אומלה, תודה רבה על המתכון! הוא לא הורג! מיוצר "אך ורק על פי המתכון"
הגעתי להורי עם ילד לקיץ. וכאן ... אין מכשירים רגילים כמו תנור מיקרוגל, מולטי קוקר, מעבד מזון, סירים ומחבתות בציפוי טפלון. להשלמת התמונה הם כיבו את המים החמים לסוף השבוע.
אבל יש תנור מעולה והצורה היחידה עם ציפוי טפלון (הוצגה על ידי אשת אחי)! בלי לחשוב פעמיים התחלתי ללוש ידנית את הבצק. אין קשקשים, אז לקחתי מתכון של Mann-th מותאם למ"ל. בדרך כלל אני מחליף את רוב שמן החמניות בגבינת קוטג 'רכה, הוא לא היה במקרר. לקחתי גבינת קוטג 'רגילה, מכיוון שהיא הייתה רטובה, הוספתי שמנת חמוצה, קפיר, ערבבתי אותה. התברר משהו כמו גבינת קוטג 'רכה עם דגנים. לא ערבבתי סולת, אני אוהב את זה ככה.
הבצק יצא סמיך, חשבתי שאני צריך לדלל אותו. הוספתי עוד גבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה. לא הוספתי תפוחים, פחדתי מתנור לא מוכר, פתאום הם לא ייאפו ואז הקטן יהיה על הבטן כל הלילה.
אפיתי בערב, לא הספקתי לנסות, כי נדרשנו לבצע אתחול מחדש אחרי יום עמוס (טיסה + נסיעה ברכב + דירה לא מוכרת + סבתא וסבא שאותם הצלחתי לשכוח). הלכתי לישון, אבל נרדמתי בעצמי.
אהבתי את התוצאה בתנור יותר מאשר במולטי קוקר.הפשטידה התגלתה כמו עוגה עם טעם של קורד בולט. טעים מאוד! ארוחת בוקר מעולה. תודה!
אני בהחלט אוסיף תפוחים בפעם הבאה!
