צורב פומפיה (2)

הבנות שלי מגרמניה עגולות, בהתחלה שכבתי בשקט בצד, איכשהו תפסתי מיד את המשולש, ואז ניסיתי את הסיבוב גם מדהים!

כי היא מגרמניה

כלומר, אם מגרמניה, שניהם טובים, נכון?
ומשולש יותר נוח לרבים? או שזה עניין של הרגל?

כן, ככל הנראה הרגל, למרות שלפני חותכי הירקות האלה השתמשתי בסיבוב זול (והייתי משולש) בכל פעם שירקתי וחשבתי שהכל בפעם האחרונה, אבל לא זרקתי אותו לדלי ברגע שאני קנו את ברנרובסקי, שניהם עפו בדלי !!! משולש של ברנר עם שיניים, כמו "תנין" קטן

הוסף מגמה 1.6 אינו פופולרי במיוחד. זה האהוב עלי ביותר, החלטתי לכתוב, אולי זה יועיל למישהו.

העובדה היא שיש לי בעיה עם ירקות במשפחתי: אני פשוט לא אוהב חתיכות גדולות של ירקות בכל דבר פרט לבצל למנגל ועגבניות לסלטים, בעלי לא מעכל בצל בכלל בשום צורה ובשום מנה, שאר הירקות פשוט לא מתקבלים בברכה, והילד לא רוצה לאכול שום ירק בשום צורה שהיא.
לכן המשימה שלי היא לוודא כי ירקות במרק / בורשט, קדירות וכו 'אינם בולטים, לא ניתן לקטוף אותם או להשאירם בצלחת.
בתוספת 1.6 גזר מתגלה כשערות דקות, מוקפצות בשנייה, נמהרות למרק דקה לפני תום הבישול, מבשלות מייד, אי אפשר לתפוס, צבעו וטעמו של המרק נפלא. הבצל הופך לדייסה, בבורשט מרק ובכלים אחרים שבעלי לא מכיר כלל (אני מחביא את הקליפה בפח האשפה).
אני עצמי אוהב את העובדה שהכל מוכן כל כך מהר, במיוחד אם אני משתמש בחסר מהמקפיא.
אני לוקח כמה גזרים, משפשף אותם על ברנר, אורז אותם בשקית ובמקפיא. כמו כן, בצל וסלק. בורשט, בתנאי שהבשר מוכן (זו כבר אודה למולטי-קוקר שבישל אותו בלילה), מכינים אותו מיד, רק כדי שתפוחי האדמה יורתחו, זה התהליך הארוך ביותר.
התינוק הוא הפומפייה השנייה בשימוש, זו כבר גדולה מ- 1.6 - כשאני מבשל לעצמי. שאר התוספות הן כשאני מבשל לאורחים, ולעתים קרובות יש לי אותם.

רוקו התחיל להטריד לעתים קרובות יותר - זה פשוט מגניב ומקורי כאשר חותכים ירקות עם תולעים כל כך יפות ... אחרי הכל, אנחנו רגילים לחיתוך מסוג זה רק לגזר קוריאני ..

לגבי הקולפים, גם אני הצטיינתי. התיידדתי עם עגול, ומשולש חדש עם שיניים פחות נוח לי מאותו משולש מברנר, אבל לפני 7 שנים, עם להבים נקיים. אז אני משתמש בזה.

המשולש מגרמניה מקלף חצילים מדהים. לא מצאתי עוד שימוש בזה.

ואז אני אשאל אותך - איזה יותר נוח לקלף תפוחי אדמה ותפוחים? כמו שאני עושה את זה לרוב.

ואז אני אשאל אותך - איזה יותר נוח לקלף תפוחי אדמה ותפוחים? כמו שאני עושה את זה לרוב.

ומי אומר שקליפות ירקות באמת נוחות יותר מסכין?

קולף ירקות הוא באמת טוב יותר מסכין, בכל מקרה. רק שאנחנו כבר מפונקים, יש לי עכשיו 3 מאותם קולפים - איקייבסקאיה לכל יום, ברנר גרמני לחצילים (לא לזרוק) והמגמה של ברנר לקילוף תפוזים.

יאנה וגליה, דעתי: באמת יותר נוח להשתמש בקולפן ירקות. גם "חיברתי" את כולם בבית. רק לכל אחד יש התמכרויות שונות. ויש לי מגוון שלם של שקעים אלה תלויים על המעקה. מכל רחבי העולם. אפילו הסובייטי הזקן חי!
סבטיק, עמית!

ואז אני אשאל אותך - איזה יותר נוח לקלף תפוחי אדמה ותפוחים? כמו שאני עושה את זה לרוב.

ואת התפוחים ניתן לנקות בצורה הטובה ביותר על ידי אנכי טסקום, נראה כמו עגבניות

בנות, תודה רבה על תשובותיכם!

בנות, תודה רבה על תשובותיכם!

והנה תשובתי הנוספת. יש לי טנדם כזה:

Victorinox לירקות ארוכים. פשוט מדהים. עבור תפוח אדמה, באופן עקרוני זה גם אפשרי, אבל מבחינתי הסכין של טרמונטין, שנמצאת גבוה יותר בתצלום, פשוט מתמודדת איתה במפץ. קניתי את שני הדברים האלה לעצמי ולכל קרוביי, יש לי עוד שני רזרבים בחנות.

והנה תשובתי הנוספת.

תודה לך, טניה!

תודה לכולכם על תשובותיכם והשוואתם על קולפים

הוסף מגמה 1.6 אינו פופולרי במיוחד. זה האהוב עלי ביותר, החלטתי לכתוב, אולי זה יועיל למישהו.
לכן המשימה שלי היא לוודא כי ירקות במרק / בורשט, קדירות וכו 'אינם בולטים, לא ניתן לקטוף אותם או להשאירם בצלחת.
בתוספת 1.6 גזר מתגלה כשערות דקות, מוקפצות בשנייה, נמהרות למרק דקה לפני תום הבישול, מבשלות מייד, אי אפשר לתפוס, צבעו וטעמו של המרק נפלא. הבצל הופך לדייסה, בבורשט מרק ובכלים אחרים שבעלי לא מכיר כלל (אני מחביא את הקליפה בפח האשפה).

נטשה, כפי שאני מבין אותך! אני אפילו לפעמים על הכנסת 1.6 גזר או כרוב לכאן ומכאן אני משפשף בלי להסיר את הירק מהמגרדת, במרק, בבורשט הם כמעט בלתי נראים. ובכן, הם כל כך אוהבים אותי. מבחינתי זה גם התוספת המבוקשת ביותר.

ואתמול הכנתי סלט טעים מאוד, בפרימה פירקתי כרוב פקין דק, בצל, ואז חתכתי גזר גולמי על רוקו, ושפכתי צנצנת אפונה משומרת לתערובת הזו, הוספתי מעט מלח ותובל במיונז

ואתמול הכנתי סלט טעים מאוד, בפרימה פירקתי כרוב פקין דק, בצל, ואז חתכתי גזר גולמי על רוקו, ושפכתי צנצנת אפונה משומרת לתערובת הזו, הוספתי מעט מלח ותובל במיונז

תודה על המתכון! מהיר, פשוט וטעים. הוספתי חזיר ומיונז והחלפתי בשמנת חמוצה + שום + פפריקה יבשה + פלפל שחור.

ואני בהגנה על קולפים! לאחרונה, ג'יימי אוליבר הוצג בטלוויזיה במטבח, אני אוהב את התוכניות שלו, אבל איך שהוא קילף תפוחי אדמה בסכין: קיר, ניקוי היה סנטימטר !!! רציתי להגיד לו ישר - קח קולפן ירקות! בשביל קליפה כזו הם היו מפוטרים ממכללה לקולינריה, או אולי פשוט אין להם אדיקות לתפוחי אדמה, כמו בארצנו? ורציתי גם לשאול: שפשפתי את סלט הגזר עם שום ומיונז ב 3.5, בעלי דחה אותו, אמר גזר סמיך מאוד, שלושה כמו פעם. ואני לא רוצה לשפשף אותו בפומפייה ישנה. אז איזה זרבובית לקנות, כביכול, דומה לזו הרגילה?

ורציתי גם לשאול: שפשפתי את סלט הגזר עם שום ומיונז ב 3.5, בעלי דחה אותו, אמר גזר סמיך מאוד, שלושה כמו פעם. ואני לא רוצה לשפשף אותו בפומפייה ישנה. אז איזה זרבובית לקנות, כביכול, דומה לזו הרגילה?

או הוספה ל- 1.6 למגזין טרנד או לתינוק, אך התוצאה עדיין תהיה שונה מזו המתקבלת במגרדת ברזל, אך עדיין קטנה יותר, כמובן, מ- 3.5

ועכשיו כל יום יש לנו חבושים עם גזר לרוקו


וזה להכנה לבורשיק ותפוחי אדמה לצ'יפס


ובכן, רק לבדוק דקו-סטאר


בנות, אני מתחרט על דבר אחד שברנר הופיע כל כך מאוחר בחיי - זה פשוט אגדה - איך עכשיו אני רוצה לבשל, ​​והייתי משפשף ומשפשף, בקרוב אשכח איך לחתוך בסכין

ורה, מה אתה ממלא חבושים וגזר? זרם עם סוכר או משהו אחר? לא קשוח?

קטן, רק מעט סוכר, הגזר שלי מתוק. חבוש עלוב אינו שונה בהרבה מקשיותו מתפוח, רק בטעמו הוא חמצמץ, ועם הגזר עפיצות החבוש לא מורגשת, אי אפשר לאכול אותו לבד - הוא לא מתאים. שלי גם אוכלים חבוש קצוץ דק בדוגמה - חתיכות עגולות כאלה שקופות - יפה, אי אפשר לחתוך אותו ככה בלי ברנר ... אני לא יודע למה, אבל בחבוש קצוץ או מגורד דק כמעט ואין עפיצות שלא מאפשרת לאכול אותו כשהוא שלם, אולי מחומצן מהאוויר. שמתי לב גם כי פירות וירקות חתוכים על פרימה שומרים על צבעם זמן רב יותר - הם אינם מחשיכים מאשר קצוצים בסכין.

אה, ואני אוהב גזר עם חבושים. רק מתחכך בתינוק.

אה, ואני אוהב גזר עם חבושים. רק מתחכך בתינוק.

לודוצ'קה, היום שפשפתי את זה גם על התינוק - זה מגניב, אבל זה יותר פריך על הסלע. חתכתי את האגודל עם שן מפלסטיק של תינוק, כבר בפעם הרביעית, לפני כן עם וופל ורוקו - כמעט באותו מקום, רק תחילת הריפוי ...
בנות, תשמרי על האצבעות שלך
ולחבוש עוד 2 קופסאות - מה לעשות עם זה - לא אוכל לראות את זה בקרוב

גם לפני יום טרנולה של אצבעות וופל, בגדול. זה tryndets
ומהחבוש הרתחתי ריבת-פירה

וחצי מאצבעי הועפה על ידי הכנס 10 מ"מ ...

אימה, אני חוטף אווז כמו שאני מתאר לעצמי. אני תמיד משתמש בתושבת להכנסה. היום שפשפתי גזר ברוקו, רציתי למרוח אותו ככה בהתחלה, אבל בכל זאת קיבלתי את מחזיק הפירות.

כן, ועכשיו אני מנסה עם מחזיק פירות, למרות שזה יותר נוח בלעדיו.

אימה, אני חוטף אווז כמו שאני מתאר לעצמי. אני תמיד משתמש בתושבת על מוסיף ...
בהתחלה רציתי למרוח את זה ככה, אבל בכל זאת קיבלתי את מחזיק הפירות.

ממש אותו דבר! אפילו בביק התחיל להתחכך איתו

לודוצ'קה, היום שפשפתי את זה גם על התינוק - זה מגניב, אבל זה יותר פריך על הסלע. חתכתי את האגודל בשן פלסטיק של התינוק ...
בנות, תשמרי על האצבעות שלך
ולחבוש עוד 2 קופסאות - מה לעשות עם זה - לא אוכל לראות את זה בקרוב

ורה, אני מזדהה! בעצמו תמיד על Bikik אני נצמדת לאצבעות! אתה תמיד תופס אותו כשמשהו נחוץ בדחיפות, קוצץ אותו דק וללא בעל אמון על שיני הפלסטיק שלו, אבל הוא לא היה שם
מחר אאפה חבושים בחתיכות יחד עם דלעת. יעצו לי כך, הם אמרו שאתה עדיין יכול להוסיף כמה פירות יבשים.

חתכתי את האגודל עם שן מפלסטיק של תינוק, כבר בפעם הרביעית, לפני כן עם וופל ורוקו - כמעט באותו מקום, רק תחילת הריפוי ...
בנות, תשמרי על האצבעות שלך

אוי-אוי-אוי, תן ​​לזה להחלים מהר. אני גם תמיד משתמש במחזיק הפירות, גם עם פרימה וגם עם תוספת. מגרפים. אבל לאחרונה תפוח אדמה יצא לי מהידיים ואני נגעתי באצבע ביד שמאל עם קולפן ירקות ((((לא, לא קילפתי אותו, רק הציפורן נכנסה עמוק לתוך העור, אבל היה דם!).

ואני נורא פוחד מהברנר שלי. רק עם מחזיק פירות או במקרים קיצוניים - אני יכול לתקן את מה שאני צריך בעזרת סכין רגילה.

ואני נורא פוחד מהברנר שלי. רק עם מחזיק פירות או במקרים קיצוניים - אני יכול לתקן את מה שאני צריך בעזרת סכין רגילה.

אה, למה לפחד ממנו, פשוט לטפל בזה בזהירות ולא להיות חמדן - אני תמיד מקבל את זה כשאנסה לשפשף את שאריות הסנטימטר בעטים שלי, אני כבר לא אעשה
ואני לא אחתוך אותו בסכין, ברנר - זה יופי
עכשיו אני מכין ויניגרט "עצלן" לעצמי ובבית - אני משפשף הכל על קרלוס - זה מגניב ולא לטרוח עם קוביות, למרות שיש חותך קוביות - אבל בזמן שאתה שוטף אותו אחר כך, ואפילו כשאין חמוצים - משפשפים תפוחי אדמה, סלק, גזר ומיונז - גם טעימים
אני מצטער שלא לקחתי את הפיצה - פומפייה, רק שהיא לא שם לשם השלמות

גם אני לא אהיה סכין. ואני לא מפחד ממנו, אמצעי בטיחות בסיסיים.

בנות, אני מתחרט על דבר אחד שברנר הופיע כל כך מאוחר בחיי - זה פשוט אגדה - איך עכשיו אני רוצה לבשל, ​​והייתי משפשף ומשפשף, בקרוב אשכח איך לחתוך בסכין

אני לגמרי מסכים! פרימה שלי הגיעה אלי לחודשיים. חזור. ואיך הסתדרתי בלעדיה לפני ...?

היום בעלי הורשה להשתמש בשלושה מגרפים כדי לעזור לי. מותר להשתמש בבביק - מגררים את הגרידה, ועם שני מוסיף פרימה חותכים עגבניות, בצל ופלפלים לטבעות, וקוצצים גזר ובצל דק למרק. מוכנים לעשות זאת במשך חצי יום. מואץ ... בלשון המעטה, איזה תענוג היה לו. אמר: "חבל שההנאה הייתה רגעית, היא הסתיימה במהירות."

היום בעלי הורשה להשתמש בשלושה מגרפים כדי לעזור לי. o

גם שלי משפשף לי תפוחי אדמה לטיגון, וכרוב למלח ועוד. משפשף מצוין, אך באופן מפתיע, הוא לא יכול להכין את הפומפיה לעבודה, להוציא את הכנס מהקופסה ולהכניס אותו. כמו: איזה מהם לקחת ואיך להכניס אותו? זאת למרות שבשביל תפוח אדמה התוספת 10 * 10 היא לבנה, כל האחרים כתומים. שוב אתמול לחתוך תפוחי אדמה (והוא עושה את זה כל שבוע בתרגול): להקים אותי. בדיוק כמו ילדה קטנה, היא אפילו לא מנסה לזכור. ואין לנו פרימה, שם זה יותר קשה, אלא מגמה.

והייתי צריך להכין את כל המוצרים, לאסוף את המגרפים, להוציא אותם, לשים אותם על המחזיק, אפילו להראות איך להזיז את היד שלי. אבל אני לא חושב שהוא יעשה את זה בעצמו בפעם השנייה והחמישית. אבל עזרה אבל לפרק ולצחצח ולנקות ולכבס - הצלחתי לשאול: האם בכל זאת תשתמש בזה תשובתי: רק בחגים

שאלה: האם בכל זאת תשתמש בו תשובתי: רק בחגים

.... ואז, אם אתה מתנהג בעצמך.

ורציתי גם לשאול: שפשפתי את סלט הגזר עם שום ומיונז ב 3.5, בעלי דחה אותו, אמר גזר סמיך מאוד, שלושה כמו פעם. ואני לא רוצה לשפשף אותו בפומפייה ישנה. אז איזה קובץ מצורף לקנות, כביכול, דומה לזה הרגיל?

ואני מכניס 1.6 בלי לקרוע קדימה ואחורה אני נוהג בזה - זה יוצא דק מאוד, בדיוק כמו קודם, ובכן, כמו קצוץ דק, נראה לי שהוא יוצא אפילו טוב יותר, אני מאוד אוהב

לעזאזל, נדבקתי, אני אלך עכשיו לחתוך את החבוש לסלט, הם תיארו הכל כל כך יפה, הלכתי לנסות מעולם לא חשבתי שאפשר לשלב חבוש עם גזר.

ואני גם רוצה חבוש עם גזר בתוספת 1.6. אין לנו חבושים! הנה איפה להשיג את זה?

[בנות]

ובכן, נראה בערך ואני בשלה למבער ...

אני לא אצייר את כל הנושא בוודאות ...

בנותמי יכול לעזור בעצות ...

שמתי עין על הערכה הזו: 🔗

האם שמתי את זה (עין) נכון?

האם אתה יכול להסיר אותו במהירות ולהעביר אותו למשהו אחר?

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת , בחירה מצוינת! יש לי גם קרם כזה! אוהב אותה!

איננה, כולם חדים, כנראה שברנרס הם אחלה (למעט הקלאסיקות). לכן, אני לא רואה סיבה להרתיע. אולי אם תוכל להוסיף משהו בסגנון פרימה.

[🔗]

ובכן, נראה בערך ואני בשלה למבער ...

שמתי עין על הערכה הזו: 🔗

האם שמתי את זה (עין) נכון?

האם אתה יכול להסיר אותו במהירות ולהעביר אותו למשהו אחר?

פרימה? הבנות משבחות. יש לי טרנד, גם טוב. לא קלאסיק, כולם אומרים.
Innochka, התרגלו למחזיק הפירות מיד, למרות שזה לא קל, אל תחזרו על הטעויות שלנו, אחרת תישארו בלי אצבעות!

[מריש]

אולי אם תוכל להוסיף משהו בסגנון פרימה.

מרישמיד הייתי להשלים תביני, אתחיל להזמין דרך התור ...

ובכן שאוב לא משלמים פעמיים עבור משלוח לא לנהוג בשליח פעמיים ...

בנותיקירתי ומה עדיף להגיע לפרימה ההיא מיד?

אנוס, אני לא יועץ כאן. יש לי גם מגמה. וקניתי כאן משהו והזמנתי משהו מ"קרמניה "דרך המיזם המשותף שלנו.