SvetaGdeTo
... כן, רק בישלתי כוסמת ואורז בימים האחרונים ... אז החלטתי שתפוחי אדמה ... טוב, רק מתוך סקרנות איך לבשל את זה ... הרגשתי אותו, ברוטב דגים.
SvetaGdeTo
ציטוט: המן

ניסוי חדש. (ואל תסתכלו עלי במבט שואל - לפעמים זה אפשרי, וחוץ מזה, אפילו עם סלט "ירוק" טרי.) תפוחי אדמה מטוגנים קלות (3 חתיכות בינוניות), חותכים לרצועות עם בצל ותבלינים עַל... תשומת הלב... "אֶקְסְפּרֶס".

אז הופתעתי - אבל הכל הסתדר!

שפך מעט שמן, אמנות. כף מים, תפוחי אדמה מונחים, בצל, מלח, כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כורכום. ערבב הכל. הפעלתי את מצב "אקספרס" (אגב, הוא מופעל פשוט על ידי לחיצה על "התחל" מבלי לבחור ב"תפריט "). ואחרי 25-30 דקות תפוחי האדמה מוכנים ... עם טיגון קליל ... ואיזה ריחני
Multicooker Kromax Endever MC-31

אבל אם תפוח אדמה כזה ... ובאותו מצב ... אז אתה עדיין יכול למעלה (לזוג) חוט צ'ה ... כמו קציצות-קקלה או דגים?
או לזוג אם, אז רק לפרוג. דְעִיכָה?
מאנה
ציטוט: SVETAGDETO

אבל אם תפוח אדמה כזה ... ובאותו מצב ... אז אתה עדיין יכול למעלה (לזוג) חוט צ'ה ... כמו קציצות-קקלה או דגים?
או לזוג אם, אז רק לפרוג. דְעִיכָה?
אני לא בטוחה אם יהיה מספיק נוזלים לאידוי משהו מעל ... אולי ביצים, אולי אני טועה והבנות יתקנו אותי?
אזאזה
מעולם לא הכנתי תפוחי אדמה בסרט מצויר, לא אגיד לך.
Ukka
אם אתה מטגן את תפוחי האדמה, אז זה לא יספיק, אם תבשיל - זה מספיק.
ואז, בעת הטיגון, זה לא יהיה נוח להפריע לתפוחי האדמה, תצטרך להסיר את הדוד הכפול כל הזמן ...
מאנה
ציטוט: ukka

ואז, בעת הטיגון, זה לא יהיה נוח להפריע לתפוחי האדמה, תצטרך להסיר את הדוד הכפול כל הזמן ...
Ukka, איזה חוסר תשומת לב לא התערבתי בתפוחי האדמה ... רק בהתחלה ... עוד לפני שהדלקתי את הסרטים המצוירים ... ובסוף, אחרי שכיביתי אותם. אבל הנוזל ... אני חושב שבכל זאת אין מספיק לאידוי משהו מלמעלה
Ukka
המן
חשבתי שרק שכחת לכתוב ...
ואני ערבבתי את פנסוניק ... בגלל זה עניתי ככה ... מצטער שוב
מאנה
ציטוט: ukka

וערבבתי את פנסוניק ...
האם זה נמצא ב- "Express" (או איך שלא נקרא מצב זה בפנסוניק)?
Ukka
"מוצרי מאפה"
מאנה
ציטוט: ukka

"מוצרי מאפה"
אגב, איכשהו בתחילת השליטה במולטי הזה ניסיתי תפוחי אדמה ב"מאפה ". לא אהבתי את זה בכלל. זמן ארוך מאוד. וגם תוך כדי ערבוב, תפוח האדמה מאבד את צורתו. על "אקספרס" אהבתי אותו יותר. נכון, אני חושב שעדיף לא לנסות לבשל יותר מ -4 תפוחי אדמה בינוניים - זה לא יהיה מבושל ... אני חושב שכן ...
מאנה
ציטוט: המן

אנסה שוב 1 מסט כוסמת למשך 2 מסט מים באקספרס. בוא נראה מה קורה
נו? אנחנו מסתכלים
Multicooker Kromax Endever MC-31
כוסמת מבושלת היטב. דגנים לקרופופינקה. לא מבושל. לא יבש. מה אתה צריך
SvetaGdeTo
נו! מגניב! זה טוב גם בשבילי, אבל קצת יותר מבושל .... ואנחנו אוהבים את זה. אני חושב. שיכול להיות תלוי בכוסמת, נכון?
SvetaGdeTo
וכך ... אפיתי כמו עוגה ... לראשונה בחיי !!! לא קיבלתי מאפים !!!
בטוח. הייתי נסער, בשבילי זה הלם קל ... מכיוון שאני עם מאפים עלייך. כל בצק יש לי טוב מאוד. טוב בזה. ובכן, אלא שעוגת קייב מעולם לא נאפתה. ופתאום ... נכון, עם מולטי-קוק אני עדיין עליכם.
הכל התחיל בזה. שמיד היה לי קשה איכשהו להבין את המתכון, עם גרם ... בדרך כלל הייתי צריך למדוד הכל בעזרת כוסות וכפות. לעתים קרובות פחות גרם. בכלל לא אפיתי שום דבר עם סולת. אני מסתכל, בספרים שונים מצוין אחרת כמה יש בכוס אותה סולת וקמח ... לא אהבתי את זה מיד וחשדתי שמשהו לא בסדר. ואז שמתי אותו על מצב האפייה. שם הזמן הוא 1.5 שעות. כמה אתה צריך. אני מגיע למטבח בעוד שעה.וכבר החימום זוהר! וכמה זמן
הוא ? הפעל את האפייה שוב ....
בקיצור, "הפאי" התגלה ככבד, רטוב, לא אפוי .... לזרוק אותו. וריח הווניל עדיין עובר בכל הדירה ... הנה, אין מה לאפות במשך הלילה
מאנה
ציטוט: SVETAGDETO

נו! מגניב! זה טוב גם בשבילי, אבל קצת יותר מבושל .... ואנחנו אוהבים את זה. אני חושב. שיכול להיות תלוי בכוסמת, נכון?
זה בהחלט אפשרי מכוסמת ... האם אתה שופך מים חמים או קרים?

ציטוט: SVETAGDETO

הכל התחיל בזה. שמיד היה לי קשה איכשהו להבין את המתכון, עם גרם ...
למה לא הסתכלת איך אפיתי. למי השארתי כאן קישור לעוגה? שם אני נותן את המתכון בכוסות. סמיון סימנייץ '...

ציטוט: SVETAGDETO
ואז שמתי אותו על מצב האפייה. שם הזמן הוא 1.5 שעות. כמה שאתה צריך. אני מגיע למטבח בעוד שעה. וכבר החימום זוהר! וכמה זמן הוא עבר? הפעל את האפייה שוב ....
נראה כאילו רימת מישהו עם כפתורים

ציטוט: SVETAGDETO
וריח הווניל עדיין עובר בכל הדירה ... הנה, אין מה לאפות במשך הלילה
ובכלל לא הוספתי וניל
SvetaGdeTo
בליאייין .... אני, טיפש, הסתכלתי על קישור אחר (איפה שרימתי)

אבל לחצתי על הכפתור. תפריט ... אפייה (1.5 מוצג) .... התחל .... ואחרי שעה שראיתי .... חימום

ובכן ... תוצאה גרועה היא גם תוצאה. בום ללמוד ולהיתקל

ושפכתי כוסמת עם מים חמים. קראתי את זה בפורום. מה אתה צריך?
אזאזה
ציטוט: SVETAGDETO

ושפכתי כוסמת עם מים חמים. קראתי את זה בפורום. מה אתה צריך?
זה תלוי אם אתה מוזג לסיר חם או קר. טפלון לא אוהב שינויי טמפרטורה. לפיכך, אם הסיר היה לוהט על ידי טיגון מקדים, שפכו עליו מים חמים ושפכו לפחות חלק מהמים לפני שזרקו דגנים קרים לסיר. אם אתה רק הולך להרתיח את הדגנים, הסיר שלך לא מחומם, מה שאומר שהמים חייבים להיות קרים.
מאנה
ציטוט: SVETAGDETO

אבל לחצתי על הכפתור. תפריט ... אפייה (1.5 מוצג) .... התחל .... ואחרי שעה שראיתי .... חימום

ושפכתי כוסמת עם מים חמים. קראתי את זה בפורום. מה אתה צריך?
אני חושב שבמקום כפתור "התחל" לחצת מכנית על "חימום" ועזבת בלי לשים לב. והיא חזרה כעבור שעה, והקריקטורה מחוממת
שאלתי על כוסמת ... חשבתי שאם תשפוך אותה במים קרים הכוסמת תושרה במים למשך זמן מה, בעוד שהקריקטורה מחממת אותה, מה שאומר שהיא תימס יותר. אם כי מצד שני ... הוא מבשל קריקטורה בכל דרך שהיא באקספרס למשך כ- 30-35 דקות, ואם תשפוך מים חמים, אז כוסמת תישאר במים חמים זמן רב יותר, ובאופן תיאורטי, תרתח חזק יותר . באופן כללי זה כמו לחשוב בקול רם
ועל קערה מרובת חימום ומים חמים אזאזה הבחין נכון
SvetaGdeTo
ציטוט: אזאזה

זה תלוי אם אתה מוזג לסיר חם או קר. טפלון לא אוהב שינויי טמפרטורה. לפיכך, אם הסיר היה לוהט על ידי טיגון מקדים, שפכו עליו מים חמים ושפכו לפחות חלק מהמים לפני שזרקו דגנים קרים לסיר. אם אתה רק הולך להרתיח את הדגנים, הסיר שלך לא מחומם, מה שאומר שהמים חייבים להיות קרים.

תודה לך, אזאזה, לא הכרתי טריקים כאלה!
הם לא כתבו על כך בהוראות!
מאנה, ובכן, אם לחצתי על חימום במקום על התחל .... אז זה בדרך כלל- אנסה לתקוע הכל בזהירות! אה, אני חייב לשים את זה, אני לא מתרגל לזה. שכבר חצי עיוור
אזאזה
ציטוט: SVETAGDETO

הם לא כתבו על כך בהוראות!
והם לא יכתבו. משתלם יותר עבורם שהעוזרים שלנו יצאו מהסדר בהקדם האפשרי - ואז לעתים קרובות נקנה חדשים.
מאנה
ציטוט: אזאזה

והם לא יכתבו. משתלם יותר עבורם שהעוזרים שלנו יצאו מהסדר בהקדם האפשרי - ואז לעתים קרובות נקנה חדשים.
בְּדִיוּק

אך באופן כללי, זה הגיוני לשפוך מים חמים לכלי מחומם מראש עם ציפוי טפלון.

לגבי ההוראות ... אם מישהו פונה לבית המשפט בגלל שמשהו לא נמצא בהוראות, ובגלל זה קרה משהו רע, הם ישלמו מיד פיצויים וישנו את ההוראות.אתה מכיר את הסיפור על המיקרוגל והחתול? לכן, אם בהוראות לא נאמר שאינך יכול לשפוך מים קרים לקערה מחוממת, והיא תידרדר בגלל זה. ואז הם יהיו מחויבים להחליף את הקערה הזו, מכיוון שהם עצמם לא הזהירו כי אין לעשות זאת. ואם הם יתברגו, הם יוחלפו דרך בית המשפט - יש לכתוב את ההוראות הטובות ביותר
אזאזה
ציטוט: המן

לכן, אם בהוראות לא נאמר שאינך יכול לשפוך מים קרים לקערה מחוממת, והיא תידרדר בגלל זה. ואז הם יהיו מחויבים להחליף את הקערה הזו, מכיוון שהם עצמם לא הזהירו כי אין לעשות זאת. ואם הם יתברגו, הם יוחלפו דרך בית המשפט - יש לכתוב את ההוראות הטובות ביותר
הם יתנו לך תאנה, ולא סיר חדש. יהיה עליכם לשלם עבור בדיקה, שתוכיח כי הסיר התדרדר בגלל שפיכת נוזלים אליו בטמפרטורה שגויה. וסביר להניח שהמומחיות לא תוכיח זאת: הם יצטרכו לרכוש כמה מאותם סירים בדיוק ולקלקל אותם בדרכים שונות לפני שהם יוכיחו משהו (נחשו מי ישלם עבור כל זה?). וזו לא עובדה שמסקנות המומחים יגידו מה שאתה צריך.
אז עדיף להציל את הסיר ולא להתעסק עם בתי המשפט. לפחות בארצותינו.
מאנה
ציטוט: אזאזה

הם יתנו לך תאנה, ולא סיר חדש. תצטרך לשלם עבור הבדיקה
יש כמה ניואנסים בגיליון זה. אבל למען האמת, אין שום רצון לדון בזה - לא נושא נעים במיוחד (ומה משך אותי בזה?).

ציטוט: אזאזה

אז עדיף להציל את הסיר ולא להתעסק עם בתי המשפט.
על זה אני מסכים איתך לחלוטין
מאנה
ציטוט: SVETAGDETO

שים אותו על מצב האפייה. שם הזמן הוא 1.5 שעות. כמה אתה צריך. אני מגיע למטבח בעוד שעה. וכבר החימום זוהר! וכמה זמן
האם הוא ? הפעל את האפייה שוב ....
בקיצור, ה"פאי "התגלה ככבד, רטוב, לא אפוי .... לזרוק אותו.
אתמול אפיתי את הביסקוויט הזה שוב. הפעל את האפייה למשך 1.5 שעות. מְפוּזָר. ואז אני צופה ב"חימום ". אני חושב שאני מוכן, אז הזמן עבר במהירות? אני פותח אותו - בצק. סגרתי אותו והנחתי אותו על "אפייה" למשך שעה נוספת. כעבור שעה התגלה כביסקוויט מצוין. הנה החיתוך העליון
Multicooker Kromax Endever MC-31

החלטתי להכין עוד אחת. גם "אפייה" למשך 1.5 שעות. אני צופה. לאחר חצי שעה הופעל "חימום". לְחַרְבֵּן. ניסה מיד להדליק את האפייה שוב. לא נדלק. אחרי כמה דקות זה נדלק. כעבור חצי שעה טסתי חזרה ל"חימום ". ושוב, לאחר מספר דקות הפעלתי את ה"אפייה ". הביסקוויט בכל מקרה התברר. הנה הגזרה העליונה שלו
Multicooker Kromax Endever MC-31

מעניין שכאשר בישלתי את הביסקוויט הזה על "האפייה" התוכנית לא קפצה. נכון, לא צפיתי בפעם הבאה בסרט המצויר, אבל אני יכול לשפוט לפי הביסקוויט עצמו - הוא נאפה לחלוטין, וזה אפשרי רק אחרי 1.5 שעות ב"אפייה "או" אפייה ". מדוע לא קפצה התוכנית בפעם הראשונה, אלא קפצה בפעמיים הבאות? אולי מצב זה חצי אוטומטי - כלומר הוא מגיב לכמות הנוזל / התחממות יתר?
מאנה
מוכנים היום פילאף שעורה פנינה (טוקמה בלי בשר) ב- "אקספרס".
שטפתי את השעורה, שפכתי אותה במים רותחים חמים למשך שעה (הייתי צריך יותר). שפכתי שמן צמחי לקערה, קצצתי בצל וגזר, מומלח ופלפל (פלפל שחור), מפוזרים כוסברה. שמים שעורה מעל, מלח ופלפל (פלפל אדום), מפזרים כוסברה. מילא הכל במים חמים בפרופורציות 1: 2 (לא מספיק). לאחר סיום התוכנית השארתי אותה בחימום למשך חצי שעה. הפילאף טעים מאוד, אבל הוא יהיה מעט רך יותר עבורי.

עזאזה, תודה על הרעיון
אזאזה
ציטוט: המן

עזאזה, תודה על הרעיון
מאנה, לבריאותך!
כמובן שהפילאף שלך התגלה כקשה. כי היה צריך להשרות את השעורה שעתיים במקום שעה. שנית, היה צריך להשרות אותו במים קרים! ובקריקטורה, מוזגים לא חם, אבל חם. על פי העיקרון: לאחר טיגון (הקפצה) של בצל בגזר יש להתיז מעט מים רותחים על הקרקעית, לשים שעורה קרה מעל. הסיר מתקרר במהירות משעורה קרה, מה שאומר שכבר ניתן להוסיף מים קרים מלמעלה.הטמפרטורה של המים נראית לי בסיסית: ממים רותחים, החלבון הכלול בדגנים (אין שם מספיק, אבל יש), מתכרבל, והדגנים כבר לא יכולים להתגלגל לרכות מוחלטת. הפעם. שניים - מים קרים ירתחו זמן רב יותר, ולכן ייקח יותר זמן עד שדגנים ייספגו בהם, מה שלא יפגע בהם כלל.
כמובן, היה צריך לתת יותר מים. ובשל יותר. בדרך כלל אני מוציא שעה וחצי. לחלופין, אם אני מתיז יותר מדי מים, אחרי שעה של בישול, שמתי אותם על בישול אקספרס או רגיל (בקיצור, אחת מתוכניות האורז שמתבשלות לפני שהנוזל מתאדה). ואז שעורה הפנינה מתגלה כמאווררת ממש, רכה, טעימה !!!
והפלפל צודק, אדום עדיף. הוא טעים יותר משחור (או ליתר דיוק, מעשיר את טעם המנה), וחשוב מכך, הוא מאיץ את חילוף החומרים.
מאנה
ציטוט: אזאזה

כמובן שהפילאף שלך התגלה כקשה. כי היה צריך להשרות את השעורה שעתיים במקום שעה. שנית, היה צריך להשרות אותו במים קרים! ובקריקטורה, מוזגים לא חם, אבל חם. על פי העיקרון: לאחר טיגון (הקפצה) בצל בגזר, התיזו מעט מים רותחים על הקרקעית, הניחו שעורה קרה מעל. הסיר מתקרר במהירות משעורה קרה, מה שאומר שכבר ניתן להוסיף מים קרים מלמעלה. הטמפרטורה של המים נראית לי בסיסית: ממים רותחים, החלבון הכלול בדגנים (אין מספיק ממנו שם, אבל יש), מתכרבל, והדגנים כבר לא יכולים להתגלגל לרכות מוחלטת. הפעם. שניים - מים קרים ירתחו זמן רב יותר, ולכן ייקח זמן רב יותר עד שדגנים ייספגו בהם, מה שלא יזיק להם כלל.
כמובן, היה צריך לתת יותר מים. ובשל יותר. בדרך כלל אני מוציא שעה וחצי. לחלופין, אם אני מתיז יותר מדי מים, אחרי שעה של בישול, שמתי אותם על בישול אקספרס או רגיל (בקיצור, אחת מתוכניות האורז שמתבשלות לפני שהנוזל מתאדה). ואז שעורה הפנינה מתגלה כמאווררת ממש, רכה, טעימה !!!
לא, כמו שאמרת, זה יהיה רך מדי בשבילי (אני אוהב את שעורה הפנינה ... איך אני יכול להגיד את זה? ... קצת גומי). אז עשיתי לעצמי את המסקנה הבאה: אשא 2-3 שעות, ואבשל באותה צורה ... טוב, אולי ... בפעם הבאה אני מוזג מים חמים, לא חמים (לא מזג מים רותחים) אגב, לא הקפצתי ירקות בכלל. פשוט שמתי אותם בתחתית הקערה, ואת הדגנים מעל. למה להקפיץ אותם?

ואני אוהב כל מיני פלפלים ... ובכל צורה שהיא
וגם ... השגתי לעצמי מסקנה בחיי: אל תגביל את עצמך לתקינות (זה אני לגבי כל כללים, סטריאוטיפים, עמדות, "חוקים" וכו ', כולל בתזונה) ... טבעי (אז מה שאתה רוצה עכשיו, מה שהגוף והנשמה מבקשים) הוא הרבה יותר שימושי, גם אם זה סותר את הכללים
אזאזה
וגם, אם אתה אוהב "גומי" - אז כמובן. כאן כל אחד בוחר לעצמו.

ציטוט: המן

למה להקפיץ אותם?

ובכן, זה שוב טעים וצבעים. חלקם מטגנים, חלקם עוברים, וחלקם זורקים בכל מקרה. למשל, אני לא מטגן מרקים-בורשט, אבל בדייסה או בתבשילים אני אוהב בצל לפחות להתכהות בחמאה, להזהיב. ואם יש שם גם בשר, או פטריות, או שתיהן, אז אני מטגן אותו לפי הסדר. אבל זה שוב מקטגוריית הטעם והצבע.

וגם ... הסקתי לעצמי מסקנה בחיי: אל תגביל את עצמך לתקינות (זה אני לגבי כל כללים, סטריאוטיפים, עמדות, "חוקים" וכו ', כולל בתזונה) ... טבעי (אז מה שאתה רוצה עכשיו, מה שהגוף והנשמה מבקשים) הוא הרבה יותר שימושי, גם אם זה סותר את הכללים
הגוף והנשמה שלי תמיד ביקשו משהו טעים ומגעיל, ותמיד הלכתי אחריהם. תאמין לי - שום דבר טוב לא יצא מזה. אבל שוב, כולם מחליטים בעצמם, אף אחד אחר לא מצביע עליו, וזה נכון
מאנה
ציטוט: אזאזה

בדייסה או בתבשיל אני אוהב בצל לפחות להחשיך בחמאה, להזהיב. ואם יש שם גם בשר, או פטריות, או שתיהן, אז אני מטגן אותו לפי הסדר.
לא, זאת אומרת, במצב "אקספרס" טיגון קל מתרחש בסוף התוכנית, ומכיוון שהבצל והגזר נמצאים מתחת, מתחת לדגנים, הם מטוגנים מעט.

ציטוט: אזאזה

הגוף והנשמה שלי תמיד ביקשו משהו טעים ומגעיל, ותמיד הלכתי אחריהם. תאמין לי - שום דבר טוב לא יצא מזה. אבל שוב, כולם מחליטים בעצמם, אף אחד אחר לא מצביע עליו, וזה נכון
אה, לא הנשמה והגוף שאלו, אלא ההרגלים הרעים שנוצרו בילדותם של ההורים. כמובן שדבר כזה לא יכול להיות צפוי למועיל. לכן, אני מאוד מסכים איתך ש"כולם מחליטים בעצמם, אף אחד אחר אינו מצביע בשבילו "- זה נוגע גם לגידול ילדים, לפחות מבחינת אוכל (ילדים מרגישים הרבה יותר טוב ממבוגרים מה עליהם לאכול ומה לא, גם אם דיאטה כזו נראית שגויה למבוגר / כמובן, אני מדבר על ילדים שעדיין לא התקלקלו ​​מצ'יפס ופפסי /).
והנשמה והגוף ... אני חושב שכולם הרגישו את התחושה הזו "אני רוצה משהו, אבל אני עדיין לא מבין מה" ... אז זו בקשת הגוף והנשמה.
טוב, בסדר ... שוב עזבתי את הנושא.

חוזרים למולטי-קוקר. עזאזה, מה לדעתך הסיבה לתקלות בתכנית האפייה?
אזאזה
ציטוט: המן

חוזרים למולטי-קוקר. עזאזה, מה לדעתך הסיבה לתקלות בתכנית האפייה?
אה, אם היה לי מה לומר על זה, הייתי מבטל את המנוי מייד. אין לי מושג איזו תוכנית יש לך, כל כך מסתורית
מאנה
ציטוט: אזאזה

אה, אם היה לי מה לומר על זה, הייתי מבטל את המנוי מייד. אין לי מושג איזו תוכנית יש לך, כל כך מסתורית
ואז לחרוץ את המפיקים לאיים. אני אלך לאתר שלהם ואשאל אותם. כֵּן
ובכן ... שאלתי את השאלה לגבי מצב הנס הזה. אבל עכשיו, האם תהיה תשובה? בום רגע
SvetaGdeTo
אה, כנראה שלחץתי על התחל נכון, לא על חימום .... ואז חשבתי שאני כבר טאבו .... ויש לי גם את ה" OGPANKI "הזה, כמו Manna שלך! ... אבל הפשטידה לא הצליחה כי שברתי את המתכון בגלל הכוסות ומתוך פחד לא ידעתי על מה לאפות ...
75. טניושקה
תודה בנות על הפורום שלך!

מאתמול אני איתך. אני מדווח: מוכן תוך יום
1. פאי על בצק מיונז במצב אפייה - נהדר!
2. דייסת אורז על חלב-מים במצב רגיל - מעולה, נתפסת בזמן, כמעט מטגנת את התחתית, כיבתה אותה. בפעם הבאה אנסה, כפי שאתה מייעץ, על מצב המרק.
3. תפוחי אדמה מטוגנים כמעט, מישהו כתב כאן - נהדר! יש מעט שמן בתחתית, ערבבתי את תפוחי האדמה עם חתיכות קטנות עם מלח ותבלינים, כמה כפות מים, במצב אקספרס - יצא וואו! (הבן שלי היה צריך לעשות את החלק השני ממש לפני הלילה)
4. תפוחי אדמה מבושלים בבשר - מעולה! בתחתית בשר קצוץ עם בצל, תפוחי אדמה בקוביות, מלח, שמיר, כוס מים רגילה, במצב אקספרס, וואו!
5. פילאף - מעולה! בתחתית, בשר, גזר, בצל גולמי, שכבת אורז, מים עד הסימן, במצב אקספרס. לא פילאף אמיתי, כמובן, פירורי, אבל אנחנו אוכלים את זה, כולם אהבו את זה.
אני רוצה לנסות את המרק ואז אכתוב מה קרה. לורד, איזה נס!

כשהתבשלו תפוחי האדמה, הגיעה החמות - אשת כפר זקנה, טיפלה בעצמה, אמרה, אני אקנה מהפנסיה !!! היא בת 71, עם טכנולוגיה, באופן עקרוני, לא טובה במיוחד. ומאוד אהבתי את תפוחי האדמה. וכשראתה שאין מה לשטוף חוץ מהקערה הזו, היא לא צריכה לעלות ולערבב שום דבר, לא היה קצף, היא הייתה המומה.
זה כמה שכתבתי, אלך ללמוד את המתכונים. ואחותי ביקשה ממני לנסות להכין לחמניות כרוב ממולאות עצלות, חבל שלא נוכל לאכול הכל בבת אחת, אין לנו זמן לאכול!

SvetaGdeTo
Tanyushka75, מזל טוב על רכישה נפלאה! כמה נהדר שכתבת הכל! תודה! ובכלל - תמיד כתבו בצורה כזו, בפירוט. אנחנו מחכים!
75. טניושקה

מרק כרוב מבושל! וואו!

בתחתית כפית שמן צמחי, בשר בחתיכות ישירות מהמקפיא, עגבניות ופלפלים בחתיכות ישירות מהמקפיא (חתכתי את הטריות שלי מהגינה בסתיו ולמיכלים), שמיר מהמקפיא, חתכתי בצל, גזר מגורד. סגור, מופעל במצב האפייה.
בזמן ששטפתי את הכרוב הכרוב וקילפתי וחתכתי את תפוחי האדמה, החלו לבשל את הבשר והירקות במולטי (התעסקתי כ 15 דקות). כבה, זרק פנימה כרוב-תפוחי אדמה-מלח-מים חמים לסימן. מצב מרק. השעה הוצגה למשך שעה.
בהתחלה רציתי להוסיף עוד זמן, כי תפוחי אדמה, כידוע, לא מבשלים מהר מאוד עם כרוב כבוש. אבל החלטתי, אם בכלל, אז אוסיף את זה.
בשורה התחתונה: תוך שעה אני פותח אותה, מנסה לשבור את תפוחי האדמה בכף - רך! המרק מעולה. כרוב כזה מעולם לא היה על הכיריים - רך, שום דבר לא מבושל, ארומה של איזשהו כוח כפול!

בנות, אני עדיין רוצה לנסות כל כך הרבה: קצת מאפינס, ירקות תבשיל, לחמניות כרוב, פלפל ממולא, דוד כפול בפעולה, ועוד הרבה !!!

75. טניושקה


וקטן (ילד בן 6) שואל: "אמא, למה סגרת את התנור?" ולמעשה סגרתי את מכסה הגז, שמתי אגרטל של ממתקים. אני אומר לו: "אז עכשיו אני מבשל במולטי קוקר." התשובה של הילד: "אה, בדיוק!"
SvetaGdeTo
ואני "דשדש" מהטיימר! אני אמלא אותו ... אני בא - בחום החום, כבר מוכן!
75. טניושקה

אתמול ביליתי את כל הערב בסניף על מאפים, ריר. מחר יום הולדת של בן הזוג, אני עלול לסכן את זה.

והיום: כוסמת! זרקתי בצל קצוץ, חתיכות בשר טחון, שלא הוקפא עד הסוף, כף שמן צמחי. סגור, מצב אפייה. לאחר כ -20 דקות, כשהבשר תפס, כוסמת כוסית, מלח, מים חמים שטפו נרדמו. הפעלתי את מצב המרק. אחרי 40 דקות הסתכלתי פנימה - סיימתי! מכובה, מעורב, טעים!

במשך יומיים מעולם לא הדלקתי את תנור הגז !!!
נראה שאני ממש אוהבת לבשל !!!
קלבדימה
האם לדגם כלשהו בקרומקס יש בכלל אות קול? כשקראתי היצרן השוודי הזה לא סיפק זאת. או שרק הדגמים הזולים ביותר אינם, אבל אחרים כן? זה מה שעוצר אותי בקנייה! חשוב ביותר שבסיום התוכנית תוכלו לשמוע את המחוון שהכל נגמר כדי שתכבו מיד את המכונה ולא תבזבזו יותר חשמל. אנחנו בכלל לא צריכים חימום והתחלה מאוחרת. אוכל הוכן ומיד אכל. אם נשאיר את זה למצבים אלה, הוא ימשיך להוציא חשמל וזה בכלל לא זול (בבולגריה). אז כדי להכין ארוחת צהריים או ארוחת ערב עם צריכת האנרגיה הנמוכה ביותר, אני רוצה לשמוע מתי התוכנית נגמרת ולכבות מיד את הרכב!
מאנה
קלבדימה, יש לי את הדגם ה -31. אין לה צפצופים. קראתי גם על הדגם ה -89. זאת גם ללא אותות קול. אז ... אני יכול להניח שכולם Kromax
מאנה
בנות! הסתכלתי באתר הרשמי של Kromax. יש קערות נוספות לכל דגמי המולטי-קוקר של קרומקס - 🔗 - בתחתית הדף.
הנה אחד ל 31/32
Multicooker Kromax Endever MC-31
זה עולה 870 רובל.
TATKA246
והאם חלב יכול להימלט בבישול דייסת חלב?
אנא תן לי כמה מתכונים איך לבשל דייסת חלב 7 ???
מאנה
ציטוט: TATKA246

והאם חלב יכול להימלט בבישול דייסת חלב?
אנא תן לי כמה מתכונים איך לבשל דייסת חלב 7 ???
החלב שלי מעולם לא ברח. מבשלים דייסת חלב במצב "מרק". 1 שעה. אני מבשל דייסה בשיעור חלב דגני בוקר 1: 3 (דגנים, פתיתים), 1: 4 (אורז, דוחן). אבל כאן הכל מאוד אינדיבידואלי. אז נסו את זה פעם אחת ואז החליטו אם להוסיף עוד חלב בפעם הבאה או לא.
happyjul
המן, תודה על תשובתך האישית. זה לא עובד שם משום מה. לכן החלטתי לענות כאן. אני צריך להשיג את הבישול האיטי שלי מחר. אני אבשל לפי הפרופורציות שלך)))). מעניין אם אפשר לאפות לביבות?))))
מאנה
ציטוט: happyjul

מעניין אם אפשר לאפות לביבות?))))
לא ניסיתי. אבל, נראה לי שהטמפרטורה לפנקייק לא תהיה מספקת. וזה לא יהיה מאוד נוח להפוך אותם ... זה עדיין סיר.
TATKA246
ציטוט: המן

החלב שלי מעולם לא ברח. מבשלים דייסת חלב במצב "מרק". 1 שעה. אני מבשל דייסה בשיעור חלב דגני בוקר 1: 3 (דגנים, פתיתים), 1: 4 (אורז, דוחן). אבל כאן הכל מאוד אינדיבידואלי. אז נסו את זה פעם אחת ואז החליטו אם להוסיף עוד חלב בפעם הבאה או לא.
תודה רבה על תשובתך)))
happyjul
ובכן, כן)))) ממש לא מאוד נוח)))
ווויטה
כל היום הטוב! אני רק מגיע למולטי קוקר, Kromax הומלצה על ידי חברה - היא משתמשת בו בעצמה, אבל רק בדגם mc-87/89. לאף אחד אין אחד? ונראה שלא מצאתי את זה בפורום ...או שאתה יכול להגיד לי מה, כמומחים, יש הבדלים משמעותיים.
ושאלה נוספת. 1mst - זכוכית מרובת קוקים - האם מדידה זו כלולה (זכוכית)?
תודה
מאנה
ציטוט: voita

כל היום הטוב! אני רק מגיע למולטי קוקר, Kromax הומלצה על ידי חברה - היא משתמשת בו בעצמה, אבל רק בדגם mc-87/89. לאף אחד אין אחד? ונראה שלא מצאתי את זה בפורום ... או שאתה יכול להגיד לי מה, כמומחים, יש הבדלים משמעותיים.
ושאלה נוספת. 1mst - זכוכית מרובת קוקים - האם מדידה זו כלולה בערכה (זכוכית)?
תודה
יום טוב, ווויטה! דגם 87/89 שונה משמעותית מה- 31/32: גם במערך התוכניות וגם בנפח הקערה. כוס מדידה מגיעה עם רב-קוק.
ווויטה
תודה על תשובה מהירה! התחלתי לפדר לעצמי משהו לגמרי - קראתי גם על דגמי 77/78 באינטרנט .... ונראה שכולם טובים, כל אחד בדרכו! אני אבדוק את הזמינות בחנויות הקרובות ביותר))))
אבל בערך 31 הרבה יותר מידע ומתכונים בזכות הפורום שלך
מאנה
ציטוט: voita

קראתי גם על דגמי 77/78 באינטרנט .... ונראה שהכל טוב, כל אחד בדרכו! אני אבדוק את הזמינות בחנויות הקרובות ביותר))))
אבל בערך 31 הרבה יותר מידע ומתכונים בזכות הפורום שלך
בנות כתבו בערך 77/78. אתה יכול גם לקרוא אותם. אבל אני מבין שהמודל הזה הוא אנלוגי מותג 37502... בפורום שלנו יש קטע בנושא multicooker מותג.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם