Multicooker Dex DMC-60 (ביקורות ודיונים)

אה, טוב, אני לא יודע מה לא בסדר (אולי בגלל שהחלפתי את המרגרינה בחמאה (אנחנו לא אוכלים מרגרינה

לא, זו לא בדיוק הסיבה. הרבה זמן לא קניתי מרגרינה, זה בכלל לא מקלקל מאפים.

אנסה היום. האם צריך לסגור את השסתום? אחרת פשוט קראתי על הביסקוויט ואז צריך לפתוח אותו אחרי האפייה כדי שהמעבה לא יטפטף

יש לסגור את השסתום במהלך כל בישול. ואחרי הבישול עשו כראות עיניכם.

יש לסגור את השסתום במהלך כל בישול. ואחרי הבישול עשו כראות עיניכם.

אוקיי) אני מהמר במשך שעה על אפייה ואז? הַסָקָה? משמנים את הטופס או מניחים אותו בנייר?

אוקיי) אני מהמר במשך שעה על אפייה ואז? הַסָקָה? משמנים את הטופס או מניחים אותו בנייר?

משמנים את תחתית הקירות ותחתיתם בשמן, עדיף לא לשמן רחוק יותר מהקירות. כך נאפה נכון את הביסקוויט - הוא עולה, נצמד לקירות. זה כמובן יידבק לצדדים, אבל מריצים בעדינות מרית לאורך הקירות, כביכול, תצטרכו לחתוך ביסקוויט מסיר. אבל כך זה יהיה רך ככל האפשר. אך יש לשמן היטב את החלק התחתון ואת החלק התחתון של הקירות בשמן.
לאחר סיום התוכנית, פתח את המכסה ובדוק את הביסקוויט בעזרת פיצול, אם הוא יוצא יבש, אז הביסקוויט מוכן, אתה יכול להסיר אותו. או שאתה יכול להפוך את הסיר על גבי הרשת, לתת לו להתקרר מעט ואז להסיר אותו.
בהצלחה!

לא חיכיתי לתשובה ואז הנחתי אותה בנייר) כבר מטריד. כן, לגבי העובדה שלא ניתן לשמן את הקירות, אני יודע, אבל ביקשתי שהביסקוויט לא צריך להיצמד היטב לצורה)

בנות! האם אוכל לשתף את הניסיון שלי? יש לי את המותג 37501. בהתחלה גם הפשטידות לא נאפו בזמן שנקבע, הייתי צריך להוסיף 20, או אפילו פעמיים 20 דקות כל אחת. אבל בניסוי (כלומר בשיטת החיטוט המדעי) ובעזרת בנות מהנושא "בדיקה ..." גיליתי שהוספת קצת יותר קמח מאשר על פי המתכון (הוספתי 50 גרם לכוס של 250 גרם) הכל נאפה בזמן נתון ... אולי זה יועיל למישהו.
ועוד. נאפה גם ביסקוויט קלאסי. לא שמנתי את הקערה בשום דבר. על כך בנושא "ביסקוויט קלאסי" בנות כותבות.

לא חיכיתי לתשובה ואז הנחתי אותה עם נייר) כבר נאפה. כן, לגבי העובדה שלא ניתן לשמן את הקירות, אני יודע, אבל ביקשתי שהביסקוויט לא צריך להיצמד היטב לצורה)

טניה, את נהדרת, את לא מוותרת, מנסה לסיים את המאפה הזה. אני מחזיק את האגרופים בשביל הביסקוויט שלך. תן להכל להסתדר!

אז כתבתי מיד על "הוסף זוג כפות קמח". כאופציה. חשבתי שכבר ניסיתי את זה, וזה לא עזר, אז המשכנו לגלות.

היא לא חיכתה לתשובה אז וריצלה אותה בנייר) כבר נאפה. כן, לגבי העובדה שלא ניתן לשמן את הקירות, אני יודע, אבל ביקשתי שהביסקוויט לא צריך להיצמד היטב לצורה)

אני לא יודע איך זה היה ב 60, אבל ב 50 Dex מתברר שאם אתה מניח את התחתית עם נייר, לוקח יותר זמן לאפות. ואתה מסתכל שם. אני מקווה שהם רק הניחו את התחתית, לא הקירות?

אז כתבתי מיד על "הוסף זוג כפות קמח".

קראתי את זה ולא כתבתי בהתחלה. והביסקוויט הקלאסי שלי נאפה תוך שעה בלי להוסיף קמח נוסף.

נאפה גם ביסקוויט קלאסי. לא שמנתי את הקערה בשום דבר. על כך בנושא "ביסקוויט קלאסי" בנות כותבות.

כלומר, יצקתם את הבצק לסיר יבש?

כן

אז אני מדווח. הוא נאפה שעה, המקל היה יבש, אבל החלק העליון היה לבן לחלוטין. במרכז הוא נפל מעט, כלומר, הוא פשוט קעור, לא קמור. מתקרר מעט, ואז אקח תמונה

החלק העליון שלי היה גם קל מאוד. אולי לא לגמרי לבן-לבן, אבל קליל מאוד.

לכל מאפה במולטי קוקר יש חלק עליון לבן. כדי שיהיה יפה, עליכם לשים את המאפים מתחת לגריל למשך כמה דקות או פשוט להפוך אותו (החלק העליון יהפוך לתחתית), תוכלו גם לקשט את החלק העליון הלבן בזיגוג.

אז אני מדווח. הוא נאפה שעה, המקל היה יבש, אבל החלק העליון היה לבן לחלוטין. במרכז הוא נפל מעט, כלומר, הוא פשוט קעור, לא קמור. מתקרר מעט, ואז אקח תמונה

החלק העליון תמיד לבן במאפים מרובי קוקים. אין כמעט גוף חימום מעל, זה רק כדי לחמם את המכסה מהתעבות על האפייה, כך שהחלק העליון לעולם לא יהפוך לאדום שם. העיקר שהוא אפוי. שקוע במרכז - לא טוב. בכל זאת, נראה לי שגם הקמח שלך כל כך רטוב, ולכן צריך להוסיף קצת בכל המתכונים. אני חושב שאם הייתי מוסיף כף או שתיים לביסקוויט שלך, זה לא היה צונח.

ועכשיו הוצאתי עוגת גבינה מלכותית מבורי ... אה, והתברר שהיא טעימה ...

החלק העליון תמיד לבן במאפים מרובי קוקים. אין כמעט גוף חימום מעל, זה רק כדי לחמם את המכסה מהתעבות על האפייה, כך שהחלק העליון לעולם לא יהפוך לאדום שם. העיקר שהוא אפוי. שקוע במרכז - לא טוב. בכל זאת, נראה לי שגם הקמח שלך כל כך רטוב, ולכן צריך להוסיף קצת בכל המתכונים. אני חושב שאם הייתי מוסיף כף או שתיים לביסקוויט שלך, זה לא היה צונח.

אפיתי מאפים בקריקטורה מצמח קמחים שונים, גם אני חשבתי שקמח יכול, אבל נזכרתי שלקחתי אותו מארזים שונים. הופכים את הביסקוויט ותהיה עוגה. אבל בעוד המסקנות מה היה עם האפייה לא ברורות לי) אני אלך לצלם)

אפיתי מאפים בקריקטורה מצמח קמחים שונים, גם אני חשבתי שקמח יכול, אבל נזכרתי שלקחתי אותו מארזים שונים. הופכים את הביסקוויט ותהיה עוגה. אבל בעוד המסקנות מה היה עם האפייה לא ברורות לי) אני אלך לצלם)

כאן תסתכל

כאן תסתכל

תודה לך, קרא)

האם זה במצב אפייה או ידני? יש לי אפייה מסוג אחר לגמרי מדקס, והביסקוויט הזה נראה כמו מהתנור. וכאילו הבצק היה נוזלי

[טיגריס]

טיגריס
ביסקוויט נחמד. אולי באמת לא היה מספיק קמח. ומה הגובה?

האם זה במצב אפייה או ידני? יש לי אפייה מסוג אחר לגמרי מדקס, והביסקוויט הזה נראה כמו מהתנור. וכאילו הבצק היה נוזלי

זה במצב אפייה. במה זה צריך להיות שונה?

יש לי עוגת ספוג שנראית יותר אלסטית. ומחוררת מעל.
מצאתי תמונה:

יש לי עוגת ספוג שנראית יותר אלסטית. ומחוררת מעל.

זה גם תלוי במתכון .. עשיתי את זה על פי מתכונים שונים היה גם איך שאתה נראה וגם איך טיגריס (אבל לא נפל)
ותמיד 100% אפויים.

זה גם תלוי במתכון .. עשיתי את זה על פי מתכונים שונים היה גם איך שאתה נראה וגם איך טיגריס (אבל לא נפל)
ותמיד 100% אפויים.

יש לי את זה אפוי היטב, אבל .. יש לי 4 ביצים לכף סוכר 1 כף קמח.
מה, האם עדיין יש לי בעיות במולטי, או שרק בחרתי במתכונים לא מוצלחים?

יש לי עוגת ספוג שנראית יותר אלסטית. ומחוררת מעל.
מצאתי תמונה:

וכמה זמן זה נאפה? והחורים אינם מעיבוי? הוא מסמיק, אולי הייתי צריך להטריד אותו עוד 10 דקות)

יש לי את זה אפוי היטב, אבל .. יש לי 4 ביצים לכף סוכר 1 כף קמח.
מה, האם עדיין יש לי בעיות במולטי, או שרק בחרתי במתכונים לא מוצלחים?

כמה מ"ל הכוס שלך?

כמה מ"ל הכוס שלך?

250 מ"ל

[nvk]

Schaz לצורך העניין נכנס לאתר "ידידותי" אז שם כדי לכתוב על הפורום שלנו, sho כאן ב- HP שלנו. ru יותר tryndezhki מאשר עצות מעשיות.

הם היו nvk-נדיה ענתה על זה ...
שם אנחנו, עם דקס, לא מועדפים במיוחד ... לא הם ציון פּרוֹפִיל...
הרבה זמן לא הסתכלתי שם ...

[nvk]

הם היו nvk-נדיה ענתה על זה ...
שם אנחנו, עם דקס, לא מועדפים במיוחד ... לא הם ציון פּרוֹפִיל...
הרבה זמן לא הסתכלתי שם ...

מה הפרופיל שלהם?

מה הפרופיל שלהם?

רדמונד

יש לי את זה אפוי היטב, אבל .. יש לי 4 ביצים לכף סוכר 1 כף קמח.
מה, האם עדיין יש לי בעיות במולטי, או שרק בחרתי במתכונים לא מוצלחים?

הפרופורציות הן הנפוצות ביותר .. הן בהחלט מוצלחות)) לאחר שנאפה - מעולה. אם זה אופל, כנראה שהמכסה נפתח מוקדם.
לאחר האפייה אני שומר עליו מחומם, ביסקוויט כזה יחזיק כחצי שעה.

הפרופורציות הן הנפוצות ביותר .. הן בהחלט מוצלחות)) לאחר שנאפה - מעולה. אם זה אופל, כנראה שהמכסה נפתח מוקדם.
לאחר האפייה אני שומר עליו מחומם, ביסקוויט כזה יחזיק כחצי שעה.

יעצו לי לבדוק אם הוא נאפה תוך שעה. לא הייתי בטוח שהסרט המצויר יאפה אותו בכלל, אז הייתי צריך לפתוח אותו ולצפות בו. ומכיוון שהכול נאפה תוך שעה באפייה, אז בפעם הבאה אתה לא צריך לפתוח אותו. ומה לגבי האפייה הקודמת לא הבנתי

אבל לגבי מתכון לא מוצלח, זה לא עוסק בביסקוויט, אלא בכל הצער שלי עם עוגות עוגה.

וכמה זמן זה נאפה? והחורים אינם מעיבוי? הוא מסמיק, אולי הייתי צריך להטריד אותו עוד 10 דקות)

הכנתי לפי המתכון מהספר למותג "שרלוט עם תפוזים", כתוב במשקפיים מרובות, ואז עשיתי זאת. חתכתי נייר קלף לתחתית, אני אף פעם לא משמן בשמן. הכנתי עוגת ספוג טהורה ללא תפוזים בדיוק לפי המתכון הזה. היא אפתה שעה אחת ולא נפתחה 10 דקות. ואז היא הוציאה אותו והניחה לו להתקרר במדים ואז הוציאה אותו.
והאדום - פשוט הפכתי אותו, למטה - לבן (החלק העליון היה). חורים עשויים להתעבות - אני לא יודע.

שלום! מי יגיד לך איזה קֵרָמִי האם הקערה מתאימה למולטי קוקר הזה? עדיין אין לי מולטי-קוק, אני רק מתכונן לרכוש אותו

בנות, יש צנצנת של יוגורט תוצרת בית, זזה כך שלא ראיתי אותה, היא שבוע וחצי. זה מריח בסדר, אבל אני לא אעז לאכול. מה לאפות איתה? אני גם רוצה לנסות לאפות בסרט המצויר) או שעדיף לזרוק אותו?

הייתי אופה זברה, או כל קאפקייק אחר שבו יש צורך בקפיר)) או שתוכלו לטגן לביבות.

שלום! מי יגיד לך איזה קֵרָמִי האם הקערה מתאימה למולטי קוקר הזה? עדיין אין לי מולטי-קוק, אני רק מתכונן לרכוש אותו

לדקס קערה מקורית נהדרת
ואין קערות קרמיקה בשבילו בטבע, וכמעט לא יהיו.

שלום! מי יגיד לך איזה קֵרָמִי האם הקערה מתאימה למולטי קוקר הזה? עדיין אין לי מולטי-קוק, אני רק מתכונן לרכוש אותו

אם תרצו עם קערת קרמיקה, אז חפשו את המולטי קוקר שכבר מגיע עם קערה כזו. יש מצבים מחודדים מתחת לקערה כזו. המוליכות התרמית שונה עבור קערות וקערות כאלה. כלומר, המצבים לא יתנו את הטמפרטורה שצריכה להיות במצבים אלה, אם תקעו בקערה כזו שאינה מקורית, גם אם היא מתאימה לגודל.

ובנוסף, יש בקערת קרמיקה הרבה קרמיקה כמו בקפה נמס קפה טבעי - כלומר יש שם, אך למעשה, זה לא לגמרי נכון.

בנות, יש צנצנת של יוגורט תוצרת בית, זזה כך שלא ראיתי אותה, היא שבוע וחצי. זה מריח בסדר, אבל אני לא אעז לאכול. מה לאפות איתה? אני גם רוצה לנסות לאפות בסרט המצויר) או שעדיף לזרוק אותו?

צמה יכולה להיות חביתה על קפיר, לביבות, לביבות טעימות מאוד שם מבושלות על קפיר. באופן כללי, הם אמרו נכון, בכל מקום שיש קפיר, אל תהסס להחליף אותו. זרוק אותו - בשום מקרה!

צמה יכולה להיות חביתה על קפיר, לביבות, לביבות טעימות מאוד שם מבושלות על קפיר. באופן כללי, הם אמרו נכון, בכל מקום שיש קפיר, אל תהסס להחליף אותו. זרוק אותו - אין סיכוי!

יש לי את זה עבה מאוד, כפית שווה, קפיר דק יותר. ואיזה סוג של צמה זו?

יש לי את זה מאוד עבה, הכף שווה את זה, הכפיר דק יותר. ואיזו צמה זו?

אז אתה מערבב אותו היטב בכף, הוא יהפוך לדליל יותר, או ידלל אותו במעט חלב, לעובי הקפיר. או עם מי גבינה, באופן כללי, מה יש בחווה, ולדלל אותו. או פשוט לתת יותר ממה שצריך המרשם. אבל אני אף פעם לא מתעסק בהבדל בצפיפות, והכל מסתדר.

אני אופה את הצמה הזו כל הזמן על יוגורט ביתי - זה יוצא נהדר.

אז אתה מערבב אותו היטב בכף, הוא יהפוך לדליל יותר, או ידלל אותו במעט חלב, לעובי הקפיר. או עם מי גבינה, באופן כללי, מה יש בחווה, ולדלל אותו. או פשוט לתת יותר ממה שצריך המרשם.

אני אופה את הצמה הזו כל הזמן על יוגורט ביתי - זה יוצא נהדר.

תודה, יפה) אבל איפה השמנת החמוצה לא תתגלגל? ככה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html

תודה, יפה) אבל איפה השמנת החמוצה לא תתגלגל? ככה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192479.0.html

ירכב!

ובכן, מכיוון שהמחבר כתב, זה אומר שהוא ייתן לו טרמפ. אבל אני לא מחליף שמנת חמוצה ביוגורט במתכונים, לפחות לגמרי. בכל זאת, שמנת חמוצה היא מוצר שונה לחלוטין מתכולת שומן.

ויש מאפינס על בסיס יוגורט, פגשתי מתכונים ואפילו אפיתי אותם לא פעם.

[לוז'ה]

לוז'ה, אפיתי את העוגה הזו אפילו רק עם חלב חמוץ (אם כי תוצרת בית), הכל הסתדר מצוין!

יש לי הרבה אפייה לתנור על יוגורט, אבל אני בסרט המצויר)

אז אני פשוט לוקח כל קאפקייק ואופה אותו בסרט מצויר. אבל אני מכוונן מעט את צפיפות הבצק לרצוי.
אופים עוגת ויטאלינקין, ובכן, היא טעימה כל כך, ביליתי עליה את כל שארית מלאי האגוזים שלי. רוצה יותר.

זה כן, לגבי החנות, אז פשוט הרגלתי, אני המוצרים הביתיים של בלובאן. בדיוק אספתי שמנת חמוצה מיוגורט, ואני טובעת גבינת קוטג 'בסביבת SV.

קסיו, אני מחליף שמנת חמוצה + גבינת קוטג 'לאגוזים

יש לי הרבה אפייה לתנור על יוגורט, אבל אני בסרט המצויר)

ואני אופה הכל בסרט המצויר כל מתכון שלדעתי יעבוד בקריקטורה שלנו לתנור.

יש לי הרבה אפייה לתנור על יוגורט, אבל אני בסרט המצויר)

ואתה לא רוצה לטעום לחם על היוגורט שלך. לעתים קרובות אני אופה לחם אומלקין על שאריות היוגורט שלי
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146019.0