קמוסיק
IRR, זה אומר כך, הקשיבו כאן! אין לי טבעת, אני לא זוכר כמה, זה נראה כמו 7 ליטר. די מספיק לכל דבר !!! כמובן, אני לא שם את הציפור זקופה (טוב, היא עשתה, אני מקווה, לא מוות טבעי!), אבל הנחתי אותה על סורג נמוך או אפילו רק על התחתית ואז הופכת אותה פעם אחת. אני לא חושב שזה לא כל כך טעים. שוב, יש יותר ממספיק מקום גם לצלעות. הם גבוהים ותפוחי האדמה נמוכים ואתם כן עדיין אורגזמה kaaakooo ! כן, אני לא משמן את זה במנוה, רק בחרדל ותבלינים, ואני נותן לו מעט סלסולים במקרר בצורה הזו. אבל הוא כל כך מסודר בלי הטבעת הזו, בכלל לא אדורובל
ג'ִירָפָה
ויש לי AG גדול ואני אפילו לא מסיר את הטבעת, אז זה על בסיס קבוע. האם לקח הצרעה זמן רב להגיע לטמפרטורה הרצויה? או שיש לה עשר: משהו שהחמצתי ברגע זה. יש לי הלוגן, כך שהטמפרטורה מיד עולה. אני אופה לחמניות בקומה הראשונה של הגריל, וקרוטונים מטוגנים למטה. ילדיי קוראים ספרים עם קרקרים ביתיים במקום זרעים
אשת חתול
ציטוט: IRR

צריך ל!

מאשה, את יכולה לדבר איתי (אני כל כך צעירה, מתאמנת אוטומטית ושטויות)! מה רציתי לשאול? מה השעה


כמה לחמים נאפו?

ואני מגרד את הלפת שלי, כנראה שאני בהחלט צריך לקחת 12, אחרת לא אקבל אורגזמה קולינרית, אבל באמת רציתי את זה בתקציב ... אני לוקח בלעדי צליית תרנגולות, כל השאר לא רלוונטי ולמען האמת, רציתי את זה פחות אחרי הדיווח צרעות... איכשהו הרגשתי שהכל כל כך אמיתי, כמו איך סבלתי את עצמי, בישלתי ואכלתי. בכל זאת, חרקים זה לזה - חבר טובריש ואח ...

אירישקה, אל תקלקל את המשמעת, קנה מייבש אוויר, עם מי אלמד? האם אני לבד לסבול?
סזלקססטר
ציטוט: IRR

צריך ל!
ואני מגרד את הלפת שלי, כנראה שאני בהחלט צריך לקחת 12, אחרת לא אקבל אורגזמה קולינרית, אבל באמת רציתי את זה בתקציב ... אני לוקח בלעדי צליית תרנגולות, כל השאר לא רלוונטי ולמען האמת, רציתי את זה פחות
הנה גרסת החסכון של Airfryer HOTTER HX-1037 Economy (שמור) 🔗
או סופר כלכלה Aero גריל HM-877 Homus (Khomus) 🔗
ג'ִירָפָה
ציטוט: IRR

צריך ל!

אני לוקח בגריל תרנגולות בלעדיות, כל השאר לא רלוונטי ולמען האמת פשוט רציתי את זה פחות

חברים לקחו אותי ממני רק לחתכניות, וחבר שלי לחמניות. עכשיו גם אלה וגם אחרים לא יודעים איך הם חיו בלעדיו בכלל
matroskin_kot
ואני, ואנחנו ... אתמול אפינו הליבוט, היום - התריחו ... לקחתי את הכבל מהטלפון מהעבודה, אם כי הייתי צריך לחתוך משהו ... TastyAAAA! אני אציל אותך ...
ג'ִירָפָה
ציטוט: matroskin_kot

ואני, ואנחנו ... אתמול אפינו הליבוט, היום - התריחו ... לקחתי את הכבל מהטלפון מהעבודה, אם כי הייתי צריך לחתוך משהו ... TastyAAAA! אני אציל אותך ...

אגב, וציפורים .. איך שווה את הבעלים של מכשיר חדש?
קמוסיק
ציטוט: ג'ירפה

אני אופה לחמניות בקומת הקרקע של הגריל, וקרוטונים מטוגנים למטה. ילדיי קוראים ספרים עם קרקרים ביתיים במקום זרעים

טניה, למי שנמצא במיכל ... לגבי הלחמניות, הם לא מסמיקים מלמטה? או שאני לא בנושא? ניסיתי את הפשטידות, הכל בסדר, אבל התחתון הוא ... משחק. האם אוכל לעשות זאת לא נכון? אם אפשר, צלם תמונה לסטודיו.
אשת חתול
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

לנקה, ובכן, סוף סוף! מזל טוב! בוא נלך הביתה אלף בהקדם האפשרי ונפרסם אותו. אני כבר מתעסק בכיסא שלי בקוצר רוח. יאללה בקרוב!

גררתי פנימה, קניתי קצת עוף בדרך, עכשיו אני משרת אותו בזמן שהגריל מתחמם. אני בהחלט אעשה סשן צילומים, אם מישהו מעוניין, אפרסם הכל, כי.לי אישית התמונות באתרים לא אומרות כלום, רק תמונות מהמטבח והגודל האמיתי, ובכן, השאר.

ורה-נבושקאה, אני מחכה לעזרתך!
ג'ִירָפָה
ציטוט: קמוסיק

טניה, למי שנמצא במיכל ... לגבי הלחמניות, הם לא מסמיקים מלמטה? או שאני לא בנושא? ניסיתי את הפשטידות, הכל בסדר, אבל התחתון הוא ... משחק. האם אוכל לעשות זאת לא נכון? אם אפשר, צלם תמונה לסטודיו.
נראה שאין לי כלום, אפיתי אותו בתבניות סיליקון
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1) הבצק פשוט עשיר מדהים. החלק העליון שרוף מעט.
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1) לחמניה אבוליטיס
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1) לחמניות קייזר
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1) ילדת החלב הראשונה. עכשיו אני עושה את זה הרבה יותר טוב.
סשה
ג'ִירָפָה, איזה מאפה יפה יש לך! אנא שתף ​​את החוויה שלך בתיאור מפורט של זמן, טמפרטורה וכו '.
אפיתי מאפינס ב- AG בשתי קומות (התברר) ופעם פשטידות. הפשטידות התבררו, אבל רקדתי סביבן, בזמן שהן נאפות, הרבה. עכשיו אני אופה פשטידות ולחמניות בתנור.
ג'ִירָפָה
אני פשוט אופה. עם טבעת על הגריל התחתון, שבו החלק העליון נשרף, זה הגריל העליון. 180 מעלות, מהירות תקיעה גבוהה. 10-12 דקות תלוי בגודל הלחמניות והמתח ברשת. בתחתית, ככלל, קרקרים מטוגנים. AG יש לי הלוגן. לא ראיתי אף אחד אחר בחנויות שלנו.
אוקה
ציטוט: IRR

כמה לחמים נאפו?
סליחה, כתבתי את זה בגמלוניות. הלחם נאפה בסך הכל 30 דקות. ב -10 הדקות הראשונות הרגולטור עמד על 200C ואז פחדתי לשרוף את החלק העליון והנמכתי אותו ל -150. המנורה עבדה בלי לכבות.
הערה חשובה: הגריל לא התחמם בניגוד להוראות, הוא נאפה מ"התחלה קרה "כביכול. היה מעניין לדעת מה יקרה עם הכיכר.
בזמן שאני מתרגל לזה, כמו גם למכשירים אחרים. בספר המתכונים ובהוראות מצוינות טמפרטורות שונות לאותם מוצרים, והוא אומר "קבעו את מהירות הנשיפה" - רק מה? חבל שלא היו כאן מתכונים אלמנטריים, כמו מאפינס ודייסה ב- MV או לחם רגיל ב- HP, אתה צריך לנסות את זה על ידי הקלדה.
ציטוט: ג'ירפה

האם לקח הצרעה זמן רב להגיע לטמפרטורה הרצויה? או שיש לה עשר
לא, הלוגן כמו בתמונה. מרגיש מתחמם סופר מהר! תנור גז ב- 170C כבה 25-30 דקות (תלוי בלחץ הגז), תנור חשמלי למשך 20 דקות לפחות - אפילו הכניסו לתוכו עצי הסקה! AG טוב מבחינה זו. ככל הנראה בגלל צורת הזכוכית העבה הוא לא הצליח להגיע לטמפרטורה. הבנתי את הטעות שלי, אני הולך לקנות טפסים פחיים דקים או לקחת נייר חד פעמי.

מדדתי את הבקבוקון בסנטימטרים, התמונה הראשונה מציגה את הממדים הפנימיים (השימושיים) של הבקבוקון ואת המרחק מהתחתית לגבול העליון של כל סורג. בשני - תמונה של צורת האפייה של הלחם, כפי שאתה יכול לראות, שני אטבי כביסה לא נדחקו בקושי בצידיו. התצלום השלישי הוא כיסוי ה- AG, הוא ניסה להראות את החיווט שעובר למנורה. אגב, הסתגלתי להניח את המכסה הזה עם חתיכת ברזל עגולה על HP, מכוסה במגבת ובמטלית. לא מחליק והתמונה האחרונה מציעה שאפילו עגל בנפח 12 ליטר יתאים
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
מצטער שוב על האור בתמונות, אבל עדיין אין וילונות במטבח ... עד שלא אבנה לעצמי את המטבח, אני לא ארגיע
ג'ִירָפָה
ובכן, עם התמונה האחרונה שהרגתי. אבל לא ניסיתי את זה עם תבניות נייר. אפילו מחשבה לא התעוררה. אז אני אחכה לתוצאת הניסויים.
ציטוט: אוקה

וזה אומר "קבע את מהירות הנשיפה" - רק מה?

וכי אין כפתור? ניתן להגדיר את מהירות המאוורר שלי גבוהה, בינונית ונמוכה.
אזאזה
ג'ירפה, יש לנו את Suprochki הכי פשוט עם הצרעה, בלי פעמונים ושריקות. אין מהירויות, למעט היחידה האפשרית. אבל הם נקנו בכמעט אגורה, אבל הם מרוצים מיליון
ג'ִירָפָה
ובכן, הגדרתי מהירות נמוכה רק למרנגים ולמאפינס של ביסקוויטים, בשאר הזמן אני אפילו לא שם לב לזה.
אזאזה
ואני כמעט לא מתמכר לטמפרטורה. מבחינה אמפירית, מצאתי שיותר מכל אני אוהב דגי בשר, אפויים במקסימום: הקרום תופס מיד, אבל בתוך כל המיצים נשמרים והבשר, כאילו, מתפוגג שם במיץ משלו. בשביל בשר כזה, מילת שחמט, אני מוכן למכור את מולדתי !!! למרות שאפשר למכור מולדת כזו ...מי צריך את זה, במובן הזה
אבל אני לא מצליח להגיע לאפייה. ראשית, לעתים רחוקות אני אופה בימים אלה - זה לא שימושי עבורי. ושנית, אם אני אופה, אז אני רוצה 100% מהתוצאה, שהתנור תמיד מחבב אותי. אבל איכשהו אאסף את עצמי ואסתכן. מה אם אני מפעיל את התנור לשווא?
אוקה
ציטוט: ג'ירפה

וכי אין כפתור? ניתן להגדיר את מהירות המאוורר שלי גבוהה, בינונית ונמוכה.
ישנם שני פקדים סיבוביים: זמן וטמפרטורה. הראשון מהם מתקתק מגניב, פשוט יש לי שאלה לגביו. ההוראות אומרות שאפשר לסובב את הטיימר נגד כיוון השעון עד שהוא נעצר בזמן הבישול - עד שהפעמון מצלצל. רק שהוא לא באמת רוצה להסתובב בכיוון הזה, לא אשבור אותו? ומדוע לא להגדיר את הזמן ב- AG לפחות משלוש דקות לסיבוב? יש מגבלה כמו בתנורי מיקרוגל מסוימים: תחילה עליך להגדיר יותר מ -5 ואז לחסר לערך הרצוי. שה- AG, שתנורי המיקרוגל של אלנברג ורובין, אם הזמן מוגדר באופן שגוי, יעבוד מעט ואז יכבה בטיפשות (אם כי זה האחרון צוין בהוראות).
אזאזה
אה, ולא ידעתי שבמיקרו זה נקבע בהוראות! אני לא מתעסק בהם, אני נותן אותם לבעלי מיד, אבל אני מבין את זה בעצמי בשיטה המדעית.
והטיימר בסופרה באמת מתנגד לצמצום הזמן - הוא עדיין רוצה לעבוד, ואנחנו כאן עם הכוונות שלנו
אזאזה
ציטוט: אשת חתול

אני לא יודע אם האסטרטגיה נכונה או לא, אבל רשימת המשאלות שלי לא מתורגמת.
כן, אני עצמי תוהה: האם אי פעם הם יסתיימו או לא? עד שהצצתי בטעות אל יצרנית הלחמים, חשבתי שאני לא צריך שום דבר, כי יש את כל מה שנחוץ לחיים נורמליים. עכשיו, מוקף באגרגטים, אני מבין כמה עדיין חסר לי אושר מוחלט
אשת חתול
ובכן, באתי עם דוח קטן. IRRishka, תמונות ליד דקס במיוחד בשבילך.

גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
Ksyushk @ -Plushk @
אשת חתול, אני עדיין חושב, למה לשאול את זה עליו <שריטה בעורפי>. יאללה, ספר לנו משהו טוב עליו, הא?
אבל, האם העוף היה מוכן תוך שעה או שזה הוסיף זמן? ותפוחי האדמה? לעזאזל, האצ'ו, האצ'ו, האצ'ו
אשת חתול
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

אשת חתול, אני עדיין חושב, למה לשאול את זה עליו <שריטה בעורפי>. יאללה, ספר לנו משהו טוב עליו, הא?
אבל, האם העוף היה מוכן תוך שעה או שזה הוסיף זמן? ותפוחי האדמה? לעזאזל, האצ'ו, האצ'ו, האצ'ו
קסיושנקה, אשמח לספר לך, אך חווית התקשורת עם טכניקה כזו עדיין אינה מספיקה. שמתי את העוף למשך שעה, התוכנית הסטנדרטית מספר 1, העוף ותפוחי האדמה היו מוכנים בזמן הזה, העוף עסיסי מאוד בפנים ועם קרום מבחוץ, בדיוק כמו שכולנו אוהבים, משום מה חשבתי שהוא יהיה יבש., אבל על תפוחי האדמה אני אעבוד על השגיאות. היה צורך לגלגל אותו בשמן ובמלח כך שייצא זהוב באופן אחיד. בסוף התוכנית, הוא מרים יפה מאוד ויש לו כפתור הפעלה וכיבוי על הגוף. כאן.
Ksyushk @ -Plushk @
ציטוט: אשת חתול


קסיושנקה, אשמח לספר לך, אך חווית התקשורת עם טכניקה כזו עדיין אינה מספיקה. שמתי את העוף למשך שעה, התוכנית הסטנדרטית מספר 1, העוף ותפוחי האדמה היו מוכנים בזמן הזה, העוף עסיסי מאוד בפנים ועם קרום מבחוץ, בדיוק כמו שכולנו אוהבים, משום מה חשבתי שהוא יהיה יבש., אבל על תפוחי האדמה אני אעבוד על השגיאות. היה צורך לגלגל אותו בשמן ובמלח כך שייצא זהוב באופן אחיד. בסוף התוכנית היא נבחרת יפה מאוד ויש לה כפתור הפעלה וכיבוי על הגוף. כאן.

והמהירות התנדנדה, אם לשפוט לפי האייקונים?
לנה, אני הולכת לרוק עכשיו ...
והייתי מנחש למרוח תפוחי אדמה מייד, אני עושה את זה בשביל התנור
שוב עיינתי בתמונות, ובכן, רעשנת בקורה, בכיתה
שלי יחזור הביתה, תשלח לנו ריחות בסקייפ, אולי אני אשכנע אותו מיד. מה אמרו חיות המחמד? או שאין לך כוח לדבר, בטן נפוחה, השאר לא זז?
אשת חתול
ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @


והמהירות התנדנדה, אם לשפוט לפי האייקונים?
לנה, אני הולכת לרוק עכשיו ...
והייתי מנחש למרוח תפוחי אדמה מייד, אני עושה את זה בשביל התנור
שוב עיינתי בתמונות, ובכן, רעשנת בקורה, בכיתה
שלי יחזור הביתה, תשלח לנו ריחות בסקייפ, אולי אני אשכנע אותו מיד. מה אמרו חיות המחמד? או שאין לך כוח לדבר, בטן נפוחה, השאר לא זז?

קסיושה, השארתי את כל ההגדרות כפי שהיו, אבל עם העוף .... התיישבתי בזהירות, אבל רק בסוף הבחנתי שהיא המחליקה שלי. מה המשפחה אמרה? .... הם פיצחו אותה ודחפו אותה מהמטבח, הצעירה הייתה מאושרת, היא בכלל אוהבת עוף.
אוקה
אוף, חתיך! חללית ישר! אשת חתולמזל טוב
שתף את החוויה שלך, איך יותר נוח לרחוץ תפוחי אדמה בשמן? ערבבתי אותו בקערת סלט עם מלח, שמן ותבלינים. אולי יש דרך אחרת לשטוף את הכלים פחות? ואיך להפיץ עוף במדע? ואז אתמול עשיתי דבר כזה בפעם הראשונה: החזקתי את הרגל במלקחיים ו"צבעתי "במברשת סיליקון, זה מאוד נוח והידיים שלי נקיות.
אזאזה
ציטוט: אוקה

ואיך להפיץ עוף במדע? ואז אתמול עשיתי דבר כזה בפעם הראשונה: החזקתי את הרגל במלקחיים ו"צבעתי "במברשת סיליקון, זה מאוד נוח והידיים שלי נקיות.
ובימים הראשונים נהגתי לשפשף את העוף במיונז ביתי עם צרור תבלינים, או במקרה הרע, חמאה עם אותה צרור תבלינים. ועכשיו הפסקתי למרוח בכלל - אני מתגלגל בתערובת יבשה של תבלינים, זה די והותר. העוף עצמו די שמן גם ללא ציפויים. אבל לפני שמטגנים את הדג, אני מצפה אותו קלות בשמן או באותו מיונז ביתי - ואין בו הרבה שומן כמו בעוף, והוא מתבשל מהר מדי, לקרום בקושי יש זמן לתפוס. אבל אני מורח את זה במכחול - כן, מגניב מאוד!

אשת חתול, ו- AG ממש נאה! אם ברנד היה באוקראינה, הייתי גם בוחר במודל זה. אבל אין לנו מותגים, אבוי, והוטר העלה את המחירים יותר מדי. הייתי צריך לקחת משהו פשוט וזול יותר, כביכול, "לשחק." אבל המכונה התבררה כראויה למדי (מממ!) לבישול מוצלח במכשיר חכם!
ג'ִירָפָה
אני משתגע צופה בעוף. אני מאוד אוהב את הדרך שבה המיץ מגרגר מתחת לקרום.
אשת חתול
ציטוט: אוקה

אוף, חתיך! חללית ישר! אשת חתולמזל טוב
שתף את החוויה שלך, איך יותר נוח לרחוץ תפוחי אדמה בשמן? ערבבתי אותו בקערת סלט עם מלח, שמן ותבלינים. אולי יש דרך אחרת לשטוף את הכלים פחות? ואיך להפיץ עוף במדע? ואז אתמול עשיתי דבר כזה בפעם הראשונה: החזקתי את הרגל במלקחיים ו"צבעתי "במברשת סיליקון, זה מאוד נוח והידיים שלי נקיות.

צרעה, אני רוחץ תפוחי אדמה בקערת סלט עם שמן ומלח, וכל תפוחי האדמה והעוף עם ידיות, זה מהיר יותר עבורי, אבל כנראה לא מדעי.
תודה על המזל טוב!
אשת חתול
ציטוט: אזאזה

אשת חתול, ו- AG ממש נאה! אם ברנד היה באוקראינה, הייתי גם בוחר במודל זה. אבל אין לנו מותגים, אבוי, והוטר העלה את המחירים יותר מדי. הייתי צריך לקחת משהו פשוט וזול יותר, כביכול, "לשחק." אבל המכונה התבררה כראויה למדי (מממ!) לבישול מוצלח במכשיר חכם!

אזאזה, תודה. חם יותר ואנחנו יקרים מדי.
טאניוליה
מצעים, לוח בקרה מעניין. וייבוש קר באיזו טמפרטורה?
מצעים, אני יכול להציע הצעה שתפוח האדמה יתברר עם קרום פריך אפילו, בשקית ... אני בדרך כלל מנער את תפוחי האדמה עם חמאה ומלח ומוסיף כמה כפות קמח תירס או פולנטה קטנה, מסתבר טעים כל כך, קרום זהוב אפילו.
אשת חתול
ציטוט: טניוליה

מצעים, לוח בקרה מעניין. וייבוש קר באיזו טמפרטורה?
מצעים, אני יכול להציע הצעה שתפוחי האדמה ייצאו עם קרום פריך אפילו, אני מנענע את תפוחי האדמה עם חמאה ומלח בשקית הרגילה ומוסיף כמה כפות קמח תירס או פולנטה קטנה, זה יוצא טעים כל כך, קרום זהוב אפילו.

טאניושה, תודה, ואתה לא צריך לשטוף ותקבל תפוח אדמה חלק!

טניה, אני עדיין לא יודע על ייבוש קר, הלכתי למטבח, הפעל אותו כברירת מחדל, זה עולה 30 דקות, ומעלות 0 (ניתן לראות חדר T).
טאניוליה
ציטוט: אשת חתול

טניה, אני עדיין לא יודע על ייבוש קר, הלכתי למטבח, הפעל אותו כברירת מחדל, זה עולה 30 דקות, ומעלות 0 (ניתן לראות חדר T).
והאוורר מסתובב? מעניין ... תודה לך, לנוס, אני תוהה ... יחידה חדשה, אני אסתכל מקרוב על זה איתך.
האם יש כמה מהירויות מאוורר?
אשת חתול
ציטוט: טניוליה

והאוורר מסתובב? מעניין ... תודה לך, לנוס, אני תוהה ... יחידה חדשה, אני אסתכל מקרוב על זה איתך.
האם יש כמה מהירויות מאוורר?

והמאוורר מסתובב והמהירות תוסדר, בתמונה נראים 3 מאווררים מקטן לגדול וניתן לכוונן את המהירות.
טאניושהאני אשמח שיש לי את החברה שלך.
אוקה
ג'ִירָפָה, אני מבקש עזרה. אפיתי את הלחמניות, עם טבעת על המדף התחתון הם לא נאפו אחרי 20 דקות, הייתי צריך להוציא חצי ולאפות 10 דקות 4 לחמניות על המדף העליון במשך 10 דקות. בצק: 500 גרם קמח, 1.5 שעות l. שמרים, 1.5 כפית. מלח, 3 כפות. l. סוכר, 2 ביצים (100 גרם), 45 גרם חמאה, 220 מ"ל מים. הבצק - ב- HP לתוכנית הלישה הראשית, ואז מחולק ל -8 כדורים - ב- AG להגהה למשך 25 דקות. עשיתי את זה: הגדרתי את הטיימר ל -25 דקות, הטמפרטורה על 100, חיממתי מעט את האוויר והרמתי את הידית - המנורה כיבתה. ואיך הגיע הטיימר - טינק! - ההגהה הושלמה, הגיע הזמן לאפות. אחרת אני שוכח מהבצק ...
אני מכוון את האפייה ל- 175C (לפי ההוראות), איזו טמפרטורה היא באמת - ראו את התמונה. הקרום העליון היה בעובי של כ- 5 מ"מ והיה מטוגן מאוד. אולי לא היה שווה לדחוף כל כך הרבה בצק ל- AG? במהלך האפייה הוא התנפח כל כך הרבה פי 2.5 בדיוק, ולא היו פערים בין הלחמניות ...
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
לאחר 20 דקות - החלק העליון מוכן, התחתון גולמי:
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
לחמניות חמות מוכנות! יותר טעים מהחנות! עזור לעצמך!
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1)
ג'ִירָפָה
כפי שהרגשתי, צילמתי אתמול תמונה מיוחדת. נכון, רק רציתי להראות איפה הלחמניות, ואיפה המטוגנים מטוגנים.
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1) זו תחילת האפייה, ואז הם גדלו בנפחם. התצלום מראה כי אוויר מסתובב בין התבניות. יש לי מתכון כזה כאן. נוזלים מים + מעט שמנת חמוצה 400 מ"ל, מלח 1 שעה. l., סוכר כ 30 גרם, ונילין, קמח 700 גרם, שמרים לחוצים 20 גרם, חמאה 30 גרם. מכיוון שמייצר הלחם שלי כבר מבקש פרישה, אני לא משתמש בתוכניות אוטומטיות. הכנתי בצק ב- HP, לאחר הגידול הוספתי את השאר מוצרים מלבד חמאה, הוספתי אותו 10 דקות לפני סיום האצווה. אחרי שגידלתי את הבצק, חילקתי את הכל לתבניות בבת אחת והנחתי כמה באג, השאר על השולחן. אם אני צריך להגן ב- AG אז אני עושה את זה ב 50 מעלות. אני אופה בגיל 180, לפעמים מתחיל ב -150 ואז מגדל. אין לי טמפרטורת ביניים בין 150 ל -180. מכמות המוצרים הזו הכנתי 40 לחמניות ואפיתי ב -4 מעברים תוך 42 דקות. אני אופה בתבניות סיליקון. אני חושב שזה גם בגלל העיתון. המוליכות התרמית פחותה והלחמניות קרובות זו לזו. בחוץ האוויר רודף אבל לא נכנס פנימה. כל מנת לחמניות הבאה שהייתה לי הייתה גבוהה מזו הקודמת, בגלל זמן ההתייצבות הארוך יותר. אבל רציתי גם לצלם את כל מה שקרה ושכחתי
אם מחר המשפחה לא תתאים למשהו אחר, אז אצלם את התצוגה העליונה לשם הבהרה. אל תתייאש, נסה שוב ..
טאניוליה
אני אופה על רשת בינונית, עם טבעת הרחבה, מהירות המאוורר נמוכה, הטמפרטורה היא 205 מעלות.
ג'ִירָפָה
אה, שכחתי מהירות. על אש גבוהה. ויש לי רק סורג נמוך וגבוה, לא יותר.
אוקה
תודה על העצה. אני אוהבת עוגות שמנת חמוצה, אבל אני פשוט לא יכולה לקנות אותה. הנייר דק כמו נייר מעקב, קשה להאמין שהוא פחות מוליך חום מסיליקון. אני אשים את הגריל התחתון על אטבי הכביסה כך שהוא ינשף טוב יותר. אה, איך שכחתי! היו לי תבניות מתכת איפשהו, חדשות, 6 ס"מ, לא מודפסות! רצתי להסתכל, ואז עם דוח - אליך
IRRהגיע הזמן לקנות מייבש אוויר, צעצוע מעניין. אין לנו טלוויזיה, אז אנחנו אוכלים ארוחת ערב וצופים במייבש האוויר. אם קנינו אוכל, נוכל להחליף תוכניות.
טאניוליה
בסיליקון, אני אוהב לאפות ב- AG פחות, צורות מתכת דקות, כאלה, פופולריות יותר עליי. שם, מעל ומטה, מתגלה קרום מעורר תיאבון.תצטרך להתרגל לאפייה, לפעמים אני אופה לחם 7-10 דקות בטמפרטורה הגבוהה ביותר, ואז מוריד אותו ל -205-108. והלחמניות בדרך כלל כולן בטמפרטורה של 205 מעלות. הכל חצי מלומד, העיניים מפחדות, אבל הידיים מסתדרות
קמוסיק
בנות, אני שוב עם הקבצים שלי. מי מדבר על מה, ואני מדבר על האילים שלי ... תגיד לי, מה אתה באמת צריך לשים פשטידות כדי לאפות ב- AG, ומה התחתון ישחים? אתה פשוט לא יכול לשים את זה על הסורג ... אפייה על שטיח סיליקון, התחתית לבנה מכוערת. אולי על נייר אפייה ממתכת (יש לי אחד גדול מתנור שולחן)?
אוקה
ציטוט: קמוסיק

בנות, אני שוב עם הקבצים שלי. תגיד לי, מה אתה באמת צריך לשים פשטידות כדי לאפות ב- AG, ומה התחתון ישחים?
בגלל זה הפורום הוא להזיק. מחר אני אלך לקניות עם סרט מדידה, אקנה רשת נגד ריסוס למחבתות או סתם רשת מתכת, אנסה לאפות עליה. אין מחשבות אחרות ... הבקבוקון של האוויר-גילד מתערפל מעט מלמטה בעת האפייה, האם אתה באמת יכול לשים קרקרים בתחתית? או פשוט להוסיף מלח ... רעיון מטורף לחלוטין הוא להניח מראה עגולה כדי לשקף קרינת אינפרא אדום על הפשטידות. אה, בדיוק, אבל מה קורה אם מדביקים את החלק החיצוני של הבקבוק בנייר כסף? היעילות אמורה לעלות
יאקצ'קה
תגיד לי, מה אתה באמת צריך לשים פשטידות כדי לאפות ב- AG, ומה התחתון ישחים? אתה לא יכול פשוט לשים את זה על הסורג ...
יש לי פשטידות במייבש האוויר, אני כבר לא חמש שנים אפיתי לחם כשקיבלתי תנור. אבל אני זוכר שאפיתי על נייר כסף, חתכתי מעגל נייר כסף בגודל הסריג, - זה התברר כמו נייר אפייה, וכך אפיתי את העוגות עבור נפוליאון - על עיגול נייר כסף. זה חייב להיות משומן בשמן. מעגל אחד כזה הספיק למספר פעמים.
ג'ִירָפָה
ציטוט: ג'ירפה

ובכן, תראה, יש לי תחתית חיוורת? לא תמיד אני שם קרקרים, וכאשר יש שאריות לחם, במקרים אחרים אין כלום. לחמניות אבוליטיס שנאפו בתחתית מתבנית טפלון מפוצלת. אני אופה את העוגות על נייר מעקב דק. אבל לא אהבתי את זה על נייר הכסף.

ציטוט: טניוליה

בסיליקון, אני אוהב לאפות ב- AG פחות, צורות מתכת דקות פופולריות יותר עליי. שם, מעל ומטה, מתגלה קרום מעורר תיאבון.

או אולי הבעיה היא שמגש נירוסטה נמצא בתחתית דעתי? קודם שמתי אותו מתחת לעוף, לשומן הנוטף ואז השארתי אותו ככה?

ציטוט: אוקה

אין לנו טלוויזיה, אז אנחנו אוכלים ארוחת ערב וצופים במייבש האוויר. אם קנינו אוכל נוכל להחליף תוכניות.

מעמד!
ITU
שלום לכולם.
אנשים שיש להם קלאסיקה חמה יותר, אנא יידעו אותנו. האם הוא מייצר קרום אחיד על מוצרים או איפשהו יותר, אבל איפשהו פחות?
טאניוליה
ציטוט: ITU

שלום לכולם.
אנשים שיש להם קלאסיקה חמה יותר, אנא יידעו אותנו. האם הוא מייצר קרום אחיד על מוצרים או איפשהו יותר, אבל איפשהו פחות?
יום טוב. הקרום העליון אחיד.
Moskvichk @
ציטוט: ITU

שלום לכולם.
אנשים שיש להם קלאסיקה חמה יותר, אנא יידעו אותנו. האם הוא מייצר קרום אחיד על מוצרים או איפשהו יותר, אבל איפשהו פחות?
שלי אינו אחיד. אם מסתכלים על הרשת מלמעלה, אוכל (למשל תפוחי אדמה) יטוגנו בקצוות מהר יותר מאשר באמצע. לכן, שמתי חתיכות עבות יותר על שולי הגריל, ובהתאם, באמצע, דקות יותר.
אשת חתול
ציטוט: ג'ירפה

כמו שהרגשתי, צילמתי אתמול תמונה מיוחדת. נכון, רק רציתי להראות איפה הלחמניות, ואיפה המטוגנים מטוגנים.
גריל מסוע: בחירת דגמים, טיפים, ביקורות (1) זו תחילת האפייה, ואז הם גדלו בנפחם. התצלום מראה כי אוויר מסתובב בין התבניות. יש לי מתכון כזה כאן. נוזלים מים + מעט שמנת חמוצה 400 מ"ל, מלח 1 שעה. l., סוכר כ 30 גרם, ונילין, קמח 700 גרם, שמרים לחוצים 20 גרם, חמאה 30 גרם. מכיוון שמייצר הלחם שלי כבר מבקש פרישה, אני לא משתמש בתוכניות אוטומטיות. הכנתי בצק ב- HP, לאחר הגידול הוספתי את השאר. מוצרים למעט חמאה, הוספתי אותו 10 דקות לפני סיום האצווה. אחרי שגידלתי את הבצק, חילקתי את הכל לתבניות בבת אחת והנחתי כמה באג, השאר על השולחן. אם אני צריך להגן ב- AG אז אני עושה את זה ב 50 מעלות.אני אופה בגיל 180, לפעמים מתחיל ב -150 ואז מגדל. אין לי טמפרטורת ביניים בין 150 ל -180. מכמות המוצרים הזו הכנתי 40 לחמניות ואפיתי ב -4 מעברים תוך 42 דקות. אני אופה בתבניות סיליקון. אני חושב שזה גם בגלל העיתון. המוליכות התרמית פחותה והלחמניות קרובות זו לזו. בחוץ האוויר רודף אבל לא נכנס פנימה. כל מנת לחמניות הבאה שהייתה לי הייתה גבוהה מזו הקודמת, בגלל זמן ההתייצבות הארוך יותר. אבל רציתי גם לצלם את כל מה שקרה ושכחתי
אם מחר המשפחה לא תתאים למשהו אחר, אז אצלם את התצוגה העליונה לשם הבהרה. אל תתייאש, נסה שוב ..

טטיאנה הג'ירפה! ולחמניות בתבניות סיליקון?
matroskin_kot
ציטוט: אוקה

אוף, חתיך! חללית ישר! אשת חתולמזל טוב
שתף את החוויה שלך, איך יותר נוח לרחוץ תפוחי אדמה בשמן? ערבבתי אותו בקערת סלט עם מלח, שמן ותבלינים. אולי יש דרך אחרת לשטוף את הכלים פחות? ואיך להפיץ עוף במדע? ואז אתמול עשיתי דבר כזה בפעם הראשונה: החזקתי את הרגל במלקחיים ו"צבעתי "במברשת סיליקון, זה מאוד נוח והידיים שלי נקיות.

אני תמיד "מבשל" תפוחי אדמה. שמתי אותו במים רותחים, ואז הרתיח שלוש עד חמש דקות, מרוקן את המים היטב, הוספתי שמן צמחי ומעט חמאה למחבת, תבלינים אהובים, מיונז, כף קטשופ, מה שהנשמה מבקשת. לנער בעדינות את תפוחי האדמה בסיר, ואז לתנור יחד עם בשר או עוף בשרוול ... טוב, עכשיו יש אירוגריל ...: ילדה_אהבה: הנה, העיקר לא לעכל את תפוחי האדמה, ובכן, ואז מתברר - פירורי בפנים, אבל בחוץ - קרום, ובכן, הוא לא מחשיך ולא מדובב, אפילו לא תפוחי האדמה הכי "לא מצליחים" ...
קמוסיק
ציטוט: ג'ירפה

ובכן, תראה, יש לי תחתית חיוורת?

טניה, אם אפשר, תראה את תחתית הפשטידות או הלחמניות? רק החלק העליון נראה בתמונה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם