010?
(למה אני סובל: קראתי כאן את המשפט שאף אחד מבעלי 020 לא הצטער על כך שהקערה גדולה, אבל 010 מצטער)

ואז, כשכמעט בחרתי, שטויות הספקות נותרו, ידידי הטוב אומר, "למה אתה לא לוקח את המטבח? זה מוביל עולמי !!! אפילו לבלוניקה יש את הטכניקה הזו. אני אזמין הכל מהמדינות במחיר זה יהיה 50% ממחירי קייב. כלומר, כמעט אותו מחיר של קנווד. ילדה טובה, נכון? וככה אני בוחר עכשיו? והעיקר להבין מדוע ל- KitchenAid יש רק 350 וואט, והכל העולם משתמש בזה? או שאני מבלבל משהו? כמובן, אני עדיין לא בטוח שתוכל לתלות מסחטת מיץ, מטחנת בשר רגילה, לחץ על הדרים חשמלי על קיצ'ן. ולאחסן אותה יפה במגירה, ועל השולחן תהיה לי מטבחון יפהפה ואהפוך לחבר שלי ועוזר נאמן? ??

תעזור לי, הא? אנשים נחמדים!!! לפזר את הג'וקים שלי על המדפים)))

ועכשיו, כנראה, העיקר) מה שאני צריך)))
אני צריך
- ללוש את הבצק (אמנם HP לישה אותו בצורה מושלמת, אבל עבור שרלוט וביסקוויטים + שמנת - יש רק מיקסר, והכאה ביד במשך חצי יום זה לא בשביל הכיף)
- מרקי פירה לבתי
- מטחנת בשר
- זרבובית לגלגול וחיתוך פסטה ורביולי
- מכבש הדרים (יש מכשיר ידני, אך מסכים שהחשמל עדיין קל ומהיר יותר)
- יש צורך בבלנדר, כן) כל מיני קוקטיילים.לא ניסיתי פירה מבלנדר, ואני חושש שהלוח צריך 150-200 מ"ל, והבלנדר צריך 1.5 ליטר.
- הייתי מאוד מרוצה מהזרבובית לחיתוך לקוביות על קנווד, אבל אני אוהבת קוביות קטנות, אני לא בטוחה אם גודל הקוביות מהקומביין תרצה אותי)
- גריסה / חיתוך, אם יש - טוב, אבל אני לא רואה צורך מיוחד בזה)))

אלה הג'וקים ואיך לחיות איתם? והכי חשוב, איך לקבל את ההחלטה הנכונה? הנושא הכספי אינו משמעותי במיוחד, אך עדיין במסגרת הוצאות סבירות)
אשמח לכל עצה לפענח את סבך המחשבות המבולבלות)
טיומנוצ'קה
דאפי, סנדי, תודה רבה לך על העצה, סביר להניח שאעשה זאת, אבל אתחיל עם קומביין, כי לעתים נדירות אני אופה משמרים, אני בעיקר אופה עוגות ועוגיות. ובעתיד, אני חושב שלעתים קרובות אאפה משמרים, כי יש בבית 3 גברים (בעל ו -2 בנים, אבל הבנים עדיין קטנים).
זבדה אסקוניה
ציטוט: זבל


תעזור לי, הא? אנשים נחמדים!!! לפזר את הג'וקים שלי על המדפים)))

ועכשיו, כנראה, העיקר) מה שאני צריך)))

אשמח לכל עצה לפענח את סבך המחשבות המבולבלות)

אם יש אפשרות - אז קנווד מסדרת 80 - אז זה עם שקע אינדוקציה

אם זול יותר - אז ה -20
קערה גדולה תמיד נוחה יותר.
Kitchen Ide הוא מערבל עם קבצים מצורפים
קנוודס הם מכונות מטבח

חרירי קנווד - עשויים טוב יותר
והוא עצמו מסוגנן יותר.
המטבח טוב כמערבל חזק

כשבחרתי בעצמי, הסתכלתי גם על קנוודס וגם על המטבחים

המטבח התאכזב ועכשיו אני לא מתחרט שלקחתי את KM קנווד - הדבר היחיד - הייתי מוותר עליו לסדרה ה -80 - יש שם יותר הזדמנויות.

מבולבל
ציטוט: Zvezda Askony

אם אפשר - אז קנווד מסדרת 80 - אז זה עם שקע אינדוקציה

אם זול יותר - אז ה -20
קערה גדולה תמיד נוחה יותר.
Kitchen Ide הוא מערבל עם קבצים מצורפים
קנוודס הם מכונות מטבח

חרירי קנווד - עשויים טוב יותר
והוא עצמו מסוגנן יותר.
המטבח טוב כמערבל חזק

כשבחרתי בעצמי, הסתכלתי גם על קנוודס וגם על המטבחים

המטבח התאכזב ועכשיו אני לא מתחרט שלקחתי את KM קנווד - הדבר היחיד - הייתי מוותר עליו לסדרה ה -80 - יש שם יותר הזדמנויות.
תודה רבה) גם אני כאן באותו יום, אבל קנווד מוביל בביטחון)
לא רציתי אינדוקציה, ובכן, מסתבר מאוד מסובך))) אם כי, למשל, להכין גרגרים, למשל, כל מיני ממתקים) אבל, כנראה, אני אקח 020)
ותגיד לי, בבקשה, האם באמת אפשר לנצח ביצים ב 020 2? אני יודע שמשהו מעוות שם והכל מוקצף, אני פשוט חושש שהוא יימרח יותר על הקערה ממה שהבצק ייצא)
זבזה אסקוניה
ציטוט: זבל

תודה רבה) גם אני כאן באותו יום, אבל קנווד מוביל בביטחון)
לא רציתי אינדוקציה, ובכן, מסתבר מאוד מסובך))) אם כי, למשל, להכין גרגרים, למשל, כל מיני ממתקים) אבל, כנראה, אני אקח 020)
ותגיד לי, בבקשה, האם אפשר לנצח ביצים ב 020 2? אני יודע שמשהו שם מעוות והכל מוקצף, אני פשוט חושש שהוא יימרח יותר על הקערה ממה שהבצק ייצא)
הכל אמיתי !!!!
אני נאנח 80 פרקים - שכן יש טונות של מתכונים - היכן שצריך על הכיריים תוך כדי ערבוב
ואשמח מאוד - אם KK יעשה זאת.
אם כשקניתי את KK Kenwood הייתי בן 20 - הייתי לוקח את זה בלי שום היסוס
אתה יכול למצוא את קנווד בחנויות מקוונות במחיר יפה מאוד. ואפילו עם משלוח.
האריזה שלו מאוד הגונה.
משתמשי הפורום שכבר קנו את ה- CM שלהם בצורה זו יוכלו לייעץ לגבי עלות המסירה
ובכן, בנושא כמות הבישול והשימוש המקצועי, אני מעדיף ציוד מקצועי או מקצועי - מכיוון שהוא ארוך ואמין יותר בעבודה
שֵׁן הַאֲרִי
שלום לכולם! קוצב חדש של בוש MSM 68885 הופיע. האם מישהו שמע עליו ביקורות?
מצחיק :)
ציטוט: zvezda

אני מכינה כמות קטנה בבושיק .... וכשאני אופה זה מאוד נוח ... בצק באחד ... ושמנת באחרת !!! להזמין matroskin_kot!!!! גם לי יש 023 !!!
פיי. סיי. ואתה יכול גם ... אם הם יגידו משהו ... דומדמניות ... פחות מדי שיחים .. צאט !!!! שישמחו בקציר !!!!
בנות, אחר צהריים טובים לכולם! בעלי קנוודס 20 ו -80 (שזה עם אינדוקציה) רוצים לשאול איך המכונה לושה את הכופתאות (!) בצק הדוק כ 500- 1000 גרם ??? בביקורות ראיתי שהוא מתפתל על וו, אם הנפח לא גדול ואתה צריך לזרוק אותו לקערה.
אני מתפזר בבחירה כמו כל בוש או קנווד, אבל הנפחים שלנו לא גדולים ובעלי נותן כסף למיקסר בצק איכותי לכופתאות ולגלגול! שאר הצ'יפס הוא בונוס עבורי. מי השתמש בקנוודס 20 ו -80, האם אתה יכול לדעת עד כמה יש צורך באינדוקציה זו?
תודה לכולכם על חוויתכם ועזרתכם למתחילים שלא יסולא בפז!
מצחיק :)
ציטוט: מרגיט

ידידי KitchenAid, היא קנתה אותו במטרו. פעם אחת, לאחר שהאזנה לביקורות המשמחות שלה, היא ביקשה שאכין בצק בנוכחותי. כמובן שהבצק לוש בצורה מושלמת בהשוואה לקנווד שלי, שם הבצק מטפס במעלה הקרס, וכל הזמן צריך לזרוק אותו לקערה. במהלך הלישה, המכשולים שלי מתנדנדים והמשלב שלה אפילו לא זז בעבודה, למרות הכוח הנמוך בהשוואה לשלי. מה העניין - אני לא יודע. ו- KitchenAid נראה סופר, רק קישוט למטבח! אני מודה שכשחיפשתי מקציר, נפלתי גם על כוח קנווד, ל- 1200 שלי יש את הכוח.
הנה, למשל, המסר שהבצק מתפשט לאורך הקרס למעלה כשלישה את הבצק בקנווד, אם כי אני לא מכיר את הדגם, אבל לכל הדגמים יש אותו וו! ... בנות, מי עוד יודע , יש לך גם (אבל כמות קטנה של כופתאות בצק צמודות)?
סיסופטי
מממ .. ראש הממשלה הגיע וביקש עצות בבחירת והערכת הציוד שיש לי במלאי. כדי לא להיות עוזר פרטני ולהפוך את תשובתי למועילה ככל האפשר לחברה, ארשה לעצמי לשנות את התקשורת הפרטית הברורה שלנו לציבור .. אני מקווה שהאדם שפנה לראש הממשלה לא ייעלב ממני .

קרוב יותר לגוף .. האדם ששואל אותי את השאלה רוצה שאשתף את דעתי לגבי שני המשלבים בהם אני משתמש, כלומר - Kenwood 086 ו- Ankarsrum Original.
שאלות של ראש הממשלה בכתב נטוי מודגש. אני מרשה לעצמי לצטט חלק מהתשובות שלי, שכן כבר עניתי על כמה שאלות בעבר.

עם כל קסמיו של העוזר, מדוע דווקא קשה?
ציטוט: סיסופטי

.. לא בוודאי בצורה כזו. כבר כתבתי איפשהו ששתי המכוניות האלה (לפחות בשבילי) משלימות זו את זו. "קנווד" מתמודד עם מבחן הנפח והעקביות המומלצים. ל"עוזר "יש" היקף רחב יותר של המותר ".
על קנווד:
ציטוט: סיסופטי

ואיך יִחִידָתִי מכונת מטבח, מבחינת מספר הפונקציות והיכולות, סביר להניח שאין לה אלטרנטיבה (או לפחות אני לא יודע). לכן הוא נמצא עכשיו במטבח שלי. אך כלים מיוחדים, או ממוקדים אחרת (כמו גם אנשים-מומחים בעלי התמחות מצומצמת), כמובן, באותה הרמה, היו תמיד ויהיו ראש וכתפיים מעל הכלים למגוון רחב של יישומים (רחב-מבוסס מומחים, בהתחשב בהשוואה שלי עם אנשים).
פה.
עדיין:
ציטוט: סיסופטי

.. וברוב המקרים, עם מידה מסוימת של תכנון, אני מתחלף או משלב בין שני המשלבים הללו. חימום ב- "Kenwood" עוזר מאוד. בזמן ש"קנווד "מכין (ללא התערבותי, כלומר ערבוב) את החלק שדורש חימום, אני מכין, למשל, את אותם חלבונים על ה"עוזר". כל חיתוך או טחינה, אם יש צורך, אני עושה על "קנווד" (אגב, לא אהבתי את ההחזר הקנווד המהיר בהתחלה - שפשפתי תפוחי אדמה על תפוחי אדמה - ירקתי; אבל כשניסיתי לחתוך פירות / ירקות לפרוסות עליו, משפשפים שוקולד / אגוזים, חתוכים אבל כבר גסים, כלומר, בחלקים קטנים, אותם אגוזים ושוקולד לקינוחים, בלי אבק, פשוט התאהבתי בקובץ המצורף הזה; מהירות גבוהה ועיבוד מזון אלה הם פשוט לא מתחרים, אם כי אני משתמש בהם עד תום, אלא למטרות אחרות .. סליחה על הפילינג ה"קנווד "הפילוסופי הזה ..). ואז על ה"עוזר "אני מבצע את הלישה הסופית.
פה

בעיקרון מה שאני רוצה זה הפונקציות (משמעות יורדת):
- בלנדר חזק (כך שהקרח יתפורר)
קרח - אתה צריך בלנדר או נירוסטה, או זכוכית. "kenwood" 086 - בלנדר זכוכית מלא.מתמודד עם קרח "במפץ", נבדק. ל"עוזר "יש בלנדר פלסטיק. 100% לא יעמוד בקרח. אך יחד עם זאת, יש לה אזהרה אחת:
ציטוט: סיסופטי

הבעיה העיקרית לכולם היא, אם עקביות הנוזל מספיק עבה, אז הכל מתפזר לקירות ושוכב שם, מה שאומר שהוא לא מצליף ולא טוחן עם הבלנדר עצמו. הבלנדר ב"עוזר "הוא, במבט ראשון, לא מאוד מרווח, דקיק, עשוי פלסטיק. באופן כללי, זה לא נעים לעין בהשוואה לכוס גדולה ולבלנדר קנווד כבד מאוד. אבל, יש בזה דבר אחד שלא הבנתי בכלל כשפרקתי את המשלב, יש לו מכסה נעילה שנמצא בתוך הבלנדר, ניתן להסיר אותו, ובמרכז הכובע הזה יש גם מכסה קטן ניתן גם לפתוח ולסגור. התקע מונח בתוך הבלנדר, לא גבוה מעל הסכינים. באופן כללי ובאופן כללי מטרת התקע הזה היא לא לתת למה שיש בבלנדר להתיז על הקירות. כלומר, הוא עף על התקע הזה ואז זורם שוב למטה אל הסכינים. סוּפֶּר! "הבעיה נפתרה - החופר הוא אחד וחצי."
פה
אבל שוב, הבלנדר של קנווד גדול מאוד ורחב. נגיד, לא עבור כמות קטנה של מוצר מעובד, למשל - אם מכינים מיונז, רוטב הולנדי וכו 'להלבשת סלט אחד.

- מערבל בצק 2-3 פעמים בשבוע (בנפחים קטנים 0.8-1.5 ק"ג), אך כך שכופתא תלולה מעצמה
אם יש לכם כמויות של בצק "לא פלמני" עד 1.5 ק"ג, היכולות של כל אחד מהמשלבים הללו יספיקו.
אתה יכול לשכוח מבצק הכופתאות על ווים / להבים של מערבלים / קומביינים פלנטריים. זו דעתי הקונקרטית. גם "עוזר" לא יעזור הרבה בעניין זה. ניתן וכדאי לטפל בכופתאות בעזרת לישה מיוחדת עוצמתית וכמה לישה ספירלית, בתנאים ביתיים הפיתרון שלי הוא סכינים למעבד מזון:
ציטוט: סיסופטי
אני מכין בצק דומה במעבד מזון, לפני שהשתמשתי בזהירות בחום ידני, עכשיו, אחרי שקניתי קן והופעתו של מעבד מזון גדול יותר ומנוע חזק יותר, הדברים הלכו טוב עוד יותר. שמתי חצי מהקמח וכל המים, וברגע שהמים הרטיבו הכל, אני מוסיפה את שארית הקמח. סכינים לשים את הבצק לפירורים קטנים. ואז הבצק מונח על השולחן. רק כמה משיכות לאיסוף כל הפירורים בכדור, בסרט ובמקרר. התוצאה - הידיים לא נושרות, העצבים במקום, קן ללא עומסים גרועים בעליל "עם וו".
פה
ובכן, שוב כאן זה
בגדול, אם אתה באמת רוצה להכין את הבצק עם וו, אתה יכול לעשות את זה עם וו. אבל הטכניקה תעבוד קשה. כדי להימנע מכך, תוכלו להכין עוד "טריק עם האוזניים" - להכין את הבצק בתרכובת לא מאוד הדוק. ואז הוציאו אותו והביאו אותו לידי העקביות ההדוקה הנדרשת על השולחן בידיים. לפעמים אני עושה זאת כשאין זמן או רצון לשטוף את מעבד המזון.

- מערבל איכותי לחלבונים (כדי שתוכלו לנצח כמה חתיכות) וקרמים
שני הקומביינים עובדים טוב עם חלבונים וקרמים. אבל ל"קנווד "יש ניואנס אחד קטן - במיוחד במהירויות גבוהות, וזה ברוב המקרים כאשר מקציפים חלבונים, למשל, נוצר גוש לא מעורבב בתוך הקצף הגדול / כבד / יפה שלו, במיוחד כשמוסיפים קמח. ניתן להתמודד עם זה בקלות - בסוף הערבוב, אנחנו עוצרים את המכונית, מסירים את המטרפה ומנערים אותה חזק לעבר הקערה, וואלה - כל הגוש נמצא בקערה, מערבבים אותה מעט ושולחים אותה הלאה תהליך טכנולוגי. זו בעיה זעירה שיש השפעה חזקה מאוד על התוצאה, כך שבגדול היא לא, אך עם זאת, לניואנס הזה יש מקום להיות בו.
לדברי "העוזר" הוא כתב:
ציטוט: סיסופטי

הופתעתי לטובה מאוד מקערת המכות. מעולם לא היה לי עיצוב כזה (צנטריפוגה לשני מכות), התברר שזה דבר די פרודוקטיבי. מכה הכל בשניות. מכיוון שהוא פתוח, קל מאוד להירדם. והמגעים השניים הללו עם לולאת מתכת אחת, שאינם מיועדים למכות, הם בדרך כלל מתנה משמים. בצק עבה מספיק למאפינס / מאפינס נלוש בדרך כלל במפץ.בעבר, עם מקצפות אחרות, תמיד הייתה בעיה שחלק כלשהו של בצק לא מעורבב נשאר בפנים, עד לקמח יבש, הקצפת נסתמה עם פירות וגרגרים על המקלעת וכו '. הקצפתים הללו אינם סובלים מכך. המינוס היחיד מבחינתי עד כה הוא שלא התרגלתי לקרצף הכל מהקערה הזו ללא עקבות. על קערת "קנווד" זה נעשה תוך שניות, לקח משוט רך וסיימת, אבל כאן החלק הבולט המרכזי הזה .. תגרד אותו בינתיים .. לא מאוד נוח. לא בעיה גדולה, אבל עדיין.
פה

- מסחטת מיץ לתפוחים וגזר (אהבתי את כל התפוח מייד בקש)
פחדתי לקחת מסחטת מיץ "קנווד" משלי. יותר מדי תלונות עליה. בשימוש ביתי יש מסחטת מיץ של Panasonic במשך זמן רב, יפנית. אני מאוד מרוצה מהעבודה שלה. עד כה לא אשנה בשום דבר אחר. אולי הבעלים של מסחטות מיץ קנווד אוכלים, חלקו את דעתם.

- מטחנת בשר חזקה, סרטים ונפחים (5-10 ק"ג) לא אמורים להביך אותה (אם כי יש לי נייח למשך 1400 טפל, היא נחנקת מעת לעת, היא לא אוהבת ורידים)
מטחנת הבשר טובה לשני המסוקים. התמודד עם הנפחים שאתה צריך בקלות רבה.
אשתף אתכם בסוד קטן בקשר לזה, פשוט שש .. לאף אחד .. כדי שמטחנת הבשר "תאהב את הוורידים" חשוב מאוד מאוד מאוד שה"אגוז "העיקרי של מטחנת הבשר יהיה מאוד מאוד מהודק. אם הם נפצעו על סכין, הרי שמטחנת הבשר אינה מעוותת מספיק טוב. ובכן, או שזה די נדיר, הסכין עמומה מאוד. אך זה כמעט בלתי אפשרי, לנוכח העובדה שכמעט כל מטחנות הבשר המודרניות משתמשות בטכנולוגיית הסכינים "השחזה עצמית", שבתורן, אגב, היא בעיה גדולה מאוד לבריאות האדם. ואף אחד לא שם לב לניואנס הזה, לא לתאגידים המייצרים מכשירי חשמל ביתיים, ולא אנחנו - המשתמשים במכשירים ביתיים אלה, במיוחד מטחנות בשר וכמה יחידות דומות אחרות. והבעיה היא כדלקמן. המינוח "סכין השחזה עצמית" כולל השחזת סכין בעת ​​שימוש במטחנת בשר למטרתה המיועדת, מה שאומר שכאשר מחדדים סכין זו, יש ייצור מתמיד של מתכת (גם אם ברמת המיקרו). ואותה מתכת בצורת שבבי מתכת זעירים (שבבים חדים, מכיוון שזו תוצאה של חיכוך של מתכת על מתכת ובעקבות כך שבבים וכו ') אינה נעלמת בשום מקום, אלא נכנסת לגוף האדם כשהמוצר מעובד בתוך מטחנת בשר, כלומר חלקיקי מתכת אלה מתיישבים בבטנו. כעת, רופאים מתמחים רבים, למשל, האטיולוגיה של הפוליפים, קשורים לחלקיקים אלה, שהם יוצאי דופן לתזונה אנושית. חלקיקים אלה חופרים בקרום הרירי של מערכת העיכול שלנו ומובילים לפחות להיפרטרופיה של הקרום הרירי, או אפילו גרוע יותר לתצורות אדנומטומיות. אין הסכמה, אך בכל מקרה, יש רק מסקנה אחת - טכנולוגיה כזו להפעלת מכשיר זה ממש אינה מוסיפה לנו בריאות. מוסחת .. סליחה.

- בצק הבצק יהיה שמח מאוד,
אני משתמש בשטיח הבצק מקנווד, מסיבה אחת - קניתי אותו לפני שקניתי את "העוזר". ובכן, התברר שיש הרבה פיתיונות משוכפלים. מסיבה זו הגיוני לקחת פח בצק מה"עוזר " לי לא, במיוחד מכיוון ששפחת הבצק "קנווד" מתמודדת עם עבודתה על "חמש מוצקה". ברצוני לציין את התפקיד החשוב מאוד של גליל ההזנה העליון בעבודת תבנית הבצק - פיתרון טכנולוגי שאינו ניתן לשבח. אגב, רוחב הפיר הוא 10 ס"מ, זכור זאת. כפי שהבנתי, לאחר שעקבתי אחר שוק הבצק, בעת ובעונה אחת, הדרגה הבאה היא 21 ס"מ על גליל מסעדה מאימפריה, אך שם גם מחירה של מכונה תעשייתית גבוה מ- $ 1000 למכונה עצמה, אביזרים יהיו עולים הרבה כסף נפרד.
השאר לא כל כך חשוב ... אבל נחמד שיש: מגרסת כרוב, פומפיה דקה של גזר וסלק ...
אנחנו עושים הכל על חרירי קנווד. כולם שמחים. הדבר היחיד הוא שאני מכין מגרסות כרוב בדרך המיושנת על מגרסת מנדולינה של ברנר, שהיא יותר מ -10 שנים.והמשפחה שלנו אוהבת שהכרוב נחתך עם שבבים דקים וארוכים מאוד. גזר לפיתיון "קנווד", מאותה סיבה ממש, או ליתר דיוק העדפות, למשל, למתכון לגזר קוריאני, חתכתי אותם לחתיכות קטנות כדי שיוכלו לזחול לצוואר הפיתיון, לשים אותם "על חביות ", התוצאה היא גילוחים ארוכים.

עדיין מעניין, על ידי אינדוקציה - האם יש צורך בכך או לא?
זה עניין של העדפה אישית. לאחרונה בעבודה, עובד גילה שיש לי קציר אינדוקציה. הרבה מאוד זמן שאלתי מה ואיך אני מבשל על קומביין על אינדוקציה, ואז הייתי מאוד נסער מכך שלא לקחתי אינדוקציה. אני לא אחזור על הטעות שלי וארגיז אנשים בלי אינדוקציה לקומביין. אני רק אגיד - אנחנו (אשתי ואני) רגילים להשתמש באינדוקציה של הקומביין לעיתים קרובות מאוד. ברוב המקרים, לא לבישול העיקרי (אם כי זה מספיק), לכמה תכשירי עזר שדורשים התייחסות - זה מאוד נוח, למשל, זה חוסך זמן רב במטבח.

אם לא העמסתם הרבה ויהיה זמן, עזרו בייעוץ לבחירה ..
יקר, אני לא מפחד מהמילה הזאת חבר מטבח ועמית, אני לא יכול לקבל את ההחלטה הזו עבורך. אני יכול לייעץ לך ללכת, אם אתה יכול, ולגעת בזה בידיים, להסתכל בעיניים, במו עיניך למותגים ודגמים ספציפיים. זה כמו לבחור מכונית. אני בטוח שברוב המקרים לאנשים לא אכפת מהמאפיינים של מותג רכב זה או אחר, חשוב להם: ראשית, נוח להשקיע בתקציב, ושנית, האם הנשמה שוכבת עם מסוים מותג ודגם. אז הוא התיישב, פוקניאפל על הכפתורים, סובב את ההגה, הרגיש את הפלסטיק וזהו, אתה כבר יודע - שלך, או לא שלך. בהצלחה בבחירתך וברכישה. בעלך נהדר!
של. אל תיעלב ממני על שלא ענית לך בשיטת תקשורת פורום פרטית. אולי מישהו ייקח משהו שימושי ..
מצחיק :)
תודה רבה! איזה עלבונות, מערך כזה! אולי מישהו אחר יעזור, אני חושב שאני לא היחיד שסובל מבעיית בחירת עוזר למטבח!
כמובן שכטבח מתחיל, אני מתעניין באילו עוזרים יש במטבח שלך (התמונות בתחתית ההודעה מראות רק את הסוג: סיר איטי, יצרנית לחם ..., אבל אני לא מצליח להבין כיצד להסתכל על המודל) ועל היתרונות והחסרונות המעשיים לפחות המזוהים שלהם אמפירית. יהיה זמן לכתוב, בבקשה! תמיד מעניין לקרוא את ההודעות שלך!
Agentx86
שלום לכולם.

במשך כמה ימים ברציפות קראתי ביקורות על קומביינים. כבר נמאס לי מזה. החלטתי על הפונקציות. אני לא יכול להחליט לגבי היצרן. כל אחד משבח את שלו: פיליפס, בוש, בראון. כאילו .... זה עובד כבר שנים והכל בסדר. אבל יש גם ביקורות שליליות לגבי כל המותגים הללו, מכיוון שמותגים רבים עברו את הייצור לסין.
יותר מכל אהבתי את הקציר הזה - פיליפס HR 7762/90.
אני בוחר מקציר, בלנדר, מעבד

אילו פונקציות אני בהחלט צריך.
1. קיצוץ טוב של בשר.
2. בלנדר (לא צולל)
3. קבצים מצורפים ל: קיצוץ, גרידה וגריסה.

למודל זה תכונות אלה. בנוסף, יש גם זרבובית לצ'יפס ומטחנת קפה. זה גם יועיל. קבצים מצורפים חסרי תועלת עבורי.

אם מישהו יכול למנות את החסרונות של מודל זה, אז דבר. אשמח לשמוע ממך. כמעט הגדרתי את זה עם המודל הזה. הגעתי לפורום זה ומצאתי ביקורות לא טובות מאוד על המותג פיליפס. רבים נוטים לעבר הבוש. אם כי שוב. אלה שמצהירים שהם קנו את השיחים האלה לפני 3-5 שנים. קראתי מספיק ביקורות שליליות על בושה. וגם בראון פישל. באופן כללי, יש לי פאניקה עם בחירה. יועץ שתבחר במחיר של עד 1500 UAH ושיש פונקציות חובה.
סזלסטר
Agentx86 Bosch MUM5 ... מיוצר בסלובניה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0
שֵׁן הַאֲרִי
כל ייסורי שבחרתי הסתיימה. קניתי Bosch 68885 MultiTalent. כבר ניסינו את הקוביות והמגרסה כמובן שזה שיר !! : נערה_מחאה: בזמן שהמלחתי אוקרושקה, הילד הכין את אוליבייה ....: נראה לי שאפילו לירקות יש טעם בהיר יותר. אבל יש חסרון אחד משמעותי .... הכל נאכל ביום אחד !!
דאפי
ציטוט: שן הארי

כל ייסורי שבחרתי הסתיימה. קניתי Bosch 68885 MultiTalent. כבר ניסינו את הקוביות והמגרסה כמובן שזה שיר !! : נערה_מחאה: בזמן שהמלחתי אוקרושקה, הילד הכין את אוליבייה ....: נראה לי שאפילו לירקות יש טעם בהיר יותר. אבל יש חסרון אחד משמעותי .... הכל נאכל ביום אחד !!
מזל טוב! מעניין אותי איך הוא יטפל בהקצפת הלבנים עם הסוכר. כשאתה מנסה את זה, שתף את החוויה שלך, בבקשה. אני חושב שרבים יתעניינו.
דאפי
יותר מכל אהבתי את הקציר הזה - פיליפס HR 7762/90.
Agentx86, פיליפס מייצרת דגמים זולים בסין או בטורקיה, יש להם עיצוב זהה וחסרונות נפוצים:
1. בעת השפשוף יש פער גדול בין הדיסק לקצה הקערה, לתוכו נופל אוכל שאינו משפשף.
2. שאריות שפשוף גדולות, כי גם הפער בין הדיסק לכיסוי גדול.

עד 1500 UAH אתה יכול לקנות משולב חום או BOSCH (כולל BOSCH MUM).
בנוסף, תמורת כסף זה תוכלו לקנות BOSCH Cubix (Bosch MCM 5529).
יש לו:
1. קערה עם סכינים שימושיים שטוחנים בשר.
2. בלנדר נייח.
3. שלושה דיסקים עם חמישה סוגי חיתוך (יש לרכוש בנפרד צ'יפס וגזר קוריאני).
4. קובץ מצורף.
5. שפשוף לפירות יער ופירה.
6. מסחטת הדרים.

יש נושא שלם על המשלב הזה בפורום https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=22259.0
אם אינך זקוק לקובץ מצורף לקוביות, בחר דגם דומה אך ללא אפשרות זו (Bosch MCM 5525).

דגם טוב נוסף הוא ה- Braun CombiMax K 700, אך אתה תדחה אותו מכיוון שאין בו בלנדר נייח. אבל יש צ'ופר מצוין, שהוא הרבה יותר טוב. אפשר לטחון בו שום, עשבי תיבול, ירקות, פירות, קרקרים.
טיומנוצ'קה
ציטוט: שן הארי

כל ייסורי שבחרתי הסתיימה. קניתי Bosch 68885 MultiTalent. כבר ניסינו את הקוביות והמגרסה כמובן שזה שיר !! : נערה_מחאה: בזמן שהמלחתי אוקרושקה, הילד הכין את אוליבייה ....: נראה לי שאפילו לירקות יש טעם בהיר יותר. אבל יש חסרון אחד משמעותי .... הכל נאכל ביום אחד !!
מזל טוב!!! כן, קמח הבחירה הוא עדיין אותו דבר. יהיה מעניין לדעת כיצד הוא מצליף את הלבנים, כי בגלל זה והקוביות אני כל כך רוצה MUM54251, רק חזק יותר, או שאני טועה?
שֵׁן הַאֲרִי
אני בהחלט אכתוב על חלבונים.
ציטוט: טיומנוצ'קה

מזל טוב!!! כן, קמח הבחירה הוא עדיין אותו דבר. מעניין יהיה לדעת איך הוא מצליף את הלבנים, כי בגלל זה והקוביות אני כל כך רוצה MUM54251, רק חזק יותר, או שאני טועה?
זה נראה כמו סוג זה, וזה נראה שלא. כאן על המיטה ניתן לשים קערה או בלנדר. נראה לי שאיכות הפלסטיק טובה יותר ותופסת פחות מקום וזה הדבר החשוב ביותר! מכיוון שהטכניקה כבר הרבה. הייתי רוצה. MUM54251 !! אבל זה מפחיד שללא אחריות ואז לסנן חברים אם יקרה משהו ... וזה הובא במיוחד בשבילי ממחסן ברוסטוב, אז החלטתי לקחת את זה בזמן שיש לי את זה ..
טיומנוצ'קה
ציטוט: שן הארי

הייתי רוצה. MUM54251 !! אבל זה מפחיד שבלי אחריות ואז לסנן חברים אם משהו יקרה ... וזה הובא במיוחד בשבילי ממחסן ברוסטוב, אז החלטתי לקחת את זה בזמן שיש לי את זה ..
וזה נכון !!! ובעוד שיש לי ייסורי בחירה והמתנה ...
Agentx86
ציטוט: דאפי

Agentx86, פיליפס מייצרת דגמים זולים בסין או בטורקיה, יש להם עיצוב זהה וחסרונות נפוצים:
1. בעת השפשוף יש פער גדול בין הדיסק לקצה הקערה, לתוכו נופל אוכל שאינו משפשף.
2. שאריות שפשוף גדולות, כי גם הפער בין הדיסק לכיסוי גדול.

עד 1500 UAH אתה יכול לקנות משולב חום או BOSCH (כולל BOSCH MUM).
בנוסף, תמורת כסף זה תוכלו לקנות BOSCH Cubix (Bosch MCM 5529)
יש לו:
1. קערה עם סכינים שימושיים שטוחנים בשר.
2. בלנדר נייח.
3. שלושה דיסקים עם חמישה סוגי חיתוך (יש לקנות בנפרד צ'יפס וגזר קוריאני).
4. קובץ מצורף.
5. שפשוף לפירות יער ופירה.
6. מסחטת הדרים.

יש נושא שלם על הקומביין הזה בפורום https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=22259.0
אם אינך זקוק לקובץ מצורף לקוביות, בחר דגם דומה אך ללא אפשרות זו (Bosch MCM 5525).

דגם טוב נוסף הוא ה- Braun CombiMax K 700, אך אתה תדחה אותו מכיוון שאין בו בלנדר נייח. אבל יש צ'ופר מצוין, שהוא הרבה יותר טוב.אפשר לטחון בו שום, עשבי תיבול, ירקות, פירות, קרקרים.

דאפי, תודה על התשובה המפורטת. המחסור בפיליפס עם מוצרים לא משפשפים הוא קריטי עבורי. אגב, הסתכלתי מקרוב על הקוביקס של בוש. נבהל מביקורות שליליות. לפי הבנתי, יש צורך ללמוד מראש את הבעיות הידועות ולשים לב אליה באופן מיידי (להשתמש בה נכון). Boshi הוא גם מאוד אטרקטיבי כי אתה יכול לקנות בנפרד מצורף לגזר קוריאני. אני אלמד את הקציר הזה בפירוט. עכשיו הוא המתמודד העיקרי שלי.
סדרת Bosch Mum 5 היא בהחלט מכשיר מעניין. לפי הבנתי, זה הרבה יותר אמין. אבל אם אתה קונה סדרה 5, אז היא תצא ב 1700 UAH ויש הרבה פחות פונקציות. והכי חשוב, אין בזה מגרסה. יש לי מגרסה לא יומרנית נפרדת. באופן כללי, עלינו להתייעץ עם אשתי לגבי מה שאנחנו צריכים. זה המתמודד מספר 2. למדתי בזהירות את בראון k700. איכשהו לא אהבתי את זה. נראה שיש הרבה פונקציות, אבל הנשמה לא שוכבת אצלו. בהחלט לא.
דאפי
Agentx86, תסתכל על סדרת BOSH MUM 4, למשל Bosch MUM 4655 (יש לי אחת) 🔗 המחיר נורמלי למדי, הפונקציות זהות לסדרה 5. העיצוב פשוט יותר וקצת פחות כוח, אך הוא עושה את העבודה היטב.

בבחירה בין סדרת MUM ו- MCM (Cubix), עליך להבין מה חשוב לך יותר:
1. מערבל פלנטרי נייח איכותי עם שלושה קבצים מצורפים (זרים, ערבוב וו) ונוכחות מטחנת בשר בורג מן המניין או
2. קערה גדולה עם סכיני שירות, קוביות ושפשוף.

כל שאר המרכיבים זהים. דיסקים לסדרות MUM 4, 5 ו- MSMs 5 ניתנים להחלפה, יש שם בלנדר נייח שם וגם שם. יהיה עליכם לקנות דיסקים גם שם וגם מכיוון שהסט אינו כולל דיסק עם פומפיה / מגרסה בינונית, אלא רק חורים קטנים וגדולים.

קניתי בנפרד דיסק לגזר וצ'יפס קוריאני. הוא חותך תפוחי אדמה בעקמומיות, אבל זו הבעיה עם כל הדיסקים כאלה של כל יצרן. גזר קוריאני לא רע, אבל המקטע קצת גדול מדי, אם כי זו אשמתי.

והכי חשוב, אין לו מסוק.

אין מגרסה באף אחד משלבי הבוש. אז לא ממש הבנתי למה אתה מתכוון. המסוק של 0.75 ליטר זמין רק במשלב בראון.
Agentx86
ציטוט: דאפי

אין מגרסה באף אחד משלבי הבוש. אז לא ממש הבנתי למה אתה מתכוון. המסוק של 0.75 ליטר זמין רק במשלב בראון.

הו כמה אני לא מתחשב. רק הסתכלתי על המאפיינים. תודה ששמת לב לפרט זה.
ואז באמת ניתן לשקול את אמהות. האם אתה בדרך כלל מושך מטחנת בשר לסדרה 4?
דאפי
ציטוט: Agentx86

הו כמה אני לא מתחשב. רק הסתכלתי על המאפיינים. תודה ששמת לב לפרט זה.
ואז באמת ניתן לשקול את אמהות. האם אתה בדרך כלל מושך מטחנת בשר לסדרה 4?
מטחנת הבשר בדרך כלל מסובבת פילה בשר ועוף ללא ורידים, עצמות וסחוס. החורים בגריל המסופק קטנים מדי. אני משתמש בסורג מטחנת בשר סובייטית, מסיים עם קובץ (במובן המילולי).
אחרי שקניתי בלנדר טבול עם מטחנה של 0.5 ליטר, אני לא משתמש במטחנת בשר, אני טוחן בשר ועוף במטחנה.

אם הייתי בוחר את הקומביין הראשון עכשיו, הייתי חושב מאה פעמים אם אני צריך את זה בכלל כי בלנדר ידני כמו בראון 550 או בראון 570 עם צ'ופר קטן, קערה 1.5 ליטר עם גרבורים / מגרסות, רגל בלנדר ומטרפה תחליף לחלוטין מקצרה גדולה. הפונקציות זהות, זה תופס פחות מקום, קל יותר לכבס.
שֵׁן הַאֲרִי
אני אקנה דיסק לצ'יפס, אולי לא פומפיה בינונית ... אני אסתכל על המחיר, אבל מה שהייתי באמת רוצה זה שפשוף, אך לצערי זה לא מתאים לשלי.
דאפי
ציטוט: שן הארי

אני אקנה דיסק לצ'יפס, אולי לא פומפיה ממוצעת ... אני אסתכל על המחיר, אבל מה שהייתי באמת רוצה זה שפשוף, אבל לצערי זה לא מתאים לשלי.
צ'יפס חותך עקום, היו מוכנים לכך, הפרוסות יתגלו כפופות בצורה לא רגילה למראה, אך לא משפיעות על הטעם, למרבה המזל. אפשר גם לחתוך כרוב עם הפומפיה הזו, זה גם יוצא טוב.תבשילתי אותו ואז השתמשתי בו כמילוי לפשטידות.
שֵׁן הַאֲרִי
ציטוט: דאפי

צ'יפס חותך עקום, היו מוכנים לכך, הפרוסות יתגלו כפופות בצורה לא רגילה למראה, אך לא משפיעות על הטעם, למרבה המזל. אפשר גם לחתוך כרוב עם הפומפיה הזו, זה גם יוצא טוב. תבשילתי אותו ואז השתמשתי בו כמילוי לפשטידות.

שום דבר שהוא עקום ... העיקר שהם זהים .. עכשיו אני מבין את הטעם של אחר, התוצאה הסופית מתקבלת כשמשתמשים בגודל אחד. ועל ידי ניגוב, מה יש ב- MCM5540, האם אתה חושב שזה לא יעבוד עם MCM68885 שלי?
פיי. sy. עכשיו אני צריך לעבור לנושא קוביות בוש?
דאפי
ציטוט: שן הארי

ועל ידי ניגוב, מה יש ב- MCM5540, האם אתה חושב שזה לא יעבוד עם MCM68885 שלי?
פיי. sy. עכשיו אני צריך ללכת לנושא לקוביות בוש?
אתה צריך לשאול את זה בשירות.
שֵׁן הַאֲרִי
הזמנתי דיסקית צ'יפס למקרר. RU. , אבל שם בהזמנה. מישהו יעזור לי להבין את ההזמנה ... מתי אתה צריך להעביר כסף ... הם יגידו את זה בעצמם? שתף את החוויה שלך.
זימה
שלחת את ההזמנה הזו לטבלת ההזמנות? אם כן, אז הזמנה מוקדמת זו אינה מחייבת אותם לכלום ואינה מבטיחה דבר. עליך לעקוב אחר ההגעה בעצמך, וכאשר נראה שהסחורה מבצעת הזמנה שוב, רק אז הם יתקשרו אליך ויתאמו הכל איתך.
סזלסטר
שֵׁן הַאֲרִי הזמנתי אותו, הם מביאים את זה תחת ההזמנה ללא בעיות ותשלום מראש, יש תפקידים שנמשכים עד חודשיים, אבל הם עושים את זה טוב. אתה רק צריך להזכיר לעצמך לפעמים ועדיף להירשם לאתר שלהם על מנת לעקוב אחריהם בחשבונך האישי. ככלל, הם נותנים מנהל נפרד על פי בקשה.
זימה
אבל הם לא נתנו לי, הם אמרו "עקוב אחר זה בעצמך"
שֵׁן הַאֲרִי
ציטוט: sazalexter

שֵׁן הַאֲרִי הזמנתי את זה, הם מביאים את זה תחת ההזמנה ללא בעיות ותשלום מראש, יש תפקידים שנמשכים עד חודשיים, אבל הם עושים את זה טוב. אתה רק צריך להזכיר לעצמך לפעמים ועדיף להירשם לאתר שלהם כדי לעקוב אחר החשבון האישי שלך. ככלל, הם נותנים מנהל נפרד על פי בקשה.
כן, אני אלך ואז zarezhaya ..
שֵׁן הַאֲרִי
יום טוב! למרבה הצער, לא ניתן למלא את הזמנתך למשלוח מכשירי חשמל ביתיים בגלל היעדר מוצר זה במחסן שלנו. אין תוכניות לפריט זה במהלך 3-4 השבועות הבאים. אנו מבקשים ממך לבחור מוצר באתר, עם הסטטוס במלאי או עם תאריך ההגעה הצפוי.

הנה מה שחזרתי לאחר ההרשמה ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם