לחם ג'ינג'ר מאודה עם אגוזי מלך (Panasonic SR-TMH18)

[סונאדור]

כמובטח, הפעם זה הביא לא רק תודה ענקית סונאדוראבל גם תמונה של התוצאה! סליחה על האיכות, הייתי צריך לתפוס את זה עם הטלפון שלי!

הפוך את הבצק לתלול עוד יותר, ואז הם לא יזדחלו ויזרמו החוצה דרך החורים.

[מנצ'קה,]

מנצ'קה, הייתי מאוד מרוצה מהג'ינג'ר הנפלא שלך! תודה רבה לך!
הכל מהיר ופשוט ... הוספתי בעצמי תבלינים: ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט - לטעמכם. השאר הוא בהחלט על פי המתכון.
התברר 8 לחם ג'ינג'ר גדול. נאפה בסל התחתון במשך 40 דקות.
מתכון מעולה - בהחלט אחזור עליו!

אני לא מבין משהו. AK שיש לך גם סלים תחתונים? יש לי פנסוניק וסל אחד ילך? קניתי כבר את האגוזים, כדי שהכל יהיה ברור, כמו במתכון.

יש לי בורק עם שלושה סלים. את הבצק מומלץ לאפות בתחתית. אפשר לשים נייר כסף על הגריל, אבל כדי שיהיו חורים לאדים בקצוות. עוגיות הג'ינג'ר גדלות, ולכן עדיף לא להכניס למיכל האורז ...

סונאדור ואילונה עשו זאת בפאנאסיקה, אז בואו נעבור

[תניוש,]

סונאדור ואילונה עשו זאת בפאנאסיקה, אז בואו נעבור

תניוש, נעשה בסל האדים הצירים הרגיל ביותר עבור סרטים מצוירים, שהוא עם חורים. אז אל תתעסקו בשאלה זו.

אני מדווח. מבושל בסיר כפול בראון. מיד שמתי 250 גרם קמח כדי שיהיה סמיך יותר. התוצאה הפליאה אותי, כמובן. מאפים דמויי תנור לאחר אידוי. רק הצדדים שלי נרטבו, בזמן שניתקתי אותם טעמתי את זה! בפעם אחרת, אני כנראה אחלק את ספינת הקיטור לשני סלים כדי שעוגיות הג'ינג'ר לא ייגעו בדפנות. תודה רבה על המתכון.

[בנות,]

בנות, אני מתנצל על שנעלמתי ולא עניתי לנושא, השבוע האחרון היה מטורף - סתימה בעבודה והכנה לחתונה של אבא.

סנוסמריק, מרישה,אליה! בנות, אני מאוד שמחה שהמתכון היה שימושי ואנחנו אהבנו את לחם הזנגוויל! תודה לכולכם על המילים הטובות ועל דיווחי הצילום!

טאניושהאיך הסתדרו עוגיות הג'ינג'ר?

אוקסנה, תודה על העזרה!

פשוט אכלתי זנגוויל אחד! כל כך טעים! בוא נראה מה יש לבעלי המטורף לומר. אבל בהחלט אתפנק עם כאלה מעת לעת. לא מרחתי אותו בשוקולד), ראשית, נראה לי שיש להם טעם שמספק את עצמם גם בלי זיגוג :), ושנית, הבת שלנו תמיס את הדובדבן מכל עוגיות הג'ינג'ר, והג'ינג'ר יישאר. גם אם הם טעימים להפליא.
אני מסיים את זה. הבעל אמר שאנחנו צריכים ציפוי לבן, כמו על לחם ג'ינג'ר אמיתי. אולי מישהו מכיר את המתכון?

אני מביא תודה על הנפלא ... לא אפייה, אלא אידוי ??? היום רציתי להבין במהירות משהו לשחף, אבל במקרר לא היה חלב או שמנת חמוצה ... אז נכנסתי לסימניות, ו MIRACLE !!! המתכון הזה. והכל שם !!!
בדוד הכפול הכל התמזג, היו נקניקיות קטנות בחורים מלמטה, אבל הם קפצו החוצה טוב, רק שהם לא היו מופרדים מאוד זה מזה.
לזיגוג, המתי 6 קוביות שוקולד ו 5-8 גרם חמאה בתנור מיקרוגל, מרחתי אותו במברשת סיליקון.



הבעל הזה קצת חם! הוא אמר שאלה לא בדיוק זנגוויל, אלא טעים מאוד !!! שם מתגנב שוב למטבח ...

הבעל הזה קצת חם! הוא אמר שאלה לא בדיוק זנגוויל, אלא טעים מאוד !!!

סבטלנה! איזה קוסמנצ'יק יפה!

מרינה (Sonadora) מסומנת גם בסימניות! סט המוצרים כל כך חמוד ... תמיד יש לך את זה ביד, וזה גם מעניין מאוד איך זה יהיה בדוד כפול ...

[סונטורה]

היום סוף סוף החלטתי לאדות עוגיות ג'ינג'ר כאלה. אבל הם לא היו מוכנים לגמרי. בחוץ הם נשארו מעט לחים, אבל בפנים הם אפו היטב. סונטורה, מה אתה חושב, מה יכול לגרום לזה? האם זה יכול להיות בגלל האדים התחתונים? בישלתי במותג 37501, אין לי ספינת קיטור עליונה
אני מסיר את השאלה. כיום, זנגוויל הוא זנגוויל לחלוטין. התייבש בן לילה או מה?

מנצ'קהשוב תודה על הפינוקים המהבילים

אז צילמתי את ההפסקה

[סבטה, המן]

סבטה, המן! בנות, איזה זנגוויל נפלא! בריאות טובה לכם ולאהוביכם!

אני מסיר את השאלה. כיום, זנגוויל הוא זנגוויל לחלוטין. התייבש בן לילה או מה?

רק רציתי לכתוב שלאחר הקירור, עודף לחות עוזב. אולי זה מעובה שמצטבר עליהם במהלך האפייה, אני לא יודע.

win-tat, אני גם אוהב את המתכון הזה מכיוון שכל המוצרים הדרושים תמיד נמצאים בהישג יד. אשמח מאוד אם אהבתם!

[win-tat,]

win-tat, אני גם אוהב את המתכון הזה מכיוון שכל המוצרים הדרושים תמיד נמצאים בהישג יד. אשמח מאוד אם אהבתם!

וכבר אהבתי את זה !!! אתמול "האור נדלק" במקום אחד ובשעה 12 בלילה עדיין הלכתי לפסל אותם ... לא היו הרבה אגוזים, הוספתי חמוציות מיובשות, לא כיסיתי אותם בציפוי (בשעה 2 בערב בבוקר היה להם חם, ובבוקר לעבודה ..) טעימות, והכי חשוב, פשטות בביצוע! תודה רבה: עלה: וקבל את הדוח:

[win-tat]

win-tat, זנגוויל נפלא! אני מאוד שמח שאהבתם!

אתמול "נדלק" האור במקום אחד ובשעה 12 בלילה הלכתי לפסל אותם ...

כן, כולנו כאלה, עם נצנוץ!

עדיין הכנתי זנגוויל. ארומת הדבש עמדה למות לא לקום. בצק ללא דופי לחלוטין. לאחר שלמדתי את הניסיון של האופים הקודמים, הכנתי מנה כפולה בבת אחת, אבל למה לבזבז זמן על זוטות. אני יכול להוסיף שהם התגלו כמספקים מאוד. הבת שלי אוכלת בחצי, כבר לא "ליז"


התחיל לקדם את המתכון להמונים

[סונטורה]

התחיל לקדם את המתכון להמונים

, באופן דומה, הביא ג'ינג'ר לעבודה, כולם היו המומים! ראשית, טעים, ושנית, זה מאוד. המתכון נכנס לאנשים, ואתה, מרינוצ'קה (סונטורה), תודה ענקית שהכרת אותנו בפניו!

[מרישקה]

מרישקה, אפיתם שוב את זנגוויליכם, הפעם בסיר הלחץ !!! תודה לך שוב מנצ'קה !!!

שנה טובה לך! היו שמחים, בריאים ומצליחים !!!
מלאכים שיעזרו לך!

[טאניושה, מרישה]

טאניושה, מרישה! בנות, תודה רבה על המילים הטובות שלך! אני מאוד שמח שהמתכון היה שימושי והלך להמונים!

תודה רבה על המתכון! בישלתי אותו בפעם הראשונה בשביל הכיף וכל כך אהבתי את ג'ינג'ר שעכשיו אני מבשל אותו כל שבוע. הטעם נפלא, קלות ההכנה נפלאה עוד יותר.

[סימה]

סימה, אני מאוד שמח שאהבתי את לחם הזנגביל. מבשלים בהנאה לבריאות טובה!

מרינה! ובכן, אם לא ראיתי בטעות את המתכון
הייתי חי בלי לדעת שאפשר לבשל זנגוויל בדוד כפול.
הלכתי לערבב מנה כפולה, לא, כנראה משולש
את הקישור למתכון יש להציג בקיטור

וברוב-קוק שלי זה מסתבר טוב יותר משום מה. בדוד כפול הוא לא היה כל כך אוורירי והארומה לא הייתה כזו. ואז בישלתי אותו מאותו קמח, אותו דבש בסרט מצויר, SUPER !!! מה הסיבה, אני לא מבין.

וברוב-קוק שלי זה מסתבר טוב יותר משום מה. בדוד כפול הוא לא היה כל כך אוורירי והארומה לא הייתה כזו. ואז בישלתי אותו מאותו קמח, אותו דבש בסרט מצויר, SUPER !!! מה הסיבה, אני לא מבין.

שמתי את החלק המשולש שלי בסיר כפול (הוא מתאים יותר שם), והקריקטורה קטנה מדי בשביל ה"תנינים "שלי.

מנצ'קה! המתכון נפלא! והכי חשוב, כמה קל לעשות את הנס הזה.
לקחתי את זה לסימניות. תודה!

[סונטורה]

סונטורה, זנגוויל - שיר! טעם טעים מאוד, עדין, גבוה, אהוב על עוגת דבש עם אגוזים. המנה השלישית שלי בסרט המצויר, ברת מזל, עשתה 2 מנות. גם הבן וגם הבעל מאוד אהבו את זה. הבעל מציע להוסיף צימוקים לבצק. מחר אשבח את חבריי ואשתף את המתכון. היה רעיון לאפות את כל המנה עם עוגה שטוחה אחת, לחתוך לשכבות בשכבות עם שמנת, תהיה עוגת דבש טעימה. תודה רבה על המתכון !!!

[ליסה, אנה]

ליסה, אנה,

אליה, התגלה ג'ינג'ר טוב! אני שמח שכל המשפחה אהבה את זה.
לעוגת דבש, אני ממליצה בחום לנסות ביסקוויט דבש מאירינה-אירזה הוא נאפה בצורה מושלמת בקריקטורה, והעוגה איתו מתגלה כרכה וטעימה מאוד.

[סונטורה]

סונטורה, אהבתי את המילה הלא נכונה, שתי המנות נמכרו לטפל, והמתכון בנוסף. אני מכיר את ביסקוויט הדבש הזה, אבל אני אופה אותו בתנור, אבל עכשיו אנסה אותו בסרט המצויר.

מבחינתי אפייה מאודה היא בדרך כלל חידוש ... :) תודה !! ילמד !!!

זנגוויל מעניין מאוד תודה על המתכון. טעים לא צפוי. האמת, הייתי קצת סקפטי לגבי לחם ג'ינג'ר מאוד, אבל אני חושב שאכין מעט מהיר לחלב ללילה. עדיין היה לי חם עשיתי את זה בלי אגוזים (מיהרתי, אבל לא היו מלוטשים) ובלי סוכר (לקחתי עוד כף אחת של דבש, יצא קצת מתוק). הבצק כל כך נעים בידיים ולא דביק, אז לא הרטבתי את הידיים במים. התברר שזה שמונה קולובוקים טעימים!

[איינה,]

איינה, כמה ורוד! אני מאוד שמחה שהילד היה טעים!

מארינקה, כל הידיים שלי לא הושיטו יד להכניס תמונה של מה אני עדיין עושה עם לחם הזנגביל הזה. אם הופכים אותם לפירורים ומערבבים עם שמנת חמוצה מוקצפת בסוכר - זו עוגת דבש נפלאה ויוצאת דופן. היא טעימה כמו עוגת דבש אמיתית, ובעקביות, כמו עוגת "תפוח אדמה", היא מאוד מעניינת, והכי חשוב, מהיר וטעים מאוד. אפשר להוסיף שם שזיפים מיובשים, כל מיני אגוזים ...
כל כך קטן


... וכך

ג'ינג'ר נוסף ... שוב תודה!

[איינה]

איינה, עוגת הדבש נהדרת, והרעיון עצמו פשוט מדהים! תודה רבה לשיתוף!

סבטה, ממש כמו שוקולד!

[מנצ'קה]

מנצ'קה, הכנתי אתמול גם ג'ינג'ר. הוספתי לבצק תערובת של תבלינים לג'ינג'ר, כמה הם טעימים וארומטיים! תודה ששיתפת מתכון כל כך נהדר!

🔗

[ויטלינוצ'קה]

ויטלינוצ'קה, תודה לך יקירתי! לחם הג'ינג'ר נהדר! אני מאוד שמח שהמתכון דבק בך.

[סונטורה]

מארינקה, כל הידיים שלי לא הושיטו יד להכניס תמונה של מה אני עדיין עושה עם לחם הזנגביל הזה. אם הופכים אותם לפירורים ומערבבים עם שמנת חמוצה מוקצפת בסוכר, זו עוגת דבש נפלאה ויוצאת דופן.

וגם עשיתי איתם משהו: ילדה_מחפית: חתכתי את לחמי הג'ינג'ר לשלושה חלקים, שכבתי אותם עם פודינג שאליו הוספתי חלב מרוכז מבושל, והושגו עוגות מיני דבש. באופן כללי המתכון פשוט מאוד להכנה, אבל מאוד מוצלח בטעמו.
סונטורה, כל המתכונים שלך מעניינים אותי, תודה.

קראתי את המתכון הזה לא כאן, אלא באתר של הטבח ... לקח לי הרבה זמן להתכונן, והיום החלטתי כשאני מסתכל - הם גם באתר שלנו. אז אני משתף את רשמי כאן :-)
8 חתיכות בדוד כפול ו -4 במייבש אוויר זה ניסוי!
כל זאת במייבש האוויר יפה יותר ומהיר יותר, אבל כמה מגניב!

[לְהִשְׁתַזֵף]

לְהִשְׁתַזֵף, כן, עם המתכון של פוברנקה והביא אותו. כמה לחם ג'ינג'ר נאפה במייבש האוויר?

אגב, איכשהו גם ליתי מנה כפולה כדי להכין יותר, אחד - ב- MV, השני - ב- SV לאדים. באופן כללי, ה- SV התגלה כצפוף יותר ופצח הכל מלמעלה. עכשיו אני אעשה את זה רק ב- MV.

במייבש האוויר כ -20 דקות, ממש אהבתי את זה :-)
🔗

[פרונצ'קה]

פרונצ'קהומה הייתה הטמפרטורה ב- AG? 180 מעלות צלזיוס? 200 מעלות צלזיוס?

180 מעלות. אה, וטעים. באמת טעים יותר מאשר בדוד כפול. הם כל כך קלים ויבשים ורכים.

מרינה, מאוד אהבתי את המתכון! ואם תאפה את לחם הג'ינג'ר עכשיו, הם לא יגדלו עד השנה החדשה?!

[סימן]

סימן, אענה עד כה לפני המארחת. אני לא חושב שזה שווה את זה. מבושל טרי הם פשוט נס, ביום השני הם טעימים, אבל יותר גרוע. אני לא יודע עוד, הם לא שורדים.

אליה, תודה!

[פרונצ'קה,]

פרונצ'קה, זנגוויל נהדר! אצטרך לנסות לעשות את זה. נותר רק לחכות עד שבעלה של ה- AG יתקן את זה.

ימי, אני חושב שאליה צודק, עוגיות הג'ינג'ר האלה לא יחזיקו מעמד זמן רב.

[סונטורה]

סונטורה, מרינה, נראה לי, אתה יכול פשוט לבשל את הבצק לשימוש עתידי ולהשאיר אותו במקרר. בדרך כלל מותק אחרי כמה ימים בקור משתפר עוד יותר. ואז לאפות כשצריך.

[אליה]

אליה, תודה! זה מעניין מאוד, מעולם לא ניסיתי לעשות זאת.

[מרינה]

מרינה, כאן לא הכנתי זנגוויל, למרות שאני רוצה, אין מי שיחתוך אגוזים. אבל עשיתי את זה עם בצק עוגת דבש. לא הבחנתי בהבדל במבחן. יש להוציא רק את הבצק מהמקרר ולהשאירו להתחמם בחדר, אחרת תצטרכו להגדיל את זמן בישול הקיטור.