סשוליה
ומהמשפחה שלנו - החרטום הנמוך ביותר לסופגניות אכל הכל - גם ישן וגם קטן מדהים !!! בעלי הופתע, בידיעה שאני לא ביחסים ידידותיים עם הבצק, ושמרים הם בדרך כלל גבהים שאינם ניתנים להשגה עבורי. הנה רק תוצאה מצוינת !!! מהיר וקל !!
echeva
אלכסנדרהובכן, זה פשוט אושר ש"זקנים וקטנים "העריכו ונהנו ממנו! הנה, סמן את דברתי - המתכון הזה יתחיל את הידידות הארוכה והרועדת שלך עם הבצק, כך שתדע
טומנצ'יק
יצא מעולה, אפוי בסרט מצויר, עלה לשם! תודה למחבר!
סופגניות שום
סופגניות שום
echeva
tumanofaaaa, מאפים נפלאים !!!!!!!!

והיום אפיתי סופגניות בתוספת חמץ. והם נעשו אפילו טעימים יותר !!!
פְּסַנְתֵר
סופגניות שוםסופגניות שוםסופגניות שום
echeva
פסנתר, לכל מארחת יש סופגניות משלה. שלך עם חריצים. במה זה התמלא?
פְּסַנְתֵר
גבינה ירוקה-שום-ביצה-תוצרת בית (עם מחמצת מייטו). חשבתי שהמילוי הזה ישתהה טוב יותר בגזרות.
echeva
פסנתר, מה התוצאה? מרוצה? .. נראה שזה צריך להיות לא סביר)))
פְּסַנְתֵר
ציטוט: echeva
נראה שזה צריך להיות ללא הגבלה

נראה - זו המילה המדויקת של הלחמניות שלי ..... שכחתי להוסיף מלח

עם זאת, הם היו יפים, והם כבר לא שם, אתה יכול שוב ...
78
הכל נראה מעורר תיאבון, אני מרגיש ישירות את הריח הזה ברמה התת מודעת. היום, אולי, יהיה צורך לבטל את הנס הזה של המטבח האוקראיני ולתת לאשתי את המשימה להכין נס נוסף במקביל, כלומר בורשיק. איכשהו במוח, השילוב הזה כבר בלתי נפרד, כמו בריח ואום, מחט וחוט, בירה ודגים וכו 'וכו'.
echeva
78כמו אמבטיה ומטאטא אני רוצה ללכת לאמבטיה !!!!!!!! ובורשט עם סופגניות שום
מוסי
יש לי תודה ענקית על המתכון היום אפיתי אותו לבורשט, טעים מאוד. לקחתי את המתכון לסימניות ובמקרה שהעתקתי אותו למחברת שלי
echeva
מוסי, תאכלו לבריאות ותרצו את עצמכם ואת יקירכם !!!
סטרקוזאנה
תודה למחבר על המתכון לסופגניות! עשיתי את זה לילדים בלי שום ... המתכון קל, הבצק טוב, מתיז).
סופגניות שום
מוגי
תודה על המתכון הנהדר! טעים ופשוט מאוד! משפחה יפה)
סופגניות שום
echeva
סטרקוזאנה, מוגי, לבריאות ולהנאה!
62
תודה על המתכון! אפיתי אותו הבוקר! יצא נהדר! פלאפי, יפה, טעים. בואו נאפה!
סופגניות שום

סופגניות שום
echeva
62, אני מקבל אותם תמיד win-win! בבקשה יקיריכם ואת עצמכם!
M @ rtochka
ואכן, הבצק פשוט מדהים! ופשוט. החלק הקשה ביותר בתהליך כולו הוא הדבקת לחמניות
סופגניות שום
אין מספיק לחמניות בתמונה, כבר "כרסמתי" אותה
שמתי 16 גרם. שמרים חיים, 140 גרם. מחמצת (חלב וקמח מופחת מהמסה הכוללת) ו- 70 גרם. קמח TsZ. הבצק עלה נהדר! גם בלי חימום ב- HP השארתי אותו בקערת המיקסר.
מכיוון שאפיתי בתנורי פיצה (התברר 2 פשטידות מאפה), גלגלתי לחמניות קטנות, קיפלתי אותן במרחק קצר, פחדתי שלא יתאחדו וזה יהיה לא נוח למרוח שום. אבל הבצק גדל טוב מאוד, הלחמניות פגעו בגג. אבל זה כבר סיפור אחר
והנה - תודה רבה!
לעתיד החלטתי ש -4 שיני שום קטנות אינן מספיקות, יש צורך לערבב יותר ולערבב עם גבינה, הגבינה מדביקה את השום ועשבי התיבול יחד.
velli
מרריהלחמניות שלך כל כך יפות! מאוד רציתי לאפות להסתכל עליהם!
מררי
ציטוט: velli

מרריהלחמניות שלך כל כך יפות! מאוד רציתי לאפות להסתכל עליהם!
תודה לך, ולנטינה!
echeva
ציטוט: M @ rtochka
וכאן - תודה רבה!
דריה, שמחה בשבילך! הרבה זמן לא אפיתי את הסופגניות האלה, הגיע הזמן לזכור ...
סבריה
בנות, אם נלוש את הבצק ביד - האם עלינו ליצור מיד סופגניות ולהגהה? או שהמבחן יעלה לזה פעם אחת?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: סבריה
או לתת למבחן להתאים

נדרש, לנוצ'קה !!!
סבריה
הו, אינוצ'קה, אל תלך, אני אשאל אותך עוד
הפעם הראשונה שאני עובדת עם שמרים.
כמה זה מתאים לו?
הכנסתי אותו לתנור עם האור דולק לעת עתה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
לנוצ'קה, אבל כשהבצק מכפיל אני חושב ששעה תספיק), אתה יכול להתקמט ולהתחיל לחתוך ...
סבריה
אה, כמה זה מסובך
תודה רבה יקירי הציל אותי
טומנצ'יק
ציטוט: סבריה
כמה זה מתאים לו?
הכנסתי אותו לתנור עם האור דולק לעת עתה.
אם זה חם במטבח, 40 דקות יספיקו
סבריה
תודה רבה לבנות על עזרתך
echeva, יוג'ין, תודה על המתכון המובן!
הנה הם, היפים שלי

סופגניות שום
echeva
סבריה, לנוצ'קה, אני שמחה שהתיידדת עם סופגניות))) ובכלל, כפי שהבנתי, בעזרת בנות-עוזרות עם בצק שמרים))) לכי על זה !!!!! הכל יהיה מחויב !!!
kykysik1107
סופגניות שום
תודה רבה על המתכון הנהדר! (
echeva
kykysik1107, תאכלו לבריאות והנאה !!!
טורינו
ז'ניה, סופגניות טעימות. תודה על המתכון. הבצק מחולק לשני חלקים. מסופגניה אחת מבר אחר, הם אכלו הכל חם.
echeva
טורינו, פיתרון מושלם !!! שגשוג למשפחתכם !!!
קָבוּעַ
echeva, היום ראיתי את המתכון שלך, ומיד בישלתי אותו, ובאמת VKUSNYATINA) עכשיו אני אחזור כל הזמן לבורשט) חבל לומר, אבל עד היום אכלתי סופגניות רק במסעדה ... שלך טעים פי מאה
echeva
קָבוּעַ, שמחה מאוד עבורך ומשפחתך! תהנה))
שאקטי
הייתי צריך להכין את המנה השנייה כי היא הייתה טעימה מאוד. במקום יבש לשים 25 גרם שמרים לחוצים, לא לשים ביצה. שימנתי את החלק העליון בחלב וסוכר. כל השאר מרשם. תודה למחבר))
סופגניות שום
echeva
שאקטי, על בריאות ושמחה!
שאקטי
לפי המתכון הזה, אני אופה גם לחמניות מתוקות. שמתי יותר סוכר, אני לא מכניסה ביצה. הכל יוצא מעולה !!!
echeva
שאקטי, זו חדשות בשבילי! אני לוקח את הניסיון שלך לשירות. תודה!
שאקטי
7 כפיות סוכר, מוסיפים ונילין. אני משמן את החלק העליון בחלב מתוק. אני יוצר לחמניות של 90 גרם. זה מתברר כמו 9kop בברית המועצות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם