דופלטה
משול, אז למה לא שלחת אותו ישר למחלקה המתאימה? מוזר שבחורה כזו הופיעה בכלל.
celfh
ציטוט: סקרלט

אתמול המלחתי פטריות חלב שחור, בעלי גרר שקית נכבדה ואמר שבשנה שעברה הן (מלוחות במובן) איכשהו נגמרו מהר מאוד)

עכשיו שוכבות שתי דודות, אכלו בלב "ירוק"
טניה, מה היית יודע, איזו פטריית חלב שחורה מלוחה וטעימה, מתובלת בבצל ושמנת חמוצה ... מממ ... אתה יכול לאכול אותה.

מה אני יכול לומר על דודות? הרבה דברים ירוקים צומחים ביער. ולשרפרדת הקרפדה החיוורת יש גם גוון ירקרק.
אבל הריאדובקה הירוקה היא פטרייה נהדרת !!!!
לגבי אופן העיבוד של פטריות מחול: במידת הצורך גוזמים את הרגליים, מסירים פסולת גדולה, מכניסים פטריות למים רותחים למשך 20 שניות, מכניסים את כל הפטריות לכיור ושוטפים כל פטריה במים זורמים. במים רותחים הפטרייה הופכת אלסטית, לא נשברת וזה מאפשר לשטוף את כל החול.
על שטיפת פטריות כבר כתבתי חמש פעמים. אבל אני חושב שזה לא יהיה מיותר בנושא זה.
סקרלט
ציטוט: celfh

טניה, מה היית יודע, איזו פטריית חלב שחורה מלוחה וטעימה, מתובלת בבצל ושמנת חמוצה ... מממ ... אתה יכול לאכול אותה.

מה אני יכול לומר על דודות? הרבה דברים ירוקים צומחים ביער. וגם לשרפרפדת החיוור יש גוון ירקרק.
אבל הריאדובקה הירוקה היא פטרייה נהדרת !!!!
לגבי אופן העיבוד של פטריות מחול: במידת הצורך גוזמים את הרגליים, מסירים פסולת גדולה, מכניסים פטריות למים רותחים למשך 20 שניות, מכניסים את כל הפטריות לכיור ושוטפים כל פטריה במים זורמים. במים רותחים הפטרייה הופכת אלסטית, לא נשברת וזה מאפשר לשטוף את כל החול.
על שטיפת פטריות כבר כתבתי חמש פעמים. אבל אני חושב שזה לא יהיה מיותר בנושא זה.
celfh , תודה רבה על העצה, זה בטוח, היא אף פעם לא מיותרת. אני מכינה פטריות חלב מלוח כל שנה, אני לא אוהבת להתעסק עם השרייה, להחליף מים, לשטוף, אבל לאכול זה כן! במיוחד כשהקטנים צעירים! קראתי כמה עצות שאתה לא יכול להשרות אותם, אבל להרתיח אותם במים רותחים מלוחים, להסיר את הקצף - הם אומרים, כל המרירות תיעלם עם הקצף - אני לא מחליט משהו, זה מר עד כאב ...
celfh
אני גם אוהבת פטריות חלב מלוח. אבל אני פשוט לא יודע איך לעשות אותם. זה נראה כל כך פשוט, אבל זה לא עובד
SchuMakher
ציטוט: דופלטה

משול, אז למה לא שלחת אותו ישר למחלקה המתאימה? מוזר שבחורה כזו הופיעה בכלל.

אז הוא שכב על הפרופיל, התאבדות + טוקסיקולוגיה
ציטוט: celfh

אני גם אוהבת פטריות חלב מלוח. אבל אני פשוט לא יודע איך לעשות אותם. זה נראה כל כך פשוט, אבל זה לא עובד
אה, טאן, ואני אוהב אותך. שכנה נתנה לנו פינוק, זרקה את הקערה, תיבלה בבצל חמאה, מממממממממ, אל תקום
קליוסיה
ציטוט: celfh

אני גם אוהבת פטריות חלב מלוח. אבל אני פשוט לא יודע איך לעשות אותם. זה נראה כל כך פשוט, אבל זה לא עובד

ציטוט: ShuMakher


אה, טאן, ואני אוהב אותך. שכנה נתנה לנו פינוק, זרקה את הקערה, תיבלה בבצל חמאה, מממממממממ, אל תקום

אבל אם האנטיות הן הכי פטריות חלב - ספוגות כמו שצריך ואפילו מבושלות בתמלוח (רק למקרה) - אם פחית עומדת כבר שנתיים ... אתה יכול לאכול את זה? אפשר לעזוב מיד, אבל זה "הלך לאיבוד" ... הוא לא אטום היטב.
סקרלט
ציטוט: Kalyusya

אבל אם האנטיות הן הכי פטריות חלב - ספוגות כמו שצריך ואפילו מבושלות בתמלוח (רק למקרה) - אם פחית עומדת כבר שנתיים ... אתה יכול לאכול את זה? אפשר לעזוב מיד, אבל זה "הלך לאיבוד" ... הוא לא אטום היטב.
אני חושב שאפשר לאכול רק מעט.קראתי איפשהו שמדובר בפטריות מלוחות שמחזיקות זמן רב יותר (טוב יותר?) מגלגול. האם אוכל לקבל מתכון לפטריות שקשוחות בתמלוח? אחרת המלחתי רק גולמי
SchuMakher
אם אין עובש ועמד בקור, אז אתה יכול. בוטוליזמה חי בסביבה אנאירובית, ואוכל משומר לא מגולגל דולף. באופן כללי, זה צריך להיות כמו של צ'כוב: "המשפחה קנתה דגים ונתנה לסבא. אם סבא לא מת למחרת, כל המשפחה אכלה אותו". (ממחברות)
מלרין
ציטוט: ShuMakher

"המשפחה קנתה דגים ונתנה לסבא. אם סבא לא מת למחרת, כל המשפחה אכלה אותו." (ממחברות)

אז אתה צריך לחפש בדחיפות "סבא". כמו שאחותי אומרת, "אני לא אוכלת פטריות, מי עוד במשפחה צריך להתקשר לאמבולנס"
SchuMakher
בתוך הבית בעלי, שעבד גם במחלקה שלנו שנים רבות, אוכל פטריות רק יום אחרי שאני מבשל אותן. לפעמים הוא מסתכן בהישארות ללא פטריות, אך זו, כחצץ, אינה הבעיה שלי.
נכון, פיתחתי הרגל לפתוח ולטעום פטריות יום לפני ההגשה. ובכן, אתה יכול לעשות את זה, העבודה שמה את חותמה שלה.
מלרין
מגניב, שלי שואל אותי "האם זה עבר שעתיים אחרי שניסית?"
כך הגברים שלנו מפחדים מפטריות, אבל הם אומרים שאנחנו המין החלש יותר
SchuMakher
שעתיים אינן תקופה, יש לצפות לפחות ל- 6, אלא לתוצאות ארוכות טווח, אי שם ביום
ארקה
ציטוט: ShuMakher

אם אין עובש ועמד בקור, אז אתה יכול. בוטוליזמה חי בסביבה אנאירובית, ואוכל משומר לא מגולגל דולף. באופן כללי, זה צריך להיות כמו של צ'כוב: "המשפחה קנתה דגים ונתנה לסבא. אם סבא לא מת למחרת, כל המשפחה אכלה אותו." (ממחברות)
ובכן, לפני כמה ימים הוצאתי את כל הלחמניות לפח האשפה. לא נחתמה באיזו שנה, לא זכרתי, אז הייתי צריך "להסיר" הכל. היא בכתה - היא עברה פטריות כל כך יפות. השארתי רק את האוכמניות בשנה שעברה בשירותים / ים, נתתי לה לחיות בשקט.
SchuMakher
הוצאתי את זה על התאנה, הייתי משחק את התפקיד של סבי. אם זה לא נפוח, אז זה לא שווה את זה.
ארקה
בכל מקרה, אוכל מסתתר ממני
בגלל זה לא אכלנו אותם בזמן ?! 🔗
ארקה
ציטוט: ShuMakher

הוצאתי את זה על התאנה, הייתי משחק את התפקיד של סבי. אם זה לא נפוח, אז זה לא שווה את זה.
זה מאוחר מדי, מניה, עוד לא ראיתי את הנושא הזה ...
קליוסיה
כֵּן. הבנת. תודה על העצה - אני אלך לחפש את סבא.
היום בעבודה שאלתי אחת - האם אתה יודע אם אתה יכול לאכול? כן, הוא אומר, אני מבין, במיוחד כשזה מתחיל להרגיש חולה.

מכסה פלסטיק חתוך נדחף אל תוך הצנצנת, הכל התמלא מלוח מלמעלה, לא היה שום עובש.
בום לנסות .... אם Th - שתי אצבעות בפה שלך?

ואני לא אגיד לך את המתכון. חפרתי את האינטרנט זמן רב, השרתי אותו במשך יומיים, אני בטח לא זוכר. ואז החלטתי להרתיח אותו, דחפתי אותו לצנצנות וסגרתי אותו במכסי ניילון. כשאכלנו, אני זוכר שהם היו מלוחים.

בעבר, רק כאלה מוכנים נסדקו, הובאו ממחוז קוסטרומה, מומלחים בחביות ...
עכשיו אין מי שיפנק אותנו.
מלרין
ציטוט: ShuMakher

שעתיים אינן תקופה, יש לצפות לפחות ל- 6, אלא לתוצאות ארוכות טווח, אי שם ביום
תודה על ההנחיות, אבל לא אספר לו על כך
SchuMakher
אם אתה מתחיל להרגיש חולה: מספרי טלפון לשעת חירום של מכון המחקר N.V. Sklifosovsky לרפואה דחופה 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. הם יעזרו לך שם!
ציטוט: מלרין

תודה על ההנחיות, אבל לא אספר לו על כך

הנה הם, הונאה ואהבה

לואיזיה
ציטוט: ShuMakher

אם אתה מתחיל להרגיש חולה: מספרי טלפון לשעת חירום של מכון המחקר N.V. Sklifosovsky לרפואה דחופה 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. הם יעזרו לך שם!
הנה הם, הונאה ואהבה


הנה זה הומור מקורי מאוד של רופאים! נאלץ להתמודד!
קליוסיה
ציטוט: ShuMakher

אם אתה מתחיל להרגיש חולה: מספרי טלפון לשעת חירום של מכון המחקר N.V. Sklifosovsky לרפואה דחופה 8 (495) 680-89-76 8 (495) 680-67-22. הם יעזרו לך שם!

תודה, אישה חביבה!
(אני אחשוב על זה)
סקרלט
ציטוט: Kalyusya

תודה, אישה חביבה!
(אני אחשוב על זה)
דופלטה
שכחתי לגמרי, רציתי לכתוב הרבה זמן. בהמשך לדיון על חזירים - מדוע הטענה לא עובדת כאן: "... ואנחנו אוכלים, ואף אחד עוד לא הורעל." באוקטובר קיימנו את פסטיבל "פטריות וגרגרים" בגן יוסופוב. בין היתר (מכירות מכל הסוגים, טעימות) הרצו המיקולוגים. ועכשיו לגבי החזירים.בנוסף, כפי שכתבנו עליהם (שהם פעילים מאוד בספיגת רעלים מהאדמה), מחקרים חדשים הראו שהם מכילים חומרים המצטברים בגוף וממיסים כדוריות דם אדומות, שעלולות להוביל למוות. אבל מה שהכי מעצבן אותי (הרבה זמן לא אכלנו חזירים), מאותה סיבה פטריות חלב שחור, שאני כל כך אוהב, נכללות ברשימת כיסאות הקרפדות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם