בחירת סיר איטי, סיר לחץ, סיר אורז (2)

קראתי באינטרנט על פונקציה חדשה כלשהי של המאסטר שף, שרק לזוג רב-קוקים של רדמונד יש, האם מישהו בדק אותה בזמן הבישול? האם זה שווה את הכסף שהוצא?

אני משתמש במולטי קוקר של רדמונד 250, יש לו את הפונקציה הזו. מה אני יכול לומר - דבר שאין לו תחליף. מי שלא קרא את זה, אני ממליץ לך לקרוא על המאסטרשף. הוזמן מ

אתר טוב, אני בעצמי הזמנתי משם רדמונד 250 לתפקיד של מאסטר שף. אני חושב להזמין משם למתנה. אני באמת לא יודע עדיין איזה. דגם 250 יעלה ..)

מפקחי דואר זבל אלה

מפקחי דואר זבל אלה

הנה אתה לעניין!

אנשים רוצים לצחוק?
נתתי לחברתי לשחק עם Panasik הישן 18. ובכן, להחליט אם היא בכלל צריכה סרט מצויר. (האם עלינו להדביק את כולם בהתמכרות או מה?). שיחות מספרות. הלכתי לעבודה בשבת בבוקר, בזמן שבעלי ובני נשארו לישון. היא שאלה אותם מתי לשים את הדייסה? ובכן, הכנתי את הטיימר ל -10 בבוקר והלכתי לעצמי כל כך גאים. והכלבים העירו את הגברים קודם לכן והם התחילו לחוג מנומנם ורעב סביבם. באופן כללי, בשעה 10 בבוקר הבעל מתקשר לחברו וצועק לטלפון עם גסויות טובות: הם אומרים, לא רק שחיכינו שעה לדייסה, אז תגיד לי איך המכשיר של השטן הזה נפתח ??? !!!! !!!!! בקיצור, שני מתכנתים לא יכלו לפתוח מולטי-קוק ישן אחד

אגב, הם החליטו לקנות את הסרט המצויר. אז אנו מפיצים את ההדבקה המוחית בהצלחה.

[לא REDMOND]

מה חד? המודל הזה כבר בן 7 שנים.

זהו זה. ובמשך שש שנים הם שמרו על המחיר, ופתאום הם קרסו בצורה כה חדה. ויש לקחת בחשבון שהאוקסטרים שלנו נרתעים מאוד מהוזלת המחיר.

באופן כללי, אני לא יודע ... רציתי לקחת את הפנסקה השמונה עשרה, אבל המכסה הלא נשלף גרש.
איזה מהם לקחת במקום פנאס, כך שהוא יהיה אמין ורב-תכליתי? לא REDMOND!!!

[21. עוד]

21. עודאולי לקנות שוב את פנסוניק, רק דגם חדש - פנסוניק SR-MHS181?

[מאנה]

מאנה, יש גם מכסה שאינו נשלף.

[21. עוד]

21. עוד, ומה פירוש "כיסוי קבוע"? בדרך כלל את כל המכסה או את הפלטה הפנימית? הצלחת לפנסוניק SR-MHS181 ניתנת להסרה. והמכסים ... נשלפים בדרך כלל לסירי לחץ, וגם אז לא לכל.

[מאנה]

מאנה, זה בערך SR-MHS181 שיש ביקורות רעות מאוד בשוק Yandex. בפרט, אני לא מרוצה מכך שלא ניתן לכבות את החימום. ובכן, ישנן תלונות רבות על איכות המחבת.

[21. עוד]

21. עוד, אך אל תקרא את כל הביקורות הללו בשוק. קרא כאן ביקורות משתמשים אמיתיות. לקערה כיסוי טוב. קרא את הנושא אודות מודל זה כאן.

והחימום מכובה מראש עבור רדמונד ופולריס. אבל אתה לא רוצה אותם

אם הייתי רוצה עוד סרט מצויר עם תוכניות פשוטות ומהורהרות, הייתי לוקח שוב את Panasik 18 (טוב, או את השינוי המודרני שלה). ומהסרט המצויר עם פעמונים ושריקות אני מאוד אוהב את השורה האחרונה של פולאריס.

פולריס ממשיכה לשחרר פריטים חדשים. הנה עוד שלושה עבור הקצין. האתר הופיע.
מולטי קוקר עם לחץ Polaris PPC 0505AD (סיר לחץ רב - קוק).
מולטי קוקר פולאריס PMC 0525D.
רב-קוקר פולאריס PMC 0516ADG. מכסים בחלון שקוף.

[מאנה]

מאנה, יש גם מכסה שאינו נשלף.

מעולם לא עלה על דעתי לארגן בעיה שב- Panasik 18 המכסה אינו נשלף. אני לוקח את הסרט המצויר מתחת לזרוע, מכסה את הברז ושוטף אותו עם ספוג ומים חמים בלי שום בעיה. : משוגע: וכך כבר ארבע שנים ..! : girl_claping: עובד בלי שום תקלות. הבא יהיה רק ​​PANASIK!

לאמור לעיל, אני רוצה להוסיף שאתה פשוט לא צריך לעשות את זה לעיתים קרובות, מכיוון ששום דבר לא "בורח" בפנסוניק והמכסה כמעט ולא מתלכלך.

עליו מטוגנים רק 6 כתמי שמן - המכסה מחומם בעת הטיגון.

חבר'ה! הסתכל על רב פולאריס. וואו נדנדה. כאן אני בוחר לעצמי סרט מצויר. נראה לי שמשטרי פולריס הם תוקפניים. איך דברים עם דייסת חלב מעניינים? ואתה צריך 2-3 ליטר בנפח קטן.אהבתי את פיליפס, אבל אין דוד כפול למנות דואט. ואני רוצה שהגריסים יהיו מוכנים בתחתית, וכדורי בשר תזונתיים מלמעלה. פחות או יותר כזה. אנחנו חושבים.

החלטתי להביא "חמש קופיקות" משלי. תודה לפורום שלך שבזכותו קניתי לעצמי מולטי-קוקר. תודה למנאנה. נמשכתי לפיליפס 3 ליטר, אבל קניתי פנסוניק בנפח 3 ליטר. אני שולט בזה לאט. קל מאוד לנקות אותו, אם כי הכיסוי אינו נשלף. ניגבתי אותו פעמיים עם סמרטוט, שטיפתי את השסתום והכל בסדר. אין עיבוי כלל על האפייה. וישנן תוכניות רבות ככל שיידרש וללא בעיות כלשהן. ממש אהבתי את המולטי-קוקר. ובישלתי פילאף, כך שמעולם לא הייתי כל כך טעים. לפחות אני אגיד בלי צניעות שאני יכול לבשל טעים.

וממני תודה לחברי הפורום לייעוץ! קניתי את פולריס. עכשיו אתה יכול להגיד לי טמקה עם מתכונים, אחרת איכשהו אפילו שיבולת שועל לא מסתדרת טוב

[אנכרשניה]

אנכרשניה, בחר את המודל שלך.

שווציק, אני שמח שהרב-קוקר עושה אותך מאושר. שיהיה כך

מאנה, תודה רבה.

מעולם לא עלה על דעתי לארגן בעיה שב- Panasik 18 המכסה אינו נשלף. אני לוקח את הסרט המצויר מתחת לזרוע, מכסה את הברז ושוטף אותו עם ספוג ומים חמים בלי שום בעיה. וכך כבר ארבע שנים ..!

אני לא מעז לחזור על ההישג שלך - יש לי ידיים וו.

לאמור לעיל, אני רוצה להוסיף שאתה פשוט לא צריך לעשות את זה לעיתים קרובות, מכיוון ששום דבר לא "בורח" בפנסוניק והמכסה כמעט ולא מתלכלך.

מעת לעת הוא עדיין בורח, וחוץ מזה הריחות נקלטים. בגלל זה, אני מבשל דג רק בנייר כסף, ועוטף אותו בשתיים או שלוש שכבות.

אולי מישהו יתעניין. כעת ב- METRO, מולטי קוקר 3 ליטר פולאריס 0310AD עם קערת קרמיקה עולה 1111 רובל לקידום המכירות. כבר בפברואר קניתי פולריס 0308AD - יש לו קערה עם ציפוי נון סטיק (די טוב), כמעט תאום של 0310. אני מאוד מרוצה. קניתי אותו בעיקר בגלל דייסת חלב. היא מתמודדת איתם בצורה מושלמת. בו טיגנתי ותבשילתי (נכון למדי חלש), ואפיתי, ובישלתי מרק. אני מאוד מסופק. למרות שהעיצוב כל כך כל כך, הוא "מתבגר" פונקציונאלי למדי, כפי שכתבו כאן.

בנות עוזרות, יש לי כבר קריקטורה ואני יודע מה מה. אבל הייתה שאלה לגבי חדש, מכיוון ששלי יוצק הכל על מצב המרק / תבשיל (אני מבשל לבעלי מרק לילך) והכל נדבק בעת הטיגון. ואם יש 2 ילדים קטנים (1.7 והיום צעירים ב -5 חודשים), אז אין זמן והקריקטורה מדויקת, גם אתה צריך מרק. הקריקטורה מצילה, אבל נכשלת, אתמול שאגתי שלא אוכל לבשל כלום, בעלי נתן הסכמה לקנות חדש.)) רגע, יש לי אוריון. אני גם רוצה 4-5 ליטר גדולים, עם תקן התוכניות, אבל גם עם רב בישול או עם מצב בישול עצמי (לפי הבנתי מדובר בשני מצבים זהים), אני מסתכל לכיוון dex, אבל מה אתה יכול להגיד לי במצבי? בנוסף, נדרש תפקוד של יוגורט וקיטור.

אנא עזור לי להבין את הסרט המצויר גורני MCB6BA. איפה הפונקציה של הדייסה

[קסניה]

קסניה, בסיר לחץ זה ישנם שלושה מצבים זהים בלחץ של 50-60 kPa - אלה הם "מרק", "תבשיל" ו"תבשיל ". כל אחד מהם מתאים לבישול דייסת חלב בלחץ.

וקניתי מולטי-קוק רדמונד. נראה שקערת החמישה ליטרים מאושרת. עכשיו שמעתי שהם נכנסו לשוק האירופי, ותוכלו להזמין דרך אתר המולטי-קוקר)

תודה רבה על הטיפ

היי.
בנות, יעצו לרווק למולטי-קוק מגניב
אני לא מבין אותם, תהיה חווית השימוש הראשונה.
מתוך משאלות:
- עד 15 אלף רובל;
- עמיד;
- הקערה קטנה;
- אני אבשל מרקים, אורז, שיבולת שועל, בשר וכו '.
כדי שתוכלו לזרוק את החומרים בלי דאגות ולהשאיר אותם לבשל, ​​והיציאה תהיה מנה טעימה.

[Mapc]

Mapc, תחת הכינוי "מגניב" מתאים בורק אבל אם עד 15t. r., אז זה כבר לא בורק "מגניב" בורק מ 16 ט. ר.
טכנולוגיה עמידה לא קיימת בשוק שנים רבות
קערה קטנה היא כמה: 4, 3, 2, 1.6 ליטר?
כמעט כל המולטי-קוקר מסוגל לבשל מרקים, אורז, שיבולת שועל (אם כי אם בחלב אז אין הרבה), תבשיל וכו '.

בנות, משתמשים מנוסים, עזרו לי למצוא היכן הדיון במולטי-קוקר זה-מירטה MC-2212?

מחירי בורק מסור O_O.
קערה 4 ליטר, 5 ליטר.
כן, אבל אני רוצה את האיכות הטובה ביותר במסגרת התקציב.
רציתי קודם לקנות ih300 של רדמונד, אבל הביקורות על המסך הערפילי הפחידו אותי.
אחרי שקראתי את הפורום אני רואה שרדמונד בדרך כלל לא זוכה להערכה גבוהה.

[Mapc]

Mapcלמה חשבת שרדמונד לא זוכה להערכה גבוהה? פשוט הגה ומספר רב-מדיה וסיר לחץ. באופן אישי, יש לי שניים מהם, ואני מאוד מאוד מרוצה מהם. ולקחתי את שניהם תמורת 8500 רובל! והם רק מכסים את מגוון המשימות שהגדרת. הקערה עמידה - לא שריטה ואינה נדבקת, אחת ל -5 ליטר, השנייה ל 1.6 (קטנה כמו שרוצים), בשר - אין בעיה, מרקים כל יום, פשוט טענתי שיבולת שועל לבוקר (שיבולת שועל מגולגלת), ומבשלים דייסת שיבולת שועל שלמה, אני מבשלת דייסת חלב ללא יורה ובעיות כל יום, דגנים לתוספת - בבקשה ובונוס - מאפים (מאפינס נפלאים, ביסקוויטים, לחם). אז אתה לא צריך לדבר על רדיקי. יש לי 110 ו 02.
שטדלר גם עונה על הדרישות שלכם - והקערה חזקה, יש תזוזה שונה 3-4-5, דגנים, דייסה, בשר, מרקים - הם יוצאים מעולים והמחיר מתאים.

הפונקציונליות זהה פחות או יותר לכל אחד. והמחירים קופצים מ -3,000 ל -15 אלף.
AAAAAA.
האם בורק שווה את הכסף? U600 ו- U701? עד כמה שונה מרדמונד, למשל?

[אָהוּב]

אָהוּב, המודל הזה לא נמצא בפורום. יש רק מתכון פרסומי עבור 2211 דגמים
Mapc, 4-5 ליטר הם הנפח הרגיל למולטי קוקר. כן, רדמונד אינדוקציה לא ביצע טוב במיוחד.
האמת, אני לא יודע מה בדיוק להציע לך.
אתה יכול לשים לב Panasonic SR-MHS181, Stadler. לפולריס יש דגמים מעניינים. הכי נבדק 0517.
אתה יכול להסתכל על סיר הלחץ של סטבה.
אך כולם אינם תואמים את ההגדרה "מגניב"

בורק שונה מאוד מרדמונד. איכות שונה לחלוטין. בורק U500 הזול ביותר (16 ר '). U600 טוב (יקר יותר ב- 1 ר ')

המשימה לא הופשטה בשום צורה שהיא.
מה היית קונה לעצמך תוך 15 אלף רובל?

[Mapc]

Mapc, ואתה רוצה להוציא סכום זה על רב-קוק? ומה נכלל בהגדרה "מגניב" - מותג, מראה או יכולתו? ובכל זאת, לדעתי, מנות טעימות מבושלות באמצעות מולטי-קוקר, ללא מאמץ רב מצד הבעלים, מגדירות. כמובן שהמראה טוב גם כשהוא בהרמוניה עם המטבח, ולא יוצא מכלל סדר. פנסוניק החדשה נראית דומה מאוד לסטדלר. כל כך קפדנית. פולריס הוא כל כך ... קוסמי. ובכן בורק נראה מאוד סולידי ויקר. אך באופן עקרוני, למשל, אני מוכן להקריב את ערכת הצבעים למען נוחות השימוש. ובמחיר, כשקניתי את שטדלר, שילמתי כמעט 8000 רובל, ועכשיו ניתן לקנות אותו ב -5800 רובל. אז המחיר הוא המקרה. שיווק, במילה אחת.

[Mapc]

Mapc, ואתה רוצה להוציא סכום זה על רב-קוק? ומה נכלל בהגדרה "מגניב" - מותג, מראה או יכולתו? ובכל זאת, לדעתי, מנות טעימות מבושלות באמצעות מולטי-קוקר, ללא מאמץ רב מצד הבעלים, מגדירות. כמובן שהמראה טוב גם כשהוא בהרמוניה עם המטבח, ולא יוצא מכלל סדר. פנסוניק החדשה נראית דומה מאוד לסטדלר. כל כך קפדנית. פולריס הוא כל כך ... קוסמי. ובכן בורק נראה מאוד סולידי ויקר. אבל באופן עקרוני, למשל, אני מוכן להקריב את ערכת הצבעים למען נוחות השימוש. ובמחיר, כשקניתי את שטדלר, שילמתי כמעט 8000 רובל, ועכשיו ניתן לקנות אותו ב -5800 רובל. אז המחיר הוא המקרה. שיווק, במילה אחת.

אתה צודק לחלוטין. אני מעוניין רק ב"מנות טעימות שהוכנו עם מולטי-קוקר, ללא מאמץ רב מצד הבעלים. "
הסכום הוא אופציונלי.

[Mapc]

Mapcהייתי בוחר בין Panasonic SR-MHS181 לבין Stadler (זמין עבור 3, 4 ו -5 ליטר). אבל אם חשוב לטגן מהיר ובישול בלחץ לא מפריע, אז שטבו (על אוזון עם קערת מתנה עם ציפוי טפלון).

מהם היתרונות והחסרונות של בישול לחץ?

מאדים, אני בהחלט לא רווק, אלא אישה שעובדת 10 שעות ביום (וזה, לדעתי, דומה לרווק). אין לי מספיק זמן ומעולם לא ידעתי לבשל. עכשיו יש לנו 2 מולטי קוקר במשפחה שלנו (אחד לדגנים והשני לתוספות צד) ו -2 סירי לחץ (אחד בדירה, השני בארץ).אז למה אני, אם אתם רוצים לראות בשקט בערב אוכל אוכל או סרט ולא מתעסקים בשום דבר, אז קנו סיר לחץ.
ראשית, במהירות
שנית, זרקתי הכל למקרר, סגרתי את המכסה, לחצתי על הכפתור ושכחתי. אין צורך להפריע לשום דבר בתהליך הבישול, לעקוב וכו '.
שלישית, היו מצבים שטסתי הביתה, זרקתי בשר לא קפוא מהמקפיא, נרדמתי ושפכתי אותו עם הכל במקרר (כולל קפיר שפג תוקפו, חמוציות קפואות וכו 'תענוגות), לחצתי על הכפתור ואחרי 40 דקות היה מוכן אֲרוּחַת עֶרֶב
רביעית, למרות טיפול מיותר כל כך במוצרים, הכל מתגלה טעים. בהתחלה היה בהלם

מהם היתרונות והחסרונות של בישול לחץ?

מינוס עבורי באופן אישי בפליטת קיטור. יש לי חיית מחמד סקרנית, אני חושש שהיא תיכנס להפחתת לחץ.

מהם היתרונות והחסרונות של בישול לחץ?

אי אפשר לקרוא ליתרונות ולחסרונות בצורה כה חד משמעית.
אני יכול לתאר את ההבדלים.
בסיר לחץ, בשר בהחלט מבושל מהר יותר.
במהלך בישול בלחץ, אינך יכול לפתוח את המכסה כדי להוסיף משהו (לשים הכל בבת אחת או בסוף הבישול לאחר נעילת המכסה).
כשאתם מבשלים מרקים ודייסות חלב בסיר לחץ, לא כדאי לדמם קיטור ידנית, כדי לא לשטוף את המטבח של ארוחת הצהריים שלכם (עדיף לחכות עד שהמכסה ייפתח בתוך 10 דקות)
נראה שזה כל ההבדלים. ובכן, גם טעמן של הכלים שונה במקצת, אך אי אפשר לתאר זאת במילים
מה הפלוס למתחילים - יש מספר עצום של מתכונים מוכחים לסיר לחץ זה בפורום. כמובן, פלוס ללא ספק - נוכחות של קערת פלדה בערכה - אין סיכון של גירוד

המשימה לא הופשטה בשום צורה שהיא.
מה היית קונה לעצמך תוך 15 אלף רובל?

הייתי קונה PANASONIK 18 או קוקיה CMC-HE1055F .... אמינות ואיכות + קלות שימוש!

[לרסבסק]

לרסבסק, אוי, כמה שאני מסכים איתך! סיר לחץ הוא דבר ("בריאנה היא ראש!"). אכן, הוא זרק את כל מה שהתאים כמשמעותו, וואלה - מרק או תבשיל כלשהו (ירקות או תפוחי אדמה, דגנים) מוכנים בזמן שאתה שוטף, משנה בגדים, על השולחן גורמטס יתנגדו - המרק לא בסדר, הפילאף לא בסדר, אבל העיקר של אישה עובדת הוא אוכל טרי, ביתי על השולחן, אם כי באמצעות טכנולוגיה פשוטה. ואז הוסף, הוצא קצת יותר זמן ולהכין טיגון, לפני ששופכים הכל ומדליקים אותו, זה לא יהיה גרוע יותר. את ההבדל בטעם המרק שבושל בסיר לחץ ופשוט בסיר איטי, לא מצאתי לעצמי. יתר על כן , הבעל לא מבחין, הוא וקשה לקבוע את סוג המרק. "מותק, מה זה - עוגה או חביתה?" זה לא אומר שאני מבשל מרקים כל כך שלא ניתן להבדיל בין בורשט לאפונה. מרק או אטריות עוף, זה רק שכשהוא רעב, הוא טלאים, לא ללעוס, ולא אכפת לו מניואנסים בטעם, ואיפה זה הוכן. ...
מַאְדִים,
אז קחו את מה שיש בחנויות שלכם ואת מה שאתם אוהבים בבדיקה מקרוב מהמומלץ, הכל ראוי ויש הרבה מתכונים מוכחים. בהצלחה ברכישה שלך!

קוקיה CMC-HE1055F

זה 27t. ר. - בכלל לא 15

[21. עוד]

21. עוד, יש לך סיר לחץ? קשה לדמיין איכשהו את המצב שתיארת. מעולם לא קיבלתי טור של אדים מפחידים כשנשפתי. אם לא תיגע בסיר הלחץ, הוא ישחרר קיטור במצב בלתי נראה לחלוטין, ללא סימנים נראים לעין. אבל זה לוקח הרבה זמן, אולי 30-40 דקות, הוא עדיין מחומם - כלומר, אין עכשיו. אם אתה מנגן את עצמך, אנחנו מסיעים את החתול (כלב, ילדים, בעל), נועלים את עצמנו במטבח, מחכים לפחות 10 דקות לאחר סיום התוכנית, לוקחים מגבת, סוגרים את השסתום, מסתובבים לאט ונדממים בקלות ללא קיטור - אין טור מפחיד! (הפחדן עצמו נורא, היא פחדה בפראות מסיר לחץ, לכן אני מבין את הפחדים שלך). ובכן, האמת, אין בזה שום דבר מפחיד. אלא אם כן, כמובן, אתה מנסה לפתוח סיר לחץ מלא מיד לאחר סיום התוכנית, מבלי לאפשר לו להירגע בשום צורה שהיא - ואז, אני מסכים, הכל יכול למהר דרך השסתום. אך האם אנו נזהרים?

[אנסטסיה ק]

אנסטסיה ק,
דימום קיטור "נורא" הוא רק ב- CB עם הפגת לחץ אוטומטית, כאשר תהליך זה הוא חובה ונשלט לא על ידי בני אדם, אלא על ידי אוטומציה. לכן לעתים קרובות בורחות בה דייסות חלב או מרקים. אלה כוללים את כל הקוקיות, בורקס (למעט דגמים 500 ו -600, מכיוון שהם MB ולא SV) ואורסון 4002/5002. אולי SVS חדשים עם אוטומציה הופיעו בשוק עכשיו, אני לא עוקב אחר השוק בחודשים האחרונים.

באופן אישי, אני משתמש ב- SV Bork 700 האהוב עלי ביותר, והוא מיועד לבשר וירקות, כמעט לכל מנות חמות, אך לא נוזליות, כמו גם לטיגון. לדגני חלב ודברים קטנים MV Redmond 02 (נפח 1.6 ליטר). ובמנות הראשונות, ירקות שורש מבושלים, תוספות, בשר מרק ומרקים, יש לי שטבא (גם SV, אבל עם שסתום מכני, אני לא מדמם בכוח אדים). לבורשט ולכל מה שצריך להפריע בתהליך הבישול, כמו גם לאורז יש לי בורק 600, זה MV, המכסה בו לא חוסם, האיכות מעולה. חסרון אחד הוא עיבוי רב (בעת בישול כלים נוזליים), אך אין מגש טפטוף. אבל הבורשט והאורז בו כל כך שיקיים שאני סולח לה על כך, בכל זאת אני מאוד אוהב את האינדוקציה. וכן, גם 600 האופים נהדרים.
אמנם לעוגות בהזמנה אישית ולא לעוגות ביתיות, בהן צורת הביסקוויט חשובה, אך אני משתמשת בפנסוניק האהובה עליי 18. כעת אני רק אופה בה, מכיוון שצורת הקערה אינה מעוגלת.

[Mapc]

מה היית קונה לעצמך תוך 15 אלף רובל?

Mapc, ואתה רוצה להוציא סכום זה על?

Mapc, השאלה לגבי הסכום לא נשאלה לשווא. אתה יכול לעמוד בסכום זה על ידי נטילת כמה סירים. אבל זה מתאים יותר לאלו שאוהבים לבשל הרבה או (וגם) לעיתים קרובות, ולכמה מנות שונות בו זמנית. ואם אתם תומכים בעובדה שאכלתם אחת, בישלו את הבא, אז אחד מספיק. התבונן מקרוב ב"קריקטורות בקרוב ". לחלופין, המותג 6051 הוא סיר לחץ, אך יש לו מצב ידני בשלושה שלבים. משחזר מצבי רב-קוקים היטב.

אי אפשר לקרוא ליתרונות ולחסרונות בצורה כה חד משמעית.
ובכן, גם טעמן של הכלים שונה במקצת, אך אי אפשר לתאר זאת במילים

כדוגמה: ב- STEAM יש לירקות המצוירים בסרט המצויר צבע בהיר יותר, ואם יורשה לי לומר, "רעננות" מסוימת, ובסיר לחץ באותו מצב הם מאודים. אם אני אומר את זה בבירור. בעת בישול כל מוצר עובר מספר שלבים בכל סיר. ראשית, המוצר (ירק, מרק ... וכו ') מחומם תחילה, ואז, תוך שמירה על הטמפרטורה בו, הוא מבושל - הוא מתרכך (המידה מוכנה - לא מוכן), ואז השלב האחרון הוא מתי המוצר "נפתח" עם ארומה וטעם ... זה הקריטריון לפיו אנו מגדירים טעים-חסר טעם. זה מה שאנו משווים באופן לא רצוני עם נפול בתנורי "סבתא".
לכן, בסרטים מצוירים התהליך הזה (חימום-התמעטות) כבר מתוכנת בזמן. בעוד שעה וחצי למנה יש זמן לבשל ולפתוח. ובסיר לחץ אתה רק (נניח) מתכונן, וה"פתיחה "מתרחשת אחרי. לדוגמא, בורשט בסיר לחץ מקבל את הצבע והטעם המתאימים שלו תוך כמה שעות, ואפילו טוב יותר לאחר "בילוי לילה".
לדוגמא, מרק בסיר לחץ ייראה כמו רב-בישול, אם תשאירו אותו על "חימום" למשך 2-3 שעות, (אז תוכלו להכין ממנו מרק) אלה הרגעים בהם (או עבור מי) ההבדלים הם מהותיים). עבור השאר, סיר הלחץ מטגן, מתחמם, מתחמם באותה צורה כמו מולטי קוקר. ומנות כאלה שבהם אין צורך להיות גורמה, דגני בוקר-דגנים לתוספת, ירקות מבושלים (ליתר דיוק, אדים) לסלטים, אוקרושקה, סיר לחץ-דייסות חלב מבשלים מהר יותר וללא פגיעה בטעם.
פעם אחת במטבח תכננתי לסדר מחדש את הסירים בקול כדי להכניס עוד אחד (זה שלא הספיק למאה). הבעל סקרן: "ואיפה אתה שם את זה?" "טוב, איך איפה?" !!! ... איפה אני אבשל אז? !!! " אה, איך זה קורה. יש בו מאדים, מתחת לכל כפתור יש כיתוב - SOUP, דייסה, ..... הנה בעלי ומכור. תבשיל, דייסת חייל במהירות.ובכן, הוא חובב חדשות (משעה 12:00 עד 22:00) לצפות מהספה. אגב, השף עצמו הוא בכיתה ו ', והוא סומך על בישול בסיר.

21. עוד אלא אם כן, כמובן, אתה מנסה לפתוח סיר לחץ מלא מיד לאחר סיום התוכנית, מבלי לאפשר לו להירגע בשום צורה שהיא, אז אני מסכים, הכל יכול למהר דרך השסתום. אך האם אנו נזהרים?

ניתן לפתוח רק את ידית השסתום מעט (אנו מתקנים אותה עם כוס, ספל), ואז היא יורדת בזרם דק ובטוח, ובמהירות.
אז שום דבר מסוכן.
זהו העיקרון העיקרי של העבודה, ושמור על המודל (מאלה שהציעו הבנות) לפי מספר המצבים עבור עצמך, ייתכן שתרצה יוגורט, ועל פי הנוחות שבבחירת מצבים אלה. כפתור אחד וכמה לחיצות עליו בוחרים את המצב, או עבור כל מצב כפתור "משלו" ..... יש הרבה "דברים קטנים" כאלה בסירות, בחרו.

כדוגמה: ב- STEAM לירקות המצוירים יש צבע בהיר יותר, ואם יורשה לי לומר, "רעננות" מסוימת, ובסיר לחץ באותו מצב הם מאודים. אם אני אומר את זה בבירור.
.....
ומנות כאלה שבהן אין צורך להיות גורמה, דייסות-דגני בוקר לתוספת, ירקות מבושלים (ליתר דיוק, אדים) לסלטים, אוקרושקה, סיר לחץ דייסה חלב מבשלים מהר יותר וללא פגיעה בטעם.

נהפוך הוא, אני מעדיף ירקות מאודים מבושלים בסיר לחץ. הם נשארים שלמים מבחוץ, אבל מוכנים מבפנים. אפילו סלק ב- SV מבושל כ- 30 דקות.