פטריות ברייד עם תפוחי אדמה (סיר לחץ לחץ 6050) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

פטריות מבושלות ותפוחי אדמה (סיר לחץ מותג 6050)

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
פטריות שמפיניון	400 גרם
תפוחי אדמה	800 גרם
שמנת חמוצה	100 גרם
בצל	1
גזר	1
מלח פלפל	טַעַם
קוביית מרק פטריות	1

שיטת בישול

מרתיחים שמפיניונים במעט מים עם קוביית מרק פטריות. הפטריות יקבלו טעם עשיר. מוציאים מהמרק, מניחים להתקרר וקוצצים.
מוזגים שמן לסיר, שמים בצל קצוץ, מטגנים את הבשר בתכנית FROY. מוסיפים גזר מגורר, מטגנים, מוסיפים פטריות ומטגנים עוד קצת.
חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לחתיכות שרירותיות ומכניסים אותם לסיר. מלח פלפל.
שים שמנת חמוצה, ערבב את תכולת הסיר, הוסף מעט מרק, בו התבשלו הפטריות.
תוכנית דייסה אוטומטית.
יצא טעים מאוד !!

זמן ההכנה:

10 + 13 דקות

tx75

אני אבשל את זה מחר. נראה מעורר תיאבון

האלפים

אוווו טעים !!! לאחרונה בישלתי כמעט באותה צורה, רק שמתי עוד שמנת חמוצה וללא גזר ...

לרל

כן, זה ממש טעים. וריח הפטרייה, אמנם הפטריות שלנו הן כמו דשא, בלי טעם וריח, אבל הקוביה עזרה לנו

אייפנה

תגיד לי, במותג MV 37501 באילו תוכניות אתה יכול לעשות את כל זה ?. אני פשוט שולט ב- MV ואני עדיין לא מצליח להבין את זה.

לרל

נתתי את 37501 לבתי, אז אני כבר לא ממש זוכר את המצבים. אפשר לטגן בטיגון ואז לתבשיל.
תראי כמה בנות תבשיל תפוחי אדמה.

tx75

אני תמיד מבשל לפי המתכון הזה. אני משתמש בפטריות הורטקס קפואות כדי להפוך אותו למהיר יותר. אפילו בלי קובייה, תוצאה די הגונה. והכנתי פעם עם פטריות פורצ'יני מיובשות (השרתי אותן במים והשתמשתי במים האלה בבישול - הטעם מדהים)

לרל

אה, איפה אפשר להשיג פטריות מיובשות לבנות, זה כל כך טעים.
אלופים הם איכשהו לא ריחניים, אם כי פטריות, אבל אין ריח כזה.

האלפים