לא רק מלמטה, אלא גם מהצדדים, גם החימום הולך. (אותו תלת מימד)
ובכן, אינך יכול לקחת את כל מה שהם כותבים לך בצורה כה מילולית. מה יש לחמם מהצדדים ?? המחבת נמצאת במארז פלסטיק סגור על פנקייק חימום, על גבי המכסה יש חימום נגד עיבוי. הכל.
אך שימו לב, ביסקוויטים, אפילו עם אחוז הגון של תפוחים או פירות יער, אינם גולמיים ואופים בצורה שווה יותר, אם כי בצק הביסקוויטים הוא יותר רטוב מגבינת קוטג '!
תפוחים או לא תפוחים - קמח עם ביצים (טרופות נכונות) מחזיק את הצורה בביסקוויט. אם הוא כבר אפוי, קשה "להפיל" אותו (אם לא מבצעים שינויים דרמטיים לחלוטין ב- T, וגם אז זה לא כל כך מפחיד, כי הוא מעדיף "להתיישב" ולא "להיכשל"). המקסימום ירים מעט לחות ואז, כשהוא יתקרר, הוא יתייבש כמו שצריך.
אבל תבשילים או אפילו גרוע מכך - עוגות גבינה נשמרות "על תנאי", אם לא מכניסים לתוכם הרבה סולת ועמילן, והבצק שלהן רך וגחמני, הם צריכים להתייבש בצורה אחידה ובזהירות בכדי לקבל צורה. אבל בהרבה סרטים מצוירים הם יוצאים נהדרים, מכיוון שהתנאים עבורם בסרט מצויר סגור טובים (באופן כללי) - הטמפרטורה לא גבוהה מדי, חוסר היכולת לשרוף והאפשרות להתקרר לאט. אם הם לא יוצאים לכאן (עבור כמה אנשים, שונים), יש לכך סיבות אובייקטיביות.
בסופו של דבר, ממדידת הטמפרטורה של המכסה, התבשילים לא יהיו קלים יותר :( אבל מהצורה - מי יודע
ובכן, לפחות הגדרת הפרמטרים המדויקים להפעלת וכיבוי חימום תהיה שימושית מאוד, IMHO. עד כה, למיטב הבנתי, הבודקים לא הצליחו "לתפוס" את המכסה המחומם. הסברים על הסיבות (לגבי חיישני "עוצמת הקיטור") מעורפלים מאוד. תן לי להזכיר לך שבפנסוניק העתיקה, שלא אהובה על ידי חלק, חימום אפייה מופעל מיד. חייבים לחשוב, לא סתם ככה. ולא היו כישלונות באפייה בתרגול שלי (כולל גבינה מגבינת קוטג 'רכה). לגבי הטופס, זה כמובן חשוב. אבל איכשהו אפילו לא עולה על דעתי שמישהו יכול לעצב מכסה מבלי לקחת בחשבון את הצורה הכיפה (לטפטוף, לא לטפטוף). הדבר היחיד הוא שיש מחשבה שאי אפשר לדחוף את התוספת איכשהו בצורה מוחלטת או עקומה, וכתוצאה מכך הקונדנסט לא יתגלגל כרגיל.
