z_alice
אומדוצ'קה, גם "נדבקתי" - אפיתי את זה עם אוכמניות אתמול. יש לי MV גדול ל -5 ליטר, איכשהו הבצק היה קשה לגלגל לצדדים שלי. כנראה שלפי גרסתו של פולינקה אני אגדיל את החלק. השאר טעים! בבוקר לתה, עכשיו היה לנו תה - חתיכה אחת בודדה בצלחת. הבת מבקשת חזרה, וזה, אתה מבין, מהווה אינדיקטור להצלחת המתכון, במיוחד כאשר לילדים אין שן מתוקה, ובכלל הם מוקפדים. גם כאן הצטיידתי באוכמניות בזמן שהן בשוק ואז אאפה אותן עם פירות יער אחרים. תודה!
אומלה
z_alice , תאכלו לבריאות טובה !! שמח שאהבת את זה!! דטסו מלט !!!
סימפירה
אפייה עם גרגרי יבול פשוט טעימה. מחר אני אאפה עם ספרסיקים. האם אפשר להכין את הבצק הזה בן לילה? או שהמחמאים לא אוהבים את זה?
אומלה
סימפירה , שמח שאהבת את זה!!!

ציטוט: סימפירה

האם אפשר להכין את הבצק הזה בן לילה? או שהמחמאים לא אוהבים את זה?
די נכון, אבקת אפייה (סודה) לא אוהבת את זה. את הבצק יש להכין ממש לפני האפייה.
ורנקה
אה, בנות, זו עוגה מצחיקה, הילד נרדם, הוא שאל, אמא, למה את צוחקת
אבל אני, כשהסתכלתי בלילה, החלטתי למצוא מתכון כדי לא לנצח שום דבר במיקסר, מכיוון שאין לי כזה.
ושאלות אליכם, קונדיטורים יקרים - 65 גרם סוכר זה כמה? איך מודדים אם אין סולמות? ושוב השאלה לגבי סוכר וניל, אני מבינה שזה לא חשוב שם במיוחד, אבל יש לי חצי צנצנת ממנו - קניתי 5 שקיות לאקשן ושפכתי הכל, אז אני חושב ש 1. כפית. האם זה 5 גרם?
אומלה
ורנקה, רחוב 1 l. סוכר - 25 גרם, 1 שעה. l. סוכר - 8 גרם.
ורנקה
אומלה תודה. הכנתי את הבצק בדיוק לפי המתכון והתברר שאין לי הרבה
בקושי למרוח אותו על סיר. והמילויים כבר הכינו פחות, רק 100 גרם שמנת חמוצה והמילוי שיש לי מתפוחים טריים ושזיפים מיובשים. היא הפעילה אפייה. אני מחכה.
פאי שמנת חמוצה עם אוכמניות (Panasonic SR-TMH10)
ורנקה
הפנקייק הראשון גושי. למרות שחברתי ובתי אהבו את זה. ובכן, אני באמת לא יודע איך זה היה צריך להסתדר, אבל אם לשפוט לפי התמונות שלך, לא כל כך נמוך בוודאות. המילוי רטוב, אבל הוא נצמד טוב מאוד, אני חושב שבגלל העמילן. הבצק אפוי היטב בתחתית, וחלש הרבה יותר מעל. שמרו על 60 דקות על אפייה ועל 30 דקות על חימום. בחנתי את הסרט המצויר שלי 5 דקות לפני סיום האפייה, מכיוון שהארומה כבר נעלמה, הקצוות היו ורודים.
פאי שמנת חמוצה עם אוכמניות (Panasonic SR-TMH10)
אומלה
ורנקה, מתוך התצלום - אפוי. : כן: כמה גדול המולטי-קוק שלך? אני אף פעם לא דאל עם תפוח, זה כשלעצמו נותן הרבה מיץ, כך שהמילוי יכול להתגלות כרטוב מדי.
ורנקה
דבקון, תודה, יש לי דקס 60. 4 ליטר כמו סיר. קצצתי רק תפוח אחד דק דק. בפעם הבאה, כנראה שאנסה להכין גם את המילוי עם קורד.
אומלה
ציטוט: ורנקה

4 ליטר כמו סיר.
השם הוא הדגם: Panasonic SR-TMH10 הוא סיר קטן של 2.5 ליטר. היית צריך להגדיל את מנת הבצק.

ציטוט: ורנקה

בפעם הבאה, כנראה שאנסה להכין גם את המילוי עם קורד.
אז לא הייתה לך אפילו גבינת קוטג 'במילוי? כמובן שזה יהיה נוזלי.
ורנקה
תודה שהתעסקת איתי, אני עדיין מתחיל. ראיתי את הדגם, אבל שהיא לא ידעה 2.5 ליטר. במילוי, בתחילה במתכון, אני לא רואה גבינת קוטג '. שתי החברות שהגיעו למחרת לעוגה הודו שוב.
אומלה
סלח לי, בבקשה, זה לגמרי הרוויח .. כמובן שאין גבינת קוטג 'במילוי.

ציטוט: אומלה

הסיר הרב-קוקי (יש לי קטן) הושלם עם חמאה.
אז כתבתי שיש לי תנור איטי קטן.
ורנקה
כן, ואני מחשיב את הסיר שלי קטן מדי.
נזכרתי שהעוגה שלי הזכירה לי את צבטאייבסקי
תודה רבה על המתכון בכל מקרה. אני אכין את זה לאמא - תן לה להעריך את זה))
אומלה
תַחַת
דבקון, אתם הופכים לאליל שלי, מתכונים פשוטים וטעים מאוד !!! תודה, המשפחה שלי העריכו את זה !!!!! אמשיך לבשל לפי המתכונים שלך.
אומלה
תַחַת, תודה על המילים החמות! מבשלים לבריאות טובה!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם