רצועות שיבולת שועל

אבל לא הצלחתי בכלל: (אין שום דרך להסיר אותו מהנייר האפייה, אכלתי עם כף ישר משם. סביר להניח שבני ביתי לא יאכלו STE. אגב, לקחתי שיבולת שועל פשוטה, שחייבת להיות מבושל - "הרקולס". אולי משהו עשית משהו לא בסדר?

[קַשׁתִית. ka]

קַשׁתִית. ka , חבל! יש לי גם הרקולס רגיל. וכמה תפוחים היו? אני יכול להניח שפשוט לא אפתתם. כשהפכתי אותו מהתבנית - התחתית הייתה לחה - עדיין אפיתי אותה על נייר אפייה.

אבל לא הצלחתי בכלל: (אין שום דרך להסיר אותו מהנייר האפייה, אכלתי עם כף ישר משם. סביר להניח שבני ביתי לא יאכלו STE. אגב, לקחתי שיבולת שועל פשוטה, שחייבת להיות מבושל - "הרקולס". אולי משהו עשית משהו לא בסדר?

כיסית את נייר האפייה במשהו? אני מניח נייר אפייה, מכיוון שהבצק דביק מאוד, ומצפה אותו בשמן צמחי קלות. ואחרי האפייה (לפחות 30 דקות) נתתי לו להתקרר ורק אז אני מסיר את הנייר, הוא נדבק מעט לפסים המוגמרים.
ו"הרקולס "יש לי את הבישול הארוך הנפוץ ביותר.
נסה זאת שוב, אולי זה יעבוד, כי הפסים האלה טעימים מאוד (ואני משעשע את עצמי בתקווה שהם דלים בקלוריות).

ואני משעשע את עצמי בתקווה שדל קלוריות

ועשיתי את זה על מזרן סיליקון, הכל נאפה עליו טוב מאוד, שום דבר לא נדבק או נשרף.

אומלה, תודה על העוגיות. עם זאת, אני לא חושב שאאפה אותם מחוץ לעזית. עשוי עם מתכון. הביסקוויטים יוצאים רטובים וכנראה יתדרדרו במהלך האחסון.

ועשיתי את זה על מזרן סיליקון, הכל נאפה עליו טוב מאוד, שום דבר לא נדבק או נשרף.

+100500 !!! פשוט ניסיתי תבנית סיליקון אחת, אז עכשיו אני לא יכול להפסיק. יש לי כבר שלוש עשרה חתיכות. אני לא מורח ולא מכסה אותם בשום דבר, שום דבר מעולם לא דבק!

[ירוסלבנה]

הביסקוויטים יוצאים רטובים וכנראה יתדרדרו במהלך האחסון.

ירוסלבנה , טעם וצבע .. החלק הפנימי של העוגיות ממש לח, אבל החלק העליון והתחתון קרום. אולי פשוט חשיפת את זה בתנור ?? שמרתי את זה על השולחן במשך 3 ימים ולא התדרדרתי.

אומלה, תודה על העוגיות. עם זאת, אני לא חושב שאאפה אותם מחוץ ליום הצום. עשוי עם מתכון. הביסקוויטים יוצאים רטובים וכנראה יתדרדרו במהלך האחסון.

שמרתי את זה על השולחן במשך 3 ימים ולא התדרדרתי.

שמח שזה מאוחסן גם אצלך ... יש לי זמן לתפוס רק חתיכה אחת לפני שתספיק להסתובב - שתי בטן שמחה למעלה, ועל הצלחת יש רק זיכרונות

שתי בטן שמחה, ועל הצלחת יש רק זיכרונות

אומלה, תודה רבה לך על העוגיות הם באמת לכולם, כלומר בשבילי בעלי והבת שלי הפכו את האף, אם כי הם אמרו שזה נורמלי, אבל הבנתי שלא יהיו לי מתחרים שגזרתי כמעט חצי מנה בכל פעם, שוב תודה על המתכונים שלך, כבר ניסיתי הרבה.כל האביב שמח !!!!

שכחתי לכתוב שאפיתי בתבנית סיליקון, הכל הסתדר נפלא, טעים

הם ממש לא לכל אחד

ואני, כמו שהיה המזל, התבררתי כחובבים, התחרות היא קשה. חטפתי קומץ בעבודה ואכלתי אותו ללא רחם! הם הלכו טוב במיוחד כשהתחלתי להכין אותם בצורה של עוגיות, ולא פסים.

[נאטה]

הם באמת לא בשביל כולם, כלומר בשבילי

נאטה, טוב !!! אכלו לבריאותכם!

ואני, כפי שהיה מזל, התברר שהייתי חובבנים, התחרות היא קשה.

hamechog ,

לעזאזל ב- AG. במקום הרקולס, גריסי שיבולת שועל מגולגלים, קמח חיטה, ללא שמן.בנוסף משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ותאנים, היא מזגה בנדיבות תפוחים מיובשים, לימונים וחמוציות קפואות. במקום סוכר הוספתי מעט סטיביה. אבל פשוט לא יכולת לשים את זה - ובלעדיה זה מאוד מתוק וטעים.
תודה!!!

[אזאזה]

אזאזה , שמח שאהבת את זה!!

[אומלה]

אומלהתודה על המתכון! היום עשיתי את זה, כולם אהבו את זה. אפוי בתבניות מאפינס סיליקון.

[לודמילה]

לודמילה, איזה יופי!!! שמח שאהבתם !!

תודה רבה על המתכון. אתמול אפיתי מנה. במקום סוכר שמתי 1 כף. l דבש ושמן צמחי לשים 1 כף. l. לא היו פתיתים גדולים, שמתי באמצע. הם אכלו את זה כמעט מיד. היום הכנתי מנה כפולה, אבל עם דגנים גדולים. בשתי הפעמים אוכל טעים אינו סביר, נמס בפה. בפעם הבאה אנסה את זה בלי דבש וחמאה. אני חושב שהמתכון הזה ישמש לא רק בפוסט.

[פירנטלי]

פירנטלי , תודה על הטיפ !! שמח שאהבת את זה!!!

ואיך אהבנו את זה! ליום השלישי, אני אוהב את החלק השלישי! והוספתי פירות יבשים שונים, וקינמון, ובלי ...
מסקנה: אפשר לערבב מייד מוזלי עם תפוח.

[קובנוצ'קה]

קובנוצ'קה, לנה, תאכלי לבריאותך !!! שמח שאהבת את זה!!!

[אומלה!]

אומלה! אל תתרחק מהנושא. לא יודע לאן ללכת?!? כמו גם עוגיות רזות.
הנה העניין. קניתי עוגיה. זֶה: 🔗
נכון שמכרנו את זה לא אישי, לפי משקל. זה משהו!
לקישור יש קומפוזיציה. ובכן, ניתן לשלול אבקת חלב (אם הוא אמיתי).
אז יתברר שזה רק איזה חג - דמיינו: גרעיני חמניות, גרעיני דלעת, שומשום, בוטנים, הכל קראנץ '... מממ.

שאלה: מה (איך) אפשר לעשות עם זה, במובן לשים מתכון

[מצעים]

מצעים, אני לא אגרוש את זה !! הכי מעניין. אני חושד שקודם צריך לחמם משהו, להרתיח ואז לערבב עם האגוזים. צריך לחשוב..

דִבקוֹן! הנה הם.



הם נאפו בסיליקון, כי החלק התחתון אחיד בצורה מבריקה.
וזה בוטנים קלויים, שומשום, סמששקי, קראנץ '!

תחשוב, מותק, תחשוב. אתה יכול לעשות את זה

תחשוב, מותק, תחשוב. אתה יכול לעשות את זה

מצאתי את זה. דומה מאוד, אך לא רזה.
300 גרם שיבולת שועל
50 גרם. צימוקים
200 גרם. זרעי חמניות
50 גרם. חמאה
חצי פחית חלב מרוכז

- מטגנים את הפתיתים בשמן
- מטגנים את הזרעים בנפרד
- מערבבים הכל ולשים את המסה
- השאירו לעמוד למשך 30 דקות
- מחלקים את המסה על תבנית עם נייר אפייה בעובי 1.5 ס"מ
- אופים עד להזהבה
- גזירה
🔗

לא, לא זה ... כאן ובהרכב ניקוז השמן. לא, ושום שיבולת שועל. כיצד להמציא מילוי כזה, כך שגם שמן צמחי וגם דבש, לים. K-ta. ככל הנראה ניתן לחסל גלוקוז וסוכר.

אפיתי גם מספר פעמים, הוספתי פירות יבשים ואגוזים, שהיו בהישג יד, היום זרקתי חופן שומשום. טעים ולחטיפים בעבודה - SUPER! תודה רבה על המתכון.

[אומלה!]

אומלה! אל תתרחק מהנושא. לא יודע לאן ללכת?!? כמו גם עוגיות רזות.
הנה העניין. קניתי עוגיה. זֶה: 🔗
לקישור יש קומפוזיציה. אנו מציגים: גרעיני חמניות, גרעיני דלעת, זרעי שומשום, בוטנים, הכל קראנץ '... מממ.

שאלה: מה (איך) אפשר לעשות עם זה, במובן לשים מתכון

מצאתי את העוגיה הזו "כושר" 🔗
נכון, זה גם עם שיבולת שועל (אפשר כנראה להסיר אותם ולהוסיף עוד חמוצים ואגוזים), אבל המילוי הוא שמן צמחי ודבש ..

אבל חשבתי שזה מה ... כילד, אני וחבריי בישלנו לעצמנו ממתקים - קודם ממיסים את הסוכר עד השחמה ואז מוסיפים מעט לימ. ל - אתה וחמאה - לערבב, להחזיק עוד קצת - ולשפוך לתבניות. התברר סוכריות על מקל.
הוספנו בלי לדעת שמן חמניות (ואפילו שמן מסריח) - אבל בכל זאת קיבלנו סוכריות טובות למדי. אבל בעלי כילד גם הכין קרמלים כאלה, אבל בחמאה - אני חושד שזה הרבה יותר קרוב לקרמל מאשר הסוכריות הלא מעודנות שלנו.

מדוע אני - עלינו לנסות לבשל שם קרמל עם שמן חמניות ולשמוע שם כל מיני אגוזים - על פי עיקרון זה, הרי בפורום שלנו כולם הכינו ממתקים "פרומתיאוס", נכון?

[עיר]

עיר, כמובן שאתה יכול. טוקה זה .. הפסים האלה רכים, לא כמו קרמל.

אומלה, בפוסט הפסים שלך הופכים להיות רלוונטיים.

אירה, בריאות טובה!

Mistletochka, הבנתי - אני לא מתייחס לפסים שלך, אבל זה רק מחשבות על שאלת הברך. קניתי גם את העוגיות האלה - זה פשוט טעימות קרמל אגוזי - טעים מאוד!

סמיון סמיוניץ '!

Mistletochka, ובכן, הנה אני סוף סוף מביא את תודה על כל כך טעים ובריא (וזה לא חשוב - רלוונטי בפוסט !!)))
אתמול הכנתי מנה כפולה בבת אחת. להגיד שזה טעים זה לא להגיד כלום. מאוד מאוד טעים
שמתי תמרים ושזיפים מיובשים וזרעי פשתן וזרעי חמניות - הטעימות לא אמיתי.
תודה!!!

[נדיה]

נדיה, שמח שאהבת את זה!!

הנה הדו"ח שלי.
זהו חתך העוגיה השני, הקודמים נאכלו מיד


מעט קצוות שרופים ((((אך לא טעמו)

[נדיה]

נדיה, יופי !!!!

הזרעים עשו את עבודתם !! טעים מאוד איתם. רק אני לא מוסיפה סוכר או שמן ובמקום קמח הוספתי סובין))) תזונתי לחלוטין
ותמרים נותנים מתיקות נוספת. אז סוכר בהחלט אהיה מיותר

אומלה, תודה על רצועות שיבולת שועל כל כך טעימות, הן לא רק טעימות אלא גם בריאות, והמעדן הכי טעים במהלך הצום.
היום עשיתי את זה, הוספתי קצת פחות סוכר, אבל אכלתי עם דבש, באופן כללי אגדה, אומלה שוב תודה על המתכון!)

[אנדריי]

אנדריי, כמו תמיד - מדהים !!! שמח שאהבת את זה.

ובכן, פסים טעימים מאוד בהחלט יעשו את זה עוד הרבה פעמים, הוספתי שזיפים מיובשים, משמשים מיובשים, אננס עם פפאיה, שקדים, קשיו, אגוזי מלך ומעט קוקוס. תודה אדירה

[לנה]

לנה, תודה! שמח שאהבת.

וואו! במשך כל כך הרבה שנים אף אחד אחר לא כתב כאן כלום? ואפילו אני? ... אבל עשיתי את הפסים האלה כמה פעמים, ואפילו שמתי עליהם את עמיתי! והם אוכלים את הדבר התזונתי הזה אצלי בבית, ולא מנות תזונתיות בכלל! ועכשיו מה אני עושה כאן? - חיפשתי את המתכון, הבאתי מארז baaaalshoy של תפוחים מהחנות)))) כי זה טעים והתגעגעתי לפסים האלה!

[ורבנה]

ורבנה, אולגה, אני שמחה שהמתכון נתקע! 😍