אלמנט רב-קוקר FWA 01 PB El

היום ייסרתי את דולמה במשך 5 שעות. כמובן, לא לפח, אבל יצא מגניב ורך מאוד.
מצב זה מאוד לטעמי ולטעמי.
אני מייסרת הכל, מדייסה עם מרק וכל השאר.
המצב האהוב עלי. אני מנסה לחזור על זה במולטי קוקר אחר, אבל לא, זה פשוט בלעדי.

[ריטוסליה]

ריטוסליה, ריטה, אני רוצה להודות לך. עכשיו אני גם תמיד מייסרת מרקים. מתקבל טעם ממש טעים ועשיר.

כן, יולנקה, גם אני מאוד אוהב את זה. לאחרונה בישלתי בורשט במנה איטית, אבל לא.
סביר להניח שטעיתי בסימניה ולאורך זמן ועם הירקות עצמם, אבל זה בכלל לא המקרה.
אבל באלמנט עם אותה סט מוצרים, מתקבל משהו !!!

[ריטה]

ריטה, אתה כמו תמיד בראש
הילדות, פתאום נאלצו לקבל אורחים והחליטו שיהיה מהיר ובטוח יותר להכין חזיר על העצם, כמעט 2 ק"ג, באל, מודאגות מאיך זה יתברר. מגורד בתבלינים, מטוגן 20 דקות. הופכים, מוסיפים בזיליקום, פטרוזיליה, בצל קצוץ, חצילים ורגולילה 60 דקות. זה יכול היה להיות קטן יותר, מכיוון שהבשר התברר להיות רך, פיגור מאחורי העצם, ממילא עדין וטעים, בכל זאת, אליק מכין בשר שאין דומה לו.

היום הרתי חלב חלב במשך 6 שעות + 4 בחימום. יצא טעים. ישר, ארומה כזו שמיד תרצה חלב אפוי מותסס))

אני עדיין מוחלש, לא עומד בסלסולים, בזכות אל, הוא מכין פילאף עם בשר הודו, משהו רוחש לראשונה ...

[סוניקה]

כל השלושה !!!

ישר, ארומה כזו שמיד תרצה חלב אפוי מותסס))

ונכון בקערת האלמנטיק, חלב אפוי חם ותסיסה. שמנת חמוצה שם, מערבבים וסוגרים את המכסה. שמנת חמוצה היא לא יוגורט, היא לא צריכה 40 מעלות. הקערה שמנמנה, שומרת על חום טוב - חלב אפוי מותסס יספיק. בכפרים, חלב פרה בדרך כלל חמוץ בטמפרטורת החדר בקיץ.

סוניקהאני מבשל חתיכה גדולה על תבשיל. נראה לי שזה משטר עדין יותר. כבר פעמים רבות בישלתי חזיר וגם חזיר - גם אם ללא עצם - כולם שלמים, אפשרות כריך מצוינת. שום דבר לא מתפרק.

אני מייסרת הכל, מדייסה עם מרק וכל השאר.

כמו כן, ריטואל !!! אני אוהב את המצב הזה!

בזמן שהיה קיץ, ירקות - העמידו את המשפחה על עשן א-לה.

כל בשר במנות - אטום לקרום. אני עושה את זה לעיתים קרובות יותר במחבת, אבל זה אפשרי גם באליק. הנחתי אותו בתחתית קערת המולטי-קוקר. מלח ותבלינים - יש לי זירה.
מעל - מעט בצל מטוגן בחצי טבעות, די הרבה ...
ואז הניחו את הירקות שנמצאים בשכבות - בחתיכות גדולות - קשה יותר למטה, רך יותר - גבוה יותר. גזר, תפוחי אדמה, דלעת, חצילים, קישואים, פלפלים, עגבניות ... מפזרים מעט מלח ותבלינים לשכבות. מעל - פלפל חריף, לברושבקה וחבורת עשבי תיבול. אין לחתוך את הירוקים, לזרוק אותם לאחר הבישול. היא כבר נתנה את עצמה ...
זה כל הבישול!
אנחנו לא מוסיפים מים. ממילא יהיה הרבה מזה.
ואז אליק עצמו יטפל בזה. 20-30 דקות לתבשיל (תלוי בסוג הבשר), ו 6 שעות להרזיה.



אנסה להכניס תמונה של הטעום שמתברר. מנה ריחנית עם ירקות שלמים, בשר רך ועסיסי, "מים" טעימים, עם יתרונות מקסימליים ומינימום שומן ... זה אגדה, בנות !!!

[אלנה]

אלנה, אני כבר מנסה, אבל הפעם ב"תבשיל "התברר שאין דומה לו.
פשתן, טעים ותמונה כל כך טעימה
יש לי פילאף שבו, בכדי להמתיק את הברברי, הוספתי דובדבן מיובש, והבנות לאחרונה הוסיפו פלפל גרוס לכל דבר, ואז נרדמתי עם אפונה - אוצ'אניה שלא ניתן לתאר הפילאף התגלה כיבש מעט, למרות שהייתה הרבה חמאה, הוא התכונן, כמו בסרטון, כשהוא הופך, ונשאר לערבב היטב עם פשטידה כזו (היה צורך להגיש זה כמו פשטידה בשכבות), אבל אחרי הצילום

כוסמת עם בשר על גריסים רכים ובתוספת האטה. מי שאוהב כוסמת רכה כל כך טעים, אבל למי שיבש יותר, יש לבחור את המצב.

אני מפזרת הכל עשבי תיבול. נראה שגופי חסר צבע ירוק בחיי.

אפילו בלילה סיימתי את חרצ'ו. בפעם הראשונה הוספתי שזיפים למרק הזה. בדרך כלל כך גם בצניעות: אורז, שום, בצל, ואז החליטו על שזיפים. עונת קוהל, איך אתה לא יכול להוסיף משהו?! יצא טעים מאוד.

יום טוב. לאחר הכביסה התחלתי לנגב את הקערה ומצאתי כמה חריצים כאילו הם חותכים בסכין או קוצצים לאורך קצה הקערה, כבר בפנים. ואצבעות עמוקות, ארוכות ומוחשיות. היא הייתה מאוד נסערת. חבל לזרוק אותו, אני לא יודע אם לבשל בו עכשיו ... אני משתמש רק במרית סיליקון ובכף. נתפס איזה כוס רעה. לפיליפה יש ציפוי פשוט, אני משתמש בו יותר ויותר ולעתים קרובות, אך אין בעיות. אלה נמצאת על החוף, וביקה שכזו.

חבל לזרוק אותו, אני לא יודע אם כדאי לבשל בו עכשיו ..

ואני לא טורח הרבה. בתחתית הקערה יש כמה חתכים. בשר עם צלעות רגולילה וצלעות נראים תוך כדי ערבוב. וכך אני תמיד משתמש במנחות סיליקון.

[נטליה]

נטליה, שריטות חזקות, עמוקות, אך בעיקר סיימו "חריצים" בחלקו העליון

[וירין]

וירין, אין לי חריצים, אלא שריטות עמוקות (כמה חלקים).

[נטליה]

נטליה, אני חושש ... וחשבתי שאם יש לי קערה כזו, או כשאני עוזב את הבית, הכלב חותך את הקערה בסכינים

הכלב לא מעוניין בקערה ריקה, הציפוי צולע.

אז היא ספוגה מתחת לפילאף

היא ספוגה מתחת לפילאף

פילאף שרוף? או למה להשרות?

[סנס]

סנסכדי לא לגרד את השמן מהקירות

אחרי הפילאף, אני פשוט שוטף את הקערה ושופך את המים לכלבים. יש שריטות קטנות בתוך הקערה, כנראה מעצמות. אז יש בו 9 שכבות, כולם לא שרוטים.

הערצתי אותך אז עכשיו אני אפילו חושש לזרוק כופתאות לקערה, לא כמו עצמות

ניק, ואם יש שריטות בקצה העליון, הם עדיין לא באים במגע עם אוכל. ממש למעלה מהקערה אי אפשר לשים דבר. אמנם, כשבישלתי תבשיל ירקות, חתכתי את הירקות מהלב, אל גלגלי העין.

בנות, אחר צהריים טובים! מישהו בישל חזיר באלמנט? רציתי לקנות שטיבה 6L לעסק הזה, מכיוון שניתן לווסת את הטמפרטורה. אבל בנושא הרלוונטי הם כותבים שהיו הרבה נישואים בזמן האחרון.
מצאתי את הוויטרינה האחרונה של אליק בחנות היחידה שלנו. בשרשור זה כתבת שהיו בעיות בכיסוי בהתאם לשנת הייצור. בבקשה, תגיד לי, איזו שנה כדאי לקנות? קראתי נושא זה מחדש קודם לכן, אך אינני זוכר באיזה עמוד נאמר.

[רוזי]

רוזילדבריהם, מאז מאי 2013 נעלם מולטי-קוקר עם מכסה משופר. בעיקרון עכשיו הם מוכרים דגמים מהשבוע החמישי או ה -51 של 2013. ניתן לראות זאת בתחתית המולטי-קוקר או בכרטיס האחריות.

[13. בלקה]

13. בלקה, אולגה, תודה רבה על המידע!

משום מה אני מכין חזיר באגריל. אני אוהב אפוי

[מרוסיה]

יש לי עוגת דבש היום. מהסדרה "כשאתה רוצה עוגה, אבל אין זמן"

תודה על עוגת הדבש מרוסיה! מיוצר על פי המתכון שלך. התברר גם עם כיפה, אפויה. חום, שזוף. הקרם נפלא! כולם אהבו את זה מאוד. מהיר וקל. אני אעשה יותר)

ונכון בקערת האלמנטיק, חלב אפוי חם ותסיסה. שמנת חמוצה שם, מערבבים וסוגרים את המכסה.

כן, אצטרך לנסות. איזה רעיון טוב!



יש לי אליק שעומד על שרפרף, והיום הכלב (אף סקרן) הפעיל ניקוי עצמי והיה דייסה בפנים. אז טוב שמולטי קוקר מזמזם מעט כשהוא מבשל, הם הצליחו לבטל את התוכנית בזמן, אחרת האיש הקטן שלנו היה מתנקה בדייסה))
הגעתי למסקנה שכשאני לא מבשל, יש להשאיר את ידית המכסה במצב "פתוח" כדי שלא תתחיל אף תוכנית מדקירה מקרית.

[סוניקה]

סוניקה,

pliz לספר את המחשבה ההגיונית כיצד חלקיקים מיקרוסקופיים מכיסוי הקערה נכנסים לכלים

[וטה]

וטה,

שלא מצאתי את שלי, כי האמנתי לבן הזוג שלי במילה שלו, אבל החלטתי לחפש אותך ולטובתי -))) זה לא יכול להיכנס לדם דרך מערכת העיכול. אם מתרחשת ניקוב בקיבה אז תגיע לניתוחי בטן עם אבחנת חירום: "בטן חריפה" ואז עם אבחנה סופית: "ניקוב בטן (אינדיקציה למקום), דלקת צפק מקומית / מפוזרת, גוף זר בחלל הבטן. אם חלקיק זכוכית וכן הלאה. קטן מכדי לנקב את הקיר, סביר להניח שהוא ילך בדרך הרגילה במערכת העיכול עד היציאה. מכיוון שהוא לא יתמוסס ולכן לא ייספג בדופן המעי. האפשרות היחידה להיתקע איפשהו היא הנספח, וגם אז זה לא סביר.)) תודה על הספקנות. עם כאבים ודימומים כבר הגעתי לאמבולנס ... ולא מצאתי כלום ... כך שאלו ה"ג'וקים "שלי ואני לא מסתיר אותם. אבל למען ... הרגעה, אמחק את ההערה לעיל.

היום הכלב (אף סקרן) הפעיל ניקוי עצמי והיה דייסה בפנים.

להיות המום

גבירותיי, האם מישהו יכול לצלם את השריטות שלהם על הקערה?
לפחות תדע ממה לפחד ...
"עצמות" אני מבשל לעתים קרובות, אני משתדל לא לשתות אותם בזה אחר זה. לכן, כמובן שיש לי שריטות, אבל הן - מממ - מאוד שטחיות. לא קריטי - לא לכיסוי ולא לבריאות.

[אלנה]

אלנה, אני לא אהיה נסער.

וכך היום השלישי היה המום - הייתה תאונה מתחת לחלונות, ואז טרוליבוס דרס 3 אנשים, היום הם ייקברו. איזו אימה מתרחשת. נראה שזה נשכח, אבל כשאני חוזר הביתה אני רואה הר של זרי אבל. סרטים ליד הכביש. יוטיוב מלא בסרטונים, אנשים זועמים וזמזמים ...

[סוניקה]

סוניקה,
אתמול פשוט קראתי על זה, נזכרתי בכל החברים שלי שם ((

[סוניקה]

סוניקה,

כן, זו כמובן אימה ... אבל אתה צריך גם לדאוג לעצמך. אולי - לעזוב להישאר איפשהו לזמן מה? בגלל זה אני לא צופה עכשיו בטלוויזיה. באופן כללי ... כי אני לוקח ללב את המצבים שאני לא יכול להשפיע עליהם בשום צורה שהיא. ואני מתעצבן.

[אלנוצ'קי]

אלנוצ'קי,

והפכתי להיות ככה. נראה שהם אף אחד לא בשבילי, אבל הלילה לא ישן היום, אני מרחמת עליהם, על קרוביהם, שהם לא חיכו לילדים והכל קורה בסביבה. טינה וכאב מהעובדה שיש שמועה על נהגת שתייה, ובקיץ זו הוסרה מהקו עם המנצח, נסעה ... עד שעברה תאונה ... אימה! יש יותר שתיינים, במיוחד נשים. רק העלה כאן את הנושא על אלכוהוליזם נשי ...

בנות, איפשהו כאן הרבה זמן מישהו כתב שהוא מכין אורז עם שמנת חמוצה לתוספת לפי המתכון של קסיושה אומלה. אני אגיד יותר שגם בישלתי אז))) אבל איבדתי איזו תוכנית וכמה זמן. מישהו יכול להגיד לי, אה? תודה

בנות, באוזון, נותנות הנחה על אלמנט שחור עבור 6990.

אני צריך לבשל כוסמת טעימה רכה במים. מעולם לא בישלתי אותו באלמנט. באיזו תוכנית וזמן עלי לבחור? ...

[2. יקטרינה]

2. יקטרינהאתמול בישלתי במכונה של 1x2 על דגני בוקר מאוזנת, כוסמת מעוטרת יצאה, אחרי שטביק זה היה מבושל הרבה מאוד זמן, אני לא יכול להגיד מה יצא טעים יותר, כמו מבחינתי זה היה אותו דבר,

מתוך הרגל, אחרי דוד כפול, אני מבשל דגנים בעיקר ביחס של 1: 1.5 (דגני בוקר: מים), ובאליק כן, כוסמת עדיפה כשהמים הם 1: 2. אני עושה את זה על גריסים פירורים. אני גם מאוד אוהב גרגרי פולטבה בסרט המצויר שלנו (כמו חיטה או ארטק). ראשית, בטיגון בתערובת של חמניות וחמאה, אני מטגן את הבצל + הגזר, ואז, כשהכל מזהיב, אני מוסיפה דגנים שטופים (טוב, כאן אני עושה 1: 1.5 עם מים), מלח, טעים, אם תיבול פטריות - ועל דגנים פירורים. מעלה עד 50 דקות! אבל הדייסה כל כך טעימה! : ילדה_אהבה: כמו מאודה.

אתמול בישלתי חדרי עוף על גריסים רכים.
בפעם הראשונה התברר שהייתי במטבח באותה תקופה ושמתי לב כמה זמן הוא מתבשל בשעה 16 דקות. :) חשבתי שאצטרך לתבשיל לפחות שעה, אבל לא, הם רותחים עד שהם מבושלים.כמובן שהייתי צריך לתבשיל כי הייתי צריך רוטב ולא הוספתי מלח במהלך הבישול. באפייה הקפצתי בצל עם גזר, הוספתי מעט שמנת חמוצה, קמח, צ'ילי ותבלינים.

[קרטינקה]

קרטינקה, אלנה בשהתודה לכן בנות!
אליק עובד בשבילי כמו שחור על מטעים: הוא מבשל עוף עם דלעת, אחר כך תבשיל ירקות, ואז מבשל כוסמת .... לאורחים בבית, לכל אחד יש את הצרכים שלו.

בנות, שבישלו שעורה פנינה באלמנט?
מצאתי את זה.
אלמנט רב-קוקר FWA 01 PB El # 1226

מצב הבישול הרב שיקי שלנו. אפשר לטגן את הקאטלטים עם מכסה פתוח. מאוד נוח, זמן ברירת המחדל הוא 20 דקות. אבל לגבי קציצות זה קצת יותר מדי. 7 דקות מכל צד. אז תוכלו לסגור את המכסה וליהנות!

קציצות מטוגנות (בשר טחון, פירור לחם לבן ספוג חלב, ביצה, מלח-פלפל). לא הבנתי קצת איך לבשל ולכן טיגנתי אותו על גבי רסט. שמן במשך שבע דקות. משני הצדדים כשהמכסה פתוח, הנחתי את המנה מ- MV, ואז טיגנתי את הבא באותו אופן. הקרום מושך מאוד. ואז היא החזירה את כל הקציצות ל- MV, הן התאימו רק לרוחב, הוסיפה שלוש כפות מים. כפות ותבשיל 20 דקות. איך אהבתי את התוצאה.
מקווה, תודה!

ואני לבבות עוף - מגש מהמקפיא, שעורה פנינה -3 מסט וכמות מים זהה + חצי כוס גדולה של שמנת חמוצה וירקות, צרור גדול - לתבשיל למשך 60 דקות

[קרטינקה]

קרטינקה, ואני שוב חדר על דייסה רכה. האם הלבבות קצת יותר קשים או בערך אותו דבר?

[אנה 67]

אנה 67, הלבבות למשך 60 דקות הם אלדנטיים, אבל מוכנים לחלוטין, גם החדרים, אם אתה צריך להתרכך, הייתי מגדיל את הזמן מעט, במשך 10 או 20 דקות, אפילו באומץ, אני צריך לנסות את זה בעצמי, תוך 60 דקות אני יש לבבות וחדרים, אם כי כלבה קטנה (ללא שיניים אני עושה הכל במשך 1.5 שעות לפחות -2 שעות לכל היותר), ככל הנראה, טוב לה לאכול, ואני גם עושה תבשיל עם שעורה - עד 5 שעות - מה יהיה היא אוהבת, כאילו, יותר אוהבת את זה כשהוא כביכול מבושל, אני מכניס את המשטר לאליק או לתבשיל או לתבשיל. כל כך קשה לפשל

[קרטינקה]

קרטינקהכן, כבר בישלתי בדייסה - זה היה בסדר, לא היה על מה ללעוס ולא היה שום דבר מיוחד ללעיסה: (אם ניקח בחשבון את העובדה שבהמשך, במצב כלשהו, ​​הייתי צריך לבשל אותו לפי הטעם, הפריה את המרק עם בצל, גזר ותבלינים אחרים וקמח עם שמנת חמוצה. זה אומר שללבבות אותה תוכנית כנראה מתאימה, במקרים קיצוניים אני מזיע עוד קצת ...

[אנה 67]

אנה 67, אני, בסוף המשטר, אני מסתכל - לפעמים אני יכול להוסיף פלפל בצל-ירקות מהמקפיא

משמעות הדבר היא שאותה תוכנית תפעל ללבבות.

בטוח

[קרטינקה]

קרטינקהכן, אני לא רק מוסיף: גבינה מעובדת ופלפלים ועגבניות. עכשיו הם מזגו איזושהי תערובת איטלקית לספגטי וכמה חופן פלפלים ירוקים מיובשים. אני לא יודע מה קרה, לא פתחתי את זה, למרות שאני עדיין צריך לעבות אותו ולשים שמנת חמוצה.

[אנה 67]

אנה 67, בדרך כלל אני שם שמנת חמוצה ראשונה, ואז אוכל לדווח, בעיקר על ירקות, ובכן ולהתאים את הזמן, במידת הצורך, אם כי בדרך כלל מתברר בסדר בפעם הראשונה, שום דבר לא מדלג - אליק הוא מבצע בשר דייסה בנוסף, חבל שדגנים רודפים אחריו ...

[קרטינקה]

קרטינקה, רק שמנת חמוצה מיד, ממש באותו זמן עם כנימות? ואני חושש, הכל נראה לי שהיא תתכרבל ותצוף בגושים במרק.
הפעם הגזמתי את זה בפלפל אנגלי ולוורושקה, השארתי הכל להמשך - כבר לא היה מצב רוח לכימיה.