לואיזיה
טוב, אולי בגלל שהמדיח שלי קטן, אני שוטף את הסיר מתחת לברז ...
La_vital
ציטוט: אלנה בר

אה, לואיזיהכשאתה בבית PMM אתה שואף לדחוס שם כל דבר, וזה לא משנה אם קשה לשטוף אותו או פשוט לשטוף אותו.

זה בטוח! חשוב במיוחד בערב לאחר העבודה, בישול - מוגדר לכבס ולשכוח.

ציטוט: לואיזיה

טוב, אולי בגלל שהמדיח שלי קטן, אני שוטף את הסיר מתחת לברז ...

גם קטנים, אבל לפעמים הסירים / המחבתות נכנסים לסל התחתון, אז למה לא לכבס)
פי @ לקה
ציטוט: לויתן

קרם סיף עוזר לי (לשפשף, לעזוב)

תודה על העצה, אני אקנה סיפון ואנסה אותו בוודאות.

ציטוט: לואיזיה

ניתן להשתמש בו גם לניקוי דיסק החימום אם מופיעים כתמים כהים. רק בזהירות רבה מאוד, לא מאפשרים למים להיכנס מתחת לתנור החימום (משמנים את סיף בשמנת, ואז מנגבים במטלית לחה ומעוותת ואז מייבשים).

והכתמים הכהים בדיסק מופיעים, כפי שהבנתי מאותו חומר ניקוי שעלה על הדיסק החם. היום נפלתי בטעות ומיד הופיעו כתמים כהים.

ציטוט: La_vital

האם מישהו ניסה לשטוף את הסיר במדיח הכלים? הציפוי לא יהיה כלום? ראיתי בהוראות מה מותר, אבל איכשהו מפחד (

ציטוט: לואיזיה

אין טעם לשטוף את הסיר במדיח הכלים (למרות שזה לא אסור). שום דבר לא נדבק כמעט לציפוי, זה מספיק לשטוף במים חמים, אפשר עם טיפת חומר ניקוי נוזלי.

וכנראה שמתי אותו שוב לבישול ולא זוכר את המדיח, שטפתי אותו בידיות, ניגבתי אותו והחזרתי למקומו ובישלתי, בישלתי, בישלתי.
סולנה
שלום לכולם !!!
האם אתה מקבל חדשים? טוב, אז אני אבוא אליך. עד היום הייתי "קורא פודקאסטים". כעת נדרשת עזרתך.
אני הולך לקנות מולטי-קוק רק, ולכן יש לי 0. הבחירה הייתה בין מותג 37501 לבין רדמונד RMC-M70 חדש. קערת המותג היא בראש סדר העדיפויות. רק שאלה אחת עלתה (אם היה כתוב על זה, בבקשה אל תזרקו את נעלי הבית, קראתי כל כך הרבה דברים והמוח שלי יצא לחופשה). לכן, ענה, אם זה לא מקשה, האם יש כיבוי של מצב החימום לאחר תוכניות אוטומטיות ואחרי תוכניות ידניות במודל זה, כמו ברדמונד RMC-M70.
סנס
סולנהאתה יכול לכבות את החימום, אך עליך לעשות זאת בעצמך. זה יכבה אוטומטית אחרי מספר מסוים של שעות, אני לא זוכר בדיוק, כמו תשע ...
סולנה
ציטוט: סנס

סולנהאתה יכול לכבות את החימום, אך עליך לעשות זאת בעצמך. זה יכבה אוטומטית אחרי מספר מסוים של שעות, אני לא זוכר בדיוק, כמו תשע ...

חוש תודה על התגובה!
כלומר, כשאני מגדיר את התוכנית, אני יכול ללחוץ על הכפתור (אני עדיין לא יודע איזו תוכנית) ולאחר סיום התוכנית, המולטי-קוק לא יעבור לחימום? האם אני מבין נכון?
ותגיד לי, כמה קיטורים יש בזה? ואז בתיאור חנות האינטרנט מוכרזים שני "ספינת קיטור תחתונה וקיטור עליון".
פי @ לקה
ציטוט: סולנה

כלומר, כשאני מגדיר את התוכנית, אני יכול ללחוץ על הכפתור (אני עדיין לא יודע איזו תוכנית) ולאחר סיום התוכנית, המולטי-קוק לא יעבור לחימום? האם אני מבין נכון?
ותגיד לי, כמה קיטורים יש בזה? ואז בתיאור חנות האינטרנט מוכרזים שני "ספינת קיטור תחתונה וקיטור עליון".

לא, ה- Multicooker עובר אוטומטית למצב חימום לאחר כל התוכניות למעט יוגורט, חימום למשך 6 שעות, ניתן לכבות את החימום רק לאחר סיום התוכנית בלחצן "ביטול / חום". ויש בו 2 קיטור, עליון ותחתון, אתה יכול לבשל בו זמנית על 2 מפלסים.
סולנה
ציטוט: fi @ lka

לא, ה- Multicooker עובר אוטומטית למצב חימום לאחר כל התוכניות למעט יוגורט, חימום למשך 6 שעות, ניתן לכבות את החימום רק לאחר סיום התוכנית בלחצן "ביטול / חום". ויש בו 2 קיטור, עליון ותחתון, אתה יכול לבשל בו זמנית על 2 מפלסים.
תודה, הלכתי לבצע הזמנה.
פי @ לקה
ציטוט: סולנה

תודה, הלכתי לבצע הזמנה.

בבקשה. בוודאי תהיו מרוצים. אני פשוט מרוצה ממנה, בלי חסרונות, כמה יתרונות!
מאנה
בנות (ובנים), האם לא ניתן לכבות את החימום בעת התקנת התוכנית בגרסה המעודכנת של המולטי-קוקר הזה? או שאני מבלבל משהו? אם לא, אז ... סולנהאם חשוב לכם לכבות את החימום, תוכלו להמתין למותג 37501 המעודכן (ייקרא מותג 501) למשך כמה חודשים (או אפילו פחות).
סולנה
ציטוט: המן

... המתן כמה חודשים (או פחות) למותג המעודכן 37501 (ייקרא מותג 501).
אבל מרגע זה בפירוט רב יותר איזה סוג של חיה זו תהיה, "שלח" אותי במקום בו תוכל לקרוא את ההודעות. אתה מנחה אותי בזמן
מאנה
ציטוט: סולנה

אך מרגע זה ביתר פירוט
ההבדלים 501 ו- 37501:
1. מצב ידני. זה יהפוך לחמישה שלבים עם היכולת לתכנת את הזמן והטמפרטורה בכל שלב בטווח שבין 25על אודותC (או 30על אודותעם). שלב 5על אודותעם.
2. במקום "Simmering" יופיע מצב "Soup".
3. ניתן לכבות את החימום בעת הגדרת תוכנית בישול.

הכל מהעיקרי ... אם שכחתי משהו, הבנות יוסיפו עוד
אלנה בר
אנו מתכננים ליישם את היכולת להפעיל / לכבות את החימום במולטי קוקר המותג 501 לאחר עבודת המצבים. כלומר, אתה בוחר את מצב הבישול ומפעיל (או מכבה) את החימום, ואז לחץ על כפתור התחל.
אך הגרסה הסופית של כל השינויים בשינוי זה לא אושרה. ואנחנו מצפים למשלוח של מולטי קוקר 501 לא לפני האביב.

נ.ב. ערך הטמפרטורה המינימלי במצב ידני הוא 25 מעלות.
מאנה
ציטוט: אלנה בר

ואנחנו מצפים למשלוח של מולטי קוקר 501 לא לפני האביב.
אה, זה אומר ש 502 יהיה בחורף ... ברור, פישלתי קצת
סולנה
ציטוט: אלנה בר

אנו מתכננים ליישם את היכולת להפעיל / לכבות את החימום במולטי קוקר המותג 501 לאחר עבודת המצבים. כלומר, אתה בוחר את מצב הבישול ומפעיל (או מכבה) את החימום, ואז לחץ על כפתור התחל.
אך הגרסה הסופית של כל השינויים בשינוי זה לא אושרה. ואנחנו מצפים למשלוח של מולטי קוקר 501 לא לפני האביב.
נ.ב. ערך הטמפרטורה המינימלי במצב ידני הוא 25 מעלות.
NOOOO, אני לא יכול לסבול את זה עד האביב, אני לא יכול לסבול את זה יותר.
אני אקח את זה בוודאות! ובאביב, מי יודע, פתאום אני סחט עוד אחד לחג כלשהו מאהובי
zov71
בנות, שלום לכולם!

קיבלתי מולטי קוקר. ואני מאושר. אני לא יודע איך לומר יותר))
בישלתי מרק ודייסה.
הדבר החשוב ביותר עבורי הוא שעכשיו אני לא קם על הכיריים בבוקר, ולבעלי יש דייסת חלב אהובה עליו, שלא רק שאני לא יודעת לבשל, ​​אבל אני גם שונאת אותה))
בישלתי דוחן, הילד אהב את זה, אולי גם הוא יתרגל לחלב, אחרת הכל בי))
בולגור התברר נהדר כתוספת פירורית.
ובכן, המרק, כמובן, הכין טיגון, זרק פנימה את כל השאר, שפך אותו עם מרק מוכן, עזב ושכח)) עם ההגעה, מנה מוכנה. נכון, ציפיתי שזה ירתח ויקבע זמן בישול קצר יותר מתכנית התבשיל המוגדרת כברירת מחדל. הייתי צריך להוסיף מעט במהלך פעולת הבישול. והיא גם מזגה מרק קר - זה כנראה השפיע גם על מהירות הבישול.

עכשיו אני רוצה לנסות יוגורט, אני צריך להתעמק בנושא))
אגב, מבחינתי קל יותר להשתמש במולטי קוקר מאשר במייבש אוויר. בינתיים, בכל מקרה))
לקשמי
שלום לכולם!
בחרתי רב במשך זמן רב והבחירה נפלה על מותג 37501. רציתי לקנות אותו לפני 1.5 שבועות תמורת 4990 רובל, אך בעלי הטעה את ראשו במייבש האוויר שלו. הייתי צריך לוותר ולהסכים ל- AG. כתוצאה מכך, AH נמצא במטבח שלי, אבל אני עדיין הולך לישון עם מחשבות על רב.חברתה זמזמה את כל אוזניה על ברנד, בהתפעלות מהרגשות שדיברה על הסיר המופלא. עכשיו היא בעלים מאושרים של מולטי-קוקר. ואתמול לא יכולתי לסבול שזה עשה סדר באוזון (שזו תהיה הפתעה עבור בעלי). תג המחיר בהחלט לא זהה.
וסיליקה
בנות,אולגה ונטלי, מזל טוב לעוזרים שלך!
ומוזמנים לבקר אותנו!
לקשמי
וסיליקה!
הרבה תודות!
eka3083
תגיד לי איזו קריקטורה טובה מ -501 או 502? האם יש הבדלים מהותיים?
מאנה
ציטוט: eka3083

תגיד לי איזו קריקטורה טובה מ -501 או 502? האם יש הבדלים מהותיים?
אתה מתכוון למותג 37501 (37502) או למותג 501 (502). אם אנחנו מדברים על אלה המעודכנים, אז ... הבדלים ... זו קערה - ל- 502 יש ציפוי קרמי, ל- 501 ציפוי נון סטיק של דייקין. הבדלים בעיצוב. לא יהיו הבדלים מהותיים במצבים (גם שם וגם יהיו תוכניות חושיות, תבשיל, טיגון, קיטור, אפייה, ידני (אותו דבר), יוגורט). ההבדל היחיד במצבים הוא של- 502 יש מצב יוגורט רותח. אך בשל המצב החמישי בשלבים ידני, הבדל זה אינו משמעותי. מה עדיף? זה תלוי בך להחליט. אני מעדיף 501.
80
אני עדיין בוחר את אותו הדבר ... למה 501? מה עדיף? אחרי הכל, הקערה טובה יותר ב 502.
מאנה
ציטוט: litichka80

מדוע 501? מה עדיף? אחרי הכל, הקערה טובה יותר ב 502.
ומה הכוס הטובה יותר של 502? מה הציפוי הקרמי? ולמה הכיסוי מדייקין גרוע יותר? לקערה של ה- 501 עצמה יש תחתית שטוחה, וזה מאוד חשוב עבורי.
אבל לא אמרתי ש- 501 עדיף על 502. אמרתי שזו הבחירה שלי, כלומר 501 יותר מושכת בעיני.
לקשמי
העדפתי את מותג 37501 בגלל הקערה. לפני שנה קניתי מחבת עם ציפוי קרמי (והיא לא זולה), בהתחלה הייתי מרוצה ממנה, אבל אז האוכל התחיל להידבק בבישול. אני חושב שאותו הדבר עשוי לקרות עם קערת 37502. אבל בשום מקרה אני לא רוצה לכפות את דעתי על אף אחד. זו רק הניסיון שלי.
מאנה
ציטוט: לקשמי

אבל אז, בבישול, האוכל החל להידבק. אני חושב שאותו הדבר עשוי לקרות עם קערת 37502.
זה לא קורה עם קערת 37502. זו אותה קערה כמו 37500
כאן
ציטוט: Cvetaal

אני מאמין שהציפוי טוב, כמובן, לאחר שנה וחצי של פעולה ללא רחמים הופיעו כמה שפשופים
בדיקת מותג מרובי קוקים 37501
וכנראה, הגיע הזמן להשיג קערה חדשה, אותה אני אעשה בעתיד הקרוב.
יוליה 1980
היי! הפכתי לבעלים הבא של MB Brand 37501, אני מרוצה מהכל, זה דבר ראוי. היא בישלה בורש, מרק כרוב, קדירת גבינת קוטג ', תפוחי אדמה מבושלים עם עוף, אורז ודייסת חלב דוחן. אבל זו לא בעיה כשמכינים דייסת חלב מדייסת שיבולת שועל, הדייסה ברחה מה- MV דרך השסתום, בישלה 1: 5, לקחה 1/2 MVstak דגנים. מה עשיתי לא בסדר?
Ksyushk @ -Plushk @
יוליה 1980ישנן שתי סיבות:
1. לקוואקר עצמו יש נטייה לברוח
2. נפח קטן. במיוחד לבריחת דגנים, 1/2 כוס (ובכן, חלב בהתאמה) אינה מספיקה. אתה צריך לבשל דייסת חלב מכוס אחת לפחות.
zov71
העברת מוצרים במולטי קוקר 37501

מעניין מי זה שקטף את המתכונים בספר המתכונים, שמוצב כמתנה? האם גם לאדם הזה משלמים כסף?

יוגורט המרשם בעמוד 37 של הספר לעיל, צוין כיוגורט חלב לשתייה.
בעוד 4 !!! הופרד לסרום למשך שעה ואני לא יודע מה.
היה פשוט מעניין לראות איך מתנהל התהליך - הסתכלתי גם עליך ...
ומה יהיה שם בעוד 6 שעות?
לואיזיה
יוגורט בחנויות הוא באיכות שונה, מיצרנים שונים. זה אפילו משנה כמה זמן נותר עד לתאריך התפוגה וכו '. אז השתמש בספר כמדריך לפעולה והתאם את המתכונים שיתאימו לטעמך ולמוצריך.

zov71, בפעם הבאה שאני מזמין אותך לדבר בצורה דיסקרטית ונכונה יותר. במקרה זה הם בהחלט ישמעו אתכם ויעזרו לכם.

השאלה לגבי משכורת מהדר ספר המתכונים אינה רלוונטית בדיקת מותג מרובי קוקים 37501 ובהתאם לא נדון כאן!
zov71
אני רוצה לומר שהייתי ונכון מאוד ומנומס. נראה שיש לנו חופש ביטוי? ונראה שאתה עצבני מדי, לא? לא השתמשתי בביטויים מגונים, לא העליבתי או השפלתי את הכבוד שלך או אחר.

אני מדבר על העובדה שהמוצהר אינו נכון.
ואז אין צורך בכלל לכתוב ספרים ומתכונים, או לדון בפירוט על חיי המדף של מוצרים וכו '.
עשיתי הכל לפי הספר. והיוגורט לקח את היצרן שהצהיר באותו מקום.
אני מאמין שגישה זו מהווה עוד מהלך יחסי ציבור של החברה להגדלת המכירות.
זו דעתי. ויש לי את הזכות להביע את זה. אתה לא עובד של ברנד, כפי שאני מבין את זה. מדוע יש כל כך הרבה רגשות?
ואדים סולינין
ציטוט: zov71

...
אני מאמין שגישה זו מהווה עוד מהלך יחסי ציבור של החברה להגדלת המכירות.
זו דעתי. ויש לי את הזכות להביע את זה. אתה לא עובד של ברנד, כפי שאני מבין את זה. מדוע יש כל כך הרבה רגשות?

יום טוב

אני נציג החברה. אני לא ממש מבין, אבל מה זה מהלך יחסי הציבור כאן?

בגרסה הקלאסית, יוגורט לוקח 6 שעות לבשל.
כתוצאה מהבדיקה של משתתפי הפורום התברר שבדגם Brand 37501 מכינים יוגורט הרבה יותר מהר.
בכנות, אני בעצמי עדיין לא הבנתי מדוע זה קורה.
לקחנו את זה בחשבון וביצענו התאמות במשחקים הבאים.

אבל אין יחסי ציבור שיגדילו את המכירות ...
zov71
עכשיו דמיין כמה אנשים ברוסיה ובחו"ל הקרובים קוראים את יצרנית הלחמים בפורום וכמה לא. איך מחצית מהאזרחים שלא קוראים את הפורום הזה יודעים שיוגורט מכינים מהר יותר? הרי הספר נותר ללא שינוי? זה אומר שתוכנית היוגורט המוגדרת כברירת מחדל היא 8 שעות, במתכונים 6 שעות. למעשה, אפילו פחות.
הכנתי יוגורט גם באוויטליה, הסתכלתי על 7 שעות, יותר מדי. אבל זה כבר לא מרשם, אז אין תלונות.
ספר מהלך יחסי ציבור ל -200 מתכונים במתנה. ועכשיו תגיד לי שבזמן שאתה עושה את זה לא חשבת להגדיל את המכירות. ומה אתה חושב על הגדלת המכירות בכלל))
ואדים סולינין
באופן טבעי אנו חושבים להגדיל את המכירות. נשכבנו וקמים עם המחשבה הזו

אני מבין את הרעיון שלך, מהלך יחסי ציבור הוא הוצאת ספר עם מתכונים. אני לא אבזבז זמן בניסיון לשכנע אותך אחרת.

כן, אני מתנצל שיש סתירות בחלק מהמתכונים בספר.

אבל אני אגיד לך סוד שכדי ליצור ספר מתכונים, לפיו הכל יעבוד עבור מכל - בלתי אפשרי.
שתי עקרות בית שלוקחות את אותו מתכון בסופו של דבר עם מנות שונות מאוד
אך אנו מקשיבים ללקוחותינו ומנסים להשתפר. למרות שאני בהחלט מבין שזו נחמה חלשה עם יוגורט מרובד

אוקה
יוגורט הוא דבר גחמני למדי. אמנם אין לי CF עם הפונקציה הרצויה, אך הוא יופיע בקרוב. קניתי 2 צנצנות של אקטיביה בתחילת החודש, עשיתי כפי שנלמד: שפכתי מים לפנסוניק, שמתי פחיות חלב, + 39C, שפכתי Activia , סגר אותו. אחרי 3 שעות לא יכולתי לסבול את זה, תקעתי את האף - זה נגמר! תסיסתי את הצנצנת השנייה מאותה מנה לאחר יומיים: אחרי 3 שעות היא לא הייתה מוכנה, אחרי 6 היא גם ... התחממה ועזבתי בן לילה. רק בבוקר היה משהו מותסס, מעובה ואפילו לא הייתה מי גבינה. למה זה קרה - אני לא יודע
לסקה
ציטוט: zov71

עכשיו דמיין כמה אנשים ברוסיה ובחו"ל הקרובים קוראים את הפורום להכנת לחם וכמה לא. איך מחצית מהאזרחים שלא קוראים את הפורום הזה יודעים שיוגורט מכינים מהר יותר? הרי הספר נותר ללא שינוי? זה אומר שתוכנית היוגורט המוגדרת כברירת מחדל היא 8 שעות, במתכונים 6 שעות. למעשה, אפילו פחות.
הכנתי יוגורט גם באוויטליה, הסתכלתי על 7 שעות, יותר מדי. אבל זה כבר לא מרשם, אז אין תלונות.
ספר מהלך יחסי ציבור ל -200 מתכונים במתנה. ועכשיו תגיד לי שבזמן שאתה עושה את זה לא חשבת להגדיל את המכירות. ומה אתה חושב על הגדלת המכירות בכלל))
ואתה לא חושב שאיכות ה- MILK עצמה משפיעה על התהליך ועל זמן הכנת היוגורט (ולא רק עליו), שלא לדבר על הטמפרטורה בבית, העונה, לחץ האטמוספירה, מתח הרשת וכו '. ......?
מאנה
ציטוט: zov71

יוגורט המרשם בעמוד 37 של הספר לעיל, צוין כיוגורט חלב לשתייה.
בעוד 4 !!! הופרד לסרום למשך שעה ואני לא יודע מה.
פשוט היה מעניין לראות איך מתנהל התהליך - הסתכלתי גם עליך ...
ומה יהיה שם בעוד 6 שעות?
אולגה, האם אי פעם הכנת יוגורט בעבר? פשוט לא קיבלת יוגורט מתוך 200 מתכונים או משהו כזה?

ועל היוגורט המרובד והעברת המוצרים ...מדוע תרגום של מוצרים? ניתן להשתמש ביוגורט מרובד זה להכנת תבשיל. טעים וללא תרגום של מוצרים. והסרום מאוד שימושי.

אולגה, כולנו מבינים שאתה נסער מכך שהיוגורט שלך לא עבד (אגב, גם בפעם הראשונה לא עשיתי את זה). אבל מהדר ספר המתכונים אינו אשם בכך. לא היית צריך ... להעליב אדם באופן לא ראוי

באשר למותג ... הם תופסים נישה מיוחדת בשוק הרוסי. כמובן שכמו כל חברה מסחרית אחרת, הרווח חשוב להם. איך עוד? רק עכשיו ... חברה זו מנסה לייצר מוצר עבור המשתמש, בודק אותה, מבצע שינויים, משפר את מוצריה ...

אם אינך יכול לבשל משהו ברב-קוקר, פשוט ספר לנו בפירוט מה בדיוק אתה עושה, והראה תמונה של התוצאה, וכולנו ננסה לעזור לך כאן.

ויוגורט ... כן, יוגורט זה דבר גחמני. באופן כללי ... אני חושב שאחרי שעתיים מתחילת תהליך הכנתו, כדאי לפקוח עליו פעם 30-60 דקות.
מול
בתחילה. זה מאוד לא נעים שאנשים שמביעים חוסר שביעות רצון ממותג המולטי-קוקר בשרשור זה מוטרדים מאוד בגסות מהמנחה. (אגב, מנחה הנושא, IMHO, צריך להיות אדם חסר משוא פנים, לא אחד מ"בודקי "המולטי-קוקר). ולמנחה אין זכות להעיר הערות למשתתף אם הוא מדבר על הנושא, אינו פוגע באיש ואינו משתמש בגסויות.

שנית. בנושא יוגורט. ואכן, אם מכינים יוגורט לפי המתכון מהספר, בתוספת יוגורט טבעי, לוקח 3 שעות לבשל. זה כבר אושר פעמים רבות בפורום זה והוכר על ידי נציגי המותג. בהתאם, המתכון ממש לא נכון, לקונה הזכות להתמרמר. מדוע הסיפורים על שמרים אחרים ומולטי קוקר אחרים נמצאים כאן לא לגמרי ברור.

ושלישית. על פי ספר המתכונים, מכיוון שאנחנו מדברים עליה. אישית, גם הייתי קצת מופתע מחוסר המשחקיות של הפרסום. תמונות פשוט נאספות מהאינטרנט. הרבה דקדוקיות והקלדות. והכי חשוב, אתה לא יכול להבין כלום לגבי מינון המוצרים.
בחלק מהמתכונים אין מינון כלל. (שזה לא מקובל, לדעתי, ב"ספר המתכונים ").
למשל, "מרק כרוב צמחוני". רכיבים: כרוב צעיר, לפת, תפוחי אדמה, גזר, עגבניות, בצל, מלח, תבלינים.
ואז מוצע לחתוך הכל, לשפוך מים ( אֵיך? איך משתמש חדש יודע כמה מים ירתחו?) ומבשלים על STEW למשך שעה. כלומר, ללא קשר למספר המוצרים, לבשל שעה אחת?

יש מתכונים מעניינים עוד יותר. בחלקם מרכיבים חלק מהמרכיבים, וחלקם ללא.
אותו יוגורט, למשל, בו מוצע להוסיף 1 ליטר חלב אריזה יוגורט. כמה אריזות? 100 גרם, 200 גרם, 0.5 ליטר, ליטר? או שזה לא משנה? ואם לא, מדוע עליי ליטול ליטר חלב בדיוק?

או "עוף בשמנת". רכיבים: מקלות עוף, קרם 0.5 ליטר, 1 כף. l. קמח, בצל, תרמילים. חמאה, קארי, מלח, פלפל.
כלומר, על כל מספר מקלות עוף (אני אקח לפחות שתי חתיכות, לפחות אמסור קערה מלאה) האם עלי ליטול 0.5 ליטר קרם למהדרין? ולבשל בקפדנות גם שעה אחת, ללא קשר לכמות?

אני חושב שיש מספיק דוגמאות, כל המתכונים בספר נראים בערך זהים, בעייתי למתחיל לבשל משהו באמצעותם. כל שנותר הוא לתרגם מוצרים וללמוד מהניסיון שלך.

ובכן, וכותרת פוסט נפלאה בסוף הספר:

ספר זה מכיל מתכונים שתוכלו להשתמש בהם עם כל הדגמים של מולטי קוקרים של המותג, אך אנו מבקשים מכם לקחת בחשבון כי דגם המותג 37501 נלקח כבסיס לכתיבה. לכן, אם אתם מוצאים במתכון שימוש במצב ש לא נמצא במודל שלך, אז בלי מתכון לדעות קדומות, אתה יכול להשתמש במצב אחר הזמין במולטי-קוק המותג שלך ודומה בעבודתו.
כך, למשל, ניתן להחליף את מצב ה- SPF המומלץ בספר למצב כיבוי בדגמים אחרים. אחרת, פעולת המצבים העיקריים זהה בכל רב-קוקי המותג.


זאת למרות שמצב "המרק" לא נמצא בספר, וגם לא במולטי-קוק ....
שֶׁף
ציטוט: מול

ואין זכות של המנחה להעיר הערות למשתתף
חודש מנוחה. ואני ממליץ שבכל יום בחודש זה, לפני השינה, לקרוא מחדש את הפסקה השלישית. חוקי הפורום.
אלנה בר
לעומת זאת, ההערות על הספר מתקבלות.
בעת עריכת מתכונים לפרויקטים עתידיים, הערותיך יילקחו בחשבון.
ואדים סולינין
ציטוט: אוקה

יוגורט הוא דבר גחמני למדי. עד כה אין לי CF עם הפונקציה הנדרשת, אבל הוא יופיע בקרוב. קניתי 2 צנצנות של אקטיביה בתחילת החודש, עשיתי כל הנלמד: שפכתי מים לפנסוניק, שמתי פחיות חלב, + 39C , מילא את אקטיביה, סגר אותה. אחרי 3 שעות לא יכולתי לסבול את זה, תקעתי את האף - זה נגמר! תסיסתי את הצנצנת השנייה מאותה מנה לאחר יומיים: אחרי 3 שעות היא לא הייתה מוכנה, אחרי 6 היא גם ... התחממה ועזבתי בן לילה. רק בבוקר היה משהו מותסס, מעובה ואפילו לא הייתה מי גבינה. למה זה קרה - אני לא יודע

אני מסכים לכולם. שניים מאנשינו לוקחים הביתה מולטי-קוקר 37501. אחד מוכן בעוד 3 שעות, אחר בעוד 8 שעות.
ואדים סולינין
ציטוט: המן

אולגה, האם אי פעם הכנת יוגורט? פשוט לא קיבלת יוגורט מתוך 200 מתכונים או משהו כזה?
...

באשר למותג ... הם תופסים נישה מיוחדת בשוק הרוסי. כמובן שכמו כל חברה מסחרית אחרת, הרווח חשוב להם. איך עוד? רק עכשיו ... חברה זו מנסה לייצר מוצר עבור המשתמש, בודק אותה, מבצע שינויים, משפר את מוצריה ...

תודה לך מאנה על המילים הטובות
ואדים סולינין
ציטוט: מול

...
ושלישית. על פי ספר המתכונים, מכיוון שאנחנו מדברים עליה. אישית, גם הייתי קצת מופתע מחוסר המשחקיות של הפרסום. תמונות פשוט נאספות מהאינטרנט. הרבה דקדוקיות והקלדות. והכי חשוב, אתה לא יכול להבין כלום לגבי מינון המוצרים.
בחלק מהמתכונים אין מינון כלל. (שזה לא מקובל, לדעתי, ב"ספר המתכונים ").
למשל, "מרק כרוב צמחוני". רכיבים: כרוב צעיר, לפת, תפוחי אדמה, גזר, עגבניות, בצל, מלח, תבלינים.
ואז מוצע לחתוך הכל, לשפוך מים ( אֵיך? איך משתמש חדש יודע כמה מים ירתחו?) ומבשלים על STEW למשך שעה. כלומר, ללא קשר למספר המוצרים, לבשל שעה אחת?...

תודה ל- VIS על ההערות.
אני אהיה כנה לחלוטין שעד עכשיו, מידע זה לא היה ידוע לי.
אני מזמין אותך באופן אישי לקחת חלק בתיקון מתכונים למולטי-קוקר המותג 37501.
באופן טבעי לא בחינם. איתך נוכל להקל על קונים חסרי ניסיון.
אם ההצעה שלי מעניינת, אנא שלחו את פרטי הקשר שלכם בהודעה אישית.
אוקה
הירשם למשאלת כתיבת המינון המדויק גדול מוצרים במתכון. זה יהיה נחמד גם לציין את זמן הבישול של, למשל, פטריות, תפוחי אדמה, עוף, כרוב (כדי לא להישאר גלם בפנים). לפחות קבעו את "הגבול התחתון", למשל: קיטרו XX גרם של מוצר YY עד לבישול של לפחות 20 דקות. היה לי מאוד קשה לעבור מתנור גז לחשמל, למען האושר שלי עברתי ישירות למולטי קוקר. כוח החימום, כמובן, אינו זהה כלל, וזמן הבישול נבחר באופן אמפירי, לעיתים קרובות עם שוליים גדולים ולכן האוכל עוכל. היה מעט לבשל לפני כן - במטבח ובלעדי היה מי לבשל, ​​פשוט הפריע לי. ועכשיו בישלתי מחדש כל כך הרבה, ועשיתי את זה בהנאה רבה! עכשיו בעלי שולט במודל 501, נראה שזה אפילו מסתדר. אני עוזר לו בכל דבר, בגלל חוסר הניסיון המוחלט של התלמיד. כבר קניתי יוד ותחבושת
אהוב
צרעה, הצלחה בללמד את יקירכם לבשל
פי @ לקה
ציטוט: SVP

תודה ל- VIS על ההערות.
אני אהיה כנה לחלוטין שעד עכשיו, מידע זה לא היה ידוע לי.
אני מזמין אותך באופן אישי לקחת חלק בתיקון מתכונים למולטי-קוקר המותג 37501.
באופן טבעי לא בחינם. איתך נוכל להקל על קונים חסרי ניסיון.
אם ההצעה שלי מעניינת, אנא שלחו את פרטי הקשר שלכם בהודעה אישית.

רציתי גם להעיר הערה על ספר המתכונים, הרושם הוא שמתכונים למולטי קוקר פחות חזק, הכנתי ממן לפי המתכון ונראה לי שזמן האפייה צריך להיות פחות, הוא היה מבושל יתר על המידה.
zov71
אני ממשיך להילחם על יוגורט.
למען טוהר הניסוי חזרתי על הניסוי על פי המתכון - הכל נעשה חמוץ לאחר שעה.

עכשיו אני מתחיל להבין מה העניין. לקחתי ליטר חלב אחד ובקבוק (290 גרם) להפעלה. זה הרבה בשביל כמות החלב הזו.
מהניסוי השני הכנתי גבינת קוטג ', ואז ממנה קדירה בא.ג., כי כולנו אוהבים קלוי. גבינת הקוטג 'הייתה טעימה, הבצק לתבשיל היה יכול להיות נאכל גולמי, אלמלא הביצים הייתי עושה זאת)) טעמו היה כמו מסה גבינה עם משמשים מיובשים וסוכר וניל.
החוויה הראשונה שהבעל אוכל, ובכן, הוא בדרך כלל אוכל כל, המשימה של היוגורט היא להאכיל את הילד.

לקחתי פרוסטוקוואשינו בבקבוק, חלב נבחר. יש בו אחוז שומן גבוה ונהיה חמוץ מדי יום ביומו, בשונה מהארוז שיכול לעמוד פתוח במשך שבועות במקרר. גם החלב וגם הפעילויות היו הטריות ביותר. לא רתח.

היום החלטתי לחזור על החוויה הכמעט מוצלחת הראשונה עם אביטליה. חלב Muriazanskoe 3.2%, 2 ליטר ארוזים על פי התוכנית עם מחמצת. מבושל, מקורר ל -42%, הוסיף פרוביוטיקה. בפעם האחרונה חשיפתי יתר על המידה 7 שעות, הרבה. הפעם הוצאתי את זה אחרי 6 שעות. זה נראה קצת מוקדם, אבל אני פועל על פי התוכנית)
ערבבתי אותו, הכנסתי למקרר לשעתיים, הוא לא קפא. שכנה הגיעה, ניסתה את זה, החליטה שזה מתוק ומוציאה חלב. שמנו יוגורט על הסרט המצויר עוד שעה. ואז פתחתי את המחבת כמעט כל 15 דקות. לא מקופל, אבל גם לא מעובה. כעבור שעה היא כיבתה אותו והחזירה למקרר. בזמן עמידה. טוב שהיום יום שישי ויש זמן לכל מיני ניסויים ...
כן, זה מה שגם גיליתי. בחלק מהפעמים מדדתי את הטמפרטורה בסיר בסוף תהליך הבישול. הטמפרטורה הייתה 41 מעלות.
אבל היום, לאחר שהוצאתי את המחבת שעה אחת לאחר הפעלת המצב, המחבת הייתה הרבה יותר חמה! וזה אומר שכל היצורים שם הורה לחיות זמן רב. אין לי מדחום למדידת נוזלים, בפעם האחרונה שמדדתי אותו עם מדחום רגיל. בזה לא סיכנו מדחום ויוגורט, מה אם הוא יתפוצץ?

תגיד לי, האם הטמפרטורה משתנה במצב זה?
לואיזיה
הטמפרטורה במצב היוגורט נשמרת בתוך 38-400מ

ציטוט: לואיזיה

מדדו את הטמפרטורה לאחר כ -3 שעות 39,50מ... הכל כמו ב בֵּית מִרקַחַת טבלת טמפרטורות! מותג!
הטמפרטורה של מצב היוגורט הייתה שווה לזו המוצהרת. המשמעות היא שהיוגורט אינו מתחמם יתר על המידה והחיידקים המועילים אינם מתים.
אלנה בו
ציטוט: zov71

ערבבתי אותו, הכנסתי למקרר לשעתיים, הוא לא קפא.
היוגורט המוגמר בעל עקביות צפופה ואינו זורם כאשר הקערה מוטה מעט. לאחר הבישול, היוגורט אינו בדרך. הוא מקורר לטמפרטורת החדר ומקרר. רצוי בלילה.
נזיק
אגול
ציטוט: SVP

תודה ל- VIS על ההערות.
אני אהיה כנה לחלוטין שעד עכשיו המידע הזה לא היה ידוע לי.
אני מזמין אותך באופן אישי לקחת חלק בתיקון המתכונים למולטי-קוקר המותג 37501.
באופן טבעי לא בחינם. איתך נוכל להקל על קונים חסרי ניסיון.
אם ההצעה שלי מעניינת, אנא שלחו את פרטי הקשר שלכם בהודעה אישית.

מכיוון שאתה מקבל את ההערות על ספר המתכונים, אנא תקן את המתכונים להכנת יוגורט.

כן, אולי זה אחד ה"מוצרים "הקפריזיים ביותר בבישול בסיר איטי. אבל ... צרכן, שמקבל או קונה ספר מתכונים, מנסה לעשות את זה וזה לא מסתדר. הצרכן מתעצבן ומעביר את אכזבתו מהיוגורט הלא מיוצר למולטי-קוק ולחברה כולה. בהתאם, המוניטין העסקי של החברה נפגע.

עוד רגע. מישהו ימשיך "לחפש את האמת", לבזבז את זמנם, אוכל, להתגבר על הספקנות מקרובי משפחה ולקבל את המתכון שלהם באופן אמפירי.ומישהו יוותר על העסק הזה, יגיד: "אני לא אתרגם מוצרים לשווא!" וזה יאבד את הביטחון בכל המתכונים שבספר זה, ובאותה עת למולטי קוקר, וליצרן, ולפורום שלנו (הספר נוצר על פי מתכוני בנות בוחנות).

נוסף. ישנם מתכונים שעבורם אין הבדל תור בלשונית המוצר. כך, למשל, המתכון ל"מרק כרוב צמחוני ":" חותכים את כל הירקות ומכניסים לסיר איטי. " במתכון זה, לא משנה אם שמים תחילה תפוחי אדמה, או גזר, או כרוב. חשוב ש"בשלו במצב STEWING למשך שעה. מגישים עם שמנת חמוצה ועשבי תיבול. " מה אני עושה? וחוץ מזה, אנחנו לא מכניסים שמנת חמוצה למחבת יחד עם ירקות. במתכון ל"שתיית יוגורט חלב ", יחד עם חלב מעוקר ויוגורט טבעי (עדיין צריך לבדוק את זה - הטבעיות של היוגורט המסחרי), מומלץ להוסיף סוכר! זו הפרה גסה! זה פשוט מסוכן! התשובה של המיקרוביולוגית אולגה סוקולובה, מ 'נ. מ. המעבדה המרכזית למיקרוביולוגיה של המכון המדעי הממלכתי VNIMI של האקדמיה הרוסית למדעי החקלאות, כשנשאלה על הכנסת סוכר, פירות, סוכר וניל בתחילת ההכנה: "אסור להוסיף תוספים! בהחלט!" כל התוספים כגון סוכר, פירות, סירופים, וניל. למוצר FINISHED מוסיפים סוכר, שזיפים מיובשים וכו 'ליוגורט המוגמר!

יותר. יוגורט טבעי במתכונים - איזה מהם? שיהיה בלתי אפשרי לכתוב שם כדי לא לפרסם, אבל ... נראה לי שעדיף בכלל לא לכתוב מתכונים כאלה מאשר אולי לגרום נזק. על יוגורטים מ- Activia ללא תוספים, תשובה מאת אולגה סוקולובה, מ 'נ. מ. המעבדה המרכזית למיקרוביולוגיה GNU VNIMI האקדמיה החקלאית הרוסית: "זה לא יוגורט, אלא פצצת זמן. העובדה היא שלא משנה כמה אתה עובד בזהירות, סכנת הזיהום גבוהה מאוד. בנוסף, אתה קונה מוצר שהיה נשמר במשך זמן מה. העובדה שבתנאים הנחוצים כבר ניתן היה להפעיל בו זבל כלשהו. ואתה יכול להגדיל אותו. " תשובה נוספת שלה לשאלה דומה: "יש סכנה גדולה, ראשית, להדביק ושנית, לתסוס לא את מה שהיינו רוצים. זו פצצת זמן. חוץ מזה, יוגורטים רבים פשוט מועשרים בכל מיקרופלורה מועילה. לא להיות. " "תסיסה ביוגורטים שנרכשו עלולה להיות מסוכנת לבריאות. וזה בכלל לא יהיה תלוי היכן יוצא הרעל, בפחית בסוללה או ביצרן יוגורט)" - קטע נוסף בנושא זה. עוד: "ושוב על תסיסה עם מוצרים שנרכשו. למרות שזה כבר כתוב בשני העמודים האחרונים שלוש פעמים. זה לא משנה באילו תנאים אתה תסיס. מיוגורטים קנויים, אפילו במעבדה מיוחדת, תרמוסטטים, קופסאות סטריליות, קיים סיכון גבוה מאוד לתסיסת מיקרופלורה פתוגנית. גדול מאוד! " תשובה אחת נוספת של אולגה "על פי הניסיון, ילדים לרוב משתכרים עם שומן תוצרת בית מהנרכש. בכל מקרה, הם פונים אלינו לקבלת ייעוץ בסיפורים כאלה" קניתי יוגורט אגושה, תסיסתי אותו בבית וכולנו הרעלנו את עצמנו עם האגושה הזו. "

ישנן תרבויות ראשונות מיוחדות להכנת יוגורט. יש לנו אפילו נושא בפורום: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=171094.0 וכאן תוכלו להתייעץ: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172987.0 ואם אתה לא מפרסם אף אחד, כלומר, לא מציין את יצרן החמץ במתכון, אז אתה יכול פשוט לכתוב כדי להשתמש בהוראות התסיסה המצורפות לחמץ.
אגב, כשמשתמשים בחמצת חיידקים, אתה יכול לתסס אפילו לא 1, אלא עד שלושה ליטר חלב. קערת המולטי קוקר מקלה על כך

זה הכל להיום. תודה על תשומת הלב. מצטער אם פגעת במישהו. רק שהשאלה הזו רלוונטית עבורי (אני עושה את זה בשביל ילד קטן). אני קורא את ההוראות ומאמין למה שכתוב. לפני 10 שנים תסיסתי לילד ביצרן יוגורט "לא ברור מה" עם יוגורטים קנויים לפי ההוראות ליצרן היוגורט, מיד הוספתי סוכר, פירות, ריבה, לא היה אינטרנט, לא היה מידע. עכשיו אני משתמשת בשמים מיוחדים טובים. אני בטוח באיכות המוצר שהתקבל.אני מאמין במותג, במוצרי מותג, בטיפול בצרכנים, בסמנכ"ל ואלנה בר. עכשיו זה הכל בטוח.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם