סלט "להתראות שנה טובה!"

סלט "להתראות שנה טובה!"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים

רכיבים
ראש כרוב סאבוי (קטן)	מחשב אחד
אבוקדו	2 יח '
קיווי	2 יח '
לימון	מחשב אחד
שמן זית	3 - 4 כפות. l.
סרטנים של המלך	400 גרם
מלח	0.5 כפית כפית +1

שיטת בישול

• מקלפים את האבוקדו, קוצצים דק, מפזרים מיץ מחצי לימון (כדי לא להחשיך). מקלפים קיווי, קוצצים דק. חותכים את כרוב הסויה לריבועים. קוצצים דק את השמיר. מערבבים את שמן הזית עם המיץ מהמחצית השנייה של הלימון. מערבבים הכל, מלח עם 0.5 כפית. מלח. מרתיחים את השרימפס במים מומלחים רותחים (1 כפית מלח) (דקה 1 לאחר הרתיחה), מכניסים למסננת, מצננים ומניחים מעל הסלט. תַעֲנוּג! אי אפשר לרדת כמו גם אי אפשר לשכוח את כל הדברים הטובים בשנה האחרונה!

קל מאוד להכנה, ולדעתי סלט טעים! חייב להיעשות.

אוסיף גם שהסלט מיועד למי שעוקב אחר הדמות.