דייאו 3570 סיר לחץ מרובה-בישולים

ניסיתי את STEAM LAT ...
מעמד פלדה למחבת עם "רגליים" מאולתרות העשויות חוט בגובה 70-80 מ"מ.

שומן חזיר - חתוך עם עור, ללא בשר, עובי 30-40 מ"מ.
ספוג מלח מלח רווי (משחק מלים המיועד) למשך כ -3 שעות.
ממולא שום בנתחים, מפוזר פלפל רב צבעוני טחון, עטוף בנייר כסף.
מים כ 800 גרם. + לברוקה -1 יח '. פלפלים אפונה יח '. 5-8 יש לי כמה ציפורנים.
מצב מרק 30 דקות. השסתום סגור. לא שיחררתי את הלחץ.
הוצאתי את זה, ציננתי אותו ברחוב באותו נייר כסף (אביב -16 צלזיוס)
זה קפוא. ניסיתי את זה אפילו לא מתגלגל עם בירה, אנסה לצמצם את הזמן בצורה דרסטית.
אנשים כותבים את כל המתכונים (בפירוט רב יותר), כך שאחרים לא יעשו טעויות.
בברכה, תאריך, חתימה, ספרו לנו משהו, אם לא, נכתוב להגרלת הספורט!

שומן חזיר איבד את מבנהו וטעמו, הפך לשומן, אך חבל, אני מחכה לעצה ...

וואו, מה הבעיה - יותר מדי זמן או מה? אנו כמובן נאסוף מתכונים, אך אמנם עליכם לקרוא מתכונים לסירי לחץ אחרים, אך בדרך כלל הם דומים.

ובכן, רק חודש המתנה, שעה של תור בסניף הדואר, וחזרנו לשירות עם סיר הלחץ שלי).
חיצונית אהבתי את הקערה החדשה, החיצונית מתכתית, חלקה למדי, בתוך הציפוי אחיד, קצת מחוספס.

הם קרובים לשם השוואה - יקרים ואומנים


בְּתוֹך. עם זאת, אין סיכונים כמו במחבת הראשונה.


תחתון בחוץ


שטפתי אותו, מרחתי אותו בשמן צמחי, לפי המלצת היצרן, נהגתי חצי סיר מים על אורז במשך 8 דקות.

והנה זה ודייסת החלב המיוחלת. משמשים מיובשים שם, כמובן, לא הועילו, מיד הבנתי זאת, אך יחד זכינו לשכל הישר בהתלהבות. בסוף יצא טעים, אבל החלב התקלף מעט.
מבושל ככה. כוסית אחת וחצי של אורז שטוף, כמעט ליטר חלב (מ"ל 900), סוכר, מצב דייסה 8 דקות. מבחינת עקביות, זה יצא טוב, אני אוהב רזה יותר, אבל נראה שאתה לא יכול להשיג רזה יותר. סופג כל כמות חלב).


תחתית הסיר אחרי דייסה


תוֹצָאָה:


upd: אגב, מאוחר יותר, כשחיממתי את הדייסה עבור החבר'ה, הוספתי עוד חלב, באופן כללי מה שצריך.

כמובן שהספל יתבטא במלואו במרחק. עד כה, אנחנו יכולים רק לומר בוודאות שזה מתאים לנו)))). במבט ראשון, הציפוי נראה עדין יותר מאשר במראה הכוכבי שלנו. הצטיידתי באת סיליקון וכל הזמן חיפשתי שריטות כלשהן. עדיין לא . רשמים בסך הכל הם חיוביים, באמת שלא אהבתי רק את דמי הדואר לרוסיה. הם פישלו את הכתובות והחבילה שלי נסעה לרוסטוב, והמעקב הצביע על כך שהיא הייתה ברויטוב. טוב, רק שעה בתור - היה מזל, כמובן.
היה מעל פוסט מ- Marishe4ka

שלום לכולם! לאחרונה קיבלתי במתנה גם מולטי קוקר של דייהו 3570. יש מעט ביקורות על החברה הזו, אני מקווה שבזכותנו יהיו יותר כאלה
אני לא שומר את הכלי המוגמר בקערה, נותן לו להתקרר מעט ויוצק / מעביר לתבנית. אני מאמין שהקערה בעצם לא מיועדת לאחסון אוכל.

זה, אני חושב, המפרסמים התעוררו סוף סוף. Marishe4ka, אם לא, סליחה. באשר לאחסון, אולי זה לא מיועד לאחסון, אבל אם אי אפשר להחזיק אוכל 6-8 שעות בסיר, אז למה אז מצב ההתחלה המתעכב למשך 24 שעות, ולמה חימום ארוך מדי? והכי חשוב, במהלך הבישול, חומרים מזיקים עדיין נכנסים למזון. לא הרבה לקלקל את הטעם, אבל עדיין ...
באופן כללי, Hurra, אני עם כוס, עכשיו יש לי המון תוכניות, אבל אין ממש זמן לפרסם את התוצאות בפורום.בימים הקרובים אדווח על אפייה, ואז אדווח מפעם לפעם כיצד הקערה מתנהגת)).

היה מעל פוסט מ- Marishe4ka זה, אני חושב, המפרסמים סוף סוף התעוררו. Marishe4ka, אם לא, סליחה. באשר לאחסון, אולי זה לא מיועד לאחסון, אבל אם אי אפשר להחזיק אוכל 6-8 שעות בסיר, אז למה אז מצב ההתחלה המתעכב למשך 24 שעות, ולמה חימום ארוך מדי? והכי חשוב, במהלך הבישול, חומרים מזיקים עדיין נכנסים למזון. לא הרבה לקלקל את הטעם, אבל עדיין ...

לא, לא, אתה לא צריך. אני משתמש די רגיל. ומה שאמרתי למעלה על הכוס הוא רק דעתי.
במהלך שתיקתי התלהבותי מעט פחתה. הקריקטורה הרסה את המנה האהובה עלי - הדג מבושל בגזר בשמנת. השכבה התחתונה נשרפה. אולי עשיתי משהו לא בסדר, אבל זה היה מעליב.
ויש שאלה נוספת: לאחרונה שמתי לב שבתהליך הבישול, סיר הלחץ מפעיל מעת לעת את הלחץ, בעוד שהזמן עובר כמפורט בתוכנית. זה נורמלי? בתחילת השימוש זה לא היה: הלחץ גויס בתחילה ואז הטיימר פשוט נספר לאחור.

הו, מרישצ'קה, מצטער שוב. רק שדעתך על הקערה כמעט התרחשה באופן מילולי עם מה שאמר לי נציגו של דייהו.
על סט הלחץ - כן, היה לי משהו דומה, רק בתחילת הבישול - נראה שהוא צובר לחץ, הטיימר נדלק ואז הוא מכבה ויש סט נוסף. לדעתי זה נורמלי, אך למקרה שתצטרך לשאול מומחים בנושאים אחרים.
תוהה מה לא בסדר עם הדגים שלך? הדג זקוק למעט מאוד זמן. איך בישלת? פשוט בישלתי שוב עוף וירקות בלי נוזלים בכלל. 10 דקות על מצב הבשר, שום דבר לא נשרף, העוף בסדר, הרבה מרק, אבל הברוקולי מבושל לפח. כל הזמן אני מועד על העובדה שיש צורך לקבוע פחות זמן. אגב - הכל מהיר מאוד - וצבר לחץ, וירד. לא שמתי לב, אבל נראה שזה לקח פחות מחצי שעה.

זה מה שמעניין אותי. לרסבסק, אי, איפה אתה? אתה זוכר ש- 3570 עובד בשבילך על אפייה עם מכסה פתוח? אין לי . אולי אני לא יודע איזה טריק? כשאני פותח את המכסה, הוא מצפצף ומאפס את התוכנית. והשאר, למי יש את המודל הזה - מה שלומך?

על סט הלחץ - כן, היה לי משהו דומה, רק בתחילת הבישול - נראה שהוא צובר לחץ, הטיימר נדלק ואז הוא מכבה ויש סט נוסף. לדעתי זה נורמלי, אך למקרה שתצטרך לשאול מומחים בנושאים אחרים.
תוהה מה לא בסדר עם הדגים שלך? הדג זקוק למעט מאוד זמן. איך בישלת?

אז העובדה היא שביחידה שלי הטיימר לא עוצר בזמן הצטברות לחץ נוסף, אלא ממשיך לספור את הזמן (((מסתבר שהמנה לא מתבשלת בלחץ המרבי האפשרי . האם זה נורמלי?
ובישלתי את הדג במצב "אורז". זמן סטנדרטי שנקבע על ידי התוכנית. הקרם מכורבל לפתיתים, אולי בגלל זה הוא נשרף? אני אבוד בהשערות. בכלי המוגמר היו הרבה נוזלים

זה מה שמעניין אותי. לרסבסק, אי, איפה אתה? אתה זוכר ש- 3570 עובד בשבילך על אפייה עם מכסה פתוח? אין לי . אולי אני לא יודע איזה טריק? כשאני פותח את המכסה, הוא מצפצף ומאפס את התוכנית. והשאר, למי יש את המודל הזה - מה שלומך?

שלום!!! משהו הכל יצא :))) ואני הייתי חולה. בנות (ובנים), קנינו מולטי-קוקר UNIT 1060 להורינו, ניסינו אותו, חווינו אותו ומיד התביישתי בכל השליליות שכתבתי בעבר ליצרני דייהו. יש לנו מולטי-קוקר מדהים איתך. באשר לקערה, אני יכול לומר בוודאות כיצד אדם שמשתמש במחבת זו מדי יום, לא משנה כמה הקערה יפה וזהובה, בכל מקרה, עדיף שיהיו כמה מהם. השבוע אזמין לעצמי 2 קערות שונות למנות שונות, ואבשל דייסה באחת, מרקים ובשר באחרת, מנות דגים בשלישית.בכל זאת, הריחות נספגים ואני לא רוצה שדייסת הדוחן תריח כמו דגים. רובין, שוללתי אותך, עם מכסה פתוח המולטי-קוק עובד מצוין במצב "חימום". עכשיו אני מבשל את המנות הראשונות בצורה כזו: אני מפעיל את החימום, מוסיפים שמן ומטגן במצב זה. אחרי זה אני מכניסה בשר, תפוחי אדמה, מים ותבלינים לטיגון, מפעילה את מצב "המרק" ומבשלת.

לרסבסק, ומה עם היחידה? תגיד לי, סקרן.

השבוע אזמין לעצמי 2 קערות שונות למנות שונות, ואבשל דייסה באחת, מרקים ובשר באחרת, מנות דגים בשלישית. בכל זאת, הריחות נספגים ואני לא רוצה שדייסת הדוחן תריח כמו דגים.

כן, גם אני מסכים - נוח לקבל יותר מכוס אחת. רק כאן, כך מאמינים, הריחות נספגים לא בקערה עצמה, אלא בטבעת הגומי במכסה. קראתי בנושאים אחרים, רבים מזמינים טבעת שנייה לעצמם. גם לי זה לא מבין מה, אבל זה לא מפריע לי - זה לא משפיע על טעם האוכל.
אגב, היום קערת ה- NEK עברה את המבחן, שהוא לא יכול היה לעמוד בפני ה- DEU. אתמול שמתי לפתן פירות יבשים מאוחר מאוד - בשעה 2 לפנות בוקר. תכננתי למזוג אותו בבוקר, אבל הילדים כאן ערכו קטסטרליזם קטן, הייתי צריך לרוץ בכוח אל הרופאים, וכתוצאה מכך שפכתי את הקומפוט באמצע היום. ובכן - הקומפוט עצמו פשוט מצוין, וגם נראה שהקערה שרדה, זה רק רע עם העצבים שלי - דאגתי לקערה. החלק התחתון שלה הפך איכשהו למבריק יותר מאשר בהתחלה. אני מניח שפשוט אחזור על השימון. אבל העובדה היא - נראה שאפשר לאחסן בו אוכל, אבל איכשהו .... חסר מנוחה.

עכשיו אני מבשל את המנות הראשונות בצורה כזו: אני מפעיל את החימום, מוסיפים שמן ומטגן במצב זה. אחרי זה אני מכניסה בשר, תפוחי אדמה, מים ותבלינים לטיגון, מפעילה את מצב "המרק" ומבשלת.

לרסבסק, תודה. ואז לא רציתי להתחיל בטיגון על הכיריים, בישלתי ככה)).

ובישלתי את הדג במצב "אורז". זמן סטנדרטי שנקבע על ידי התוכנית. הקרם מכורבל לפתיתים, אולי בגלל זה הוא נשרף? אני אבוד בהשערות. בכלי המוגמר היו הרבה נוזלים

שם 12 דקות על אורז? אני חושב שזה הרבה בשביל דג. העוף שלי מוכן תוך 10 דקות. אבל למה זה נשרף עדיין לא ברור. איכשהו גם העוף שלי נאפה יותר מדי. החלטתי אז שהחתיכות גדולות מדי - השוקיים השלמים. נראה לי שהוא נשרף עוד לפני תחילת הבישול, ולא בסוף. והקרם - כן, הוא לא מתנהג טוב בסיר הלחץ. איכשהו שמתי שמנת חמוצה במרק - זה היה גם וידוסיק. קראתי שהוא מבושל תחילה במחבת עם ירקות, ואז זה נראה נורמלי.

רובין, באופן עקרוני, אין שום דבר נורא ביחידה, אבל הגוף מאוד מגושם בסינית. ברור שהמכסה לא גמור. זה מאוד לא נוח לסגור ולפתוח. רק לאבא ולבעל יש מספיק כוח. לא יכולתי לסגור בחוזקה. במהלך הבישול היא החלה לקשקש ולעלות. הייתי צריך להתנתק ולסגור שוב על ידי "מכה" בו. בנוסף, הערכתי את העובדה שניתן להסיר את המכסה שלנו לחלוטין, ושם הוא פשוט נשען לאחור. לאחר ההכנה הראשונה של דייסת דוחן, היא התזה בחלב, שבמרדף חם לא ניתן היה למחוק אותו במטלית. איך ההורים שלה ינקו כל הזמן, אני לא יודע. אנחנו פשוט שוטפים את שלנו מתחת לברז. ובכלל, סיר הלחץ שלנו איכשהו מוצק יותר או משהו כזה. זה סוג של כל דקיק. למרות שיש ללא ספק פלוסים: התפריט פשוט יותר, הכפתורים קלים יותר ללחיצה, ספינת הקיטור קרירה.

ובכלל, סיר הלחץ שלנו איכשהו מוצק יותר או משהו כזה. זה סוג של כל דקיק. למרות שיש ללא ספק פלוסים: התפריט פשוט יותר, הכפתורים קלים יותר ללחיצה, ספינת הקיטור קרירה.

כן, קראתי בביקורות על דייהו שלנו שהוא מורכב בצורה תקינה. לקחתי את זה כמובן מאליו, פשוט לא היה עם מה להשוות.
תגיד לי, מישהו כבר ניסה להשתמש בקביעה המוגדרת מראש? משהו לא הסתדר לי. אני חושב שמכונה מסובכת יכולה לעשות את זה, אבל איך למצוא גישה אליה?

היי לכולם. פלפלים ממולאים שמחו אותנו היום. מתכון: 8 פלפלים קפואים גדולים, כל דבר למילוי, אני מניח.היה לי בשר טחון, טיגון של 2 גזרים ובצל אחד, שני שליש מכוס אורז מרובה, מלח, פלפל, תפוח מגורד. לקרקעית המים, בעין, למשל כמה משקפיים מרובים - זה יכול היה להיות אפילו פחות. מצב דייסה 7 דקות. טָעִים מְאוֹד.
החיסרון היחיד של המנה, לפי הבנתי, היה שלא היו מספיק כאלה לשלושה מאיתנו))
המתכון, כמובן, פשוט, כאן לפחות הוסיפו עגבניה. אבל אני עדיין כותב את המתכונים התזונתיים שלי - מה אם העיקרון עצמו מועיל למישהו)

מרק אפונה:
שטף היטב 0.5 כוסות אפונה שלמה (עמד במים במשך 3 שעות)
מבושל 20 דקות ב -2 ליטר. מים
צלי סטנדרטי, 3 תפוחי אדמה, 2 צלעות מעושנות עם חוליות, מלח, דפנה, פלפל
בישלתי גם 8 דקות, כשהלחץ שכך - לא מצאנו שם אפונה, זה התבשל לפח.
כולם אהבו את זה, אבא קיבל 5!

אבל ... כנראה שצריך כוס אפונה ומבשלים בפעם הראשונה כ -10 דקות.

כתוב עוד מתכונים, למד אחד מהשני, למרות הוראות עבות!

swd62, אני רוצה להרגיז או להפוך אותך:
1. לא משנה כמה אפונה מבשלים בסיר לחץ, הם עדיין רותחים בפירה
2. השריה לפני הבישול בסיר לחץ היא מיותרת לחלוטין.
3. טעים על צלעות מעושנות. משום מה, על נקניקיות ומוצרי נקניקיות אחרים, הטעם איכשהו זר

נסה לבשל חמוצים:
במצב "התחממות" הכינו טיגון מבצל, גזר, מלפפונים, הוסיפו עוף, מים, תפוחי אדמה, שעורה, מלח ותבלינים ובמצב "מרק".

עד כה, מהמרקים שבישלתי, חמוצים התגלו כמוצלחים ביותר. רק אל תגזימו עם שעורה פנינה !!!

כל הכבוד עם המרקים. ואגב, אני אוהב את האפונה שמבשלים בפירה. אני גם חולם על מרק אפונה עד שהוא משתלב בתזונה הסופר אנטי אלרגנית שלנו)).
לארסבסק, כן, גם אני מאוד אהבתי את החמוצים. ובישלתי אותו בלי לטגן וללא עוף ואפילו בלי שום שמן. כלומר, רק תפוחי אדמה, כוסמת, גזר, בצל, מלפפונים כבושים. הייתי בדרך כלל בהלם מהעובדה שזה יצא טעים)))).

לעזאזל, כרגיל, בחיפזון כתבתי עם טעויות. כמובן, לא להתגייר, אלא לשמח

Larssevsk, או שתוכלו לערוך הודעה מוכנה). בפינה הימנית העליונה

לעזאזל, רובין, בחייך! אמרתי לך שאני קומקום מלא, וזה הפורום הראשון שלי

לרסבסק, כל אלה הם הדברים הקטנים, המתכונים וחווית הבישול בלחץ חשובים הרבה יותר. ורק כאן כבר למדתי ממך המון. אגב, שוב תודה על טכנולוגיית העבודה ללא כיסוי. אני טיגנתי לפילאף אתמול, זה כל כך נוח

שלום. שלטתי בפונקציית ההתחלה המעוכבת. לכל מקרה, החלטתי לכתוב: בחר במצב הרצוי, למשל, "דייסה", ואז לחץ על כפתור "הגדרה מוגדרת מראש" והשתמש בלחצן "זמן" כדי לבחור את הזמן שאחרי כמה זמן אתה רוצה שיתחיל. וזה הכל. אתה יכול לצאת לטייל. בשלה לרכישת מכשיר שני למגורי קיץ אנו רוצים גם סיר לחץ, אך איננו יכולים להחליט על דגם. אולי מישהו שמע משהו ומייעץ? אנחנו רוצים גם לאפות

שם 12 דקות על אורז? אני חושב שזה הרבה בשביל דג. העוף שלי מוכן תוך 10 דקות.

אני עדיין לא מסתכן בהפחתת הזמן שקבעה התוכנית, כי אני גם מאכיל ילד בן שלוש במנות מבושלות. וכמובן שאני רוצה שהדגים (בשר וכו ') יתבשלו כרגיל.
אגב, בערך עוף: 8 מקלות תוף + בצל, שום, תבלינים, מלח, מעט שמן בתכנית "בשר" (20 דקות) מבושל בצורה מושלמת. מרגישים שהבשר מבושל בדרך כלל, הוא נפרד מהעצם בקלות, עסיסי, אך אינו מתפרק. ו -10 דקות לעוף .... מפחיד.

שלום. שלטתי בפונקציית ההתחלה המעוכבת. למקרה והחלטתי לכתוב: בחר במצב הרצוי, למשל, "דייסה", ואז לחץ על כפתור "הגדרה מוגדרת מראש" והשתמש בלחצן "זמן" כדי לבחור את הזמן שאחרי כמה זמן אתה רוצה שיתחיל. וזה הכל. אתה יכול לצאת לטייל. בשלה לרכישת מכשיר שני למגורי קיץ. אנו רוצים גם סיר לחץ, אך איננו יכולים להחליט על דגם. אולי מישהו שמע משהו וייעץ? אנחנו רוצים גם לאפות

זה מאוד שימושי עבורי. ההגדרה הקבועה שלי נכשלה.אז אתה צריך ללחוץ על כפתור הזמן ממש שם? ואני zhmakala פלוס מינוס)))).
תודה רבה לך. אנסה לדווח בחזרה.

אני עדיין לא מסתכן בצמצום הזמן שקבעה התוכנית, כי אני גם מאכיל ילד בן שלוש במנות מבושלות. וכמובן שאני רוצה שהדגים (בשר וכו ') יתבשלו כרגיל.
ו -10 דקות לעוף .... מפחיד.

מעניין, מדוע אני לבדי מצמצם משמעותית את הזמן? אף אחד אחר? 10 דקות זה מפחיד? יש לי את זה גם מוכן - באופן מוחלט ובלתי הפיך. בפנים הכל לבן ורך. אולי בגלל העובדה שהחלק שלי קטן יותר והחתיכות קטנות? ובכל זאת, עם זאת, לעתים רחוקות הרשיתי קיטור בכוח. ומכיוון שסיר הלחץ מתחיל להתבשל עוד לפני שהלחץ מצטבר, ובזמן שהוא מוריד הוא נמשך, למעשה 10 הדקות שלי לעוף הן לפחות חצי שעה. מדוע היא זקוקה ליותר לחץ?
עכשיו שמתי את מרק הגבינה באופן כללי למשך 5 דקות))). ובכן, הוא, כמובן, ללא בשר. וכשהגדרתי את זה כסטנדרט, לא ממש אהבתי את זה, זה היה מבושל מדי.

רובין, אני גם מתנסה בהקטנת הזמן ועד כה הצלחתי. אם לוקחים בחשבון את העובדה שהוא מתחמם כאשר מכניסים את הלחץ ואז לעוד 5-10 דקות, קשה שלא לבשל אותו אפילו תיאורטית. שמתי את הרקולס לדקה אחת, דג ל -7, עוף ל -10 ומרק ל 15. הכל עובד מצוין.

אז, לדעתי, אז היא לא תימס רק, אלא תרתח באכזריות. כשפתחתי אותו במהירות לאחר איפוס מאולץ, הוא מגרגר במלואו.

בשלה לרכישת מכשיר שני למגורי קיץ. אנו רוצים גם סיר לחץ, אך איננו יכולים להחליט על דגם. אולי מישהו שמע משהו וייעץ? אנחנו רוצים גם לאפות

אני מתחרט מעט שלא קניתי את המותג 6050. היא אופה, הם אומרים, מושלמת ואיכותית גם היא, כמו הדייהו שלנו. אבל דבר אחד בלבל אותי - המסתם שלה היה איכשהו רע, לא בטוח. זה סותם, ואז יורק ואז בדרך כלל קופץ. אולי זה נכון, זה בגלל טיפול רשלני. והמחיר לכך עלה כשעמדתי לקנות - כמעט 6 אלף.
ויש להם גם את המותג 6060 - סיר לחץ-עשן רב-בישול. אולי אתה צריך מכשיר כזה בשביל לתת? אני לא מעוניין במעשנות, ולכן לא התעמקתי בזה במיוחד. מכשיר כזה, אגב, שוחרר גם על ידי יחידת, עם פונקציה של מעשן.
אני גם מאוד אוהב את Comfort Fy מהתיאורים, אבל לא תמצאו את זה ברוסיה. היא מתרחשת רק במטרו, וכפי שנראה, רק באוקראינה. כאן היא בדרך כלל כמו סטרייט אידיאלי)))
יש גם סיר לחץ סקרלט, מחירו אטרקטיבי. אבל אני לא יודע עליה מספיק, יש כאן נושא עליה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177602.0

אגב, הנה עוד על הזמן. במרק שלי, אותו שמתי במשך 5 דקות, האורז והשעועית הירוקה הקפואה התבשלו יותר מדי, ותפוחי האדמה היו תקינים))).

מעניין מדוע אני לבדי מצמצם את הזמן בצורה כה משמעותית? אף אחד אחר? 10 דקות זה מפחיד?

כן, מפחיד. הייתי רוצה שהתינוק יאכל אוכל מוכן.
ובכלל, נראה שכולנו כאן חולקים את דעותינו וניסיוננו בשימוש בסיר הלחץ, או שנראה לי שרק הביקורות שלי נתקלות בעוינות?

כן, מפחיד. הייתי רוצה שהתינוק יאכל אוכל מוכן.
ובכלל, נראה שכולנו כאן משתפים את דעותינו וניסיוננו בשימוש בסיר הלחץ, או שנראה לי שרק הביקורות שלי נתקלות בעוינות?

מרישצ'קה, כאילו זה נראה. אני נבוך מאוד שבהתחלה בלבלתי אותך עם מפרסמים. ובפוסט הזה - אין עוינות, אפילו לא קרובה. פשוט הופתעתי בכנות - אף אחד לא כתב בעבר שזה מצמצם זמן, רק אני. והתחלתי לעשות זאת לא בגלל חיים טובים - הכל נראה לי מבושל מדי בזמן סטנדרטי. זה, כמובן, אינדיבידואלי - לכל אחד יש הרגלי הטעם והנורמות שלו.
אבל בכל זאת - מדובר בסיר לחץ, וזה די קשה לבשל בו משהו. פשוט חשבתי שפתאום יהיה מעניין עבורך שתוך זמן קצר הכל מוכן בתוכה))))))) אבל אגב, לילד, ככל הנראה, יותר מעורער, יותר טוב. אז אתה צודק

Marishe4ka, למה אתה מתכוון, למה "עם עוינות"? לפעמים אני מבשל במצב מלא כשאין צורך למהר.עלינו לתת כבוד ליחידה שלנו שהיא יוצאת טעימה, גם בזמן קצר וגם לאורך זמן. כמובן, עדיף לשחק את זה בטוח עם ילד קטן. רק כשהזמן קצר, קחו בחשבון שתוכלו לבשל מהר יותר

במודל שלי, אינך יכול להקטין את הזמן כרצונך, רק לבחור מבין 3 אפשרי לכל מצב. ולפעמים אני בוחר זמן קצר יותר, וזה לא משנה איזה מוצר או מנה מכינים - אני לא מסתכל במיוחד בשם בשר או אורז - כל המצבים הללו נבדלים רק בזמן הנתון ולא בשום דבר אחר. לכן, אתה רק צריך לבחור את הזמן בין כל הזמנים האפשריים שאתה רואה אופטימלי למנה שלך. יש לי לפחות 3 דקות - זה במצב דגים. אין פחות. רק אם תלחץ על עצור את עצמך.

רגלי העוף שלי מוכנות לחלוטין תוך 12 דקות, אפילו מעט בשר מהעצם כבר מתרחק. אהבתי לעשות את הדגים - שמתי את פגר האייק והבצל חתוך ל 3-4 חלקים - למשך 7 דקות - הכל מוכן. אני שופך מעט מים לתחתית - כדי שהוא לא יתבשל, אלא אודה, ובכן, בשר ודגים עדיין נותנים את המיץ שלהם, כך שיש מספיק נוזלים. לדגים, בדרך כלל יש לי זמן סטנדרטי של 5 דקות, וכאפשרויות של 3 ו -7 דקות, אני מבשל 7.

רגלי העוף שלי מוכנות לחלוטין תוך 12 דקות, אפילו מעט בשר מהעצם כבר מתרחק. אהבתי לעשות את הדגים - שמתי את פגר האייק והבצל חתוך ל 3-4 חלקים - למשך 7 דקות - הכל מוכן. אני שופך מעט מים לתחתית - כדי שהוא לא יתבשל, אלא אודה, ובכן, בשר ודגים עדיין נותנים את המיץ שלהם, כך שיש מספיק נוזלים. לדגים, בדרך כלל יש לי זמן סטנדרטי של 5 דקות, וכאפשרויות של 3 ו -7 דקות, אני מבשל 7.

שלום . כן, שניהם מבשלים מהר.
והופתעתי אתמול מתפוחי אדמה. ענבר, ניסיתי גם, כמוך, לאדות ולא להרתיח. היא שפכה מעט חלב לתחתית, כוס וחצי. אז תפוחי האדמה ... טוב, לא שהם נשרפו ... אלא איזה קרום שנוצר מלמטה, כמו אפוי או משהו כזה. יתר על כן, החלב נשאר כמו בהתחלה. אני לא אגיד שזה יצא רע, אבל איכשהו בצורה מדהימה. מדוע היא עושה זאת מדי פעם - אופה מלמטה? התוכנית הייתה קאשה, הזמן היה 7 דקות.
טוב לפחות שהסיר הוא לא מקל - תפוחי האדמה והחלב הפכו חומים מעצמם, אבל הם לא נצמדו אליו)))))

שלום לכולם, והיום בישלתי דג: תפוחי אדמה, דג, בצל, גרגרי פלפל, 3 כוסות חלב, 10 דקות. יצא טעים מאוד ולא נשרף. אני מחכה למחבת "הקלאסית". הם ביטלו את הרישום שכבר נשלחו. הזמנו את UNIT 1020D בדאצ'ה על אוזון במחיר מניות של 3490. אנחנו מחכים ... אני אשתף את רשמי

שלום עצלים. נטשנו משהו בפורום. אני רוצה לכתוב לכל מי שמתכנן להזמין קערות. היום קיבלתי קערה מ- NEC. קערה "קלאסית" 4+. התאמה מושלמת. לא מריח כלום. נכון, בישלתי רק בורשט עד כה, אז עדיין לא בדקתי את זה לגבי תכונות טפלון. גיליתי פילה ושדיים של עוף. נהגתי לא לאהוב לבשל אותם בשל העובדה שהם יבשים. היום בישלתי אותו בקערה ישנה והייתי מרוצה מאוד. מתכון: מעט שמן צמחי. היא הניחה עליו כרית של 3 שיני שום חתוכות לפרוסות, הניחה 2 חתיכות פילה מעל, מומלחות, פלפל, זרועות אגוזי מלך טחונים, שמה פרוסות אננס, ירקות מעל ובשר על המצב. הטעם נפלא.

לרסבסק, שלום. המתכון נהדר, תודה! הגיע הזמן שנפתח את נושא המתכונים לדייבו, אני פשוט לא יודע איך לעשות את זה.
ופשוט בישלתי בו חצי עוף. גם טעים מאוד.
והיום בישלתי תבשיל ירקות. בצל וגזר מטוגנים בשמנת חמוצה, הוסיפו פלפלים, תפוחי אדמה, כרובית. להשקות 1 רב קערה, פלפל, שמיר טרי, מלח, מעט סוכר. מצב דייסה 3 דקות. בסופו של דבר זה לקח כמעט 20 דקות, שכן 15 דקות היא קיבלה לחץ. טעים - מדהים.
אני מאוד שמח על זה, כי אנחנו עדיין יותר אוכלי ירקות מאשר אוכלים בשר, והתרגזתי שהיא מרתיחה יותר מדי ירקות. זה מושלם)))).

לרסבסק, מה היחידה שלך?

רובין, היחידה שלנו עדיין בדרך. OZONE בוער בזמני המסירה הפעם. אגב, שכחתי לכתוב לך על אלרגיות.לחבר שלי יש בעיה עם כל המשפחה. הם נשמרים על ידי EUBICOR. קרא באינטרנט. הם אומרים שזה עוזר טוב מאוד. ובעלי החלטנו לקנות סיר איטי קטן בערך 2 ליטר לדגנים ותוספות. אנחנו כאלה אוהדים של פלדה מרובת קוקים. סגרתי את התנור לגמרי. עכשיו יש עליו תבלינים, אבל הכלים מתייבשים

הגיע הזמן שנפתח את נושא המתכונים לדייבו, אני פשוט לא יודע איך לעשות את זה.

בנות, אם אתן רוצות לפתוח את נושא המתכונים לסיר הלחץ שלכם - בשביל זה אתם צריכים לפחות 10 מתכונים עם תמונות ותיאורים, אז צרו קשר עם מנהל האופה והוא יפתח עבורכם את הנושא

סנדי, תודה! ובכן, בהחלט כולנו "עצלנים", אף אחד לא מצלם, למעט ענבר. יש לי בעיה בטכניקה - נראה שיש מצלמה למטה, ובטלפון יש מצלמת 5 מגה פיקסל, אבל הכל קצת שלום)

אגב, שכחתי לכתוב לך על אלרגיות. לחבר שלי יש בעיה עם כל המשפחה. הם נשמרים על ידי EUBICOR. קרא באינטרנט. הם אומרים שזה עוזר טוב מאוד.

בדיוק, Eubicor. אני מכיר אותו טוב מאוד. זה היה זמן מה שהוא נעלם לבתי מרקחת, ושכחתי אותו. שוב תודה, לארסבסק. אבל בכל זאת, בעוד שהילד קטן, לפחות עד שנה, תצטרך להקפיד על דיאטה)

ואני חושב שעבור המודל הפופולרי-סופר-דופר שלנו, נושא אחד מספיק. ניתן להעלות מתכונים גם כאן

לדעתי זה יהיה נוח. לדוגמא, בעוד חודש אני אבשל פילה עוף עם אננס. אני אזכור במעומעם שלארסבסק יש מתכון מוכן מוכח איפשהו. אז כדי למצוא אותו, עליכם לקרוא מחדש את כל הנושא.
אבל להתחיל עם צילום - עדיין))

שלום לכולם. היום רק בישלתי עוף, הטריק הוא שהוא קפוא. זרקתי חצי קערה ישר מהמקפיא, חצי בצל, מים, מלח. 15 דקות על בשר. פשוט וטעים. התאהבתי בעוף המבושל הכי טריוויאלי עם סיר הלחץ הזה, זה יוצא עסיסי מאוד. מייבש האוויר, שבעבר היה אחראי על העוף, עומד בצד במבט נעלב.
ומרק במרק. את המרק, לעומת זאת, היה צריך לסנן.

ובעלי ואני החלטנו לקנות סיר איטי קטן בערך 2 ליטר לדגנים ותוספות. אנחנו אוהדים כאלה של פלדה מרובת קוקים. סגרתי את התנור לגמרי. עכשיו יש עליו תבלינים, אבל הכלים מתייבשים

וואו, לארסבסק, זה מה שנכנסת לטעם. אני כבר רוצה גם כמה מולטי-קוקר, אבל המקום לא מאפשר)))).

תגיד לי, האם מישהו ניסה לבשל דגנים בשקיות לתוספת בציר בסיר לחץ? פתאום יש לי מלאי משמעותי של דגנים כאלה.

לרסבסק, מה היחידה שלך?

רובין, UNIT הגיעה אלינו. ובכן, עבור 3490, אפילו למדי. אנחנו שמחים. תפריט נוח (מאוד), ניתן לקפל את המכסה לאחור ובאותה הזדמנות להסיר אותו לכביסה, ספינת הקיטור קרירה. והשאר זהה לשלנו. כמובן שעכשיו באוזון זה עולה 4990 - זה קשה, אבל עבור 3490 זה נורמלי, השתמשתי גם בנקודות הבונוס "תודה" מסברבנק, אז זה עלה לנו 2000

לרסבסק, ניסית כבר מאפים ביחידה שלך?

היום בישלתי דייסה בשקיות. דוֹחַן. על האריזה הומלץ 20 דקות, שמתי אותו על 10, יצא נהדר.

רובין, אני עדיין האופה. תבשיל מקסים של שרלוט וגרגר. אנחנו עדיין לא מנצלים את היחידה במיוחד. עונת הקוטג'ים בקיץ לא החלה. בדאצ'ות שוחים ברבורים (שלוליות עד הברך). אנו מלמדים את הצעירים לבשל עליו, כי התפריט שם ​​פשוט מאוד. אין צורך להגדיר דבר, פשוט לחץ על כפתור אחד. הוא כבר בישל דייסה בעצמו ומרק אפונה. הם לא בישלו שום דבר אחר. ביוני אקנה M01 של רדמונד, ואנסה לאפות עליו. אני אפילו לא רוצה להתנסות בסירי לחץ.

איך הכנת דייסה בשקיות? פשוט זרקת את השקית ומילאת אותה במים? ומה קרה לתיק? לא התפרקת? כמה דקות? כמה מים? שנינו אוהבים את התוספות הצעירות והוותיקות ביותר שקיות (כנראה שהן מזכירות להם אוכל מהיר), עלינו לנסות להכין אותן גם בסיר לחץ, אבל איכשהו תמיד פחדתי.

כן, שמתי 2 שקיות דוחן, שפכתי מים מהפנס, קצת יותר מחצי סיר, המלחתי את המים והפחתתי את הזמן בחצי ממה שמומלץ על הקופסה. ואז, כשהוא מבושל, שפכתי אותו לכוס, הוספתי לבני חמאה, סוכר וחלב. הבעל אמר - "הדייסה פנטסטית, 22 המאה"
פחדתי גם להכניס את השקיות האלה לסיר הלחץ, אבל דודי הגיע לבקר אותנו והביא למלון חבורה שלמה של קופסאות דגנים שונים. ואז הוא בא שוב והביא עוד. ואתה לא רוצה לבשל יותר על הכיריים. באופן כללי, התוצאה היא שכל הנוחות של בישול בשקיות מאוחסנים בסיר הלחץ, השקיות לא מתפרקות, כמות המים לא צריכה להיות מחושב, ונחסך זמן. רק דבר אחד מבלבל אותי - אי אפשר לבשל דייסת חלב ולא דייסה עם ירקות בשקיות.

רובין, ואתה חותך את השקיות האלה, שופך את הדגנים מתוכם לקערה ומבשל בחלב, אפילו עם ירקות, אפילו עם תפוזים

היו לנו עדשים היום. טיגון גזר ובצל אחד, עדשים כ -3 רב כוסות, שפכו מים על אצבע מעל העדשים, מעט תיבול לפילאף. מצב דייסה 8 דקות.
זה פשוט טעים מגונה. זו הייתה טעות לבשל אותו. אני אוהב אותה אימה כמו שאני לא יכולה, חשבתי שזה יהיה רק ​​בשביל החבר'ה, אבל לא יכולתי להתאפק, גם אכלתי את זה, פיתוי כזה.

שלום לכולם .
תגיד לי, מישהו בישל את הכבד? ואז לא הצלחתי. שמתי אותו יחד עם טיגון במשך 8 דקות. פתחתי אותו - הוא היה ורוד. שמתי את זה עוד 4 דקות. נראה שזה טוב יותר, אבל לא שיניתי את הצבע לאפור הרגיל בכל מקום. ובכלל - איזשהו מוזר. אולי זה תמיד מבושל, לא כבד מטוגן כזה? באופן כללי הייתי צריך להביא אותו למצבו הרגיל במחבת.

רובין, יש לי תחושה שרק אתה ואני הבעלים המאושרים של הנס הטכנולוגי הזה. או שכולם שמים אותם בפינה רחוקה כדי לחסוך אבק. לא הכנתי כבד, אבל אני חייב לנסות. בישלתי רק ריאות עם כוסמת. יצא טעים מאוד, כמו תמיד. במצב באיור.

כן, לארסבסק, נראה שאנחנו לבד כאן. אבל נקווה שהשאר נטשו רק את הפורום, ולא את סיר הלחץ. הנה ענבר, אני זוכר, היה די מרוצה ממנה, וגם מרישצ'קה. לא סביר שהעדיפו את הכיריים))).
אני עצמי כבר מאוד רגיל לסיר הלחץ. אני אוהב הכל, הכל טעים ומהיר. הכיריים נקיות. עכשיו אני מרתיח עליו רק מים לדגני בוקר ולפעמים מבשל שיבולת שועל. אנחנו אוהבים מפתיתים קטנים, אני לא רואה סיבה להכניס אותם לסיר לחץ, הם כבר מבשלים 3 דקות.
אבל עם הכבד - לא הבנתי. נכון, מעולם לא עשיתי תבשיל לפני כן, תמיד אני מטגן אותו. אולי גם על הכיריים, אם תבשיל בנוזל, זה יהיה כך?
איך היחידה שלך? לשם השוואה, איזה מהם אתה הכי אוהב?

רובין, לדעתי, מולטי-קוקר הוא יחיד במינו. לא הבחנתי בהבדלים במהירות ובאיכות הבישול.
פלוס ענק ב- Unite הוא ספינת קיטור, אותה אני מתגעגע לשלנו (שהאשפה על הרגליים שבעלי בנה עבורי אינה ניתנת להשוואה בשום צורה לקיטור רגיל) ויתרון גדול שאפשר לקפל את המכסה לאחור ולא להסיר כל פעם זְמַן. לגבי השאר, כבר התאהבתי בדייהו, אני חושב שלא אתייחס לזה לדאצ'ה. אני אשאיר את זה בדירה. ואז הוא ייעלב וישבר